Dimensioni, quota, crescita e analisi del settore delle barre energetiche e nutrizionali, per tipo (organico, convenzionale) e per applicazione (supermercati/ipermercati, alimentari, rivenditori specializzati, vendita al dettaglio online, altro) e previsioni regionali a 2033

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Panoramica del mercato delle barre di energia e nutrizione

Il mercato globale delle barre di energia e nutrizione è stato valutato a 6,88 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe crescere a 7,52 miliardi di dollari nel 2025, raggiungendo 15,28 miliardi di dollari entro il 2033, con un CAGR previsto di circa il 9,28% durante il periodo di previsione 2025-2033.

Le barrette nutrizionali ed energetiche sono alimentari piccoli e convenienti progettati per darti energia in modo rapido e sostenibile. Sono spesso integrati con elementi energetici, tra cui proteine, carboidrati, vitamine e minerali. Possono essere usati come cibo per gli atleti durante l'esercizio fisico o possono essere usati come sostituti del pasto veloce o snack nutrienti in viaggio per persone con programmi caotici. Al fine di fornire un profilo nutrizionale composto, queste barre di solito includono una varietà di componenti, tra cui cereali (avena, orzo), frutta secca, noci, semi e fonti proteiche come siero di latte o proteine a base vegetale.

Il mercato mondiale per le barre energetiche e nutritive sta attualmente vivendo un periodo di forte crescita. Questo aumento è principalmente alimentato con l'aiuto di un forte focus pubblico sull'essere di sé, le esigenze di una sopravvivenza sempre più tesa e la crescente domanda di maggioranza di salute e vita attiva. I clienti di oggi cercano attivamente scelte di pasti che potrebbero essere ciascuno conveniente e nutriente, adattato senza sforzo ai loro particolari desideri e opzioni nutrizionali. Questa ricerca ha portato a un considerevole aumento della domanda di bar che vantano benefici decisivi, insieme al contenuto proteico ampliato, ai livelli ridotti di zucchero, alle garanzie organiche ed elementi a base vegetale. Inoltre, i massicci risultati delle strutture di vendita al dettaglio online, combinate con la potente energia della pubblicità degli influencer, hanno svolto un ruolo fondamentale nel rendere disponibili quelle barre a portata di mano senza problemi a un ampio e vario demografico.  

Le persone provenienti da molti proiettili di tutto il mondo usano barre di energia e nutrizione. Molte persone in un importante mercato cercano snack sani e facili da afferrare. Gli atleti usano queste barre per migliorare le loro prestazioni, professionisti e studenti impegnati si affidano a loro per un pasto veloce e sano e le persone che guardano il loro peso o correggono eventuali carenze nutrizionali lo scelgono. La diversa popolazione del mondo è anche dimostrata dal crescente interesse per le barre senza glutine e vegane.

Impatto covid-19 

L'industria del mercato delle barre energetiche e nutrizionali ha avuto un effetto negativo a causa della chiusura di fabbrica durante la pandemica Covid-19

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

La pandemia di Covid-19 ha avuto un duplice impatto sul mercato dell'energia e della nutrizione. Il declino iniziale della domanda è stato innescato dalle ampie blocchi, dalla chiusura delle strutture in palestra e dall'interruzione delle catene di approvvigionamento internazionale poiché le abitudini dei consumatori hanno subito cambiamenti significativi. Tuttavia, la pandemia ha causato un aumento significativo della consapevolezza della salute, poiché le persone si sono sempre più concentrate sull'immunità, sul benessere generale e sull'alimentazione domestica sana. La modifica ha incoraggiato un recupero significativo, in particolare per le barre che offrono vantaggi utili come il sostentamento immunitario o ad alta proteina per gli esercizi domestici, e sono disponibili anche attraverso il mercato al dettaglio online in rapido aumento, portando alla fine a un cambiamento di sviluppo e diversificazione della loro gamma di prodotti.

Ultime tendenze

Zucchero basso e dolcificanti alternativi per guidare la crescita del mercato

Una grande ragione per la crescita del mercato dell'energia e della nutrizione è che le persone sono alla ricerca di bar con contenuti di zucchero più bassi e i marchi stanno introducendo alternative allo zucchero nei loro prodotti. Man mano che più persone si rendono conto di quanto zucchero fa male a loro, ora tendono a selezionare oggetti che contengono meno zucchero. Per questo motivo, i produttori hanno provato a riformulare barre attuali e sviluppare nuove barre con ulteriore dolcezza da ingredienti naturali piuttosto che zuccheri raffinati. Le persone preferiscono stevia, frutta monaca ed eritritolo anziché zucchero e usano anche ingredienti dolci come date e pure di frutta liscia, aggiungendo più fibre e nutrienti. La preoccupazione per lo zucchero e l'uso di dolcificanti naturali aiutano coloro che si occupano del loro peso o dei livelli di zucchero, così come con coloro che vogliono mangiare più sani e acquistare alimenti con etichette più pulite, che spingono le aziende alimentari a sviluppare continuamente nuovi prodotti.

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Panoramica del mercato delle barre di energia e nutrizione

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in organico, convenzionale.

• Organico: le barre biologiche sono realizzate per le persone che desiderano barre di energia e nutrizione da ingredienti naturali che non utilizzano piante modificate, additivi artificiali o altri prodotti chimici aggiunti.

• Convenzionale: gli articoli di mercato tradizionali includono barre di energia e nutrizione rese convenzionalmente, che generalmente offrono più sapori e prezzi e appello a un vasto pubblico.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in supermercati/ipermercati, minimarket, rivenditori specializzati, vendita al dettaglio online, altro.

• Supermercati/ipermercati: l'alta gamma di prodotti con offerte pesanti è resa possibile da supermercati/ipermercati, che fungono da canale di distribuzione chiave per i marchi e i tipi di barre di energia e nutrizione.

• Consacratori: grazie alla loro popolarità e a lunghi orari di apertura, i minimarket sono diventati una fonte chiave di bevande energetiche o snack, nonché a food di fast food come frullati verdi.

• Rivenditori specializzati: i negozi di alimenti naturali e i negozi di nutrizione sportiva sono rivenditori specializzati specializzati nella fornitura di barre energetiche e nutrizionali specializzate e prodotti nutrizionali specializzati, spesso con una guida esperta. Offrono anche una gamma di alimenti attentamente selezionati da vendere ai propri clienti.

• Retail online: la vendita al dettaglio online è un mercato di applicazioni in crescita che offre comodità, diversità dei prodotti, prezzi competitivi e la possibilità di acquistare barre di energia e nutrizione da oltre 100 marchi e ricevere notifiche di consegna regolari.

• Altro: vari canali, tra cui palestre, distributori automatici, farmacie e stabilimenti di servizi di ristorazione rientrano tutti nella categoria "altra" per le applicazioni di barra energetica e nutrizionale, offrendo opportunità uniche per il posizionamento del prodotto e il raggiungimento dei consumatori.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche di mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide, indicando le condizioni di mercato.                          

Fattori di guida

Crescere la salute e la consapevolezza del benessere per aumentare il mercato

La crescente consapevolezza della salute e del benessere è un fattore importante nella crescita del mercato delle barre energetiche e nutrizionali. Molte persone sono ora più responsabili della loro salute cercando passi preventivi a supporto della loro forma fisica e benessere. Pertanto, molti cercano una revisione più stretta delle etichette alimentari, richiedono articoli che offrano benefici avanzati e preferiscono alimenti senza additivi. Dati i nostri stili di vita frenetici, questi bar offrono un'opzione nutriente e pronta per la colazione che è ben bilanciata per coloro che vogliono mantenere sane abitudini alimentari. I social media e i messaggi sulle abitudini di fitness aiutano a diffondere questa tendenza, poiché si ricorda spesso alle persone di mangiare snack sani.

Convenienza e stili di vita in movimento per espandere il mercato     

Poiché la vita moderna è così impegnata e le persone hanno spesso bisogno di cibo che possono godere immediatamente, le barre di energia e nutrizione stanno guadagnando una forte popolarità. I lunghi giorni di lavoro e gli orari, i pendolari estesi e la difficoltà nel separare il lavoro e il tempo personale rendono più facile per le persone acquistare pasti veloci, convenienti e facili da trasportare. Cercare di cucinare cibi tradizionali non è sempre conveniente, il che porta le persone a utilizzare alternative più semplici. Poiché le barre energetiche e nutrizionali sono convenienti e portatili, le persone possono goderne la strada per lavorare, nelle riunioni, dopo lo sport o come morso durante le escursioni. Sulla base di questa facilità d'uso e della nutrizione equilibrata, le barre sono preferite da persone che conducono una vita impegnata ed efficiente, rendendole popolari con una gamma ancora più ampia di clienti.

Fattore restrittivo

Prezzo elevato rispetto agli snack tradizionali impediscono la crescita del mercato

Molte persone vogliono barre di energia e nutrizione, ma il loro prezzo spesso impedisce loro di entrare nel mercato perché sono più costosi degli spuntini regolari. Sebbene abbiano nutrienti e ingredienti migliori, le barre di energia e nutrizione di solito costano di più per unità di biscotti, patatine o barrette di caramelle standard. Se i prezzi sono più alti, conoscere gli aspetti sani potrebbe non essere sufficiente per convincere gli acquirenti attenti ai prezzi, specialmente nei paesi in via di sviluppo o nelle aree con un reddito basso, per scegliere questo prodotto. Proteine costose, ingredienti premium, diversi passaggi di produzione e molte ricerche costituiscono il motivo per cui le barre a scatti sono più costose. Il mercato può essere raggiunto ampiamente solo se grandi titoli, alternative a basso costo e offerte multi-pack aiutano a abbattere questo ostacolo al prezzo.

Nuove idee per formule funzionali e vegetali

Opportunità

Esiste una grande possibilità per le aziende di barrette energetiche e nutrizionali di crescere emettendo sempre nuove idee per formule funzionali e vegetali. Poiché le persone ora cercano di più dalla loro dieta, le barre che si concentrano su particolari benefici per la salute sono molto richiesti. In questo modo questo significa aggiungere ingredienti di organi che aiutano l'intestino (probiotici, prebiotici), la messa a fuoco e la funzione cognitiva (nootropi, adattogeni), la tua risposta immunitaria e abbattere i livelli di stress.

Allo stesso tempo, più persone che si trasferiscono ai pasti a base vegetale apre possibilità per prodotti freschi. Le persone stanno studiando una serie di proteine vegetali come canapa, semi di zucca e persino fagioli faba, oltre a soia e pisello, al fine di sviluppare barre nutrienti e attraenti per le persone con varie preferenze e preoccupazioni dietetiche. Le capacità di migliorare la qualità e il gusto, pur rimanendo a base vegetale, rappresentano un buon percorso per i marchi per aumentare la loro quota di mercato e servire i clienti che si prendono cura della loro salute.

La confusione sulle affermazioni nutrizionali e le liste degli ingredienti potrebbe essere una potenziale sfida

Sfida

Un vasto ostacolo per i clienti nel mercato dell'elettricità e delle vitamine è la gamma di pretese di rivendicazioni nutrizionali e regolarmente potente e regolarmente perplessa e lunghe liste degli ingredienti. Mentre i produttori tentano di mettere in luce i benefici del prodotto come "proteine eccessive", "bassa zucchero" o "agevole", la carenza di definizioni standardizzate per molte di queste affermazioni, unite al gergo di marketing, può rendere difficile per i clienti determinare il vero valore dietetico.

Inoltre, avere nomi scientifici non familiari o diversi tipi di dolcificanti possono far sentire le persone a disagio e incervere di mangiare il prodotto. Con così tante informazioni in giro, il processo decisionale diventa difficile, probabilmente risultando in persone che acquistano beni che non sono le migliori per loro o per i loro obiettivi, il che può rallentare la crescita del mercato abbassando la fiducia dei consumatori.

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BARS ENERGIA E NUFFERIZIONE MERCATO INSIGUE REGIONALI

• America del Nord 

Ci sono molte ragioni per cui il Nord America è uno dei principali attori nel mercato mondiale per le barrette di energia: le persone sono ben consapevoli della salute e della forma fisica, c'è una cultura del fitness e la volontà di spendere soldi. Le preferenze nella regione evidenziano proteine elevate, basse zuccheri e etichette pulite e gli utenti sono alla ricerca di benefici per aiutarli a costruire o perdere muscoli, a controllare il loro peso e rimanere in salute. La posizione dei principali produttori nel mercato delle barre energetiche e nutrizionali degli Stati Uniti è ben supportata da una forte distribuzione nei supermercati, nei minimarket e nei siti online, che consente loro di continuare a guidare il mercato e incoraggiare l'innovazione del prodotto.

• Europa

L'Europa parla di un mercato critico e avanzato per le barrette di vitalità e sostentamento, guidate da una forte inclinazione dei clienti per ingredienti naturali, organici ed etici. Il locale appare a uno sviluppo affascinato in scelte a base vegetale e allergeni, con un'enfasi specifica sugli articoli che si allineano a particolari affermazioni dietetiche come senza glutine o vegetariane. Mentre i marchi di installazione continuano a una solida presenza, i clienti europei stanno progressivamente esaminando i record di fissaggio e chiedendo semplicità, spingendo i produttori a migliorare con dettagli più puliti e imballaggi fattibili. Il mercato è diverso, con inclinazioni mutevoli sulle nazioni, ma una deriva comune verso snack più benefici e benefici utili vincono. 

• Asia

Cose come la vita della città, i redditi più alti e il crescente interesse per la vita sana stanno rendendo la regione dell'Asia del Pacifico un punto caldo per le vendite di barrette energetiche e nutrizionali. Poiché più persone in India e in Cina vivono stili di vita sani e desiderano alternative più sane, il mercato degli snack sta aumentando costantemente. Anche se il gusto e il prezzo sono importanti, più acquirenti sono interessati a prodotti che fanno bene, a base vegetale e abbinano gli alimenti tipici della loro area. Le piattaforme di e-commerce che crescono nella regione aiutano più consumatori ad accedere a questi prodotti.

Giocatori del settore chiave

Giocatori chiave che trasformano il panorama del mercato delle barre dell'energia e della nutrizione attraverso l'innovazione e la strategia globale

Attraverso l'innovazione delle strategie e dello sviluppo del mercato, gli attori del mercato nel campo delle imprese stanno modellando il mercato delle barre energetiche e nutrizionali. Alcuni di questi possono essere visti come progressi nei progetti, prodotti di materiali e controlli, oltre all'uso di tecnologie più intelligenti per il miglioramento della funzionalità e della flessibilità operativa. I manager sono consapevoli della loro responsabilità di spendere soldi per lo sviluppo di nuovi prodotti e processi e ampliando l'ambito della produzione. Questa espansione del mercato aiuta anche a diversificare le prospettive di crescita del mercato e a raggiungere una maggiore domanda di mercato per il prodotto in numerosi settori.

Elenco delle migliori aziende di barrette energetiche e nutrizionali

• Kellogg Co. (U.S)
• Honey Stinger (U.S)
• PowerBar (U.S)
• General Mills (U.S)
• Humm Foods (U.S)
• Gatorade (U.S)
• SOLO (Canada)
• SCNS (U.S)
• Clif Bar (U.S)
• Kind LLC (U.S)
• EN-R-G Foods (U.S)
• Health Warrior, Inc. (U.S)

Sviluppo chiave del settore

2023: le affermazioni di "free-from" sono progredite per dominare il settore del mercato delle barre dell'energia e della nutrizione. L'aumento della preoccupazione dei consumatori per le allergie alimentari, le intolleranze e i tipi di diete ha portato a più persone che cercano cibi chiaramente etichettati come liberi dagli allergeni comuni. Quindi, molti produttori ora prestano maggiore attenzione a prodotti senza glutine, senza latte, senza noci e senza soia per rendere i loro articoli più accessibili e apprezzati da più persone. Di conseguenza, i marchi possono colpire le persone preoccupate per la nutrizione e supportare quelle sezioni della popolazione che desiderano snack più sane alternative.

Copertura dei rapporti

Questo rapporto si basa sull'analisi storica e sul calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato globale delle barre energetiche e nutrizionali da più angoli, che fornisce anche supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un'analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni possono influenzare la sua traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi comprende sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici da considerare, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci per la crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuta anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze di offerta e offerta dominanti che incidono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le azioni di significativi concorrenti del mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca, metodologie e strategie chiave non convenzionali su misura per il tempo atteso. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo professionale e comprensibile.