Dimensioni del mercato del vino biologico, quota, crescita, tendenze, analisi del settore globale per tipo (vino rosso, vino bianco, vino scintillante, vino rosa, vino fortificato e vino da dessert), per applicazione (supermercati e ipermercati, canale online e rivenditori specializzati), intuizioni regionali e previsioni dal 2025 al 2033

Ultimo Aggiornamento:09 June 2025
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Panoramica del rapporto sul mercato del vino biologico

Nel 2024, la dimensione del mercato del vino biologico ha raggiunto un valore di 37,96 miliardi di dollari e si prevede che aumenti a 141,29 miliardi di dollari entro il 2033, CAGR del 15,72% durante il periodo di previsione dal 2025 al 2033.

Nello studio di mercato, i nostri analisti hanno preso in considerazione attori del vino biologico come Lapostolle, Emiliana Organic Vineyards, Distell Group, Grgich Hills Estate, Treasury Wine Estates, Boutinot, Emiliana Organic Vineyards, King Estate Winery, Concha Y Toro, The Organic Wine Country e King Estate Winery.

Il vino biologico è realizzato con uve coltivate con agricoltura biologica che esclude fertilizzanti chimici artificiali, erbicidi, fungicidi e pesticidi. Le uve vengono coltivate in vigneagricoltura biologica. Poiché non ha alcun ulteriorechimicoAdditivi, è meno probabile che darà a una persona una testa dolorante. È anche privo di sostanze nutritive di zolfo, multe e lievito. Il vino biologico include un elenco di additivi come lievito, enzimi animali e bianco d'uovo. I vini organici non sono necessariamente di natura vegana. È una delle bevande alcoliche più preferite tra i consumatori.

La crescente passione per il vino biologico è dovuta ad un aumento dell'inclinazione per i prodotti biologici e naturali. Le persone hanno usato alimenti biologici e bevande per un periodo di tempo considerevole a causa dei benefici che offrono. Il vino biologico viene usato come medicinale per combattere le malattie a causa della presenza di resveratrolo che impedisce l'invecchiamento e le malattie. C'è stata una crescente domanda di tali tipi di vino nei caffè e nei ristoranti. Si prevede che i metodi manipolativi e minimalisti nella produzione di vino creino un'influenza positiva sul mercato. 

Impatto covid-19

Fermarsi in vari settori per impedire lo sviluppo del mercato

Gli effetti della pandemia di Covid-19 sono già stati avvertiti a livello globale, il mercato del vino biologico globale è notevolmente influenzato. Nel 2020, Covid-19 ha avuto un impatto negativo su molti mercati. Diversi paesi sono andati in blocco. Con l'improvvisa pandemia, tutti i tipi di aziende hanno osservato interruzioni. Con molte restrizioni nella pandemia, diversi tipi di mercati sono stati influenzati negativamente. Lo scoppio della pandemia di Covid-19 ha interrotto le industrie di cibo e bevande, ospitalità e agricoltura. Le normative governative hanno fermato le operazioni a causa del freno della diffusione del virus. Tali regolamenti hanno temporaneamente cessato le operazioni che hanno portato a vendite limitate di vini organici. Anche i produttori non sono stati in grado di trasportare uve portando al degrado della qualità dell'uva. Si prevede che il mercato si riprenderà a causa dei canali di vendita online.    

Ultime tendenze

Nuove tecniche di produzione per imporre la domanda del mercato

I lanci di nuovi prodotti dovrebbero aumentare la crescita del mercato del vino biologico globale. La produzione si è concentrata sulla lavorazione di vini organici che non hanno zolfo e lievito inorganico. Gli attori del mercato stanno realizzando i loro vini completamente realizzati a mano. Stanno anche presentando tecniche nuove e naturali per la lavorazione dei vini per garantire un sapore e una qualità squisiti. Le aziende stanno utilizzando uve di qualità raffinata che vengono selezionate a mano dalle loro vite o altri produttori di uva. Il vino miscelato viene mantenuto per circa due anni per la prima fermentazione e la seconda fermentazione viene mantenuta per 5 anni. Tali nuove tecniche di produzione dovrebbero spingere la crescita del mercato ponendo nuove opportunità.

 

Global Organic Wine Market Share, By Type, 2033

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Segmentazione del mercato del vino biologico

Per tipo

Secondo il tipo; Il mercato è diviso in vino rosso, vino bianco, vino rosa, vino da dessert, vino fortificato e vino scintillante.

Il vino rosso è la parte principale del segmento di tipo.

Per applicazione

In base all'applicazione; Il mercato è diviso in supermercati e ipermercati, canali online e rivenditori specializzati.   

Fattori di guida

Preferenza crescente per i prodotti biologici per guidare la crescita del mercato

Si prevede che la crescita globale del mercato del vino biologico aumenterà a causa della preferenza per i prodotti biologici. La domanda di prodotto deriva dai ristoranti evedere al dettagliosettori a livello globale. La domanda di prodotti biologici è in aumento a causa dell'uso di meno pesticidi e insetticidi. Il numero di popolazione attesa alla salute verso il consumo di alimenti e bevande biologiche. Il vino biologico è naturalmente sostenibile ed eco-amico rispetto al vino convenzionale. C'è stato un aumento del consumo con un ritmo rapido in vari paesi a causa dell'uso delle tecniche di vinificazione sostenibile. Il lancio di nuovi prodotti e le nuove tecniche di produzione utilizzate sono previste per guidare la domanda per il mercato.

Aumentare il consumo di vino per aumentare la domanda del mercato

La domanda sta aumentando rapidamente a causa dell'aumento del consumo di vino a livello globale. L'aumento del consumo nel vino è stato uno dei principali fattori trainanti di questo mercato. Le giovani e le classi lavoratrici di persone di varie regioni che includono vino nella loro dieta regolare, feste occasionali e bevande. Nei premesse ristoranti e supermercati hanno anche migliorato le loro offerte di vino e disponibilità. Si prevede che cambiando nuovi gusti e preferenze tra i consumatori e la domanda di tentativi di sapori nuovi ed esotici guidano la domanda sul mercato.

Fattori restrittivi

Prezzi elevati per ostacolare la crescita del mercato

Esistono numerosi fattori che possono spingere la crescita del mercato. Fattori restrittivi come un prezzo elevato di tali vini. I prezzi elevati delle materie prime utilizzate nella produzione di vino dovrebbero fungere da limitazione per questo mercato. Oltre a ciò, si prevede che anche le condizioni meteorologiche rigide che angosciano le vite riducano la domanda. Questi fattori dovrebbero ridurre la domanda per il prodotto sul mercato.

Insights regionali del mercato del vino biologico

Europa per dominare il mercato a causa della cultura vibrante

L'Europa detiene la maggior parte della quota globale del mercato del vino biologico a causa della forte domanda da parte di paesi come Germania, Francia e Regno Unito. La consapevolezza dei benefici per la salute associati ai prodotti biologici tra le persone e numerose opportunità per le aziende dovrebbero aumentare la domanda di prodotti sul mercato. La regione è un hotspot per gli appassionati di vino a causa della vibrante cultura proveniente da Italia, Spagna e Paesi nordici. 

Giocatori del settore chiave

Giocatori chiave per aumentare la domanda che porta alla crescita del mercato

Il rapporto fornisce informazioni sull'elenco degli attori del mercato e sul loro lavoro nel settore. Le informazioni vengono raccolte e riportate con adeguate ricerche, sviluppi tecnologici, acquisizioni, fusioni, linee di produzione in espansione e partenariati. Altri aspetti esaminati per il mercato del vino biologico globale includono aziende che producono e introducono nuovi prodotti, regioni in cui conducono le loro operazioni, automazione, adozione della tecnologia, generazione del maggior numero di entrate e fare la differenza con i loro prodotti.

Elenco delle migliori compagnie vinicole biologiche

  • Lapostolle (Cile)
  • Emiliana Organic Vineyards (Cile)
  • Distell Group (Sudafrica)
  • Grgich Hills Estate (U.S.)
  • Treasury Wine Estates (Australia)
  • Boutinot (Regno Unito)
  • Concha y Toro (Cile)
  • The Organic Wine Company (U.S.)
  • The Wine Group (U.S.)
  • King Estate Winery (U.S.)

Sviluppo chiave del settore

  • March 2022: De Bortoli, an Australian wine company has launched their new product, Organic Shiraz Field Blend. The new shiraz will be the company’s first organic wine which will highlight their commitment for sustainable winemaking. The bottles packaged are light in weight and also vegan in nature.

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto con studi diffusi che prendono in una spiegazione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa esaminando i fattori come la segmentazione, le opportunità, gli sviluppi industriali, le tendenze, la crescita, le dimensioni, la quota, le restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e le probabili analisi delle dinamiche di mercato.

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Mercato del vino biologico Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 37.96 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 141.29 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 15.72% da 2024 a 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Yes

Ambito Regionale

Globale

per tipo

  • Vino rosso
  • vino bianco
  • Vino rosa
  • Vino scintillante
  • vino da dessert
  • vino fortificato

per applicazione

  • supermercati e ipermercati
  • rivenditori specializzati
  • Canale online

Domande Frequenti