Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché des machines à sceller les barquettes, par type (manuel, semi-automatique, entièrement automatique), par application (aliments frais, plats cuisinés, aliments transformés et autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2032

Mis à jour le: 29 April 2024

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La taille du marché mondial des machines à sceller les barquettes était de 269,2 millions de dollars en 2020 et devrait atteindre 324,3 millions de dollars d'ici 2027, avec un TCAC de 2,7 % au cours de la période de prévision. La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des machines à sceller les barquettes connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d’avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable au retour de la croissance du marché et de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

Les scelleuses de barquettes sont des solutions d'emballage polyvalentes qui s'adressent à diverses industries. Ils scellent solidement les barquettes contenant des produits alimentaires, garantissant ainsi leur fraîcheur, leur sécurité et leur longévité. Des opérations manuelles adaptées aux petites entreprises aux systèmes entièrement automatiques qui rationalisent la production à grande échelle, ces machines sont devenues indispensables dans tout le spectre de l'emballage alimentaire.

La croissance du marché des machines à sceller les barquettes est attribuée à plusieurs raisons impérieuses. Premièrement, la popularité croissante des services de livraison de nourriture en ligne a entraîné une demande accrue pour ces machines. Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers les plateformes en ligne pour leurs besoins culinaires, il est devenu primordial de garantir que les aliments restent frais et sûrs pendant le transport. Ces machines à sceller jouent un rôle central à cet égard, ce qui en fait des outils indispensables pour les entreprises de livraison de nourriture. De plus, la demande mondiale croissante d’aliments emballés, tirée par des facteurs tels que l’urbanisation, la croissance démographique et l’évolution des préférences des consommateurs, a encore alimenté la croissance de ce marché. Ces machines sont essentielles pour préserver la qualité et la sécurité des aliments emballés, répondant ainsi aux attentes des consommateurs modernes à la recherche d'options alimentaires pratiques et hygiéniques.

Impact du COVID-19 : la demande a explosé en raison de l'attention accrue portée à la sécurité alimentaire et à l'hygiène

La pandémie de COVID-19 a eu un impact profond sur ce marché, déclenchant des changements importants dans le comportement des consommateurs et la dynamique du secteur. L’un des résultats notables a été l’augmentation sans précédent de la demande pour ces machines, principalement due à l’expansion rapide des services de livraison de nourriture et de plats à emporter en ligne. Alors que les gens recherchaient des options de restauration plus sûres, le besoin de produits alimentaires emballés de manière hygiénique et bien scellés est devenu primordial. Ces machines à sceller ont joué un rôle central pour répondre à cette demande, en garantissant que les aliments restent frais et sûrs pendant le transport, répondant ainsi aux préoccupations accrues concernant la sécurité alimentaire.

Un autre impact clé de la pandémie a été la sensibilisation accrue à la sécurité et à l'hygiène alimentaires. Les consommateurs et les entreprises ont mis davantage l’accent sur le maintien de normes strictes en matière de sécurité alimentaire. Ces machines, avec leur capacité à créer des joints hermétiques et inviolables, sont apparues comme des outils cruciaux pour garantir aux consommateurs la sécurité et la qualité des produits alimentaires emballés. Cette nouvelle focalisation sur la sécurité alimentaire a non seulement transformé les attentes des consommateurs, mais a également influencé les normes de l'industrie, faisant des scelleuses de barquettes un élément indispensable de l'évolution du paysage de l'emballage alimentaire.

De plus, alors que les mesures de confinement et de distanciation sociale limitaient la fréquence des courses, il est devenu urgent de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires. Ces machines ont également joué un rôle central à cet égard. En scellant efficacement les barquettes alimentaires, ces machines préservaient la fraîcheur et la qualité des produits emballés, permettant aux consommateurs de les conserver plus longtemps. Cette capacité à prolonger la durée de conservation des aliments emballés est devenue essentielle pour garantir que les consommateurs aient accès à des produits sûrs et comestibles pendant les périodes difficiles provoquées par la pandémie.

Dernières tendances

"Adoption de l'emballage sous atmosphère modifiée pour modifier les conditions atmosphériques des barquettes scellées"

Sur ce marché, une tendance de transformation notable qui prend de l'ampleur est l'adoption généralisée du conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP). Cette technique d'emballage innovante implique la modification des conditions atmosphériques à l'intérieur de barquettes scellées pour prolonger considérablement la durée de conservation des produits périssables. Les scelleuses de barquettes, équipées pour faciliter le MAP, sont devenues des outils essentiels dans l'industrie de l'emballage alimentaire.

MAP représente une rupture révolutionnaire par rapport aux méthodes d'emballage conventionnelles. En modifiant la composition de l'air dans les plateaux scellés, MAP inhibe efficacement la croissance des micro-organismes et des pathogènes d'altération. Cette technique de conservation est particulièrement avantageuse pour les produits frais, les plats cuisinés et autres denrées périssables. Ces machines intégrées aux capacités MAP sont très demandées, permettant aux producteurs de produits alimentaires de répondre aux attentes des consommateurs en matière de durée de conservation prolongée, de réduction du gaspillage alimentaire et de livraison de produits frais et de qualité.

Segmentation du marché des machines à sceller les barquettes

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•  Analyse par type

Le marché est segmenté en trois types principaux : manuel, semi-automatique et entièrement automatique. Parmi celles-ci, les machines entièrement automatiques dominent le marché en raison de leur efficacité et de leur capacité à gérer une production en grand volume.

• Par analyse d'application

Le marché s'adresse à diverses applications, notamment les aliments frais, les plats préparés, les aliments transformés et autres. Les emballages de produits alimentaires frais occupent une part importante de ce marché, car les consommateurs accordent la priorité à la conservation des produits périssables.

Facteurs déterminants

"La popularité croissante de la livraison de nourriture en ligne entraîne une demande croissante pour ce produit"

La croissance exponentielle du secteur de la livraison de nourriture en ligne a entraîné une augmentation de la demande pour ces machines. Les entreprises de livraison de nourriture en ligne ont besoin de solutions d'emballage efficaces pour garantir la sécurité alimentaire pendant le transport. Les operculeuses de barquettes offrent une méthode sûre et hygiénique, ce qui les rend indispensables pour l'industrie.

"Demande croissante d'aliments emballés favorisant la croissance du marché"

La demande mondiale d'aliments emballés augmente régulièrement, en raison de facteurs tels que la croissance démographique, l'urbanisation et l'évolution des modes de vie des consommateurs. Les aliments emballés constituent une option pratique et hygiénique qui prolonge la durée de conservation des produits. Les scelleuses de barquettes jouent un rôle crucial dans le scellage des aliments emballés, en préservant leur fraîcheur et en répondant aux attentes des consommateurs.

Facteurs restrictifs

"La concurrence des solutions d'emballage alternatives limite l'expansion du marché"

Un facteur restrictif notable affectant ce marché est la forte concurrence posée par les solutions d'emballage alternatives. Dans le paysage industriel, de nombreuses options d'emballage rivalisent pour attirer l'attention, notamment les sachets autoclaves, les boîtes métalliques et les bocaux en verre. Ces solutions alternatives présentent certains avantages par rapport à ces machines à sceller, tels que des propriétés de barrière supérieures ou une rentabilité.

Aperçu régional du marché des machines à sceller les barquettes

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"L'Amérique du Nord est en tête grâce à ses secteurs robustes de livraison de nourriture et de commerce électronique"

L'Amérique du Nord détient la part de marché dominante des machines à sceller les barquettes. La domination de la région est attribuée aux secteurs robustes de la livraison de nourriture et du commerce électronique. De plus, l'adoption de technologies d'emballage avancées et l'accent mis sur la sécurité alimentaire stimulent davantage la croissance du marché.

Acteurs clés du secteur

"Les acteurs clés se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel"

Des acteurs importants du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

Liste des acteurs du marché profilés

• Ishida (Japon)
• Proseal UK Ltd. (Royaume-Uni)
• Multivac (Allemagne)
• G.Mondini (Italie)
• Ilpra (Italie)
• SEALPAC (Danemark)
• ULMA Packaging (Allemagne)
• Pack italien (Italie)
• BELCA (Belgique)
• Orved (Danemark)
• Veripack (Italie)
• Cima-Pak (Italie)
• Webomatic (France)
• Groupe Package Platinum (États-Unis)
• Ossid (Italie)
• Tramper Technology (États-Unis)

Couverture du rapport

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché et affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes et autres. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.