Termometro del forno Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (termometro meccanico, termometro elettronico della sonda, termometro liquido e termometro a infrarossi), per applicazione (uso domestico, cottura, trasformazione alimentare e altri) e intuizioni regionali e previsioni a 2033

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Panoramica del mercato del termometro del forno

Il mercato globale del termometro per il forno è pronto a una crescita significativa, a partire da circa 0,11 miliardi di dollari nel 2024, salendo a 0,11 miliardi di dollari nel 2025 e previsto per raggiungere 0,21 miliardi di dollari entro il 2033, con un CAGR del 7%.

Il mercato dei termometri del forno è cresciuto e questo è il risultato di due fattori. Innanzitutto, c'è la domanda di misurare la temperatura nei dispositivi, utilizzata nella preparazione di prodotti alimentari, con una precisione maggiore o minore. Mentre in passato i consumatori sembravano aver prestato poca attenzione alla temperatura effettiva all'interno di un forno, ora sono interessati al processo e alla ricerca di dispositivi che consentiranno di impostare correttamente il forno. Questa domanda sta facendo espandere il mercato del termometro al forno.

In secondo luogo, c'è stata una crescente popolarità della cottura a casa e della cucina. Ci sono più fornai e chef amatoriali mentre le persone cucinano cibo e cuoci di cuocere da soli a causa di vincoli divertenti o di bilancio. È stata vista questa tendenza per aumentare le vendite di termometri del forno mentre chef e utenti comuni cercano di ottenere pasti dall'aspetto professionale nelle loro case. La somma di tutti questi fattori sta migliorando la crescita costante del mercato del termometro in forno. Inoltre, poiché la maggior parte delle ricette in cucina sono ora disponibili online e sono accompagnate da tutorial, sempre più consumatori stanno imparando il significato della corretta determinazione della temperatura, creando quindi la domanda di più termometri del forno. Ciò implica che il mercato del termometro del forno è stato stabilito nell'ambiente giusto che lo spingerà a altezze maggiori.

Risultati chiave

Impatto covid-19

Crescita del mercato trattenuta dalla pandemia a causa delle interruzioni della catena di approvvigionamento

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al prestito in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

Ciò è stato ugualmente integrato dal cambiamento delle tendenze dei consumatori durante l'epidemia di Covid-19 che ha visto i consumatori abbattere il loro consumo di alimenti trasformati e tornare alla cucina e alla cottura a casa. Con una popolazione crescente sempre più persone sono legate alle loro case e scoprono il loro chef interiore. Più persone iniziano a concentrarsi sul migliorare le loro esperienze culinarie, più riescono a comprendere l'importanza della gestione del calore nel raggiungere i pasti di prim'ordine. Questo cambiamento ha fatto sì che le persone usino utensili da cucina e utensili, come i termometri del forno più di prima. La regolazione della temperatura è molto importante per la cottura e la cottura, ed è per questo che i termometri del forno potrebbero essere molto necessari per un cuoco di casa. Oltre a ciò, le persone hanno sperimentato un nuovo modo di cucinare a casa durante la pandemia che ha creato una nuova domanda di termometri del forno, producendo un numero considerevole di persone comprendere il valore dello strumento nel loro processo di cottura.

Ultime tendenze

Risultare la concentrazione sulla crescita del mercato della salute e del benessere

Uno dei fattori che hanno aumentato la domanda di termometri del forno negli ultimi anni è la maggiore consapevolezza della salute tra le persone. Con il cambiamento nella coscienza della società verso la loro salute, sono anche più preoccupati per la preparazione dei loro pasti all'accuratezza di come cucinano. In questa tendenza, i termometri del forno sono particolarmente essenziali per aiutare i cuochi a casa a controllare la temperatura dei forni in modo che possano permettersi la protezione del cibo dall'azione microbica o un deterioramento a causa di altri fattori come il calore. Ottieni la giusta temperatura poiché controlla la qualità dei nutrienti, elimina troppo e minimizza la produzione di acrilamide negli alimenti. Inoltre, sempre più persone applicano diete speciali e tutti vogliono ricevere pasti perfettamente cotti, che è la ragione per aumentare la popolarità dei termometri del forno. Questi dispositivi consentono al consumatore di ottenere risultati molto professionali nelle loro case in linea con lo spirito generale di individui attenti alla salute che non vogliono lasciare la preparazione del loro cibo. Pertanto, i termometri del forno sono sulla strada della crescita perché le persone aspirano a cucinare pasti migliori e più sani a temperature appropriate.

• Secondo l'International Trade Administration (ITA), le importazioni di elettrodomestici Smart statunitensi sono cresciute del 13,2% nel 2023, con termometri per forno intelligenti che hanno assistito a una crescita del 9,5% su base annua a causa della crescente adozione dei consumatori di strumenti di cottura connessi.

• Sulla base dei dati dell'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), le temperature alimentari improprie sono responsabili di oltre 600 milioni di casi di malattie di origine alimentare ogni anno. Ciò ha guidato una tendenza verso l'adozione più accurata del termometro per il forno attraverso cucine nazionali e commerciali.

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Segmentazione del mercato del termometro del forno

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in termometro meccanico, termometro elettronico della sonda, termometro a liquido e termometro a infrarossi.  

• Termometro meccanico: questi termometri sono generalmente graduati su scala circolare o un ago. Non hanno bisogno di batterie e sono altamente resistenti; Pertanto, possono essere utilizzati per lunghi periodi, specialmente nelle aree in cui l'accesso all'elettricità è molto limitato.

• Termometro della sonda elettronica: questo tipo di termometro viene fornito con un piccolo metallo che viene inserito nel cibo per valutare la temperatura; La lettura viene visualizzata su uno schermo LCD. Sono abbastanza precisi e, in molte occasioni, hanno altre impostazioni come allarme e temperature preimpostate.

• Termometro liquido: questo tipo impiega l'uso di un liquido che di solito è mercurio o alcool contenuto in un tubo di vetro che si espande o si contrae con la temperatura. Sebbene attualmente non siano ampiamente utilizzati nei forni, sono facili da usare e molto efficaci per il controllo della temperatura del punto iniziale.

• Termometro a infrarossi: si tratta di strumenti di misurazione della temperatura senza contatto che funzionano in modo da catturare radiazioni a infrarossi. Il suo tipo è appropriato per letture rapide e facili della temperatura delle superfici nel forno, ma non è altamente raccomandato per assumere la temperatura interna del cibo.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in uso domestico, cottura, trasformazione alimentare e altri.

• Uso domestico: questo segmento comprende termometri da utilizzare in case che sono facilmente gestibili e sono dotati della precisione richiesta nella maggior parte della cottura e della cottura in casa.

• Baking Shop: gli strumenti di temperatura in questa categoria sono specificamente progettati per i fornai professionisti, mirati all'accuratezza e alla robustezza-fattori chiave nei panetterie commerciali in cui sono poste grandi esigenze sulla produzione di massa garantendo una qualità ad alta terminale.

• Creazione alimentare: questo tipo può essere visto come termometri di livello industriale utilizzati in grandi aziende di trasformazione alimentare per monitorare la sicurezza e la qualità degli alimenti che vengono elaborati poiché la temperatura influisce sulla qualità del cibo che viene trasformato in varie fasi.

• Altro: va notato che questo segmento include scopi extra, ad esempio in analisi scientifiche, servizi di mensa o simili quando la temperatura nei forni deve essere misurata accuratamente.

Fattori di guida

La crescente adozione di tecnologie avanzate aumenta il mercato

Uno dei principali fattori trainanti nella crescita del mercato del termometro del forno globale è la crescente adozione di tecnologie avanzate. L'aumento dell'utilizzo delle nuove tecnologie nei termometri del forno fa espandere questo mercato. Una necessità di precisione e comodità è vista sia dal consumatore che dallo chef professionista, i produttori stanno aggiungendo funzionalità alle attrezzature. Includono apparenti connessioni wireless, incorporazione di smartphone e archiviazione di informazioni distribuite in base al quale gli utenti possono regolare la temperatura dei forni a distanza. Alcuni tipi possono monitorare più contenuti contemporaneamente, quindi sono indicati come termometri multi-probo per diverse aree di piatti o forno. Inoltre, con l'intelligenza artificiale e l'apprendimento automatico, i termometri intelligenti possono raccomandare la migliore cottura e possono avvisare l'utente quando il cibo è cotto sufficientemente. Una maggiore durata, una migliore precisione e un backup della batteria più lungo va anche a favore di questi sofisticati gadget. Pertanto, il mercato di questi eleganti termometri del forno sta aumentando a causa della domanda elevata e in costante crescita e i produttori sono attivamente in competizione per creare prodotti migliori e più convenienti.

• Secondo il Bureau of Labor Statistics (BLS) degli Stati Uniti, durante il periodo post-pandemico (2020-2023), spingendo la domanda di termometri a forno affidabili per garantire risultati ottimali.

• Secondo la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, i forni commerciali devono operare entro intervalli di temperatura precisi ai sensi del Codice alimentare 2022, contribuendo ad un aumento del 16,7% dell'integrazione del termometro all'interno degli elettrodomestici.

Preferenza crescente per i gadget da cucina multifunzionale e versatile espandono il mercato

Un altro fattore trainante nel mercato globale del termometro del forno è la crescente preferenza per i gadget da cucina multifunzionale e versatile. C'è un cambiamento nel comportamento dei consumatori in cui sono sempre più alla ricerca di prodotti versatili e utili nelle cucine per diverse attività, e questo sta spostando il mercato del termometro al forno. Essere un cuoco di casa implica il tentativo di lavorare in modo più efficiente e non avere molti gadget da cucina, quindi gli utensili multifunzionali si stanno dimostrando molto popolari. Ad esempio, l'uso di termometri del forno che è uno strumento che aiuta a regolare vari metodi di cottura si adatta a questa tendenza. Inoltre, molti degli attuali e più popolari termometri del forno sono dotati di funzionalità extra come timer o un'interfaccia dell'applicazione per smartphone o compatibilità con altri apparecchi domestici.

Fattori restrittivi

Ignaro dei vantaggi dell'utilizzo dei termometri del forno, potenzialmente limitando la crescita del mercato

Uno dei principali fattori di restrizione nel mercato globale del termometro per il forno è la ignaro dei vantaggi dell'uso dei termometri del forno. La mancanza di consapevolezza può influenzare notevolmente lo sviluppo del mercato del termometro del forno poiché la maggior parte delle persone non conosce l'importanza dei termometri del forno. I consumatori si affidano alle impostazioni digitali simili all'orologio del loro forno pensando di essere direttamente dalla società manifatturiera, non capiscono che una leggera differenza influenzerà l'esito degli alimenti cotti. Ciò porta a una bassa domanda di termometri del forno, anche se possono aiutare a misurare le giuste temperature per mantenere al sicuro gli alimenti, preparare alimenti di qualità e evitare prodotti alimentari sotto cottura o troppo fatti. Più il consumatore viene informato su tali benefici, più grande diventa questo mercato e più persone usano i termometri del forno nelle loro case e ristoranti.

• Secondo il National Institute of Standards and Technology (NIST), circa il 18% dei termometri del forno analogico testati negli Stati Uniti nel 2022 ha mostrato errori di calibrazione superiori a ± 10 ° F, portando a una riduzione della fiducia degli utenti nei dispositivi tradizionali.

• Secondo un rapporto congiunto dell'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e della Banca mondiale, solo il 39% delle famiglie rurali nelle nazioni a basso reddito utilizza qualsiasi forma di controllo della temperatura durante la cottura, ostacolando la penetrazione del mercato del termometro in forno in queste regioni.

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Mercato del termometro del forno approfondimenti regionali

Nord America per dominare la regione a causa della presenza di una grande base di consumatori

Il mercato è principalmente separato in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America e Medio Oriente e Africa.

Gli Stati Uniti sono emersi come la regione più dominante nella quota di mercato del termometro del forno globale a causa di diversi fattori. Gli Stati Uniti prende una quota piuttosto ampia del mercato del termometro del forno perché la cucina e la cottura in casa sono molto popolari lì. Il desiderio di una migliore salute e un passaggio alla cucina più sana e alla cucina gourmet sono le due funzioni primarie che stimolano la necessità di un buon controllo della temperatura. Il mercato è anche supportato dalla tecnologia e dall'innovazione, ad esempio; Termometri intelligenti che sono compatibili con le applicazioni mobili.

Giocatori del settore chiave

Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Nuove tendenze nel mercato del termometro del forno sono sviluppate dai principali attori del mercato incentrati sull'applicazione di sensori pionieristici, una maggiore precisione e tecnologia digitale. Questo è il modo in cui le aziende portano nuovi termometri intelligenti sul mercato con la connettività delle app e le strutture di monitoraggio della temperatura in tempo reale. Stanno inoltre incorporando fattori di risparmio energetico, per quanto riguarda la maggiore preoccupazione del mercato per gli elettrodomestici da cucina a risparmio energetico. Tali giocatori stanno quindi utilizzando partenariati e fusioni strategiche per costruire linee di prodotti e entrare in nuovi mercati. L'avanzamento tecnologico in corso sta anche definendo il mercato attraverso finanziamenti costanti nelle attività di ricerca e sviluppo in modo che i prodotti siano sviluppati per abbinare le tendenze del mercato, nonché gli standard e la tecnologia stabiliti.

• Honeywell: Secondo i brief di innovazione rilasciati dalla società, Honeywell ha sviluppato un termometro al forno ad alta precisione con feedback digitali che ha ridotto le incoerenze di cottura commerciale del 14% nei test pilota condotti attraverso le catene di servizi alimentari statunitensi nel 2023.

• Mostra d'arte: Secondo il China Council for the Promotion of International Trade (CCPIT), l'Art Exhibition ha registrato una crescita del 23% su base annua nel segmento degli utensili da cucina nel 2023, con termometri del forno che rappresentano l'11% del portafoglio di prodotti.

Elenco della parte superioreTermometro al forno Aziende

• Honeywell (U.S)
• Sanneng (China)
• CHEF MADE (Denmark)
• Mastrad (France)
• Seiko (Japan)
• Tescoma (Italy)
• ThermoWorks (United States)
• ANYMETRE (China)

Sviluppo industriale

Maggio 2024:Thermomix, produttore del principale apparecchio di cottura Wi-Fi collegato a Wi-Fi, il TM6, ha introdotto il sensore Thermomix, un innovativo termometro intelligente che porta maggiore facilità e precisione al monitoraggio della temperatura centrale degli alimenti. Questo termometro intelligente all'avanguardia è destinato a trasformare il modo in cui gli appassionati di cottura si avvicinano a cucinare, grigliare e cottura, garantendo precisione e fiducia in ogni piatto.

Copertura dei rapporti

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri all'interno del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando una vasta gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che possono influire sulla sua traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei componenti del mercato e identificando potenziali aree per la crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta anche l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e della domanda che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato di concorrenti significativi. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per i tempi previsti. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.