Taille du marché des machines à sceller les barquettes, part, croissance, tendances et analyse de l’industrie, par type (manuel, semi-automatique, entièrement automatique), par application (aliments frais, plats cuisinés, aliments transformés, autres), perspectives régionales et prévisions de 2026 à 2035

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APERÇU DU MARCHÉ DES MACHINES À SCELLER LES PLAQUETTES

La taille du marché mondial des machines à sceller les barquettes est estimée à 0,32 milliard USD en 2026 et devrait atteindre 0,41 milliard USD d'ici 2035, avec un TCAC de 2,7 % au cours des prévisions de 2026 à 2035.

Les scelleuses de barquettes sont des solutions d'emballage polyvalentes qui s'adressent à diverses industries. Ils scellent solidement les barquettes contenant des produits alimentaires, garantissant ainsi leur fraîcheur, leur sécurité et leur longévité. Des opérations manuelles adaptées aux petites entreprises aux systèmes entièrement automatiques qui rationalisent la production à grande échelle, ces machines sont devenues indispensables dans tout le spectre de l'emballage alimentaire.

La croissance du marché des machines à sceller les barquettes est attribuée à plusieurs raisons impérieuses. Premièrement, la popularité croissante des services de livraison de nourriture en ligne a entraîné une demande accrue pour ces machines. Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers les plateformes en ligne pour leurs besoins culinaires, il est devenu primordial de garantir que les aliments restent frais et sûrs pendant le transport. Ces machines à sceller jouent un rôle central à cet égard, ce qui en fait des outils indispensables pour les entreprises de livraison de nourriture. De plus, la demande mondiale croissante d'aliments emballés, tirée par des facteurs tels que l'urbanisation, la croissance démographique et l'évolution des préférences des consommateurs, a encore alimenté la croissance de ce marché. Ces machines sont essentielles pour préserver la qualité et la sécurité des aliments emballés, répondant aux attentes des consommateurs modernes à la recherche d'options alimentaires pratiques et hygiéniques.

PRINCIPALES CONSTATATIONS

IMPACTS DE LA COVID-19

La demande a augmenté en raison de l'attention accrue accordée à la sécurité alimentaire et à l'hygiène

La pandémie de COVID-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché des machines à sceller les barquettes connaissant une demande plus élevée que prévu dans toutes les régions par rapport aux niveaux d'avant la pandémie. L'augmentation soudaine du TCAC est attribuable à la croissance du marché et au retour de la demande aux niveaux d'avant la pandémie.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact profond sur ce marché, déclenchant des changements importants dans le comportement des consommateurs et la dynamique du secteur. L'un des résultats notables a été l'augmentation sans précédent de la demande pour ces machines, principalement due à l'expansion rapide des services de livraison de nourriture et de plats à emporter en ligne. Alors que les gens recherchaient des options de restauration plus sûres, le besoin de produits alimentaires emballés de manière hygiénique et bien scellés est devenu primordial. Ces machines à sceller ont joué un rôle central pour répondre à cette demande, garantissant que les aliments restent frais et sûrs pendant le transport, répondant ainsi aux préoccupations accrues concernant la sécurité alimentaire.

Un autre impact clé de la pandémie a été la sensibilisation accrue à la sécurité alimentaire et à l'hygiène. Les consommateurs et les entreprises ont mis davantage l'accent sur le maintien de normes strictes en matière de sécurité alimentaire. Ces machines, avec leur capacité à créer des joints hermétiques et inviolables, sont apparues comme des outils cruciaux pour garantir aux consommateurs la sécurité et la qualité des produits alimentaires emballés. Cette nouvelle focalisation sur la sécurité alimentaire a non seulement transformé les attentes des consommateurs, mais a également influencé les normes de l'industrie, faisant des scelleuses de barquettes un élément indispensable du paysage en évolution de l'emballage alimentaire.

De plus, alors que les mesures de confinement et de distanciation sociale limitaient la fréquence des courses, il est devenu urgent de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires. Ces machines ont également joué un rôle central à cet égard. En scellant efficacement les barquettes alimentaires, ces machines préservaient la fraîcheur et la qualité des produits emballés, permettant aux consommateurs de les conserver plus longtemps. Cette capacité à prolonger la durée de conservation des aliments emballés est devenue essentielle pour garantir que les consommateurs aient accès à des produits sûrs et comestibles pendant les périodes difficiles provoquées par la pandémie.

DERNIÈRES TENDANCES

Adoption de l'emballage sous atmosphère modifiée pour modifier les conditions atmosphériques des barquettes scellées

Sur ce marché, une tendance transformatrice notable qui prend de l'ampleur est l'adoption généralisée du conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP). Cette technique d'emballage innovante implique la modification des conditions atmosphériques à l'intérieur de barquettes scellées pour prolonger considérablement la durée de conservation des produits périssables. Les scelleuses de barquettes, équipées pour faciliter le MAP, sont devenues des outils essentiels dans l'industrie de l'emballage alimentaire.

MAP représente une rupture révolutionnaire par rapport aux méthodes d'emballage conventionnelles. En modifiant la composition de l'air dans les plateaux scellés, MAP inhibe efficacement la croissance des micro-organismes et des pathogènes d'altération. Cette technique de conservation est particulièrement avantageuse pour les produits frais, les plats cuisinés et autres denrées périssables. Ces machines intégrées aux capacités MAP sont très demandées, permettant aux producteurs de produits alimentaires de répondre aux attentes des consommateurs en matière de durée de conservation prolongée, de réduction du gaspillage alimentaire et de livraison de produits frais et de qualité.

• Selon les données de la Processing & Packaging Machinery Association (PPMA) de son salon 2024, 13 % des visiteurs des exposants ont identifié les équipements de scellage de barquettes comme leur principal domaine d'intérêt, reflétant l'intérêt accru des acheteurs pour les solutions de scellage de barquettes.

• Selon les statistiques britanniques sur les machines d'emballage référencées par la Packaging Machinery Manufacturers Association (PMMA), en 2024, le marché britannique des machines emballées a enregistré 141 000 unités consommées, le volume des machines d'emballage/emballage culminant à 159 000 unités en 2023, ce qui indique un resserrement de la demande de nouveaux équipements pilotés par l'installation.

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SEGMENTATION DU MARCHÉ DES MACHINES À SCELLER LES PLAQUETTES

Par type

Le marché est segmenté en trois types principaux : manuel, semi-automatique et entièrement automatique. Parmi celles-ci, les machines entièrement automatiques dominent le marché en raison de leur efficacité et de leur capacité à gérer une production en grand volume.

Par candidature

Le marché s'adresse à diverses applications, notamment les aliments frais, les plats préparés, les aliments transformés, etc. Les emballages de produits alimentaires frais occupent une part importante de ce marché, car les consommateurs accordent la priorité à la conservation des produits périssables.

FACTEURS DÉTERMINANTS

La popularité croissante de la livraison de nourriture en ligne entraîne une demande croissante pour ce produit

La croissance exponentielle du secteur de la livraison de nourriture en ligne a entraîné une augmentation de la demande pour ces machines. Les entreprises de livraison de nourriture en ligne ont besoin de solutions d'emballage efficaces pour garantir la sécurité alimentaire pendant le transport. Les operculeuses de barquettes offrent une méthode sûre et hygiénique, ce qui les rend indispensables pour l'industrie.

La demande croissante d'aliments emballés favorise la croissance du marché

La demande mondiale d'aliments emballés augmente régulièrement, sous l'effet de facteurs tels que la croissance démographique, l'urbanisation et l'évolution des modes de vie des consommateurs. Les aliments emballés constituent une option pratique et hygiénique qui prolonge la durée de conservation des produits. Les scelleuses de barquettes jouent un rôle crucial pour sceller les aliments emballés, préserver leur fraîcheur et répondre aux attentes des consommateurs.

• Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), les transformateurs de produits alimentaires en Europe adoptent de plus en plus de machines de scellage avancées dotées de la capacité MAP (emballage sous atmosphère modifiée). Les machines dotées de la fonctionnalité MAP représentaient environ 42 % de toutes les nouvelles installations de scellage de barquettes dans le monde en 2023.

• Selon les données soumises par la Food & Drug Administration (FDA) des États-Unis, plus de 70 % des fabricants de produits alimentaires en Amérique du Nord utilisent des scelleuses de barquettes entièrement automatiques pour respecter les réglementations strictes en matière d'hygiène et de contrôle de la contamination dans les chaînes de plats cuisinés et de produits frais.

R.FACTEUR D'ENTRAINEMENT

La concurrence des solutions d'emballage alternatives limite l'expansion du marché

Un facteur restrictif notable affectant ce marché est la forte concurrence posée par les solutions d'emballage alternatives. Dans le paysage industriel, de nombreuses options d'emballage rivalisent pour attirer l'attention, notamment les sachets autoclaves, les boîtes métalliques et les bocaux en verre. Ces solutions alternatives présentent certains avantages par rapport à ces machines de scellage, comme des propriétés barrières supérieures ou une rentabilité.

• Selon le rapport PMMA/IndexBox UK sur les machines d'emballage, la consommation unitaire de machines d'emballage/emballage sur le marché britannique a chuté de 11,6 % en 2024 (à 141 000 unités), soulignant la réticence potentielle des transformateurs à investir dans de nouvelles machines de scellage de barquettes dans un contexte de ralentissement plus large des dépenses en équipements d'emballage.

• Selon un article de la presse spécialisée sur les réseaux de services de machines d'emballage, plus de 45 pays comptaient moins de deux partenaires de service certifiés par million d'unités de scellage de barquettes installées en 2023, ce qui faisait du manque de maintenance et des coûts de support un obstacle à l'adoption dans certaines régions.

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APERÇU RÉGIONAL DU MARCHÉ DES MACHINES À SCELLER LES PLAQUETTES

L'Amérique du Nord est en tête grâce à ses secteurs robustes de livraison de nourriture et de commerce électronique

L'Amérique du Nord détient la part de marché dominante des machines à sceller les barquettes. La domination de la région est attribuée aux secteurs robustes de la livraison de nourriture et du commerce électronique. De plus, l'adoption de technologies d'emballage avancées et l'accent mis sur la sécurité alimentaire stimulent davantage la croissance du marché.

ACTEURS CLÉS DE L'INDUSTRIE

Les principaux acteurs se concentrent sur les partenariats pour obtenir un avantage concurrentiel

Les principaux acteurs du marché déploient des efforts de collaboration en s'associant avec d'autres entreprises pour garder une longueur d'avance sur la concurrence. De nombreuses entreprises investissent également dans le lancement de nouveaux produits pour élargir leur portefeuille de produits. Les fusions et acquisitions font également partie des stratégies clés utilisées par les acteurs pour élargir leur portefeuille de produits.

• Ishida - Selon les rapports de reconnaissance de l'entreprise, la scelleuse de barquettes QX‑500 d'Ishida Co. Ltd. a atteint une augmentation de 66 % de la vitesse de cycle par rapport à son prédécesseur et une réduction de 50 % de la consommation d'énergie, ce qui témoigne de solides performances en matière de technologie de scellage de barquettes.

• Proseal - Selon les données de segmentation du secteur, Proseal UK Ltd. et Ishida détenaient ensemble environ 18 % des ventes mondiales de scelleuses de barquettes en 2023, soulignant leur importance concurrentielle.

Liste des meilleures entreprises de machines à sceller les plateaux

• Ishida (Japan)
• Proseal UK Ltd. (U.K.)
• Multivac (Germany)
• G.Mondini (Italy)
• Ilpra (Italy)
• SEALPAC (Denmark)
• ULMA Packaging (Germany)
• Italian Pack (Italy)
• BELCA (Belgium)
• Orved (Denmark)
• Veripack (Italy)
• Cima-Pak (Italy)
• Webomatic (France)
• Platinum Package Group (U.S.)
• Ossid (Italy)
• Tramper Technology (U.S.)

COUVERTURE DU RAPPORT

Cette recherche présente un rapport contenant des études approfondies qui décrivent les entreprises existantes sur le marché affectant la période de prévision. Avec des études détaillées réalisées, il propose également une analyse complète en inspectant des facteurs tels que la segmentation, les opportunités, les développements industriels, les tendances, la croissance, la taille, la part, les contraintes et autres. Cette analyse est susceptible d'être modifiée si les principaux acteurs et l'analyse probable de la dynamique du marché changent.