Memoria, pollame, dimensioni del mercato degli imballaggi di pesce, quota, crescita e analisi del settore per tipo (plastica, carta, metallo) per applicazione (prodotti freschi e congelati, prodotti trasformati, prodotti pronti da mangiare), approfondimenti regionali e previsioni dal 2025 al 2033

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Panoramica del rapporto sul mercato della carne, pollame e pesca a base di pesce

Si prevede che la dimensione del mercato globale di carne, pollame e frutti di pesce valga per 3,6 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 6,18 miliardi di dollari entro il 2033 a un CAGR del 6,2% durante il periodo di previsione.

Il mercato degli imballaggi di carne, pollame e frutti di mare comprende una gamma di soluzioni di imballaggio specializzate progettate per garantire il trasporto, la conservazione e la presentazione sicuri di prodotti deperibili. Queste soluzioni includono l'imballaggio atmosfera modificato (MAP) che altera la composizione del gas per una durata di conservazione prolungata, l'imballaggio a vuoto per il controllo microbico e l'imballaggio attivo che integra assorbitori di ossigeno o regolatori di umidità. Queste tecnologie trovano applicazioni nel settore al dettaglio, alimentare e del commercio elettronico, migliorando la convenienza, la trasparenza e la sostenibilità. Poiché i consumatori richiedono prodotti di alta qualità, freschi e facilmente accessibili, queste innovazioni di imballaggio svolgono un ruolo vitale nel mantenere l'integrità del prodotto e nel soddisfare le tendenze del mercato in evoluzione.

La dimensione del mercato del mercato di carne, pollame e frutti di mare può essere attribuita a diversi fattori che guidano una maggiore domanda di queste soluzioni di imballaggio. In primo luogo, spostare gli stili di vita dei consumatori e le preferenze per opzioni convenienti e pronte per co-cook hanno stimolato la domanda di imballaggi che garantiscano la freschezza del prodotto e semplifichi la preparazione dei pasti. In secondo luogo, l'aumento dello shopping di generi alimentari online e la consegna a domicilio hanno amplificato la necessità di imballaggi che resistano alle sfide di trasporto e mantengano la qualità del prodotto durante l'ultimo miglio. Inoltre, una maggiore consapevolezza della sicurezza alimentare e dell'igiene, insieme a un'enfasi sul consumo sostenibile, ha spinto marchi e produttori a investire in tecnologie di imballaggio avanzate che estendono la durata di conservazione, riducono i rifiuti alimentari e si allineano con i valori di consumo eco-consapevoli.

Impatto covid-19

La pandemia ha portato interruzioni della catena di approvvigionamento, blocchi e alterazioni del comportamento dei consumatori che hanno comportato cambiamenti significativi

La pandemia di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato della carne, del pollame e dei frutti di mare che ha una domanda più alta del prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

La pandemia di Covid-19 ha avuto un impatto significativo sul mercato degli imballaggi di carne, pollame e frutti di mare. Le interruzioni delle catene di approvvigionamento, dei blocchi e dei cambiamenti nel comportamento dei consumatori hanno portato a notevoli cambiamenti. In primo luogo, con la chiusura dei ristoranti e un aumento della cucina casalinga, c'è stata una maggiore domanda di carni, pollame e frutti di mare in confezioni al dettaglio, guidando la necessità di soluzioni di imballaggio che soddisfacevano singole porzioni e vite di scaffali più lunghe. In secondo luogo, le preoccupazioni per la trasmissione del virus hanno influenzato le preferenze per gli imballaggi che offrivano sigilli a prova di manomissione e igiene migliorata. Inoltre, il settore del commercio elettronico ha sperimentato una spinta mentre i consumatori si sono rivolti allo shopping online, che richiede un packaging che potrebbe resistere a un aumento delle sfide di gestione e trasporto. Mentre la pandemia ha sottolineato l'importanza degli imballaggi resilienti, ha anche accelerato le tendenze come la sostenibilità e la digitalizzazione in quanto i consumatori e le imprese hanno cercato opzioni più sicure, sostenibili e abilitate alla tecnologia. 

Ultime tendenze

Il rapido sviluppo di opzioni di imballaggio sostenibile è una tendenza evidente sul mercato per l'imballaggio di carne, pollame e frutti di mare

Una tendenza notevole nel mercato della carne, del pollame e degli imballaggi di pesce è il rapido sviluppo di soluzioni di imballaggi sostenibili. Man mano che le preoccupazioni ambientali crescono, i consumatori e i marchi chiedono alternative ai materiali di imballaggio tradizionali. Nuovi prodotti e tecnologie in questo regno includono materiali di imballaggio a base vegetale e compostabile, film biodegradabili innovativi e imballaggi realizzati con risorse rinnovabili. I principali attori del settore stanno rispondendo a questa tendenza investendo nella ricerca e nello sviluppo di opzioni di imballaggio eco-compatibili. Ad esempio, le aziende stanno introducendo imballaggi realizzati con materiali come bioplastici o imballaggi a base di alghe che utilizzano meno plastica mantenendo la freschezza e la sicurezza del prodotto. Le collaborazioni con società di scienze materiali e partenariati con organizzazioni focalizzate sulla sostenibilità stanno diventando strategie comuni per accelerare l'adozione di soluzioni di imballaggio responsabili dell'ambiente. Questa enfasi sulla sostenibilità si allinea con le aspettative dei consumatori e le pressioni normative, rendendolo un focus fondamentale nel futuro della carne, del pollame e degli imballaggi di pesce. 

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Segmentazione del mercato di carne, pollame e frutti di pesce

Per tipo

A seconda della carne, del pollame e del mercato degli imballaggi di pesce dati sono tipi: plastica, carta, metallo. Il tipo di plastica catturerà la massima quota di mercato attraverso il 2033.

Per applicazione

Il mercato è diviso in prodotti freschi e congelati, prodotti trasformati, prodotti pronti per l'applicazione. Gli attori globali del mercato dei pacchetti di frutti di carne, pollame e frutti di pesce nel segmento di copertura come prodotti freschi e congelati dominano la quota di mercato durante il 2024-2033.

Fattori di guida

Il crescente desiderio del cliente di soluzioni convenienti e risparmio nel tempo è uno dei motivi dietro la crescita del mercato della carne, del pollame e dei pacchetti di pesce

Un fattore trainante dietro la crescita del mercato di carne, pollame e frutti di mare è la crescente domanda di comodità e soluzioni per il risparmio nel tempo tra i consumatori. Negli stili di vita frenetici di oggi, i consumatori cercano prodotti che richiedono una preparazione minima, pur offrendo opzioni di alta qualità e fresche. Di conseguenza, le tecnologie di imballaggio che facilitano i prodotti facili da cook o pronti hanno guadagnato un'enorme popolarità. Packaging atmosfera modificata (MAP) e imballaggi a vuoto, ad esempio, prolungare la durata di conservazione e mantenere la freschezza del prodotto, allineandoti con i desideri dei consumatori per una comodità più duratura. Questa tendenza ha spinto i produttori e i marchi a investire in soluzioni di imballaggio che soddisfano gli stili di vita in movimento, fornendo prodotti che non sono solo deliziosi e sicuri ma anche rapidi e senza problemi da prepararsi.

L'emergere di piattaforme di e-commerce nel settore alimentare è un altro importante elemento che alimenta l'espansione del mercato

Un altro fattore trainante significativo per la crescita del mercato è l'espansione delle piattaforme di e-commerce nel settore alimentare. La crescente adozione degli acquisti di generi alimentari online e dei servizi di consegna a domicilio ha creato una sostanziale domanda di soluzioni di imballaggio in grado di resistere alle sfide del trasporto e mantenere l'integrità del prodotto. Le tecnologie di imballaggio come la tenuta del vuoto, che riducono al minimo l'esposizione all'aria e preserva la freschezza, sono cruciali per garantire che i prodotti raggiungano i consumatori nelle stesse condizioni di alta qualità di quando sono stati imballati. Questo spostamento verso l'e-commerce ha spinto i produttori e i rivenditori a innovare nei progetti e nei materiali di imballaggio per soddisfare i requisiti unici degli ordini online, come l'imballaggio durevole che impediscono perdite e danni durante il transito.

Fattori restrittivi

La crescente preoccupazione per i rifiuti di plastica e la sostenibilità ambientale è una moderazione sull'espansione del business dell'imballaggio

Un fattore restrittivo che influisce sulla crescita del mercato della carne, del pollame e dei frutti di mare è la crescente preoccupazione per i rifiuti di plastica e la sostenibilità ambientale. Con la crescente consapevolezza degli effetti dannosi delle materie plastiche monouso sull'ambiente, i consumatori, gli organi normativi e i gruppi di difesa stanno facendo pressioni sul settore per adottare alternative di imballaggio più ecologiche. Ciò ha portato a uno spostamento verso materiali di imballaggio biodegradabili, compostabili e riciclabili. Tuttavia, il passaggio a opzioni sostenibili può rappresentare sfide come implicazioni sui costi, disponibilità di materiale limitato e potenziali compromessi in termini di prestazioni di imballaggio e durata della conservazione. Il bilanciamento della domanda di imballaggi ecologici con la necessità di mantenere la qualità e la sicurezza del prodotto rimane una sfida complessa per i produttori e potrebbe influire sulla crescita del mercato a breve termine.

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Malette di carne, pollame e pacchetti di pesce.

L'Asia-Pacifico è la più grande regione di mercato e dovrebbe vedere una rapida espansione a causa della sua popolazione sta crescendo rapidamente, i redditi usa e getta stanno aumentando

La regione leader nella quota di mercato della carne, del pollame e dei frutti di mare è Asia-Pacifico, pronta per una crescita sostanziale. Con la sua popolazione in rapida espansione, l'aumento dei redditi usa e getta e il mutevole preferenze dietetiche, è in aumento la domanda della regione di carne trasformata, pollame e frutti di mare. La crescita dell'urbanizzazione e dei cambiamenti di vita hanno contribuito ad aumentare la domanda di prodotti convenienti e preparati, guidando la necessità di soluzioni di imballaggio avanzate. Inoltre, la proliferazione di piattaforme di e-commerce e la connettività digitale in Asia-Pacifico ha accelerato l'adozione dello shopping di generi alimentari online, richiedendo una robusta confezione per garantire la qualità del prodotto durante il trasporto. Di conseguenza, la regione è un punto focale per le innovazioni di imballaggio su misura per soddisfare queste esigenze dei consumatori in evoluzione.

La seconda regione leader nel mercato della carne, del pollame e degli imballaggi di pesce è il Nord America. La regione vanta un'industria alimentare consolidata e matura con una forte domanda di carne trasformata e prodotti di pesce. Le preferenze dei consumatori per comodità, qualità e sicurezza hanno alimentato la necessità di soluzioni di imballaggio innovative. Inoltre, l'influenza della coscienza e della sostenibilità della salute ha guidato l'adozione di tecnologie di imballaggio che estendono la durata di conservazione e riducono i rifiuti alimentari. La solida infrastruttura di e-commerce del Nord America ha anche portato ad una maggiore domanda di imballaggi che possono resistere alle sfide della vendita al dettaglio online. Questa combinazione di fattori posiziona il Nord America come una quota di mercato significativa nelle soluzioni di imballaggio che si rivolgono a queste tendenze in evoluzione.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

Elenco delle migliori compagnie di imballaggi di carne, pollame, frutti di mare

• Amcor (Australia)
• Aep Industries (U.S.)
• DowDupont (U.S.)
• Smurfit Kappa (Ireland)
• Visy Industries (Australia)
• Tri-Mach (Canada)
• Printpack (U.S.)
• Abbe Corrugated (Australia)
• Cambridge Packing (U.S.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, condivisione e restrizioni. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.