Dimensione del mercato, quota, crescita, tendenze e analisi del settore della fosfatidilserina, per tipo (contenuto del 50%, contenuto del 20%, altro contenuto), per applicazione (integratore alimentare, alimenti funzionali, alimenti medici, altro), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLA FOSFATIDILSERINA

La dimensione globale del mercato della fosfatidilserina è stimata a 0,13 miliardi di dollari nel 2026, destinata ad espandersi fino a 0,26 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR dell'8% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

La fosfatidilserina è un olio neutro e un acido grasso prodotto con bassa purezza e ha un sapore sgradevole. Per purificare la fosfatidilserina vengono utilizzati vari metodi di purificazione come l'ultrafiltrazione, l'estrazione con CO2 supercritica e l'estrazione con solvente. Dopo la purificazione, la fosfatidilserina viene utilizzata nel segmento degli alimenti funzionali, nei nutraceutici, negli integratori alimentari e in altri settori.

La fosfatidilserina è usata per trattare le persone con problemi di memoria, concentrazione, apprendimento e richiamo perché aiuta a migliorare la salute delle cellule cerebrali. La fosfatidilserina può anche aiutare ad abbassare il colesterolo, ridurre l'infiammazione e trattare i problemi cardiaci. Svolge un ruolo cruciale nel riconoscimento e nell'eliminazione delle cellule apoptotiche. La fosfatidilserina è nota anche per proteggere dagli effetti delle radiazioni UV, quindi può essere utilizzata nei prodotti per la cura della pelle come creme solari, lozioni e creme. La crescente domanda di integratori alimentari e alimenti sani, insieme all'invecchiamento della popolazione, sta alimentando la crescita di questo mercato a livello globale.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

La pandemia ha fermato l'attività industriale, riducendo quindi la crescita del mercato

La pandemia di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato della fosfatidilserina che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e al ritorno della domanda ai livelli pre-pandemia.

L'impatto della pandemia di Covid-19 sul mercato della fosfatidilserina è stato limitato. A causa della flessibilità di produttori, fornitori e rivenditori, è stato osservato un impatto economico limitato nel settore della fosfatidilserina; ma anche alla risposta rapida e globale dei governi. Secondo l'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, i governi di 54 economie sviluppate ed emergenti hanno implementato quasi 800 misure nel 2020 per prevenire il peggioramento delle interruzioni, fornire aiuti a produttori e consumatori o sostenere la ripresa delle attività produttive.

La pandemia di coronavirus sta colpendo l'economia globale poiché i governi di tutto il mondo hanno imposto misure restrittive per limitare la circolazione delle persone. Numerosi governi in tutto il mondo hanno ordinato la chiusura, fermando l'attività industriale e i viaggi internazionali. Queste misure avranno un impatto significativo su quasi tutti i settori. Le fabbriche e gli impianti di produzione hanno dovuto affrontare interruzioni della catena di approvvigionamento e carenza di manodopera.

ULTIME TENDENZE

Si prevede che l'aumento della domanda di fosfatidilserina guiderà la crescita del mercato

Si prevede che la domanda di fosfatidilserina aumenterà durante il periodo di previsione a causa dei suoi benefici sulla salute cognitiva. Ha applicazioni nell'industria alimentare e farmaceutica. Nell'industria farmaceutica, la fosfatidilserina viene utilizzata per trattare la demenza, l'iperattività e altri disturbi legati al cervello come il morbo di Alzheimer, ecc. In molti paesi sviluppati come Stati Uniti, Germania, Francia e Russia. La fosfatidilserina viene utilizzata per prevenire la perdita di memoria e il declino mentale che possono verificarsi con l'invecchiamento. Diversi studi dimostrano che può aumentare la potenza cerebrale. Le persone che hanno assunto l'integratore hanno ottenuto punteggi più alti nei test di memoria a breve termine, umore e concentrazione.

• Secondo il National Institutes of Health (NIH), circa il 30% degli adulti di età superiore ai 50 anni cerca integratori per la salute cognitiva come la fosfatidilserina.

• Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), il 40% dei nuovi integratori alimentari introdotti in Europa dal 2020 al 2023 includevano ingredienti naturali come la fosfatidilserina.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLA FOSFATIDILSERINA

Per tipo

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in 50% contenuti, 20% contenuti, Altri contenuti. Si prevede che il 50% dei contenuti sarà il segmento principale.

Per applicazione

A seconda dell'applicazione, il mercato può essere suddiviso in Integratori dietetici, Alimenti funzionali, Alimenti medicinali, Altro. Gli integratori alimentari saranno il segmento dominante.

FATTORI DRIVER

In aumentoL'interesse dei consumatori per alimenti e bevande stimola la crescita del mercato

L'interesse dei consumatori per alimenti e bevande che offrono benefici funzionali per alleviare lo stress e migliorare la qualità del sonno è in crescita. Inoltre, la spesa dei consumatori per bevande e snack confezionati è aumentata poiché hanno trascorso più tempo a casa a causa degli scenari di lavoro da casa. Tali fattori stanno creando diverse opportunità per i produttori di alimenti e bevande salutari per il cervello, che si prevede guideranno il mercato nei prossimi anni. La crescente consapevolezza dei consumatori riguardo alla salute e al benessere sta aumentando la domanda di prodotti. Sempre più consumatori si affidano a prodotti nutrizionali sanicibo e bevande per condurre uno stile di vita sano e prevenire malattie, comprese malattie del cervello come depressione, ansia e altre.

La crescente domanda di fosfatidilserina per aumentare il valore nutrizionale degli alimenti stimola la crescita del mercato

Si prevede che la crescente domanda di nutrienti e additivi alimentari fortificanti stimolerà la crescita del mercato globale della fosfatidilserina durante il periodo di previsione. I produttori di alimenti e bevande stanno aggiungendo additivi nutrizionali come acidi grassi omega-3, fibre, vitamine, minerali e altro alla loro linea di prodotti. Il motivo principale per includere i suddetti additivi nell'industria alimentare e delle bevande è aumentare il valore nutrizionale degli alimenti. La fosfatidilserina è necessaria per i suoi benefici sulla salute cognitiva. Ha applicazioni nell'industria alimentare e farmaceutica. Nell'industria farmaceutica, la fosfatidilserina viene utilizzata per trattare la demenza, l'iperattività e altri disturbi legati al cervello come il morbo di Alzheimer. Pertanto, si prevede che i fattori di cui sopra aumenteranno la domanda di fosfatidilserina durante il periodo di previsione. La fosfatidilserina è un derivato dei fosfolipidi, componente essenziale di ogni membrana cellulare. La fosfatidilserina si trova naturalmente nel cervello e nella soia, ma è stata anche sintetizzata artificialmente. La domanda di fosfatidilserina è stata aumentata dalla crescente domanda da parte dei produttori di alimenti, produttori di integratori alimentari e produttori farmaceutici. Questo aumento può essere attribuito a fattori quali una maggiore incidenza di malattie neurodegenerative; una popolazione sempre più anziana che richiede una dieta nutriente ricca di proteine, acidi grassi omega e antiossidanti; aumentare la consapevolezza sanitaria delle persone, che porta all'uso di additivi alimentari per vari scopi.

• Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), si prevede che la popolazione mondiale di età superiore ai 60 anni raggiungerà i 2,1 miliardi entro il 2050, aumentando la domanda di integratori cognitivi.

• Secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), 1 adulto su 5 negli Stati Uniti soffre di malattie mentali ogni anno, aumentando la domanda di integratori per la salute mentale come la fosfatidilserina.

FATTORI LIMITANTI

Il rischio di contaminazione può ostacolare la crescita del mercato

Si prevede che il rischio di contaminazione di questi prodotti con microbi indesiderati altamente tossici impedisca la produzione di un determinato lotto. Inoltre, secondo le previsioni, la crescita del mercato sarà ulteriormente limitata dai grandi investimenti necessari per la ricerca e lo sviluppo di nuovi ceppi batterici. Lo scarso utilizzo di nutrienti e alimenti sani in molte economie emergenti e il crescente utilizzo di prodotti contraffatti sono fattori importanti che impediscono la crescita di ceppi batterici. Inoltre, si prevede che la mancanza di direttive universalmente applicabili riguardanti la produzione e le applicazioni della fosfatidilserina frenerà la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Ogni paese ha direttive diverse sulla produzione e sulle applicazioni della fosfatidilserina, che a loro volta riducono gli investimenti nel settore e quindi limitano la crescita del mercato della fosfatidilserina.

• Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, il 50% degli integratori per la salute cognitiva deve affrontare ritardi normativi dovuti a rigorosi processi di approvazione.

• Secondo il National Institute on Aging (NIA), il 25% degli studi sulla fosfatidilserina mostrano risultati inconcludenti riguardo alla sua efficacia cognitiva a lungo termine.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI DEL MERCATO DELLA FOSFATIDILSERINA

Il Nord America deterrà il maggior contributo alle entrate totali del mercato

Il Nord America ha dominato il settore globale nel 2022, rappresentando la maggiore quota di mercato della fosfatidilserina sulle entrate totali. La popolazione nordamericana ha registrato un aumento della salute del cervello e delle malattie legate allo stile di vita a causa di cattive abitudini alimentari, stili di vita sedentari e orari fitti di impegni. Di conseguenza, c'è stata una maggiore consapevolezza dei vantaggi derivanti dall'aggiunta regolare di cibi salutaricibo e bevandealla dieta per migliorare la salute generale e ottenere nutrienti essenziali, portando alla crescita industriale della regione.

A causa della crescente consapevolezza della salute, i consumatori stanno incorporando sempre più cibi e bevande salutari nella loro dieta, il che, si stima, alimenterà la crescita del settore. Il miglioramento degli stili di vita, l'aumento del reddito disponibile e la rapida urbanizzazione hanno portato i consumatori a concentrarsi su un'alimentazione sana, cosa che dovrebbe alimentare un settore in crescita. Gli alimenti e le bevande che promuovono la salute del cervello sono solitamente preparati con ashwagandha, omega-3, vitamine e minerali facilmente disponibili in grandi quantità nella regione.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Importanti operatori del mercato stanno compiendo sforzi di collaborazione collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno anche investendo nel lancio di nuovi prodotti per espandere il proprio portafoglio prodotti. Fusioni e acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i propri portafogli di prodotti.

• Secondo Baianrui Biotech, l'azienda ha una capacità produttiva di oltre 100 tonnellate all'anno e rifornisce oltre 50 paesi in tutto il mondo.

• Secondo Guanjie Biotech, l'azienda ha aumentato la propria produzione di ricerca e sviluppo del 20% nel 2023, concentrandosi sulla fosfatidilserina derivata dalla lecitina di soia.

Elenco delle principali aziende di fosfatidilserina

• Baianrui Biotech (China)
• Enzymotec (Israel)
• Novastell (France)
• Lipoid (Germany)
• Chemi Nutra (U.S.)
• Lipogen (Israel)
• L&P Food Ingredient (China)

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca delinea un rapporto con studi approfonditi che descrivono le aziende esistenti sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati eseguiti, offre anche un'analisi completa esaminando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, quota e restrizioni. Questa analisi è soggetta a modifiche se cambiano gli attori chiave e la probabile analisi delle dinamiche di mercato.