Taille du marché des aliments pour saumon, part, croissance et analyse de l'industrie, par type (configuration du toit, configuration du mur), par application (bâtiments commerciaux, bâtiments résidentiels, bâtiments agricoles, autres) et prévisions régionales de 2024 à 2032

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Présentation du rapport sur le marché des aliments pour le saumon

La taille mondiale du marché des aliments pour le saumon était évaluée à environ 5,6 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 10,1 milliards USD d'ici 2032, augmentant à un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 8,1% au cours de la période de prévision.

Une définition typique de l'alimentation du saumon est un poisson grasse qui est riche en protéines et en graisses oméga-3. Sur le marché mondial, le saumon de l'Atlantique cultivé prédomine, tandis que le saumon du Pacifique pêché sauvage est la majorité. Il existe de nombreux types de saumon, y compris le coho, le rose, le quinnat, le rouge et le silverbrite. En raison des avantages de la santé, il offre, notamment une diminution du risque de maladie cardiaque, le maintien d'un poids sain et la croissance et le développement osseux, la demande de saumon augmente rapidement à l'échelle mondiale.

Impact Covid-19: interruption des chaînes d'approvisionnement pour épuiser la croissance du marché

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des aliments pour le saumon ayant subi une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et à la demande de retour aux niveaux pré-pandemiques une fois la pandémie terminée.

L'épidémie de Covid-19 a eu un effet néfaste sur le secteur du saumon et a présenté jusqu'à présent de difficultés inouïes pour plusieurs nations. Étant donné que les hôtels et autres restaurants étaient obligés de fermer à la suite de verrouillage et d'isolement social dans les phases initiales de l'épidémie mondiale, les producteurs de saumon ont remarqué une baisse du marché de leurs produits. Cela a conduit à un excès de poisson et à une baisse des prix, qui a présenté de graves difficultés financières à de nombreux producteurs de saumon.

De plus, en raison de la perturbation de la pandémie des systèmes d'approvisionnement, il a été difficile pour les producteurs de saumon d'expédier leurs marchandises sur les marchés. La capacité de l'industrie à exporter des poissons vers les marchés étrangers a été encore entravée par les interdictions de voyager et les fermetures aux frontières, ce qui a entraîné des pertes de revenus considérables. Par conséquent, le marché de l'alimentation du saumon a souffert mais devrait faire progresser le délai prévu.

Dernières tendances

Augmentation du mode de vie sédentaire pour intensifier le grossissement du marché

De nombreux facteurs, notamment les modes de vie sédentaires, l'augmentation des niveaux de revenu, la fréquence des maladies chroniques et la sensibilisation à la santé et au bien-être croissant, provoquent des changements dans les modèles de consommation individuels de l'alimentation du saumon. Ils se concentrent sur l'abaissement ou l'élimination des aliments riches en glucides de leur alimentation quotidienne et augmentant leur apport de repas riches en protéines. En conséquence, les spaghettis, les plats tels que les salades, les hamburgers, la sauce tartare et de nombreux autres aliments qui font régulièrement partie de leur alimentation sont de plus en plus fabriqués avec du saumon. Une large gamme de produits à valeur ajoutée est également produite par des fabricants, notamment des écarts de saumon, des huiles, des spécialités de saumon, du saumon en conserve, du saumon gelé et des produits fumés de saumon.

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Segmentation du marché des aliments pour saumon

• Par analyse de type

Selon le type, le marché peut être segmenté en flux généraux, aliments composés

Les aliments généraux sont la partie principale du segment de type

• Par analyse des applications

Selon l'application, le marché peut être segmenté en ventes indirectes, ventes directes

Les ventes indirectes sont la partie principale du segment des applications

Facteurs moteurs

Aquaculture à faible entrée pour augmenter la part de marché

Il existe des préoccupations importantes quant à savoir si l'offre de nourriture peut augmenter de manière durable à mesure que la demande mondiale pour elle augmente. Par conséquent, l'augmentation de la production de cultures alimentaires dérivées de terres est difficile en raison de la diminution des taux de rendement et de la compétitivité pour les ressources limitées en eau et en terre. De plus, l'aquaculture à faible entrée est utilisée dans le monde entier pour nourrir les gens et diversifier les sources de revenus des agriculteurs de saumon.

Le saumon et d'autres poissons maintiennent leurs populations individuelles en se nourrissant de la production naturelle de petits étangs avec l'ajout de déchets de légumes domestiques composés. De plus, la culture du saumon peut apporter une contribution particulière à l'économie et aux niveaux nutritionnels lorsqu'il est associé à la culture de légumes et de céréales. Par conséquent, avec l'aquaculture à faible entrée, la part de marché des aliments pour le saumon augmentera pendant le délai prévu.

Segment de saumon rose pour étendre le transfert du marché

Le segment du saumon rose avait été le contributeur le plus important à la croissance du marché de l'alimentation du saumon, avec une valeur de 13 402,7 millions de dollars en 2020, et devrait maintenir l'importance du marché au cours de la période de prévision. En effet, le saumon rose a moins de matières grasses que les autres types de saumon, ce qui en fait un choix populaire parmi les consommateurs sur le marché du saumon. De plus, il obtient 64% de son énergie de la protéine, ce qui est essentiel pour le développement et la croissance des fœtus et de l'enfance ainsi que pour la fabrication, le réparation et le maintien des cellules.

Facteurs de contenus

Capacité limitée à transférer la chaleur pour épuiser les progrès du marché

Cependant, certaines choses pourraient empêcher l'industrie du saumon de se développer davantage. Un obstacle important à l'expansion du marché est l'exposition de la maltraitance des animaux dans les fermes et les abattoirs. De plus, il est prévu que la population végétalienne augmenterait considérablement à l'échelle mondiale. Les gens peuvent devenir végétaliens à la suite des campagnes éducatives gèrent les ONG comme PETA sur les droits des animaux et le bien-être. Pendant la période de projection, cela représente un grave danger pour le marché du saumon dans le monde entier.

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Insignes régionales du marché des aliments pour saumon

Élevage de saumon pour favoriser la croissance du marché en Europe

En raison d'une augmentation de la culture du saumon en Norvège, en Russie, au Royaume-Uni et en Irlande, l'Europe détient la plus grande proportion du marché mondial des aliments pour saumon. La croissance du marché est alimentée par de nouveaux lancements de produits, des concurrents du marché entrant en Europe et en hausse de la demande de saumon des consommateurs. Le marché des aliments pour saumon est tiré par une augmentation de la production de saumon de la région, des fusions et acquisitions de renforcement des entreprises parmi les acteurs du marché et une augmentation de la prévalence de diverses maladies.  Étant donné que davantage de producteurs d'aquaculture utilisent des aliments pour saumon, davantage de recherches sont en cours pour créer de nouveaux produits et plus de saumon est échangé, l'Europe a une part de marché importante.

Jouants clés de l'industrie

Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les acteurs du marché éminents font des efforts de collaboration en s'assocant à d'autres entreprises pour rester en avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans des lancements de nouveaux produits pour étendre leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les joueurs pour étendre leurs portefeuilles de produits.

L'analyste fournit une image complète du marché par le biais de l'étude, de la synthèse et du résumé des données provenant de diverses sources, ainsi qu'un examen de variables importantes telles que le gain financier, les prix de vente, la concurrence et les promotions. Il identifie les principaux influenceurs de l'industrie et présente diverses facettes du marché. Les informations fournies sont approfondies, fiables et le résultat d'une recherche primaire et secondaire approfondie. Le rapport sur le marché fournit un paysage concurrentiel complet ainsi qu'une méthodologie et une analyse d'évaluation approfondies des fournisseurs basées à la fois sur des études qualitatives et quantitatives pour prévoir avec précision la croissance du marché.

Les rapports couvrent les avancées importantes sur le marché, ainsi que les stratégies de croissance inorganiques et organiques. Diverses entreprises se concentrent sur l'expansion des entreprises organiques telles que les annonces de produits, les approbations de produits et d'autres choses comme les brevets et les événements. Les acquisitions, les partenariats et les collaborations figuraient parmi les stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché. Les activités ci-dessus ont ouvert la voie aux acteurs du marché pour étendre leur entreprise et leur clientèle. Avec les demandes croissantes de produits filtrants sur le marché international, les acteurs du marché sur le marché devraient bénéficier de possibilités de croissance substantielles dans un avenir proche.

Liste des meilleures sociétés d'alimentation du saumon

• BioMar Group (Denmark)
• Cargill (U.S.)
• EWOS (Germany)
• Skretting Averoy (Norway)
• Ridley (Australia)
• Salmofood (Chile)

Reporter la couverture

La croissance de l'industrie a été considérablement influencée par les tactiques employées par les acteurs du marché ces dernières années, telles que les extensions. Le rapport fournit des détails et des informations sur les entreprises et leurs interactions avec le marché. Les données sont recueillies et publiées par la recherche appropriée, les progrès technologiques, les extensions et l'expansion des machines et équipements. Les autres critères pris en compte pour ce marché sont les entreprises qui développent et fournissent de nouveaux produits, les domaines dans lesquels ils opèrent, la mécanisation, les techniques innovantes, le plus d'argent et l'utilisation de leurs produits pour avoir un impact social important. Cette analyse examine les effets mondiaux et régionaux de l'épidémie principalement sur le marché. L'étude décrit les caractéristiques des parts de marché et la croissance du marché par type, industrie et secteur client.

Cette recherche profite d'un rapport avec des études approfondies qui prennent en description les entreprises qui existent sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il offre également une analyse complète en inspectant les facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes, etc. Cette analyse est soumise à une modification si les acteurs clés et une analyse probable du changement de dynamique du marché.