Dimensioni del mercato, quota, crescita, tendenze, analisi del settore globale della laccasi, per tipo (fonte di funghi, fonte di piante), per applicazione (industria tessile, industria alimentare, industria farmaceutica e altri), approfondimenti regionali e approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLA LACCASI

Si prevede che la dimensione globale del mercato della laccasi, valutata a 0,02 miliardi di dollari nel 2026, salirà a 0,03 miliardi di dollari entro il 2035 con un CAGR del 4,5% durante il periodo di previsione dal 2026 al 2035.

La laccasi è un tipo di ossidasi multirame che può essere trovata nei batteri, nei funghi e nelle piante. Esegue ossidazioni con un elettrone su una gamma di substrati fenolici, che provocano reticolazione. È un enzima della famiglia delle ossidasi blu multirame, che si trova comunemente nei funghi e nelle piante. Può ridurre l'ossigeno molecolare in acqua e catalizzare l'ossidazione di un'ampia gamma di sostanze, inclusi orto e para-difenoli, polifenoli, amminofenoli, poliammine, lignine e numerosi ioni inorganici. È uno degli enzimi che si adattano molto bene al modello di economia circolare, che presenta maggiori vantaggi rispetto all'economia lineare e si basa molto bene sul principio "riduci-riutilizza-ricicla".

La laccasi ha potenziali usi nell'industria alimentare, farmaceutica e ambientale grazie alla sua versatilità nell'impiego di un'ampia gamma di substrati fenolici e non fenolici. Viene utilizzato da molti anni anche per sbiancare la pasta di carta. Le laccasi fungine sono principalmente enzimi extracellulari che possono essere estratti dal compost residuo di funghi commestibili prodotti commercialmente come Pleurotus ostreatus e Agaricus bisporus. Inoltre, è stato isolato dai batteri delle acque reflue. Il suo potenziale maggiore risiede nella capacità di ossidare la lignina, una sostanza presente nei materiali lignocellulosici; questa proprietà può essere ampiamente utilizzata come pretrattamento per la valorizzazione degli scarti agroalimentari.

IMPATTO DEL COVID-19

L'effetto combinato della crescita accelerata del mercato pandemico

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato della laccasi che ha registrato una domanda superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che torna ai livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

I megatrend in materia di sostenibilità, salute e sicurezza hanno subito un'accelerazione con il COVID-19, alzando il livello delle soluzioni che migliorano le condizioni di vita umane. Utilizzando la tecnologia, le imprese di tutto il mondo hanno gradualmente appiattito la loro curva recessiva in risposta alla diffusione diffusa della nuova pandemia di coronavirus. Molte aziende hanno attraversato le fasi di risposta, recupero e rinnovamento. Il rallentamento del mercato è stato causato dall'impatto dei lockdown, delle interruzioni della catena di approvvigionamento, della distruzione della domanda e dei cambiamenti nel comportamento dei consumatori. Costruire la resilienza organizzativa e promuovere l'agilità ha aiutato le aziende a progredire nel loro percorso fuori dalla crisi del COVID-19 e verso la nuova normalità.

ULTIME TENDENZE

L'utilità nelle bioraffinerie aumenta la crescita del mercato

Attualmente, la domanda di biocarburanti puliti che non derivano dal petrolio sta alimentando un'impennata delle tecnologie di bioraffineria. Sono quindi evidenti le potenzialità dell'enzima in quanto può degradare i materiali lignocellulosici utilizzati come materie prime in queste procedure. Questa revisione includerà un'analisi critica dei processi di produzione dell'articolo, del suo utilizzo nelcibosettore e la biolavorazione dei sottoprodotti degli articoli che utilizzano questo enzima. Il mercato della laccasi si è espanso per lo stesso motivo.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLA LACCASI

Per tipo

In base al tipo; il mercato è suddiviso in Fonte di funghi, Fonte di piante.

Fungi Source è la parte principale di questo segmento.

Per applicazione

In base all'applicazione; il mercato è suddiviso in industria tessile, industria alimentare, industria farmaceutica e altri

L'industria alimentare è la parte principale del segmento applicativo.

FATTORI DRIVER

La popolarità nell'industria alimentare aumenta la domanda del prodotto

Questo enzima specifico è stato utilizzato nel corso degli anni nel settore alimentare, in particolare nell'identificazione di vari composti fenolicichimicociò potrebbe avere un impatto sul calibro di alcuni articoli. Viene spesso utilizzato nella produzione di bevande, nella stabilizzazione di vino e birra, nella cottura al forno, nella gelificazione della pectina di barbabietola da zucchero e in altri processi. Poiché migliorano la consistenza del pane, gli enzimi vengono spesso utilizzati nel settore della panificazione. Non è diverso, ed è stato affermato che il suo utilizzo rafforzerà le strutture del glutine e migliorerà la consistenza dell'impasto. La stabilità del vino mediante il controllo dei composti fenolici è uno degli usi più noti nel settore alimentare. Pertanto, una varietà di applicazioni nel settore culinario stanno causando l'espansione del mercato della laccasi.

La facile disponibilità del prodotto accelera la crescita del mercato

Uno degli enzimi più ricercati del pianeta è esso. È adatto per una varietà di applicazioni industriali grazie alla sua bassa specificità del substrato e alla capacità di scomporre i composti fenolici utilizzando solo ossigeno. Inoltre, molti batteri, in particolare il fungo del marciume bianco, lo rilasciano per degradare la lignina. Utilizzando sistemi acquosi a due fasi, l'enzima può essere recuperato dal compost residuo di funghi commestibili come Agaricus bisporus e Pleurotus ostreatus; questo metodo può quindi essere utilizzato per estrarre l'enzima da vari sottoprodotti alimentari. È facilmente accessibile, il che ha aiutato l'espansione del mercato della laccasi.

FATTORI LIMITANTI

La proprietà meno stabile del prodotto può ostacolare la crescita del mercato.

Le laccasi hanno un enorme potenziale industriale, ma il loro utilizzo è limitato da inconvenienti tra cui ridotta stabilità, ridotta resistenza alle alte temperature, stimolatori costosi e procedure di purificazione. È stato scoperto che l'impaccamento proteico migliora i livelli di piega elicoidale, densità dei legami H, ponti salini, distribuzione dei residui carichi, proporzioni di aminoacidi e glicosilazione. Gli elementi sopra menzionati hanno il compito di migliorare la stabilità termica dell'enzima. Questi fattori impediscono una rapida espansione del mercato della lacasse.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELLA LACCASI

Il Nord America diventa il mercato leader a causa dell'urbanizzazione

Rispetto ad altre regioni geografiche, il Nord America detiene la maggiore quota di mercato della laccasi. Producendo e incorporando composti inquinanti estranei, l'urbanizzazione globale e le attività industriali hanno distorto gli ecosistemi e hanno avuto un impatto negativo sulla salute umana e animale. Inoltre, questa regione utilizza più laccasi nel trattamento delle acque reflue a causa dell'industrializzazione e dell'urbanizzazione. Il mercato della laccasi si sta espandendo rapidamente nella regione perché le industrie degli utenti finali sono in espansione.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Importanti operatori del mercato per accelerare la crescita del mercato

Per compilare i dati per questo mercato sono state utilizzate numerose fonti. Numerosi esempi includono riviste di settore, statistiche di associazioni professionali, studi universitari e rapporti governativi. Le informazioni vengono acquisite da produttori, distributori, venditori, rivenditori, microesperti e altri partecipanti al mercato oltre a queste fonti primarie. Lo studio fornisce informazioni sugli operatori del mercato e sulla loro attività regionale. Partenariati, sviluppi tecnologici, acquisizioni, fusioni e crescita del mercato della laccasi degli impianti industriali sono alcuni esempi di tecniche per la raccolta di dati e la generazione di report.

Elenco delle principali aziende di laccasi

• Novozymes (Denmark)
• DuPont (U.S.)
• Amano Enzyme (U.S.)
• Yiduoli (China)
• Sunson (Indonesia)
• Denykem (U.K.)

COPERTURA DEL RAPPORTO

Oltre all'offerta e alla domanda, alla capacità produttiva e all'analisi della catena industriale, la ricerca offre anche uno studio approfondito della situazione attuale del mercato, compreso uno sguardo alle materie prime, alla tecnologia e alle attrezzature. In questo studio vengono valutati il ​​potenziale di mercato e i pericoli di mercato legati alla creazione di particolari categorie. Inoltre, valuta l'impatto di fattori di mercato significativi e restrizioni sulla crescita del mercato. L'efficacia di aziende importanti viene valutata nel tempo e viene studiata la loro influenza sulle dinamiche di mercato.