Taille du marché de la commande des aliments en ligne, part, croissance et analyse de l'industrie par type (contrôlé au restaurant et indépendant) par application (B2B, B2C et autres) prévisions régionales d'ici 2034

Dernière mise à jour :06 August 2025
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Présentation du marché de la commande des aliments en ligne

La taille mondiale du marché de la commande des aliments en ligne s'élevait à 228,9 milliards USD en 2025, augmentant à 589 milliards USD d'ici 2034 à un TCAC estimé de 11,07% de 2025 à 2034.

La taille du marché des commandes des aliments en ligne des États-Unis est prévue à 43,78943 milliards USD en 2025, la taille du marché de la commande des aliments en ligne en ligne est prévue à 55,25755 milliards USD en 2025 et la taille du marché de l'alimentation en ligne en ligne est prévue à 81,39844 milliards USD en 2025.

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La poussée soudaine du TCAC est attribuable à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

On peut dire que la commande de nourriture en ligne est une réponse au désir de livraison de nourriture via Internet. Vous pouvez acheter des aliments prêts à manger ou des aliments préparés sans préparation spéciale pour la consommation directe. La commande et la livraison des aliments en ligne tiers sont devenues une industrie mondiale, ce qui a entraîné une révolution de la livraison. Il est possible de commander de la nourriture en ligne dans un restaurant de plusieurs manières. La commande en ligne pour le ramassage ou la livraison peut être facilement effectuée par les restaurants avec leurs propres sites Web. Une troisième option consiste à pouvoir faire des réservations. Les gens font leurs commandes via Internet au lieu d'appeler le restaurant pour la livraison.

Plusieurs facteurs contribuent à la croissance du marché qui est discutée dans le rapport. Malgré tous les facteurs et utilisations croissants, les coûts élevés lors de la commande de nourriture en ligne, des frais de livraison et d'autres taxes supplémentaires peuvent restreindre la croissance du marché.

Conclusions clés

  • Taille et croissance du marché:228,9 milliards USD en 2025, augmentant encore à 589 milliards USD d'ici 2034 à un TCAC estimé à 11,07% de 2025 à 2034.

 

  • Moteur du marché clé: Plus de 461 millions d'Indiens vivaient dans les zones urbaines en 2024, les ménages urbains générant 75% du revenu national d'ici 2031, alimentant la demande de livraison de nourriture pratique.

 

  • Resoin majeure du marché: Des plateformes comme Swiggy doubler les pertes malgré la croissance des revenus de 45%, entraînant la rentabilité globale de la livraison des aliments.

 

  • Tendances émergentes: Zomato a manipulé plus de 10,09 crores de commandes de biryani et 7,45 crores de picza en 2023 via des plates-formes de livraison alimentaire.

 

  • Leadership régional: L'Inde du Sud détenait la plus grande part (environ 39,6%) du marché de la livraison de nourriture en ligne en 2024.

 

  • Paysage compétitif: Zomato détenait 57% de parts de marché dans la livraison de nourriture en ligne en Inde en 2023, tandis que Swiggy a déclaré une croissance de la valeur de commande brute de 26% en 2023.

 

  • Segmentation du marché: 65% des commandes en Inde sont passées via des plateformes d'agrégateurs (par exemple Swiggy, Zomato) et ~ 90% les paiements sont en ligne via UPI et portefeuille.

 

  • Développement récent: Plus de 7,1 millions de commandes cumulatives d'ici février 2024 et embarquée ~ 59 000 vendeurs de produits alimentaires et de boissons dans le cadre de son expansion.

 

Impact Covid-19

Clôture des restaurants en dîner en raison du verrouillage pour stimuler la croissance du marché 

La pandémie Covid-19 a eu un effet sur presque tous les secteurs de la société, ce qui a un impact sur certains domaines bénéfiques et autres légèrement non bénéralisés. La pandémie Covid-19 a conduit à l'introduction de services de livraison sans contact par certains acteurs majeurs, notamment Domino's Pizza Inc., McDonald's Corp. et Zomato, qui devraient se poursuivre dans les années à venir. En raison de la fermeture de nombreux restaurants de dîner pendant la pandémie de Covid-19, les cuisines cloud ont connu une augmentation de la popularité. La culture du travail à domicile imposée en raison du verrouillage a forcé les employés à commander de la nourriture à partir de services de commande de nourriture en ligne, ce qui stimule ainsi la croissance du marché. Covid-19 et son impact ultérieur ont fait en sorte que la plupart des restaurants déplacent leur mode en ligne. En raison des personnes habituées à la commande en ligne, la tendance devrait se poursuivre après la pandémie.

Dernières tendances

Augmentation de la popularité des cuisines cloud pour stimuler le marché

En raison du nombre croissant de consommateurs qui achètent leur nourriture via des plateformes en ligne, les cuisines de cloud deviennent de plus en plus populaires sur le marché. Ainsi, en raison de l'activité des consommateurs, de la commodité de la cuisine cloud et de l'utilisation généralisée d'Internet, il y a un nombre croissant de commandes alimentaires en ligne. Pour les restaurateurs nouveaux et expérimentés, les cuisines cloud sont devenues un choix d'investissement populaire lors du démarrage d'une entreprise alimentaire. Pour répondre à la forte demande de livraison de nourriture, les chaînes de restaurants bien connues ouvrent désormais des emplacements de cuisine cloud plutôt que des emplacements de dîner. Les commandes en ligne ont augmenté en raison de la façon dont il est simple de faire livrer de la nourriture à un prix équitable et à la hâte.

 

  • Selon la recherche, la flotte de légumes Pure de Zomato et le mode Veg Pure ont été lancés en mars2024 pour servir des ordres végétariens uniquement à grande échelle.

 

  • Selon nos recherches, Zomato s'est engagé à atteindre 100 millions de commandes sans plastique d'ici 2025 et à 100% de livraison basée sur EV d'ici 2030.

 

 

Segmentation du marché de la commande des aliments en ligne

Le marché est classé en restaurant contrôlé et indépendant en fonction du type. Le segment contrôlé au restaurant mènera la part de marché de la commande des aliments en ligne tout au long de la période de prévision.

Par demande

Le marché est classé en B2B, B2C et autres sur la base de l'application. Le segment B2B mènera la part de marché de la commande des aliments en ligne tout au long de la période de prévision.

Facteurs moteurs

La commodité associée à la commande de nourriture en ligne pour conduire le marché

La commodité des clients pour obtenir la nourriture juste devant eux sans aller nulle part est un facteur de conduite majeur du marché. Grâce à la commande de nourriture en ligne, on n'a même pas à sortir et il sera livré à votre main.

Importance croissante de B2B pour stimuler le marché

Les solutions de commerce électronique B2B offrent de nombreux avantages pour les entreprises, leur permettant d'augmenter les ventes, d'améliorer l'efficacité et d'atteindre de nouveaux clients et marchés en plus de permettre aux clients d'acheter les produits en ligne. Ainsi, la croissance du B2B dans toutes les industries est un autre facteur qui stimule le marché.

 

  • Selon nos recherches, la pénétration des smartphones de l'Inde et la croissance de Internet mobile, en particulier dans les villes de niveau II / III, ont considérablement accru la demande de commande des aliments basée sur les applications.

 

  • Selon Research and Markets, l'augmentation des ménages à double revenu en Inde urbaine - avec plus de femmes entrant sur le marché du travail - stimulent la demande de solutions de repas en ligne.

 

Facteurs de contenus

Coût supplémentaire de la commande de nourriture en ligne pour restreindre le marché des commandes de nourriture en ligne

Le coût de l'utilisation des services de commande des aliments en ligne est l'un de leurs plus grands défauts. Le prix de la commande de nourriture pour plus d'une personne est généralement comparable à la restauration chaque nuit dans un restaurant décent. De nombreux services de livraison de nourriture facturent plus de 20 $ par personne et par jour. Pour certains autres services de commande des aliments, encore plus chers. Les services de commande des aliments en ligne sont souvent trop chers pour les personnes avec un budget alimentaire serré. Les taxes supplémentaires et les frais de livraison lors de la commande de nourriture en ligne peuvent également avoir un impact sur la croissance du marché de la commande des aliments en ligne.

 

  • Selon la recherche, les plateformes de commerce rapide ultra-rapides subissent de lourdes pertes et une augmentation des coûts d'accouchement, sapant une croissance durable de la livraison de nourriture.

 

  • Selon nos recherches, près de 73% des consommateurs interrogés par les cercles locaux ont exprimé leur insatisfaction à l'égard de la mauvaise qualité des produits frais livrés en ligne, ce qui a un impact sur la fidélité.

 

 

Marché de commande des aliments en ligne Insignes régionales

Amérique du Nord pour détenir la plus grande part de marché en raison de l'augmentation des ventes de B2B

Au cours de la période de prévision, l'Amérique du Nord devrait détenir la plus grande part de marché. L'augmentation des ventes de B2B est un facteur majeur qui stimule la croissance du marché des commandes des aliments en ligne. En raison principalement de taux de pénétration des utilisateurs élevés aux États-Unis, le marché nord-américain a une part de marché importante sur le marché mondial. Il existe l'un des plus grands marchés pour la livraison de nourriture internationale en ligne. Le plus grand marché de commande des aliments en ligne au monde est actuellement représenté par celui-ci. Plusieurs facteurs stimulent actuellement le marché de la commande de nourriture en ligne en Amérique du Nord. Une population urbaine importante, leurs modes de vie mouvementés et, par conséquent, une préférence considérable des consommateurs pour la restauration rapide sont quelques-uns des principaux facteurs qui ont alimenté la croissance du marché dans la région.

Après l'Amérique du Nord, l'Asie-Pacifique détient la majorité de la part de marché de la commande des aliments en ligne. L'augmentation des niveaux de revenu par habitant et les préférences de change des milléniaux sont responsables de la croissance régionale. De plus, l'utilisation croissante des smartphones connectés à Internet par les Millennials et l'absorption rapide des technologies de pointe, comme les applications vocales, renforcent considérablement la croissance du marché local. L'adoption des applications de livraison de nourriture dans la région est également aidée par l'expansion de l'industrie du commerce électronique dans des pays en développement comme l'Inde et le Japon.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel 

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

 

  • KFC: KFC est l'un des partenaires mondiaux de livraison de nourriture répertoriés contribuant de manière significative à la croissance du segment de la plate-forme à consomment de l'Inde.

 

  • Pizza Hut: Pizza Hut est répertoriée parmi les grandes marques bénéficiant de la transition de l'Inde vers la livraison de restaurants à base d'agrégateurs.

 

Liste des meilleures sociétés de commande des aliments en ligne

  • KFC
  • Pizza Hut
  • McDonalds
  • Domino?s Pizza
  • Burger King
  • Yoshinoya
  • Papa John?s
  • Dairy Queen
  • Starbucks
  • Dicos
  • Dunkin Donuts
  • Subway
  • Jollibee
  • Wendy?s

Reporter la couverture

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est soumise à une altération si les acteurs clés et une analyse probable de la dynamique du marché changent. 

Marché de commande des aliments en ligne Portée et segmentation du rapport

Attributs Détails

Valeur de la taille du marché en

US$ 228.9 Billion en 2025

Valeur de la taille du marché d’ici

US$ 589 Billion d’ici 2034

Taux de croissance

TCAC de 11.07% de 2025 to 2034

Période de prévision

2025-2034

Année de base

2024

Données historiques disponibles

Oui

Portée régionale

Mondiale

Segments couverts

Par type

  • Au restaurant
  • Indépendant

Par demande

  • B2B
  • B2C
  • Autres

FAQs