Taille du marché des boissons non alcoolisées, partage, croissance et analyse de l'industrie, par des boissons gazeuses, l'eau en bouteille, le thé et le café, le jus, les boissons laitières, d'autres), par application (supermarché / hypermarché, dépanneur, magasins spécialisés, magasins en ligne, autres), et des idées régionales et des prévisions jusqu'en 2033

Dernière mise à jour :14 July 2025
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Présentation du marché des boissons non alcoolisées

La taille mondiale du marché des boissons non alcoolisées devrait atteindre xx milliards USD d'ici 2033, contre xx milliards USD en 2025, enregistrant un TCAC de xx% au cours de la période de prévision.

Le marché mondial des boissons non alcoolisées connaît une croissance rapide avec une reconnaissance accrue de la santé et le déplacement des alternatives des acheteurs plus près des offres sans liqueur alimentant la tendance. Au prix d'environ 1,41 billion USD en 2025, le marché est sur le point d'augmenter à environ 2,68 billions USD avec le soutien de 2034, augmentant à un TCAC de sept 34%. La demande de boissons pratiques; Des cocktails alcooliques équipés à la boisson, des bières non alcoolisées et des liquides infusés à l'adaptogène qui entraînent cet élargissement. Le lieu d'Asie-Pacifique domine le marché; 34,7% et plus, de part, sont exposés en 2024 avec des pays tels que la Chine et l'Inde contribuant de manière significative en raison de leurs grandes populations et des revenus croissants. Les innovations dans les offres de produits et une tendance à l'élargissement vers le bien-être devraient également générer un gain de marché dans les années à venir.

Impact Covid-19

Le marché des boissons non alcoolisées a eu un effet négatif en raison de perturbations dans les chaînes d'offre mondiales et la fabrication pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché aux niveaux pré-pandemiques.

La pandémie covide-19 a eu un impact négatif sur le marché des boissons non alcoolisées, généralement en raison d'énormes verrouillage et des ralentissements monétaires. La consommation à l'extérieur de la maison (OOH), qui représentait auparavant une grande partie des ventes de boissons, a chuté alors que des lieux de restauration, des cafés et des lieux de loisirs ont fermé. En 2020, les ventes de boissons OOH ont diminué par plus de 30%, en même temps que les revenus à domicile ont remarqué le plus efficace d'un boom modeste de 6%, principale à une contraction de base de 14%. De plus, les incertitudes économiques et la réduction de la famille ont conduit les consommateurs à réduire les dépenses discrétionnaires, y compris des boissons non importantes. Aux États-Unis, les frais de famille sur les boissons non alcoolisées ont été réduits au moyen de 7,9% pour la durée de la période pandémique. En Inde, la zone de jus a qualifié un énorme ralentissement, avec un revenu baissant à 32% en 2020 par rapport à la dernière année. Ces facteurs ont contribué à un super déclin à l'intérieur du marché des liquides non alcoolisés pendant la pandémie.

Dernière tendance

De plus en plus de reconnaissance de fitness pour stimuler la croissance du marché

Le marché des boissons non alcoolisées en 2024 est caractérisée par l'innovation de bonne taille et l'évolution des préférences des acheteurs. Une tendance distinguée est la surtension des boissons utiles, avec 82% des acheteurs à la recherche de liquides qui offrent des avantages de fitness, ainsi que ceux contenant des adaptogènes, des probiotiques et des prébiotiques. L'innovation de saveur est également à l'avant-garde, avec des saveurs d'agrumes comme le yuzu et l'orange sanguine, acquérir une réputation pour ses traits propres. De plus, les eaux à base de plantes, ainsi que la noix de coco et la pastèque, augmentent, souvent infusées d'éléments utiles pour satisfaire les demandes soucieuses de la santé. Le marché assiste également à un boom des options non alcoolisées après la bière, composée de spiritueux soupfacés et de cocktails alcools prêts à boire, s'adressant à la démographie sobre-curieuse. Ces tendances reflètent un changement plus large dans le sens des alternatives de boissons non alcoolisées bien orientées, savoureuses et révolutionnaires.

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Segmentation du marché des boissons non alcoolisées

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en boissons gazeuses, eau en bouteille, thé et café, jus, boissons laitières, autres.

  • Boissons gazeuses: les boissons gazeuses, y compris les boissons gazeuses et non gazéifiées forment une partie traditionnelle du marché mondial des fluides non alcooliques. Le marché s'est transformé pour une valeur d'environ 629,2 milliards USD en 2024 et prévoyait de atteindre 886,2 milliards USD d'ici 2033, augmentant grâce à un TCAC de 3,84% au cours de 2025-2, bien que d'autres sociétés de boisson soient entrées sur le marché et ont balayé la place avec des édulcorants artificiels, que le segment contrôle toujours le marché avec une autre SAB et une part de 71,4% de la part des produits (%) dans le marché. La réduction de tout coca, cette domination est vendue par leurs caractéristiques propres et un fort rappel de marque.

 

  • Eau en bouteille: L'eau en bouteille est une partie distinctive du marché des boissons non alcoolisées, estimée à environ 335,5 milliards en 2024. On estime qu'il atteigne 565,23 milliards USD jusqu'en 2034 avec un TCAC de 5,35%. Ceci est motivé par l'augmentation des problèmes de santé et des préoccupations concernant la classe d'eau des robinets. L'Asie-Pacifique est la principale région, avec plus de 40% des ventes mondiales en 2024 en raison de facteurs tels que l'augmentation des revenus et l'urbanisation.

 

  • Thé et café: les substances thé et expresso représentent les industries essentielles de l'espace de marchés des liquides non alcoolisés poussés à travers une conscience avancée sur les changements de santé et de mode de vie. Les thés de spécialité et les cafés prêts à boire deviennent populaires, en particulier, parmi les jeunes consommateurs. L'innovation de saveur et d'emballage couplée à l'augmentation de la culture des cafés alimente la demande mondiale de ces liquides.

 

  • Juice: Le marché du jus à l'échelle mondiale continue d'enregistrer une croissance accrue stimulée par une concentration accrue sur la santé et la demande de boissons à base de plantes. Le marché a été en moyenne estimé à 149,97 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 169,18 milliards USD jusqu'en 2033, enregistrant un TCAC de quatre,1% de 2025 à la partie à cent% de jus, en se concentrant sur les produits gratuits naturels et additifs, est le plus avantageux, ce qui est le plus avantageux et le plus de coût attendu de 32,322222222 203.

 

  • Boissons laitières: à l'échelle mondiale, le marché du jus continue d'enregistrer un taux de croissance élevé motivé par leur croissance sur la demande de la santé et des boissons à base de plantes. Le marché était une estimation moyenne à 149,97 milliards USD en 2024 et est destinée à atteindre 169,18 milliards USD jusqu'au segment de cent% de jus, orienté sur les produits naturels et sans additifs, est le plus avantageux.

 

  • Autres: La catégorie des autres dans le contexte du marché des liquides non alcoolisées couvre les boissons, les boissons pour sportifs et les boissons végétales telles que le lait d'amande et d'avoine. Ces produits deviennent connus en raison de la reconnaissance croissante de la forme physique, du besoin de boissons significatives et des changements de style de vie à la forme physique, au bien-être et aux alternatives végétaliennes ou sans produits laitiers sur les marchés mondiaux.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en supermarché / hypermarché, dépanneur, magasins spécialisés, magasins en ligne, autres.

  • Supermarché / hypermarché: les supermarchés et les hypermarchés ont une application élargissante du marché global des boissons non alcoolisées, offrant une grande diversité de boissons aux clients. Ce canal de vente au détail est propulsé par la portée de sa commodité à l'échelle massive et à l'échelle. Les consommateurs choisissent ces magasins en raison du type de marchandises, de tarification féroce et d'un accès facile aux fabricants nouveaux et célèbres.

 

  • Store de commodité: Les dépanneurs sont un canal de distribution clé sur le marché mondial des boissons non alcoolisées. Ces magasins s'adressent aux acheteurs en déplacement à la recherche d'une entrée rapide et fluide. La demande croissante d'options de création à la mode (RTD), qui comprend de l'eau en bouteille, des jus et des boissons tendres, entraîne l'expansion des magasins de commodité comme lieu de vente au détail préféré.

 

  • Magasins spécialisés: Les magasins spécialisés jouent une fonction vitale à l'intérieur du marché des liquides non alcoolisés par le biais de la zone de marchandises d'intérêt qui comprend des boissons naturelles, de première classe ou fonctionnelles. Ces magasins s'adressent à des clients conscients de fitness à la recherche de styles spécifiques de boissons, qui comprennent des alternatives à faible teneur en sucre ou à base de plantes. Les achats personnalisés se délectent et les offres de produits spécialisées apportent une contribution à leur réputation croissante.

 

  • Magasins en ligne: Les magasins en ligne gagnent de manière inattendue sur le marché des boissons non alcoolisées, motivé par la commodité d'acheter à la maison et la tendance croissante de l'e-échange. Les consommateurs un nombre croissant de boissons à l'achat à travers des structures comme Amazon, des applications d'épicerie locales et des sites Web de boissons spécialisées. Ce canal présente une vaste variété, des options d'abonnement et des transports domestiques, améliorant l'accessibilité et l'engagement des acheteurs.

 

  • Autres: Une autre catégorie sous le marché des boissons non alcoolisées contient des canaux de distribution alternatifs tels que les distributeurs automatiques, les modes directes au client et les restaurants comme les cafés et les restaurants. Ces canaux traitent des désirs exacts des clients, offrant du confort, de l'accessibilité, des expériences personnalisées pour les achats de déplacement ou des offres de boissons alimentaires, créant une croissance du marché.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteurs moteurs

Augmentation de la conscience de la santé stimulant la demande de boissons plus saines pour stimuler le marché

Alors que les acheteurs deviennent soucieux du fitness, il y a un énorme changement de demande de croissance des boissons non alcoolisées en meilleure santé. Les gens recherchent de plus en plus de marchandises qui promettent des avantages fonctionnels tels que l'hydratation, l'amélioration de l'immunité et le soutien à la digestion. Cette tendance entraîne un besoin de boissons naturelles, biologiques et fortifiées ainsi que des substituts à base de plantes, des boissons à faible teneur en sucre, des jus significatifs. La conscience émergente des effets nocifs liés à la consommation d'une boisson sucrée ainsi qu'une consommation d'alcool contribue également à apporter ce changement car il exhorte les acheteurs à sélectionner des boissons qu'ils souhaitent pour leur bonne santé.

Croissance du segment prêt à boire (RTD) pour agrandir le marché

La commodité des liquides prêts à boire (RTD) est une autre puissance de conduite principale sur le marché des liquides non alcoolisés. La durée de vie mouvementée et une tendance croissante à la consommation de déménagement ont vu la flèche du secteur rapidement dans le segment RTD, en particulier dans les zones de thé glacé, d'espresso et de jus. Cela a également été renforcé par des innovations dans les appels d'emballage et de services de produits qui sont de plus en plus attrayants pour les acheteurs soucieux du temps. Le trajet à la hausse du commerce électronique a également donné un coup d'œil supplémentaire aux ventes de boissons RTD, fournissant une amélioration facile à un grand nombre de liquides.

Facteur d'interdiction

Défis dans l'approvisionnement en matières premières et perturbations de la chaîne d'approvisionnement pour potentiellement entraver la croissance du marché

Le marché des liquides non alcoolisés souffre de certains facteurs de contengation fondamentaux, notamment des problèmes d'approvisionnement et fournit des interruptions de chaîne. La production de composants communs, en plus du résultat ultime pour les jus, les herbes pour les thés et les options de sucre, est la volatilité du sujet en raison du changement météorologique, des catastrophes organiques et des résultats agricoles fluctuants. Cela déforme la valeur de production totale ainsi l'augmentation des prix sur les matériaux bruts qui se répandent au prix des liquides finis. De plus, les interruptions de la chaîne d'approvisionnement telles que celles Covid-19 ont affecté les calendriers de production et de distribution, prolongeant ainsi l'arrivée de nouveaux produits.

Opportunité

Élargir la demande de boissons à base de plantes et fonctionnelles pour créer des opportunités pour le produit sur le marché

L'élargissement de la popularité des régimes végétaux et la sensibilisation croissante aux substances utiles ouvrent les opportunités de carte blanche sur le marché des boissons non alcoolisées. Les consommateurs changent dans le sens des boissons à base de plantes, y compris les laits à base de plantes (amande, avoine et soja) utiles qui offrent une assistance pour la santé comme les probiotiques, les vitamines, les antioxydants. Les fabricants ont l'occasion d'innover et d'étendre le nombre de leurs produits en introduisant de nouvelles boissons précieuses - les consommateurs concernés par la santé et concernés par l'environnement. Les parties prenantes derrière ce changement ne font pas seulement des appels efficaces à une piscine végétalienne et végétarienne en expansion, mais elle est en outre à la hauteur de la tendance de la santé qui continue de façonner l'industrie mondiale des boissons.

Défi

Concurrence intense et sensibilité aux prix Un défi potentiel pour les consommateurs

Le marché des boissons non alcoolisées est confrontée à une concurrence extrême, les marques Severa se disputant l'intérêt des consommateurs tout au long d'une vaste gamme de classes. L'abondance d'alternatives rend difficile pour la fessée de la marque de nouveaux joueurs de bénéficier au pourcentage du marché et pour les fabricants existants de détenir la fidélité des consommateurs. De plus, les consommateurs sont extrêmement en charge des charges et la hausse des dépenses de matières premières peut faire pression sur les organisations pour augmenter les prix, risquant une diminution des volumes de revenus. Cette pression agressive et cette sensibilité aux prix rendent difficile pour les organisations de se distinguer même en préservant la rentabilité.

Les boissons non alcooliques marché des informations régionales

Amérique du Nord

L'Amérique du Nord devrait commander la part de marché mondiale des liquides non alcoolisés américains pour le jeu en raison des prix élevés de l'admission et de la forte demande de boissons soucieuses de la santé et utiles. Les États-Unis adaptés parmi les consommateurs les plus importants de liquides non alcoolisés, promus par la sensibilisation à l'élargissement des modèles de bien-être et de fitness (boissons à faible teneur en sucre, faible en calories et à base de plantes). La poussée à la hausse des boissons équipées à la boisson (RTD), ainsi que de l'eau en bouteille, des thés glacés et des liquides fonctionnels, est conforme au mode de vie rapide des clients nord-américains. De plus, les développements de l'emballage et l'augmentation de la disponibilité de la variété des alternatives de boissons dans chaque canal de vente au détail en ligne et hors ligne ont conduit à une expansion du marché à proximité. Alors que l'assortiment des boissons alternatifs augmente (laits à base de plantes et sodas sans sucre) L'Amérique du Nord est bien positionnée pour maintenir la domination sur le marché mondial des boissons non alcoolisé

Europe

L'Europe devrait maintenir un rôle dominant sur le marché mondial des liquides non alcoolisés, poussée par l'appel en pleine croissance pour des options de boissons plus saines, utiles et durables. Les clients européens sont devenus de plus en plus conscients du fitness, principaux à une poussée à la hausse de la demande de liquides à faible teneur en sucre, faible en calories et à base de plantes, qui comprennent des jus de légumes, des laits aux plantes et des eaux pratiques enrichies de nutriments et de probiotiques. La conscience robuste du lieu sur la durabilité environnementale influence en outre les sélections de boissons, les acheteurs préférant des emballages écologiques et des ingrédients à base de plantes. Des pays comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France voient une forte croissance au sein du secteur des boissons non alcoolisées, soutenue via une forte infrastructure de vente au détail et l'offre d'un large éventail de boissons. De plus, l'Europe abrite plusieurs producteurs de boissons de premier plan, stimulant l'innovation et la différenciation des produits sur le marché. Avec la reconnaissance croissante des boissons naturelles et utiles, l'Europe est correctement placée pour continuer à diriger le marché des liquides non alcoolisés dans les années à venir.

Asie

L'Asie est sur le point de devenir un participant dominant sur le marché international des boissons non alcoolisées, poussée à travers une urbanisation rapide, une augmentation des gains jetables et des possibilités de patron changeantes. Le voisinage connaît un changement vers des boissons plus saines et utiles, y compris les boissons à base de plantes, les eaux fortifiées et les thés pratiques, car les acheteurs deviennent plus soucieux de la condition physique. De plus, la réputation en développement des liquides de création (RTD) à la création (RTD) et la demande croissante de boissons révolutionnaires comme le kombucha et le lait végétal davantage de boom du marché du carburant. Des pays comme la Chine et l'Inde sont des individus clés à l'élargissement du marché des boissons non alcoolisées, avec leurs populations massives et l'évolution des habitudes de consommation des boissons. L'adoption rapide des modèles d'admission à la mode occidentale, combinée à une sensibilisation croissante en matière de bien-être et de confort, a fait de l'Asie un marché vital pour les boissons non alcoolisées. Avec une grande base de consommateurs et des traits croissants de résidence urbaine, l'Asie-Pacifique est prête à continuer de jouer un rôle dominant dans la formation de l'avenir du marché des liquides non alcoolisés.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Les principaux acteurs du marché des liquides non alcoolisés jouent une fonction pleine grandeur dans l'utilisation de l'innovation, l'augmentation des offres de produits et la façonnage des options des acheteurs. Les grandes sociétés de boissons, notamment Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé et Danone, font des investissements massivement dans des études et des améliorations pour créer de nouvelles classes de produits, à partir de liquides pratiques aux liquides totalement à base de plantes, offrant l'appel croissant à des alternatives plus saines. Ces groupes constituent également une augmentation de leurs efforts de durabilité en adoptant l'emballage écologique et en réduisant l'effet environnemental de leurs processus de production. En outre, ces leaders de l'industrie exploitent leurs grands réseaux de distribution, qui comprennent les supermarchés, les magasins de confort et les structures de commerce électronique, pour assurer une énorme disponibilité dans leur marchandise. Ils révèlent constamment la conversion des tendances des clients, qui incluent le changement plus proche des liquides à faible teneur en sucre, faible en calories et organiques, pour adapter leur portefeuille de produits par conséquent. Grâce au marketing stratégique et aux partenariats, les joueurs clés aident également à influencer les comportements des consommateurs et à étendre le marché des liquides non alcoolisés à l'échelle mondiale.

Liste des principales sociétés du marché des boissons non alcoolisées

  • NSG Group (Japan)
  • Xinyi Glass (Hong Kong)
  • Kibing-Glass (China)

Développement clé de l'industrie

Octobre 2023: En octobre 2023, le groupe NSG a sorti Pilkington Mirai, une nouvelle ligne de verre avec 50% beaucoup moins de carbone incarné que le verre de dérive général. En janvier 2022, China Glass Holdings a reçu l'Orda du Kazakhstan avec l'installation de verre de flux, visant à décorer les capacités de production et à atteindre le marché.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le marché des boissons non alcoolisées est prête pour un boom continu poussé par l'augmentation de la reconnaissance de la santé, la popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et l'innovation dans les services de produits. Malgré les défis, qui incluent la disponibilité confinée des tissus non cueillis et de meilleurs coûts, la demande d'alternatives non détenues et riches en nutriments soutient l'expansion du marché. Les principaux acteurs de l'industrie progressent via des mises à niveau technologiques et une croissance stratégique du marché, améliorant l'offre et l'attraction du marché des boissons non alcoolisées. Alors que les choix des clients se déplacent vers des options de repas plus saines et de nombreuses repas, le marché des boissons non alcoolisées devrait prospérer, avec une innovation persistante et une réputation plus large alimentant ses perspectives de destin.

Marché des boissons non alcoolisées Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 0 Million en 2024

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 0 Million d’ici 2033

Taux de croissance

TCAC de 0% de 2025 to 2033

Période de prévision

2025-2033

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Types et application

FAQs