Dimensioni del mercato delle fitasi, quota, crescita e analisi del settore per tipo (fosfatasi acidi di istidina, fitasi β-propeller, fosfatasi di acidi viola, fitasi simili a PTP), per applicazione (griglia, suini, strato, tacchino, ruminanti), approfondimenti regionali e previsioni da 2025 a 2033

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Panoramica del rapporto sul mercato delle fitasi

La dimensione del mercato globale delle fitasi è stata proiettata a 0,62 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe colpire 1,22 miliardi di dollari entro il 2033 con un CAGR del 7,95% durante il periodo di previsione.

Le fitasi sono enzimi che idrolizzano l'acido fitico al fosfato inorganico e al mioinositolo. L'acido fitico è la principale forma di accumulo di fosforo nelle piante e chela anche importanti minerali come zinco, calcio, magnesio e ferro. L'importanza delle fitasi sta nella loro capacità di rilasciare questi minerali dalla molecola di acido fitico in modo che possano essere assorbiti nell'intestino umano.

La domanda di mangime per animali sta aumentando in modo significativo a causa dell'adozione di animali domestici, dell'aumento del reddito disponibile e della crescita dell'allevamento commerciale. Ad esempio, la compassione nell'agricoltura mondiale stima che ci siano circa 250 milioni di mucche nel mondo. La fitasi migliora la digeribilità di fosforo, calcio, aminoacidi e energia e allo stesso tempo riduce gli impatto dannoso dell'escrezione P inorganica sull'ambiente. La crescita del consumo di carne e latticini dovrebbe contribuire all'espansione del mercato. Una preferenza crescente per una dieta nutriente e un aumento significativo del reddito disponibile stanno contribuendo a fattori che l'allevamento degli animali contribuisce alla crescita del mercato della fitasi alimentare.

La crescita del mercato è guidata dalla maggiore domanda di fitasi dall'industria alimentare, dall'industria farmaceutica e dall'industria alimentare. Il segmento delle fitasi granulari dominerà il mercato globale durante il periodo di previsione a causa della sua capacità di abbattere le proteine ​​vegetali nei loro aminoacidi e peptidi. Si prevede che il Nord America guiderà il mercato globale durante il periodo di previsione a causa della maggiore consapevolezza sull'utilità degli enzimi fitasi in varie applicazioni.

Impatto covid-19

La pandemia covid-19 ha fermato la catena di approvvigionamento e la produzione ha quindi ridotto la crescita del mercato 

La pandemia di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato delle fitasi che ha avuto una domanda più bassa del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici.

La recente pandemia di Covid-19 dovrebbe avere un impatto sull'industria globale degli enzimi alimentari. A causa della mancanza di enzimi, l'intera catena di approvvigionamento viene buttata fuori. Nonostante la domanda relativamente stabile di cibo, la pandemia di Covid-19 ha gravemente influenzato l'approvvigionamento alimentare. La pandemia di Covid-19 ha influenzato moderatamente la crescita industriale a causa di rigide restrizioni e interruzioni in tutto il mondo nella fase iniziale della catena di approvvigionamento. Inoltre, poiché l'accumulo di fitato è relativamente sostenibile, l'assunzione di produzione è aumentata nello scenario post-pandemico quando i produttori preferivano alternative più economiche e rispettose dell'ambiente all'industria degli alimenti.

Ultime tendenze

L'aumento dell'adozione dei prodotti nutrizionali della fitasi causa una fioritura di mercato

L'adozione di prodotti nutrizionali di fitasi derivanti dall'ampio utilizzo dei prodotti è un fattore chiave per la crescita del mercato nutrizionale globale durante gli anni di previsione. Gli animali monogastrici come i suini non hanno abbastanza fitasi per rilasciare fosforo. L'aggiunta di prodotti fitasi all'alimentazione può migliorare la capacità di abbattere la fitata e quindi l'utilizzo del fosforo da parte delle piante. Inoltre, i benefici aggiuntivi della fitasi, in particolare nelle specie di acquacoltura, aumenteranno anche il consumo di prodotti nutrizionali di fitasi nel prossimo futuro. È stato dimostrato che gli enzimi esogeni hanno un buon effetto sulla biodisponibilità dei nutrienti e sulla digeribilità dei rifiuti agricoli e agroforestali usati come mangime per animali e aiutano a rimuovere alcuni nutrienti. Sebbene gli animali abbiano enzimi endogeni coinvolti nella digestione, mancano della capacità di scomporli e utilizzare tutti i loro componenti nutrizionali. Di conseguenza, l'uso di enzimi esogeni con effetti positivi sulla produzione e sulle prestazioni degli animali sta diventando sempre più comune.

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Segmentazione del mercato delle fitasi

Per tipo

Secondo il tipo, il mercato può essere segmentato in fosfatasi acidi di istidina, fitasi β-propellere, fosfatasi di acido viola, fitasi simili a PTP. Si prevede che le fosfatasi acido di istidina siano il segmento principale.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere diviso in polli da carne, suini, strati, tacchini, ruminanti. La griglia sarà il segmento dominante.

Fattori di guida

La crescente preoccupazione per la salute della popolazione sta guidando la crescita del mercato

Man mano che la consapevolezza della salute delle persone cresce, l'atteggiamento delle persone dal trattamento alla prevenzione è cambiato in modo significativo. Gli alimenti ricchi di proteine ​​e carboidrati sono richiesti perché le persone possono permettersi di comprare di più. Durante il periodo di previsione, si prevede uno sviluppo significativo nello sviluppo in rapida sviluppo di mucche commerciali, nell'aumento della domanda di enzimi di alimentazione animale a prezzi accessibili e in aumento del consumo di prodotti pollame e carne di maiale. Crescente consapevolezza dei funghi a base di pomo (olio di palmaMill Effluent) mira a supportare lo sviluppo degli alimenti per animali nell'industria della fitasi nei prossimi anni. Inoltre, una ricerca e uno sviluppo rigorosi sono legati agli enzimi fitasi aumentano il marketing del prodotto nel settore alimentare.

Crescere la domanda globale di alimenti prodotti naturalmente che prevede di guidare la crescita del mercato

L'aumento della domanda di prodotti a base di animali, come prodotti a base di carne, prodotti lattiero-caseari e uova è anche un fattore che guida la crescita dei ricavi del mercato. Per molte persone in tutto il mondo, la carne è un'importante fonte di cibo. La produzione di carne ha più che triplicato negli ultimi 50 anni, riflettendo l'aumento della domanda globale di carne. Ogni anno vengono prodotte oltre 340 milioni di tonnellate in tutto il mondo. Pertanto, si prevede che un aumento della domanda di prodotti animali come carne, latte e uova aumenterà i ricavi del mercato. La crescente domanda globale di alimenti prodotti naturalmente e integratori nutrizionali è un altro fattore che prevede di guidare la crescita del mercato delle fitasi. L'aumento della domanda è dovuto ai vari benefici degli integratori nutrizionali. Superando le carenze, le difficoltà nutrizionali e i problemi di prestazione, gli integratori nutrizionali possono aiutare ad aumentare il valore del bestiame. Problemi di digestione dei nutrienti, perdita di appetito, gravidanze difficili e struttura ossea debole con integratori nutrizionali. Gli additivi vengono utilizzati per migliorare la qualità dei mangimi in modo che i produttori di bestiame possano vedere prestazioni e salute migliori nei loro animali. D'altra parte, con l'aumento del numero di consumatori, la domanda nel settore ha anche aumentato la tendenza verso gli alimenti trasformati ha accelerato il consumo di alimenti animali, che ha aumentato la domanda di alimenti a base di enzimi per gli animali.

Fattori restrittivi

Il prezzo elevato e l'uso di specie limitate di fitasi nutrizionali possono ostacolare la crescita del mercato

Tuttavia, l'alto prezzo dei prodotti e l'uso di specie limitate di fitasi nutrizionali possono ostacolare la crescita del mercato durante il periodo di previsione. Una recente tendenza nel mercato è l'introduzione di enzimi esogeni come additivo per mangimi per uccelli e suini per superare gli effetti negativi dei fattori nutrizionali e migliorare la digestione dei componenti nutrizionali e delle prestazioni degli animali.

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Phytasi Market Regional Insights

Il Nord America dominerà la crescita del mercato a causa di un ampio utilizzo delle diete animali

Il Nord America dovrebbe detenere una quota di mercato delle fitasi importanti durante il periodo di previsione. Questo perché è ampiamente usato nella maggior parte delle diete pollame e maiali. Nel 2019, il Nord America ha rappresentato la più grande quota di fatturato. Il Nord America ha dominato il mercato, tenendo conto della maggior parte del mercato globale delle fitasi di alimentazione per animali e si prevede che la regione crescerà a un ritmo significativo negli anni di previsione a causa della crescente domanda di carne di qualità e altri prodotti animali negli Stati Uniti e in Canada. Inoltre, nel prossimo futuro, il mercato sarà anche rafforzato da un numero enorme di attori del mercato che si concentreranno sulle attività di R & D nello sviluppo di prodotti innovativi. Gli animali domestici contribuiscono costantemente all'approvvigionamento alimentare globale e, di conseguenza, la nutrizione animale è diventata una componente critica. Inoltre, le industrie di carne e pollame sono le più grandi industrie nel settore agricolo degli Stati Uniti. Inoltre, l'infrastruttura ben sviluppata nella regione ha aumentato la produzione di mangimi. Ciò è supportato anche dalla presenza consolidata di produttori di mangimi nella regione.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

Elenco delle migliori società di fitasi

• Guangdong VTR Bio-Tech Co. (China)
• BASF (Germany)
• Dynavax Europe (Europe)
• Advanced Enzymes (India)
• DSM (Netherlands)
• DuPont (U.S.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, condivisione e restrizioni. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.