Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des autocuiseurs à feu ouvert, par type (aluminium anodisé, acier inoxydable), par application (supermarché, grand magasin, magasin spécialisé, en ligne) et perspectives et prévisions régionales jusqu’en 2031

Mis à jour le: 27 May 2024

Présentation du rapport sur le marché des autocuiseurs à feu ouvert

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La taille du marché mondial des autocuiseurs à feu ouvert était évaluée à 871 millions de dollars en 2022 et atteindra 1 042,2 millions de dollars d'ici 2029, soit un TCAC de 2,6 % au cours de la période de prévision.

Le marché des autocuiseurs à feu ouvert est florissant en raison de son prix abordable, ce qui le rend accessible à une base de consommateurs plus large, en particulier aux ménages à revenus faibles et moyens. Les exigences minimales en matière d'infrastructures, reposant sur des sources de carburant communes, renforcent encore son attrait, en particulier dans les zones rurales. De plus, le marché connaît une croissance tirée par l’efficacité et la fonctionnalité des autocuiseurs à feu ouvert. Leur rapidité, leur efficacité énergétique et leur polyvalence pour accueillir divers plats les positionnent comme une solution de cuisine rentable et multifonctionnelle, répondant aux demandes changeantes des consommateurs.

Impact du COVID-19 : la demande a augmenté au milieu d'une pandémie en raison de l'accent accru mis sur les activités de cuisine à domicile

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur le marché des autocuiseurs à feu ouvert. Alors que les confinements et les restrictions limitaient les options de restauration, les activités de cuisine à domicile ont connu une augmentation notable. Ce changement de comportement des consommateurs, motivé par la nécessité de préparer ses repas à la maison, a entraîné une demande accrue d'appareils de cuisson, notamment d'autocuiseurs à feu ouvert. L'accent accru mis sur les repas cuisinés à la maison pendant la pandémie a considérablement contribué à la croissance du marché, reflétant une tendance plus large vers un intérêt accru des consommateurs pour des solutions de cuisine polyvalentes et efficaces.

Dernières tendances

"L'accent primordial du fabricant sur les considérations de sécurité pour améliorer la sécurité et la satisfaction des utilisateurs"

L'une des dernières tendances qui façonnent le marché des autocuiseurs à feu ouvert est que les fabricants accordent une attention primordiale aux considérations de sécurité. Cela est évident dans l'incorporation de fonctionnalités de sécurité avancées, notamment des soupapes de surpression inviolables, des mécanismes de verrouillage automatique et des systèmes d'indicateur de pression améliorés. L'engagement de l'industrie en faveur des mesures de sécurité est motivé par un double objectif : répondre aux appréhensions des consommateurs concernant les risques potentiels, tels que les explosions de vapeur et les brûlures, et s'aligner sur des normes réglementaires de plus en plus strictes. Cette approche proactive souligne l'engagement du marché à améliorer la sécurité et la satisfaction des utilisateurs, reflétant un engagement plus large de l'industrie en faveur de l'innovation et répondant à l'évolution des attentes des consommateurs.

Segmentation du marché des autocuiseurs à feu ouvert

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•  Analyse par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en aluminium anodisé et en acier inoxydable.

Aluminium anodisé : connus pour leurs propriétés légères et durables, les autocuiseurs en aluminium anodisé offrent une distribution efficace de la chaleur et une résistance à la corrosion, attrayants pour les consommateurs recherchant un équilibre entre performances et portabilité.

Acier inoxydable : les autocuiseurs à feu ouvert en acier inoxydable sont appréciés pour leur construction robuste et leur longévité, offrant une excellente rétention de la chaleur et une résistance à la rouille et à la corrosion. Ce segment s'adresse aux consommateurs qui privilégient la durabilité et l'utilisation à long terme de leurs appareils de cuisine.

• Par analyse d'application

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en supermarchés, grands magasins, magasins spécialisés et en ligne.

Supermarchés : les autocuiseurs à feu ouvert sont très présents dans les supermarchés, offrant aux consommateurs une option d'achat pratique et accessible dans le cadre de la vente au détail.

Grands magasins : les autocuiseurs à feu ouvert sont également disponibles dans les grands magasins, s'adressant aux consommateurs qui préfèrent explorer une gamme diversifiée d'appareils de cuisine tout en faisant des achats pour divers besoins ménagers.

Magasins spécialisés : ces points de vente spécialisés se concentrent sur les ustensiles de cuisine et les appareils de cuisson, proposant une sélection organisée d'autocuiseurs à feu ouvert pour les consommateurs à la recherche de caractéristiques ou de marques spécifiques.

En ligne : le segment en ligne a gagné en importance, permettant aux consommateurs de parcourir, comparer et acheter des autocuiseurs à feu ouvert dans le confort de leur foyer, en tirant parti de la commodité des plateformes de commerce électronique.

Facteurs déterminants

"Abordabilité et accessibilité pour stimuler la croissance du marché"

Les autocuiseurs à feu ouvert, avec leur coût nettement inférieur à celui des modèles électriques ou à gaz, sont accessibles aux ménages à revenus faibles et moyens. Leurs exigences minimales en matière d'infrastructure, reposant sur des sources de combustible courantes comme le charbon de bois ou le bois de chauffage, en font une option attrayante, en particulier dans les zones rurales et les pays en développement.

"Efficacité et fonctionnalité pour favoriser l'expansion du marché"

Ces autocuiseurs excellent en termes de vitesse et d'efficacité énergétique par rapport aux méthodes traditionnelles. Leurs capacités polyvalentes, s'adaptant à une variété de plats, les positionnent comme un appareil unique et efficace pour divers besoins de cuisson. Ces facteurs contribuent globalement à la croissance du marché des autocuiseurs à feu ouvert, attirant ceux qui recherchent à la fois l'efficacité et la fonctionnalité de leurs appareils de cuisson.

Facteur de retenue

"Les inquiétudes concernant les accidents et les blessures pourraient entraver la demande croissante du produit"

Malgré leurs avantages, les autocuiseurs à feu ouvert constituent un facteur de retenue car ils peuvent être sujets à des dysfonctionnements ou à une mauvaise utilisation, entraînant des explosions de vapeur et des brûlures. Les risques potentiels associés à ces incidents peuvent susciter la peur parmi les acheteurs potentiels, en particulier dans les régions où la sensibilisation et l'éducation en matière de sécurité sont limitées. Les inquiétudes concernant les aspects de sécurité des autocuiseurs à feu ouvert peuvent avoir un effet dissuasif, avoir un impact sur la confiance des consommateurs et entraver la croissance du marché, en particulier dans les domaines où les précautions et les directives de sécurité peuvent devoir être plus largement comprises et mises en pratique.

Aperçu régional du marché des autocuiseurs à feu ouvert

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"L'Asie-Pacifique en tête grâce à l'utilisation généralisée du charbon de bois et du bois de chauffage dans la région"

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique.

La région Asie-Pacifique détient actuellement la part de marché maximale des autocuiseurs à feu ouvert et devrait connaître la croissance la plus rapide. L'utilisation généralisée de la cuisson au charbon de bois et au bois de chauffage, associée à une importante population rurale et à des revenus disponibles en hausse, fait de cette région un acteur dominant sur le marché des autocuiseurs à feu ouvert.

Acteurs clés du secteur

"Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel"

Des acteurs importants du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

Liste des acteurs du marché profilés

• SEB (France)
• ZWILLING (Allemagne)
• Supore (Chine)
• WMF (Allemagne)
• The Cookware Company (Pays-Bas)
• ASD (Italie)
• Fissler (Allemagne)
• Meyer (États-Unis)
• Ling Feng (Chine)
• NEWELL (États-Unis)
• Happy Call (Corée du Sud)
• Ustensiles de cuisine Zhejiang Sanhe (Chine)
• Ustensiles de cuisine Zhejiang Cooking King (Chine)
• Hawkins Cookers (Inde)
• Double bonheur électrique (Chine)
• Ustensiles en acier inoxydable Guangdong Shunda (Chine)
• Cambach (Brésil)
• Alcast do Brasil (Brésil)
• Produits matériels Guangdong Shunfa (Chine)
• TTK (Inde)
• Shangchu (Chine)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Octobre 2023 : Hawkins, un acteur majeur des ustensiles de cuisine indiens, est entré sur le marché des autocuiseurs à feu ouvert avec le « Contura Plus », répondant aux problèmes de sécurité grâce à une soupape de surpression inviolable et un mécanisme de verrouillage automatique du couvercle, visant à exploiter à la demande croissante de solutions de cuisson efficaces et sécurisées dans les ménages soucieux de leur budget.

Couverture du rapport

L'étude comprend une analyse SWOT complète et fournit un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d’applications potentielles susceptibles d’avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l’offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.