Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des équipements de granulés de collation, par type (équipement de mélange/formage, équipement d’extrusion, équipement de friture, équipement de coupe, équipement de séchage et autres), par application (usine de transformation des aliments, services alimentaires commerciaux et autres) Autres), aperçus régionaux et prévisions jusqu’en 2032

Mis à jour le: 29 April 2024

APERÇU DU RAPPORT DU MARCHÉ DES ÉQUIPEMENTS À GRANULES DE SNACK

• 
• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

La taille du marché mondial des équipements de granulés de collations était de 836,8 millions de dollars en 2019 et le marché devrait atteindre 1 220,35 millions de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 2,9 % au cours de la période de prévision.

Le marché des équipements de granulés pour snacks est un secteur dynamique au sein de l'industrie agroalimentaire au sens large, qui connaît une croissance tirée par la demande croissante d'options de snacks pratiques et diversifiées dans le monde entier. À mesure que les modes de vie des consommateurs évoluent, on observe une tendance notable vers des collations à emporter et facilement consommables, ce qui alimente le besoin d'équipements efficaces et polyvalents. Les progrès technologiques dans les méthodes de traitement, en particulier dans les techniques d'extrusion et de palettisation, contribuent à l'évolution de la production de granulés de snacks, permettant aux fabricants de créer un large éventail de formes, de saveurs et de textures.

L'une des influences significatives sur le marché est l'industrie des snacks en constante expansion, caractérisée par sa capacité à s'adapter à l'évolution des préférences des consommateurs et aux tendances alimentaires émergentes. Alors que la santé et le bien-être restent des préoccupations primordiales pour les consommateurs, on constate une tendance notable vers les collations à base d'ingrédients alternatifs et nutritifs. Ce changement influence la conception et les capacités des équipements de granulés pour snacks, incitant les fabricants à explorer des solutions qui répondent à la fois à la demande d'options plus saines et au besoin de processus de production efficaces.

Impact du COVID-19 : la croissance du marché freinée par la pandémie en raison de perturbations de la chaîne d'approvisionnement

La pandémie mondiale de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, le marché connaissant une demande inférieure aux prévisions dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie a entraîné des changements dans le comportement des consommateurs, notamment un changement de préférences vers des collations emballées et de longue conservation. Les fabricants de snacks ont peut-être ajusté leurs stratégies de production, ce qui pourrait avoir un impact sur la demande de types spécifiques d'équipements pour granulés de snacks. Les restrictions de mouvement, les confinements et les perturbations de la logistique et des transports mondiaux ont eu un effet en cascade sur la chaîne d’approvisionnement. Cela a eu un impact sur la livraison dans les délais des matières premières et des composants nécessaires à la fabrication des équipements de granulés pour snacks. Les installations de fabrication ont été confrontées à des difficultés opérationnelles en raison du manque de main-d'œuvre, des mesures de distanciation sociale et des restrictions liées au confinement.

La pandémie a entraîné une augmentation de la demande de collations de longue conservation et emballées, les consommateurs recherchant des options alimentaires pratiques et durables. Cette demande accrue pourrait avoir influencé positivement la production et les ventes de granulés pour collations, entraînant ainsi le besoin d’équipements correspondants. Conscients de leur santé pendant la pandémie, les consommateurs ont montré un intérêt accru pour les collations perçues comme plus saines.

DERNIÈRES TENDANCES

"Santé et bien-être dans les snacks pellets pour stimuler la croissance du marché"

La tendance santé et bien-être sur le marché des équipements pour granulés de snacks est plus qu'une simple mode ; c'est une révolution. En adoptant ces tendances et en développant des solutions innovantes pour des expériences de collations nutritives et délicieuses, les fabricants d'équipements peuvent créer un avenir où chaque bouchée est une étape vers une vie plus saine et plus heureuse. Les fabricants créent des systèmes de production flexibles capables de gérer divers ingrédients fonctionnels aux propriétés variables. Cela garantit que l’intégrité et l’efficacité de ces additifs bénéfiques sont préservées tout au long de la chaîne de transformation. Les pellets de collation évoluent pour devenir des centrales alimentaires fonctionnelles. Des probiotiques pour la santé intestinale aux adaptogènes comme l’Ashwagandha et la Rhodiola pour le soulagement du stress et la fonction cognitive, les possibilités sont infinies. Les fournisseurs d'équipements intègrent des systèmes de dosage intelligents pour garantir une incorporation précise et cohérente de ces micronutriments, garantissant ainsi aux consommateurs d'obtenir les vitamines dont ils ont besoin à chaque bouchée.

SEGMENTATION DU MARCHÉ DES ÉQUIPEMENTS POUR GRANULÉS DE SNACK

• 
• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

 

• Par type

En fonction du type, le marché mondial peut être classé en équipements de mélange/formage, équipements d'extrusion, équipements de friture, équipements de découpe, équipements de séchage, etc.

Équipement de mélange/formage : l'équipement de mélange/formage est crucial pour mélanger les matières premières et les façonner dans les formes souhaitées, jetant ainsi les bases de la production de granulés de snacks.

Équipement d'extrusion : l'équipement d'extrusion joue un rôle clé dans la transformation des matières premières en granulés de collation en utilisant la pression et la chaleur, produisant ainsi une variété de formes et de textures.

Équipement de friture : l'équipement de friture est essentiel pour l'étape finale de la production de granulés de snacks, fournissant la texture et la saveur caractéristiques tout au long du processus de friture.

Équipement de coupe : un équipement de coupe est utilisé pour façonner et dimensionner les granulés de collation extrudés, garantissant ainsi l'uniformité et la précision du produit de collation final.

Équipement de séchage : l'équipement de séchage est utilisé pour éliminer l'humidité des granulés de collations, améliorant ainsi la stabilité en conservation et obtenant la texture souhaitée lors des étapes de traitement ultérieures.

Autres : d'autres équipements dans l'industrie des granulés de snacks peuvent inclure des systèmes d'assaisonnement, des machines d'emballage et des outils de contrôle qualité, contribuant à l'efficacité et à la qualité globales du processus de fabrication des granulés de snacks.

• Par application

En fonction des applications, le marché mondial peut être classé en usines de transformation alimentaire, services de restauration commerciale et autres.

Usine de transformation des aliments : les usines de transformation des aliments servent d'installations principales où l'équipement de granulés de collation est utilisé, permettant la production et la transformation efficaces des matières premières en produits de collation finaux.

Services de restauration commerciale : les services de restauration commerciale, tels que les restaurants, les cafés et les entreprises de restauration, bénéficient des équipements de collations en granulés en incorporant des options de collations polyvalentes et innovantes dans leurs menus, répondant ainsi à la demande des consommateurs pour des offres uniques et pratiques.

Autres : sur le marché des équipements de granulés de snacks, diverses parties prenantes telles que les fabricants de snacks, les distributeurs et les fournisseurs de matières premières et d'emballages contribuent collectivement à la croissance et à l'adaptation de l'industrie, favorisant l'innovation et répondant aux préférences changeantes des consommateurs.

FACTEURS MOTEURS

"Augmentation de la consommation de collations et progrès technologiques pour stimuler le marché"

L'un des principaux facteurs déterminants de la croissance du marché mondial des équipements pour granulés de snacks est la consommation croissante de snacks et les progrès technologiques dans les zones urbaines. La demande mondiale croissante de snacks, motivée par l’évolution des modes de vie, des horaires chargés et une préférence pour des options alimentaires pratiques, alimente le besoin d’une production efficace de granulés de snacks, stimulant ainsi le marché des équipements associés. Les progrès continus dans les technologies de traitement des granulés de snacks, tels que les améliorations des techniques d'extrusion et de palettisation, contribuent au développement d'équipements plus efficaces et plus polyvalents, attirant les fabricants en quête d'innovation.

"Augmenter la mondialisation et la croissance du commerce électronique pour élargir le marché"

Un autre facteur déterminant sur le marché mondial des équipements pour granulés de snacks est la mondialisation et la croissance du commerce électronique offertes par ces produits. Alors que les snacks deviennent populaires dans diverses régions et cultures, les fabricants d’équipements pour granulés de snacks bénéficient de la mondialisation des marchés des snacks, ce qui entraîne une augmentation des exigences de production et de la demande d’équipements. L'essor de la vente au détail en ligne et du commerce électronique a influencé les canaux de distribution de l'industrie des snacks. Les fabricants d'équipements pour granulés de snacks pourraient connaître une demande accrue à mesure que l'industrie s'adapte aux changements de comportement d'achat des consommateurs.

FACTEUR DE RETENTION

"Un investissement initial élevé et une consommation d'énergie susceptibles d'entraver la croissance du marché"

L'un des principaux facteurs restrictifs sur le marché mondial des équipements pour granulés de snacks est l'investissement initial élevé et la consommation d'énergie de ces produits. Le coût d’acquisition et d’installation des équipements de granulés pour snacks, en particulier des machines modernes et technologiquement avancées, peut constituer un obstacle important pour les petites et moyennes entreprises, restreignant leur entrée sur le marché. La nature gourmande en énergie de certains processus de production de granulés de snacks, tels que la friture et le séchage, peut contribuer à des coûts opérationnels élevés et à des préoccupations environnementales, posant un défi aux fabricants à la recherche de solutions économes en énergie.

APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES ÉQUIPEMENTS À GRANULES DE SNACK

• 
• Demander un échantillon gratuit pour en savoir plus sur ce rapport

"La région Amérique du Nord domine le marché en raison de la présence d'une large base de consommateurs"

Le marché est principalement divisé en Europe, Amérique latine, Asie-Pacifique, Amérique du Nord, Moyen-Orient et Afrique.

L'Amérique du Nord est devenue la région la plus dominante sur le marché mondial des parts de marché des équipements pour granulés de snacks en raison de plusieurs facteurs. L’Amérique du Nord abrite une industrie de transformation alimentaire bien établie et très sophistiquée. La présence de nombreux fabricants et transformateurs de produits alimentaires, allant des petites entreprises aux grandes sociétés multinationales, contribue au leadership de la région dans ce secteur. La région est connue pour adopter et stimuler les innovations technologiques dans le domaine de la transformation des aliments. Cela comprend l’adoption d’équipements avancés de granulés de collation qui améliorent l’efficacité, garantissent la qualité des produits et permettent une gamme diversifiée de produits de collation. L’Amérique du Nord accorde une grande importance aux normes de sécurité et de qualité des aliments. La mise en œuvre de réglementations rigoureuses garantit que les équipements de transformation des aliments, y compris les équipements pour granulés de snacks, répondent à des normes élevées, contribuant ainsi à la confiance des consommateurs.

ACTEURS CLÉS DU SECTEUR

"Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché grâce à l'innovation et à l'expansion du marché"

Le marché des équipements pour granulés de snacks est notamment façonné par des acteurs clés de l'industrie qui jouent un rôle central en influençant la dynamique du marché et en façonnant les préférences des fabricants de snacks. Ces acteurs influents possèdent de vastes réseaux de distribution et des plateformes en ligne, facilitant un accès facile à une gamme diversifiée d’options d’équipements pour granulés de snacks. Leur solide présence mondiale et la reconnaissance de leur marque contribuent à renforcer la confiance et la fidélité des fabricants, favorisant ainsi l'adoption d'équipements de pointe. De plus, ces leaders de l'industrie investissent constamment dans la recherche et le développement, en introduisant des technologies, des matériaux et des fonctionnalités innovants dans les équipements de granulés de snacks pour répondre aux besoins et préférences changeants des fabricants. Les efforts combinés de ces acteurs majeurs influencent considérablement le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché des équipements de granulés de snacks.

Liste des acteurs du marché profilés

• Groupe GEA (Allemagne)
• Buhler AG (Suisse)
• Kiremko BV (Pays-Bas)
• Groupe Legris Industries (Clextral) (France)
• N.P. & Company (Inde)
• Jas Enterprises (Inde)
• Grace Machines de transformation et d'emballage des aliments (Inde)

DÉVELOPPEMENT INDUSTRIEL

Octobre 2023 : Bühler AG a dévoilé une nouvelle ligne d'extrudeuse spécialement conçue pour transformer des céréales et des légumineuses anciennes en granulés de collations riches en protéines, ciblant le marché des consommateurs soucieux de leur santé.

COUVERTURE DU RAPPORT

L'étude comprend une analyse SWOT complète et fournit un aperçu des développements futurs du marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d’applications potentielles susceptibles d’avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte à la fois les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Le rapport de recherche se penche sur la segmentation du marché, en utilisant des méthodes de recherche qualitatives et quantitatives pour fournir une analyse approfondie. Il évalue également l'impact des perspectives financières et stratégiques sur le marché. En outre, le rapport présente des évaluations nationales et régionales, tenant compte des forces dominantes de l’offre et de la demande qui influencent la croissance du marché. Le paysage concurrentiel est méticuleusement détaillé, y compris les parts de marché des concurrents importants. Le rapport intègre de nouvelles méthodologies de recherche et des stratégies de joueurs adaptées au calendrier prévu. Dans l'ensemble, il offre des informations précieuses et complètes sur la dynamique du marché d'une manière formelle et facilement compréhensible.