Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des aliments de survie par type (aliments en conserve, biscuits compressés, aliments lyophilisés) par application (vente au détail en ligne, vente au détail hors ligne), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2032

Mis à jour le: 29 April 2024

Aperçu du rapport sur le marché des aliments de survie

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La taille du marché mondial des aliments de survie était de 3 441,77 millions de dollars en 2022 et le marché devrait atteindre 9 537,50 millions de dollars d'ici 2032, avec un TCAC de 10,73 % au cours de la période de prévision.

Les aliments de survie sont des provisions essentielles qui sont soigneusement choisies et stockées pour soutenir des individus ou des groupes en cas d'urgence ou de crise. Ces aliments sont généralement non périssables, durables et regorgent de nutriments essentiels pour assurer la survie lorsque l’accès à des sources de nourriture fraîches ou régulières est compromis. Des exemples courants d'aliments de survie comprennent les conserves (comme les légumes, les fruits, les viandes et les soupes), les céréales et les légumineuses séchées (comme le riz, les haricots et les pâtes), les fruits et légumes déshydratés, les repas lyophilisés, les barres énergétiques et les aliments en conserve comme la viande séchée. La sélection d’aliments de survie se concentre souvent sur des aliments qui nécessitent une préparation minimale et peuvent être facilement consommés sans avoir besoin d’une cuisson ou d’une réfrigération approfondie. De plus, les aliments de survie doivent avoir une durée de conservation longue pour garantir qu’ils restent comestibles pendant une période prolongée. Cette longévité est souvent obtenue grâce à diverses méthodes de conservation, telles que la mise sous vide, la mise en conserve, la lyophilisation ou l'utilisation d'absorbeurs d'oxygène. De plus, ces aliments sont généralement riches en calories, en protéines et en vitamines et minéraux essentiels pour fournir l'énergie et la subsistance nécessaires dans les situations difficiles.

Le marché a connu une croissance significative ces dernières années, stimulée par une prise de conscience croissante de la nécessité de se préparer aux situations d'urgence et un intérêt croissant pour les activités de plein air telles que le camping et la randonnée. Ce marché, qui comprend des produits tels que des aliments lyophilisés, des conserves et des produits de base durables pour le garde-manger, est devenu un élément essentiel des plans d'urgence de nombreux ménages. Le marché a connu une expansion constante alors que les consommateurs recherchent des options alimentaires pratiques et durables qui peuvent les soutenir en cas d'urgence ou d'aventures en plein air.

Impact du COVID-19 : la sensibilisation accrue à la préparation aux catastrophes en cas de pandémie a entravé la croissance du marché

La pandémie de COVID-19 est sans précédent et stupéfiante, la demande d'aliments de survie étant plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact profond sur le marché. Alors que le marché était déjà sur une trajectoire ascendante en raison de la sensibilisation croissante à la préparation aux catastrophes, la pandémie a accéléré la croissance du marché des aliments de survie. Les consommateurs ont pris pleinement conscience de l’importance de disposer d’un stock d’aliments de survie face aux perturbations et aux incertitudes de la chaîne d’approvisionnement. Cette prise de conscience a conduit à une augmentation de la demande d'aliments de survie, les consommateurs stockant des articles tels que des conserves, des fruits secs et des repas lyophilisés.

Dernières tendances

"Durabilité et emballages respectueux de l'environnement pour stimuler le développement du marché."

Une tendance importante sur le marché est l'accent croissant mis sur la durabilité et les emballages respectueux de l'environnement. À mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de l’environnement, ils recherchent des produits qui offrent non seulement une longue durée de conservation, mais qui ont également un impact réduit sur l’environnement. Les fabricants d’aliments de survie répondent à cette tendance en adoptant des matériaux d’emballage durables, en réduisant les déchets et en mettant l’accent sur des processus de production respectueux de l’environnement. Ce changement s'aligne sur la tendance mondiale plus large vers la durabilité et la consommation responsable.

Segmentation du marché des aliments de survie

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• Analyse par type

Selon le type, le marché peut être segmenté en aliments en conserve, biscuits compressés et aliments lyophilisés.

Les aliments en conserve sont le segment leader du marché par type d'analyse.

• Par analyse d'application

En fonction des applications, le marché peut être divisé en ventes au détail en ligne et ventes au détail hors ligne.

Les ventes au détail en ligne constituent le segment leader du marché en termes d'analyse des applications.

Facteurs déterminants

"L'augmentation des catastrophes naturelles pour stimuler la croissance du marché"

L'un des principaux facteurs contribuant à la croissance du marché des aliments de survie est la fréquence et la gravité croissantes des catastrophes naturelles. Le changement climatique a entraîné une augmentation de la fréquence des ouragans, des incendies de forêt, des inondations et d’autres catastrophes, incitant les individus et les gouvernements à donner la priorité à la préparation aux catastrophes. En conséquence, il existe une demande croissante d’aliments de survie dans le cadre des kits d’urgence et des efforts de secours en cas de catastrophe. Cette tendance devrait se poursuivre à mesure que les catastrophes liées au changement climatique deviennent plus courantes.

"Développer les activités de plein air et d'aventure pour alimenter le développement du marché"

Un autre facteur important qui augmente la part de marché des aliments de survie est l'intérêt croissant pour les activités de plein air et d'aventure. Les gens participent de plus en plus à des activités telles que le camping, la randonnée et la randonnée. Ces activités nécessitent des options alimentaires légères, portables et durables. Les aliments de survie, avec leur durée de conservation prolongée et leur commodité, sont devenus un choix populaire pour les amateurs de plein air. Les fabricants capitalisent sur cette tendance en proposant une large gamme de produits alimentaires de survie adaptés aux aventures en plein air.

Facteur de retenue

"Conformité réglementaire pour entraver la croissance du marché"

Même si le marché des aliments de survie connaît une croissance, il est également confronté à des défis liés à la conformité réglementaire. Les gouvernements ont des réglementations strictes concernant la sécurité alimentaire et l'étiquetage, ce qui peut être particulièrement difficile pour les produits alimentaires de survie à long terme. Garantir le respect de ces réglementations ajoute de la complexité et des coûts aux processus de production et de distribution. Les fabricants de ce marché doivent investir dans des mesures de contrôle qualité rigoureuses et se tenir informés de l'évolution des exigences réglementaires pour éviter d'éventuels revers.

Aperçu régional du marché des aliments de survie

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"La vulnérabilité de l'Amérique du Nord à un large éventail de catastrophes naturelles pour renforcer sa part de marché"

L'Amérique du Nord, comprenant les États-Unis, le Canada et le Mexique, a sans aucun doute joué un rôle central dans l'expansion de la part de marché des aliments de survie. La vulnérabilité de la région à un large éventail de catastrophes naturelles, notamment les ouragans le long des côtes du Golfe et de l'Atlantique, les incendies de forêt qui ravagent ses États occidentaux et la menace omniprésente de tremblements de terre le long de la ceinture de feu du Pacifique, a enraciné une culture de préparation parmi ses pays. résidents. Cette prise de conscience accrue de l'imprévisibilité de la fureur de la nature a été un catalyseur important de l'augmentation de la part de marché des aliments de survie.

Aux États-Unis, pays connu pour sa résilience face à l'adversité, l'importance de la préparation aux catastrophes occupe une place centrale. Les ouragans dévastateurs comme Katrina et Sandy, ainsi que les incendies de forêt destructeurs en Californie, ont rappelé brutalement la nécessité pour les individus et les communautés d’être autonomes en cas d’urgence. Par conséquent, un nombre croissant d’Américains se tournent vers les aliments de survie comme partie intégrante de leurs plans de préparation aux situations d’urgence. Le marché a réagi en proposant une gamme diversifiée de produits adaptés aux besoins et préférences spécifiques des consommateurs américains.

 De plus, la forte culture du plein air qui prévaut en Amérique du Nord a encore alimenté la demande d'options alimentaires portables et durables. Les paysages vastes et diversifiés, du terrain accidenté des montagnes Rocheuses à la tranquillité sereine du sentier des Appalaches, offrent de nombreuses possibilités d'aventures en plein air. Le camping, la randonnée et la randonnée sont devenus non seulement des activités récréatives, mais également des débouchés pour les personnes en quête de répit loin de l'agitation de la vie moderne. Pour ces amateurs de plein air, les aliments de survie sont devenus des compagnons indispensables, garantissant qu'ils restent nourris même dans les milieux sauvages les plus reculés.

Acteurs clés du secteur

"Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel "

Des acteurs importants du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

Liste des acteurs du marché profilés

• Peak Refuel (États-Unis)
• Mother Earth Products (États-Unis)
• Thrivelife (États-Unis)
• Ancien stockage alimentaire (États-Unis)
• Augason Farms (États-Unis)
• S.0.S Food Lab (États-Unis)
• Qinhuangdao Ocean Food Co., Ltd (Chine)
• BePrepared (États-Unis)
• Mountain House (États-Unis)
• AlpineAire Foods (États-Unis)
• ReadyWise (États-Unis)
• Guan Sheng Yuan (Taïwan)
• Survie Frog (États-Unis)
• My Patriot Supply (États-Unis)

Couverture du rapport

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché et affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part et les contraintes. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.