Taille du marché des aliments et boissons privées, part, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (pain, aliments surgelés, boissons gazeuses, céréales, fruits de mer) par application (en vrac / grosse, commerce de détail) et des informations régionales et prévisions jusqu'en 2033

• 

  Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Présentation du marché des aliments et des boissons de la marque privée

La taille du marché des aliments et des boissons privées d'une valeur d'environ 10,56 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 17,47 milliards USD d'ici 2033, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 6,5% de 2025 à 2033.

Les produits alimentaires et boissons privés sont les produits que les entreprises fabriquent, mais d'autres vendraient sous leur propre marque, généralement la société qui est un détaillant. Les aliments emballés, les boissons et les repas prêts à manger sont comptés parmi des choses qui peuvent parfois être encore plus abordables que les mêmes articles produits par la même source sous une marque. La croissance des marques de marques privées est la demande croissante des consommateurs d'options et de séries de qualité supérieure et de qualité supérieure de divers détaillants. Pendant ce temps, la croissance du marché est aidée par l'emballage des innovations, les gammes de produits plus saines et la personnalisation. Ce domaine est en importance mondiale, en particulier à la lumière des incertitudes entourant l'économie et des changements dans la demande des consommateurs.

Impact Covid-19

L'industrie du marché des aliments et des boissons privées a eu un impact positif en raison des changements dans le goût des consommateurs pendant la pandémie Covid-19

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande supérieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La baisse soudaine du marché reflétée par la hausse du TCAC est attribuable à la baisse et à la demande du marché au niveau pré-pandemique.

Pendant la pandémie Covid-19, le marché des aliments et des boissons privées avait une baleine de temps car les consommateurs ont de plus en plus demandé des alternatives à faible coût dans des conditions fiscales incertaines. Comme les lignes d'offre ont été perturbées, la demande de nécessités de base a atteint le ciel, générant une favorabilité envers les étiquettes privées pour leur disponibilité en temps opportun et leur rentabilité. Les détaillants ont prolongé leurs offres privées pour répondre à ce pic de demande, ce qui augmente encore plus la croissance du marché. Pendant ce temps, les changements dans le goût des consommateurs contribuaient à la croissance du marché vers un avantage plus élevé pour les étiquettes privées. Ainsi, les étiquettes privées étaient devenues de grandes ancêtres pendant l'avènement de la pandémie.

Dernières tendances

Des options plus saines et durables stimulent la croissance du marché des aliments et des boissons

L'une des tendances qui deviennent très importantes sur le marché des aliments et des boissons privées est que les options de produits plus saines et plus durables sont plus demandées. Les détaillants proposent des produits biologiques, à base de plantes et propres pour convenir aux consommateurs soucieux de leur santé. Cette décision s'aligne sur la sensibilisation à la nutrition et à l'impact environnemental. Un autre facteur qui est en augmentation est la prévision des étiquettes privées et des emballages innovants. L'accent mis sur les offres centrées sur la santé pousse les consommateurs à rester fidèles et à étendre davantage la part de marché dans ce segment.

Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

Labe privée des aliments et des boissons segmentation du marché

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en pain, aliments surgelés, boissons gazeuses, céréales, fruits de mer

• Pain: La catégorie du pain privé à l'étiquette gagne régulièrement alors que les consommateurs optent pour des produits de boulangerie de valeur et de fraîcheur. Les détaillants augmentent les variétés pour inclure des grains entiers, sans gluten et artisanaux. Cela aide les acheteurs soucieux de la santé à la recherche d'alternatives abordables au pain de marque. Un meilleur emballage et une durée de conservation plus longue augmentaient encore la demande.

• Frozen Food: Les aliments surgelés privés se portent bien car les consommateurs recherchent des options de repas pratiques et prêtes à cuisiner. Les détaillants proposent des produits divers, notamment des légumes surgelés, des collations et des repas complets, à des prix compétitifs. Les innovations dans la technologie de congélation et les emballages durables améliorent la qualité et l'attrait. Le segment bénéficie de l'augmentation de la demande de solutions de réduction du temps dans les modes de vie occupés.

• Boissons gazeuses: Celles-ci gagnent en popularité car elles sont économiques et disponibles dans une grande variété de saveurs. Les détaillants continuent d'introduire des options d'ingrédients sans sucre, peu calories et naturels pour capitaliser sur les tendances conscientes de la santé des consommateurs. La marque créative et les profils de saveurs exclusifs rendent également les offres de marques privées distinctes des marques nationales. Les initiatives d'emballage axées sur la durabilité stimulent également cette catégorie.

• Grains: les grains de marque privée, y compris le riz, le quinoa et les lentilles, augmentent la demande, les consommateurs se concentrent sur des aliments de garde-manger abordables. Les détaillants se concentrent sur les grains organiques et d'origine locale pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs. L'emballage en vrac et la tarification de la valeur appellent les acheteurs soucieux des coûts. Le segment est essentiel pour les ménages à la recherche d'ingrédients sains et polyvalents.

• Fruits de mer: Les fruits de mer de la marque privée sont sur l'expansion, avec un accent croissant sur la durabilité et les offres surgelées. Les détaillants vendent des articles à un prix compétitif, tels que des filets de poisson, des crevettes et des crustacés. L'étiquetage clair et les autres certifications renforcent la confiance des consommateurs éco-aérés. La demande d'aliments riches en protéines de qualité supérieure est le conducteur du segment.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en vrac / grossiers en gros,

• Bulk / Wholesale: Le segment en vrac / gros, un pilier du marché des aliments et des boissons, consiste à fournir des options bon marché aux grands consommateurs tels que les secteurs de la restauration et des restaurants. Les détaillants, principalement définis comme des sociétés de marques privées, créent et vendent des produits de marque privée emballés en vrac pour répondre à la demande institutionnelle. Les prix compétitifs et la chaîne d'approvisionnement cohérente rendent ce segment l'une des options préférées pour les entreprises qui recherchent de la valeur.

• Retail: Prise par la demande des consommateurs pour des produits à faible budget et pourtant fiables, le segment de détail est un acteur clé du marché des aliments et des boissons de la marque privée. Les superstores et les petits épiceries élargissent leur gamme de produits, qui s'adresse à des goûts spécifiques, y compris des catégories biologiques et premium, pour la catégorie de la marque privée. L'image de marque personnalisée et les lignes exclusives aideront en outre à distinguer le détaillant des clients répétés et de banque.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.

Facteur de conduite

 Rentabilité et abordabilité des consommateurs

Les produits de marque privée sont connus pour leur abordabilité par rapport aux alternatives de marque, ce qui en fait un choix populaire parmi les consommateurs soucieux des coûts. La capacité d'offrir des produits de haute qualité à des prix inférieurs entraîne la préférence des consommateurs, en particulier pendant les incertitudes économiques. Les détaillants tiennent compte de cette demande en élargissant les portefeuilles de marque privée dans les catégories essentielles des aliments et des boissons. Ce facteur d'accessibilité continue d'être une force motrice majeure derrière la croissance régulière du marché.

 Changer les préférences des consommateurs envers la santé et la durabilité

La sensibilisation accrue aux problèmes de santé et environnementaux a alimenté la demande de produits biologiques, propres et à la propre étiquette et écologique. Les détaillants abordent cette tendance en introduisant des options plus saines comme les aliments à base de plantes et les emballages durables. Les consommateurs à la recherche de la transparence et de l'approvisionnement éthique trouvent des produits de marque privée plus attrayants, ce qui augmente encore le marché. Ce changement de préférences est de remodeler l'innovation des produits et de favoriser la croissance du marché.

Facteur d'interdiction 

Les défis de la visibilité de la marque entravent la croissance du marché des aliments et des boissons

L'un des principaux obstacles au milieu de la croissance du marché des aliments et des boissons privées est le manque de visibilité de la marque par rapport aux marques nationales établies. La confiance du consommateur réside principalement avec les marques qui leur sont recommandées par leurs aînés, car personne n'économisera ou investirait son temps autour de quelque chose qu'un étranger a apporté dans leurs cercles intérieurs. Par conséquent, la foi et les prétendus indices de statut dérivent à nouveau vers les marques nationales. L'acceptation des segments haut de gamme et haut de gamme tombe toujours avec les marques régulières. Pendant ce temps, la présence même de ces marques très élites enveloppe le secteur de la marque privée avec une sorte de magie qui est impossible à se rapprocher. En raison de cette éloignement, il devient plus difficile pour les étiquettes privées d'attirer la confiance des clients potentiels.

Opportunité

Les produits axés sur la santé et les produits durables stimulent la croissance du marché pour les étiquettes privées

La demande croissante de produits de prime et de santé est une opportunité de croissance majeure pour le marché des aliments et des boissons. En raison de l'attention croissante de la part des consommateurs concernant les avantages pour la santé, les détaillants doivent faire beaucoup pour viser des alternatives biologiques, à base de plantes et sans allergènes. La croissance non acquittée mérite l'attention car l'étiquetage privé n'a pas atteint des offres de produits spécifiques. C'est là que l'on pourrait travailler avec les fournisseurs éthiques et insister toujours sur des voies durables. Tout cela augmentera les niveaux de confession des consommateurs, en particulier une offre d'offre pour s'adapter au marché concurrentiel de l'étiquetage privé.

Défi

Les problèmes de chaîne d'approvisionnement et les changements réglementaires entravent la croissance du marché privé

Un problème majeur rencontré par le marché des aliments et des boissons privées est les problèmes de chaîne d'approvisionnement qui peuvent entraver la disponibilité et la qualité du produit. La volatilité des prix dans les prix perturbe la production en raison des variations du prix des matières premières pour le secteur de la marque privée. Les modifications des exigences de sécurité alimentaire et d'étiquetage ne compliquent que les opérations logistiques. Ces facteurs peuvent prouver eux-mêmes des obstacles pour améliorer l'échelle et la fiabilité des marques privées.

• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

•  

Marché des aliments et boissons privées Marché des informations régionales

•  Amérique du Nord

L'Amérique du Nord domine le marché des aliments et des boissons privées en raison de la forte présence de grandes chaînes de vente au détail et d'une forte demande de produits de qualité abordables. Le Le marché des aliments et boissons privés des États-Unis contribue considérablement à cette croissance, les détaillants offrant diverses options de marque privée, y compris les catégories biologiques et premium. Les chaînes d'approvisionnement avancées et les offres de produits innovantes stimulent la confiance et la fidélité des consommateurs. Les États-Unis continuent de diriger la région en se concentrant sur les produits soucieux de la santé et durables.

• Europe

La part de marché sur les aliments et les boissons privées en Europe est la région, dans le cadre de son secteur de vente au détail bien établi et de la augmentation de la demande des consommateurs de produits axés sur la valeur, soutient la croissance du marché des aliments et des boissons privés. Les détaillants de la région élargissent leurs portefeuilles privés, mettant l'accent sur des choix biologiques, sans gluten et d'origine durable. Les modes de vie plus sains et les pratiques respectueuses de l'environnement renforcent encore la croissance du marché. Les nations européennes utilisent également des technologies avancées de production et d'emballage, renforçant ainsi le secteur privé.

• Asie

L'Asie contribue également au marché des aliments et des boissons à la marque privée grâce à une urbanisation rapide et à une classe moyenne croissante à la recherche de produits alimentaires abordables et de qualité. Les détaillants en Chine, en Inde et au Japon lancent de plus en plus des produits de marque privée qui répondent aux besoins croissants des consommateurs. La tendance à la croissance rapide vers des produits pratiques, prêts à manger et soucieux de la santé trouve une augmentation supplémentaire de la demande. De plus, la plate-forme de commerce électronique améliore la portée des marques d'aliments et de boissons privées dans toute la région.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie comme Walmart et Carrefour stimulent la croissance du marché privé à l'échange à travers l'innovation, les réseaux de détail vastes, les efforts de durabilité et l'expansion du commerce électronique

Le marché des aliments et des boissons privées a été fortement influencé par les principaux acteurs de l'industrie sous la forme d'initiatives stratégiques, d'innovation et de vastes réseaux de vente au détail qui stimulent la croissance. Les principaux détaillants tels que Walmart, Costco et Carrefour font avancer le marché avec une vaste gamme de produits de marque privés, ce qui donne aux consommateurs une grande variété, allant des options de valeur à valeur supérieure. Ces entreprises utilisent leur échelle massive et leur vaste réseau de distribution pour fournir des alternatives de qualité supérieures à des prix compétitifs aux produits de marque. En outre, ils ont été consacrés à l'innovation dans les produits, en particulier dans les catégories soucieuses de la santé telles que les produits biologiques, à base de plantes et sans allergènes, qui attirent une base de consommateurs soucieuse de la santé. Plus récemment, un sentiment d'urgence lié aux problèmes de durabilité est une sensibilisation croissante chez les consommateurs; Pour cette raison, les chefs de marché du secteur ont adopté des emballages et des achats respectueux de l'environnement pour satisfaire une demande croissante de produits d'origine durable. En plus de promouvoir la croissance des entreprises, ces mouvements renforcent la fidélité à la marque dans un groupe de consommateurs de plus en plus conscient. De plus, grâce à des extensions de commerce électronique par certains de ces principaux acteurs de l'industrie, les articles de marque privés deviennent mieux distribués parmi des segments plus larges de personnes. Avec l'analyse avancée des données et une approche flexible dans l'offre de produits, les principaux acteurs peuvent également fournir des stratégies de marketing personnalisées basées sur les segments de consommation. En mettant l'accent sur l'abordabilité, la qualité et l'innovation, les principaux acteurs de l'industrie façonnent non seulement les tendances actuelles du marché, mais aussi le positionnement de la nourriture et des boissons privées en tant que prétendants à long terme contre les marques nationales. Leurs actions continuent de stimuler l'expansion du marché dans diverses régions, de l'Amérique du Nord à l'Asie.

Liste des meilleures sociétés du marché des aliments et des boissons de la marque privée

• Wegmans: United States
• Target: United States
• Shoppers Drug Mart: Canada
• Safeway: United States
• Wakefern: United States

Développement clé de l'industrie

En septembre 2024, Amazona présenté une nouvelle marque d'aliments privés pour le budget intitulé "Amazon Saver", visant à aider les consommateurs à gérer leurs dépenses d'épicerie au milieu des défis économiques continus.

En octobre 2024, pepsicoa annoncé son acquisition de la société mère de Siete Foods, Garza Food Ventures, pour 1,2 milliard de dollars. Siete Foods est connu pour ses produits sans céréales et distribue par le biais de grands détaillants à travers les États-Unis.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport de recherche examine la segmentation du marché en utilisant à la fois des méthodes quantitatives et qualitatives pour fournir une analyse approfondie qui évalue également l'influence des perspectives stratégiques et financières sur le marché. De plus, les évaluations régionales du rapport tiennent compte de l'offre et de la demande dominantes qui ont un impact sur la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les actions d'importants concurrents du marché. Le rapport intègre des techniques de recherche non conventionnelles, des méthodologies et des stratégies clés adaptées au temps prévu du temps. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché professionnellement et compréhensible.