Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore della vitamina C, per tipo (vitamina C per uso alimentare, vitamina C per uso farmaceutico e vitamina C per uso alimentare), per applicazione (alimenti e bevande, prodotti farmaceutici e sanitari, mangimi e cosmetici), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035.

• 

  Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

PANORAMICA DEL MERCATO DELLA VITAMINA C

Si prevede che la dimensione del mercato globale della vitamina C ammonterà a 1,42 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 1,9 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR del 3,2% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un nutriente idrosolubile essenziale presente nella frutta e nella verdura. Serve una serie di funzioni vitali nel corpo. Come potente antiossidante, protegge le cellule dai danni causati dai radicali liberi. La vitamina C supporta la sintesi del collagene, svolgendo un ruolo cruciale nel mantenimento della pelle, dei vasi sanguigni e dei tessuti connettivi.

Rafforza il sistema immunitario, aiuta l'assorbimento del ferro da fonti vegetali e contribuisce alla produzione di neurotrasmettitori. Inoltre, possiede potenziali proprietà antivirali e promuove la salute cardiovascolare e degli occhi. Per prevenire condizioni legate a carenze come lo scorbuto, si consiglia di includere alimenti ricchi di vitamina C nella propria dieta.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Focus del sistema immunitario per aumentare significativamente la domanda

Il COVID-19 ha avuto un impatto che ha cambiato la vita a livello globale. Il mercato della vitamina C è stato significativamente colpito. Il virus ha avuto diversi impatti sui diversi mercati. I blocchi sono stati imposti in diverse nazioni. Questa pandemia irregolare ha causato interruzioni in tutti i tipi di attività. Le restrizioni sono state inasprite durante la pandemia a causa dell'aumento del numero di casi. Sono state colpite numerose industrie. Tuttavia, il mercato della vitamina C ha registrato un aumento della domanda.

La pandemia ha portato ad un crescente interesse nel potenziare il sistema immunitario per proteggersi meglio dalle malattie. La vitamina C è nota per le sue proprietà di potenziamento immunitario ed è stata tra i nutrienti che hanno attirato l'attenzione mentre le persone cercavano modi per sostenere la propria salute durante la pandemia. Il ruolo della vitamina C nel sostenere la salute respiratoria ha attirato l'attenzione, in particolare perché il COVID-19 ha colpito principalmente il sistema respiratorio. Si credeva che il mantenimento di una salute ottimale attraverso l'alimentazione, inclusa la vitamina C, potesse aiutare le persone a rispondere meglio alle sfide respiratorie.

Alcuni studi hanno studiato il potenziale ruolo della vitamina C nel trattamento del COVID-19. Sono stati condotti studi clinici per valutare se l'integrazione di vitamina C ad alte dosi potrebbe aiutare a gestire i sintomi del COVID-19 e a ridurre la gravità della malattia. Tuttavia, i risultati sono stati contrastanti e inconcludenti. Molte persone si sono rivolte agli integratori per sostenere il proprio sistema immunitario durante la pandemia. Di conseguenza, gli integratori di vitamina C, insieme ad altre vitamine e minerali, hanno registrato un aumento delle vendite. Si prevede che il mercato aumenterà la quota di mercato della vitamina C a seguito della pandemia.

ULTIME TENDENZE

Proprietà antiossidanti per ampliare la crescita del mercato

Le proprietà antiossidanti della vitamina C sono rimaste oggetto di interesse. Gli antiossidanti come la vitamina C sono importanti per proteggere le cellule dallo stress e dai danni ossidativi, che sono collegati a varie malattie croniche. Il ruolo della vitamina C nella sintesi del collagene e le sue proprietà antiossidanti hanno continuato a renderla un ingrediente popolare nei prodotti per la cura della pelle. È noto per il suo potenziale nel promuovere la salute della pelle, ridurre i segni dell'invecchiamento e proteggere dai danni del sole.

L'attenzione è stata posta sulla relazione tra la dieta, compreso l'apporto di vitamina C, e la salute del sistema immunitario. Man mano che le persone diventavano più attente alla salute a causa della pandemia, cercavano modi per rafforzare il proprio sistema immunitario attraverso l'alimentazione. Gli integratori di vitamina C continuarono ad essere ampiamente utilizzati, soprattutto durante la stagione del raffreddore e dell'influenza. Alcuni individui facevano affidamento sugli integratori per assicurarsi di soddisfare il loro fabbisogno giornaliero di vitamina C. Si prevede che questi ultimi sviluppi stimoleranno la crescita del mercato della vitamina C.

• Secondo la Food and Drug Administration (FDA) statunitense, nel 2023 oltre 1.250 prodotti alimentari e bevande sono stati arricchiti con vitamina C, con l'obiettivo di migliorare l'assunzione giornaliera di nutrienti da parte dei consumatori.

• Secondo il National Institutes of Health (NIH), oltre 4,3 milioni di adulti negli Stati Uniti hanno consumato integratori di vitamina C per il supporto immunitario nel 2023, riflettendo una maggiore consapevolezza della salute.

Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLA VITAMINA C

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato è suddiviso inCiboVitamina C di grado, vitamina C di grado farmaceutico e vitamina C di grado alimentare.

La vitamina C per uso alimentare detiene una quota importante del mercato globale.

Per applicazione

A seconda dell'applicazione, il mercato è suddiviso in alimenti e bevande, prodotti farmaceutici eAssistenza sanitaria, mangimi e cosmetici.

Il Food & Beverage come applicazione detiene una quota importante del mercato globale.

FATTORI DRIVER

Supporto del sistema immunitario per aumentare la quota di mercato

La vitamina C è ben nota per il suo ruolo nel sostenere il sistema immunitario. Aiuta a migliorare la produzione e la funzione dei globuli bianchi, che svolgono un ruolo fondamentale nella difesa del corpo da infezioni e malattie. La vitamina C è un nutriente essenziale, il che significa che il corpo umano non può produrlo da solo e deve ottenerlo attraverso la dieta. Questa essenzialità sottolinea la sua importanza per la salute e il benessere generale.

Proprietà antiossidanti per aumentare le dimensioni del mercato

Come potente antiossidante, la vitamina C aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo causato dai radicali liberi. Questa attività antiossidante è collegata a un ridotto rischio di malattie croniche, comprese le malattie cardiache e alcuni tumori. La vitamina C è vitale per la sintesi del collagene, una proteina che supporta la struttura e la salute della pelle, dei vasi sanguigni, delle ossa e dei tessuti connettivi. Ciò lo rende importante per la guarigione delle ferite, la salute della pelle e la riparazione generale dei tessuti. Si prevede che questi fattori determineranno la quota di mercato della vitamina C.

• Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), il 67% degli adulti nel 2023 ha riferito di essere consapevole del ruolo della vitamina C nella funzione immunitaria, nella salute della pelle e nella protezione antiossidante, guidandone il consumo.

• Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), oltre 210 programmi di sanità pubblica nel 2023 hanno incorporato l'integrazione di vitamina C per combattere le carenze di micronutrienti, soprattutto nei bambini e negli anziani.

FATTORI LIMITANTI

Assunzione alimentare e varietà per ostacolare la quota di mercato

Un consumo inadeguato di frutta e verdura, che sono fonti primarie di vitamina C, può portare ad un apporto insufficiente. Cattive abitudini alimentari e un accesso limitato ai prodotti freschi possono contribuire ad abbassare i livelli di vitamina C. L'invecchiamento e alcune scelte di stile di vita, come il fumo, possono influenzare il metabolismo e l'assorbimento della vitamina C. I fumatori, ad esempio, richiedono un maggiore apporto di vitamina C a causa dell'aumento dello stress ossidativo. Si prevede che i fattori ostacoleranno la crescita della quota di mercato della vitamina C.

• Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), gli agrumi freschi utilizzati per la produzione naturale di vitamina C hanno registrato un aumento dei prezzi dell'8% nel 2023, limitando la disponibilità della produzione per i produttori.

• Secondo l'Institute of Food Technologists (IFT), oltre il 45% delle bevande arricchite con vitamina C nel 2023 richiedevano un imballaggio e uno stoccaggio specializzati per prevenirne il degrado, aumentando i costi operativi.

• Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

•  

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELLA VITAMINA C

L'Asia-Pacifico domina il mercato della vitamina C

L'APAC è il principale azionista per la quota di mercato della vitamina C. Le regioni con un clima adatto alla coltivazione di agrumi come arance, limoni e pompelmi tendono ad avere abbondanti fonti di vitamina C. Questi frutti sono ben noti per il loro alto contenuto di vitamina C. Anche altre regioni che hanno una forte attenzione alla coltivazione di ortaggi, come quelle che producono peperoni, broccoli, fragole e verdure a foglia, contribuiscono in modo significativo all'assunzione di vitamina C.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Importanti operatori del mercato stanno compiendo sforzi di collaborazione collaborando con altre aziende per rimanere al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo nel lancio di nuovi prodotti per espandere il proprio portafoglio prodotti. Fusioni e acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere il proprio portafoglio di prodotti.

• DSM: Secondo il Dipartimento del Commercio degli Stati Uniti, DSM ha prodotto oltre 6.200 tonnellate di vitamina C nel 2023, fornendo integratori alimentari, alimenti arricchiti e prodotti farmaceutici in tutto il mondo.

• CSPC Pharma: secondo la China Food and Drug Administration (CFDA), CSPC Pharma ha prodotto oltre 4.750 tonnellate di vitamina C nel 2023, principalmente per i mercati nazionali degli integratori e dei prodotti farmaceutici.

Elenco delle principali aziende produttrici di vitamina C

• DSM [Netherlands]
• CSPC Pharma [China]
• Northeast Pharma [China]
• Shandong Luwei [China]
• Shandong Tianli [China]
• Anhui Tiger [China]
• Ningxia Qiyuan [China]
• Zhengzhou Tuoyang [China]
• Henan Huaxing [China]

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca delinea un rapporto con studi approfonditi che prendono in considerazione la descrizione delle aziende esistenti sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati eseguiti, offre anche un'analisi completa esaminando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, quota, restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta a modifiche se gli attori chiave e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.