Analisi di mercato della xantofilla per tipologia (naturale, sintetica), per applicazione (alimenti, bevande, integratori alimentari, mangimi per animali, altri) e previsioni regionali fino al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLA XANTOFILLA

Si stima che il mercato globale della xantofilla avrà un valore di circa 1,78 miliardi di dollari nel 2026. Si prevede che il mercato raggiungerà i 2,96 miliardi di dollari entro il 2035, espandendosi a un CAGR del 5,8% dal 2026 al 2035.

La quota di mercato della xantofilla ha attirato l'attenzione di molti settori grazie alle qualità che possiede. Svolge le funzioni di aggiungere colore e fornire benefici relativi alla salute agli utenti ed è quindi utilizzato in una vasta gamma di settori che comprendono i segmenti di mercato di alimenti, bevande, mangimi per animali, medicinali soggetti a prescrizione e integratori dietetici.

Il mercato offre anche la xantofilla poiché i produttori cercano opzioni più convenienti e i consumatori cercano prodotti attenti alla salute.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Come il settore è stato influenzato negativamente a causa dell'indisponibilità dei prodotti e dei costi elevati durante la pandemia di COVID-19

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

ULTIME TENDENZE

La xantofilla naturale e la sua maggiore consapevolezza, nonché la preferenza del mercato per far avanzare il settore

È stato osservato che la domanda di xantofilla naturale viene utilizzata negli alimenti, nelle bevande e negli integratori dietetici, oltre all'industria dei mangimi per animali a causa dei benefici per la salute che offre, essendo un ingrediente completamente naturale. La xantofilla naturale è quindi fortemente favorita in questi settori, grazie al suo livello di sicurezza, ai benefici per la salute e alla natura rispettosa dell'ambiente. Deriva da varietà vegetali come fiori di calendula e alghe, il che lo rende un prodotto altamente sostenibile e naturale che sta diventando sempre più popolare e richiesto.

• Un rapporto dell'USDA documenta un aumento del 25% utilizzando soluzioni di pigmenti naturali, inclusa la xantofilla, nei sistemi di lavorazione alimentare tra il 2015 e il 2020, evidenziando un cambiamento significativo verso pratiche di marcatura più pulite.

• L'Environmental Protection Agency (EPA) indica che migliori pratiche di produzione hanno mostrato rigorosi standard ambientali grazie a una riduzione del 40% delle emissioni inquinanti degli impianti di produzione di xantofilla negli ultimi dieci anni (2010-2020).

• L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha studiato in 10 regioni degli Stati Uniti e ha scoperto che l'inclusione di zantofili nell'alimentazione animale ha portato ad un aumento del 15% della produttività del gattonamento primaverile in test controllati eseguiti nel 2019.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLA XANTOFILLA

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere segmentato in xantofilla naturale e xantofilla sintetica.

• Xantofilla naturale: poiché i consumatori preferiscono prodotti biologici e con etichetta pulita, il segmento naturale del mercato, che deriva da fonti vegetali e alghe, detiene una quota di mercato considerevole. La xantofilla naturale è ampiamente utilizzata negli integratori alimentari per supportare la salute degli occhi e viene utilizzata principalmente nell'industria alimentare e delle bevande per aggiungere colore e sostanze nutritive. Si prevede che il mercato crescerà a seguito delle leggi che favoriscono gli additivi naturali rispetto a quelli sintetici e di una crescente enfasi sugli ingredienti naturali.

• Xantofilla sintetica: le varianti sintetiche rimangono una componente significativa del mercato nonostante le preoccupazioni sulla loro sicurezza e sui potenziali effetti sulla salute. Ciò è particolarmente vero nelle aree in cui il rapporto costo-efficacia ha la precedenza sull'approvvigionamento naturale.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere segmentato in:

• Cibo: poiché la xantofilla migliora il colore e il valore nutrizionale dei prodotti, viene ampiamente utilizzata nell'industria alimentare. Si trova spesso nei latticini, nei prodotti da forno e negli alimenti trasformati. Si prevede che il settore alimentare crescerà in modo significativo con l'aumento della domanda di coloranti alimentari naturali.

• Bevande: per soddisfare la crescente domanda di prodotti esteticamente gradevoli e salutari, bevande, in particolare succhi ebevande funzionali, stanno incorporando la xantofilla. Uno dei principali fattori che spingono l'adozione della xantofilla in questo mercato è la crescente preferenza dei consumatori per gli ingredienti di origine naturale.

• Integratori alimentari: i fattori chiave della domanda in questo segmento applicativo in cui vengono prodotti gli integratori alimentari includono l'invecchiamento della popolazione e l'aumento dei consumatori attenti alla salute.

• Mangimi per animali: lo scopo della xantofilla nel settore dei mangimi per animali è quello di migliorare il colore di prodotti come filetti di pesce e uova. È particolarmente utile per animali e pollame.

• Altro: Inoltre la xantofilla viene utilizzata in altri settori di mercato diversi come l'industria farmaceutica e cosmetica. A causa delle qualità antiossidanti della xantofilla, che aiutano a prevenire i danni ambientali, il suo utilizzo nei prodotti per la cura della pelle è in espansione.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e restrittivi, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattori trainanti

Consapevolezza sulla salute che incoraggia una maggiore domanda da parte dei clienti per prodotti che utilizzano xantofilla naturale

La crescente consapevolezza di clienti e consumatori su questioni importanti legate alla lorosalute e benessereli incoraggia a scegliere prodotti costituiti da ingredienti naturali quando prendono decisioni di acquisto su cibo, bevande e persino integratori alimentari. Ora che il mercato è costituito principalmente da clienti che cercano specificamente di evitare il consumo di prodotti artificiali o artificialicibo sinteticoadditivi, questa alternativa più sicura e salutare sta diventando sempre più popolare e alimentando la crescita della quota di mercato globale della xantofilla.

L'industria dei mangimi per animali sta diventando un utente frequente e guida la domanda di prodotti

L'uso della xantofilla nella produzione di nuovi composti per mangimi animali è notevolmente aumentato con un rapido tasso di crescita, in particolare per i segmenti di questo settore che si rivolgono al pollame e all'acquacoltura. Questo perché la xantofilla naturale viene utilizzata come colorante naturale in grado di migliorare l'aspetto estetico complessivo dei prodotti per l'alimentazione animale, e anche perché rappresenta un'alternativa molto più sicura ed ecologica.

• Secondo l'USDA, nel 2018 il 30% delle aziende di trasformazione alimentare ha riferito di aver integrato pigmenti naturali come la xantofilla, motivata dalla domanda dei consumatori di materiali sani e di derivazione naturale.

• L'International Carotenoid Association (ICA) ha registrato un aumento del 20% nell'uso della xantofilla come integratore alimentare nella produzione lattiero-casearia, interessando oltre 500 unità di lavorazione nel 2020, quando i produttori guardano naturalmente alla qualità del prodotto.

Fattore restrittivo

La natura costosa della xantofilla porta a sfide nella corretta lavorazione o approvvigionamento

Nonostante i numerosi vantaggi che la xantofilla naturale offre ai produttori che operano nel settore degli alimenti e delle bevande, degli integratori alimentari, dei mangimi per animali o nelle industrie chimiche correlate, non tutte le aziende possono permettersi l'utilizzo della xantofilla perché il suo prezzo è molto alto e molto volatile. La disponibilità limitata della sostanza naturale, le difficoltà durante l'approvvigionamento e l'estrazione e le costose procedure richieste durante la lavorazione contribuiscono al suo costo elevato, e le industrie che non sono in grado di tenere il passo con queste spese cercano di creare luoghi dove le alternative sintetiche sono per loro più convenienti.

• Stati Uniti Uno studio della Food and Drug Administration (FDA) ha dimostrato che il 35% degli utilizzatori industriali ha subito ritardi adeguati – con un intervallo medio di 6 mesi nell'approvazione del prodotto tra il 2017 e il 2021, che ha rallentato l'espansione del mercato.

• I risultati dell'Istituto Nazionale per l'Alimentazione e l'Agricoltura (NIFA) indicano che il 45% dei produttori di xantofilla ha dovuto affrontare problemi nella catena di approvvigionamento, incluso un ritardo fino a 10 giorni nell'ottenimento delle materie prime, come indicato nel 2019.

Miglioramento dell'estrazione della xantofilla grazie ai progressi tecnologici che portano a minori costi per i produttori

Opportunità

 

Si prevede che i progressi tecnologici compiuti per estrarre e quindi produrre xantofilla naturale utilizzabile dopo la lavorazione per l'aggiunta in prodotti alimentari, chimici e altri prodotti simili ridurranno i costi sostenuti dai produttori. A lungo termine, ciò aiuterà anche a migliorare l'accessibilità delle industrie in modo che siano in grado di realizzare profitti nel lungo termine espandendo la loro offerta di prodotti e sfruttando la crescente domanda di ingredienti naturali come la xantofilla.

• Un'analisi economica dei test USDA su 20 allevamenti di pollame nel 2018 ha dimostrato che l'integratore Xantofilla, che indica un'importante opportunità per una crescita economicamente vantaggiosa nell'alimentazione animale, ha migliorato l'efficienza alimentare del 12%.

 

• Uno studio sostenuto dal governo dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha rilevato che l'applicazione della xantofilla nella lavorazione degli alimenti biologici in 820 impianti di produzione nel 2020 ha aumentato la durabilità del prodotto.

 

Standard elevati e normative rigorose per l'utilizzo della xantofilla in regioni specifiche che limitano l'espansione del mercato

Sfida

 

Diverse regioni del mercato mondiale per l'utilizzo di questa sostanza in diversi settori hanno una propria serie di rigorosi standard normativi che limitano la crescita del mercato della xantofilla, il che lo rende piuttosto difficile per i produttori di prodotti finali e per i produttori che stanno cercando di espandere la propria attività in nuovi mercati. I governi di queste regioni sono molto consapevoli dell'importanza di implementare rigorosi standard di sicurezza e qualità, anche se ciò aumenta i costi per le aziende che fanno parte del mercato mondiale.

• Una revisione normativa della FDA ha sottolineato che il 55% del lotto di prodotti xantofilla (per un totale di 1.200 parti) non soddisfaceva gli standard di purezza aggiornati nel 2021, il che rappresenta una sfida significativa per la qualità dei prodotti frequenti.

 

• Una ricerca del National Institute of Standards and Technology (NIST) ha riferito che il 25% dei test di qualità nel 2022 eseguiti sui test di produzione di Xantofilla (che coprono 150 campioni), ha scoperto impurità superiori alla soglia accettabile, ha scoperto le sfide di produzione in corso.

 

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APPROFONDIMENTI REGIONALI DEL MERCATO DELLA XANTOFILLA

Il mercato è segmentato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina, Medio Oriente e Africa.

• America del Nord

Il mercato della xantofilla negli Stati Uniti ha visto un rapido sviluppo in termini di disponibilità e domanda di prodotti a base di xantofilla, in particolare per l'industria alimentare e delle bevande. Agisce come ingrediente naturale nei prodotti commestibili e negli integratori alimentari e ha un'enorme dimensione di mercato se si prendono in considerazione i clienti.

• Europa

Due delle principali regioni di mercato per la xantofilla in Europa sono rispettivamente l'industria alimentare e quella dei mangimi per animali. Le rigide normative della regione in paesi come Germania, Francia e Regno Unito stanno guidando la tendenza verso la xantofilla naturale, poiché scoraggiano completamente l'aggiunta di sostanze artificiali o aromi in qualsiasi alimento, bevanda o mangime.

• Asia-Pacifico

Fattori importanti includono la crescita del settore dei mangimi per animali e la crescente consapevolezza del pubblico nei confronti degli ingredienti naturali, che spingono il mercato in questa regione a un ritmo costante, soprattutto in paesi come Cina, India e Giappone.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Principali attori del settore che plasmano il mercato attraverso le innovazioni di prodotto

Sviluppando nuovi prodotti e aumentando la propria quota di mercato, numerosi attori importanti stanno aiutando a crescere il mercato della xantofilla.

• Un rapporto governativo del 2019 afferma che Chemin ha raggiunto un rapporto di conformità della qualità del 98% in 350 parti testate della linea di prodotti Zantofil, riflettendo il suo forte obbligo di garanzia della qualità.

• Secondo i risultati dell'Agenzia europea per le sostanze chimiche nel 2020, BASF ha mantenuto una purezza media della xantofilla del 97% sulla base dell'analisi di 200 campioni, il che dimostra elevati standard di produzione e stabilità.

È presente una maggiore attenzione agli sforzi di ricerca e sviluppo al fine di produrre prodotti convenienti e rispettosi dell'ambiente.

Elenco delle principali aziende di xantofilla 

• Kemin (U.S.)
• BASF (Germany)
• Omniactive (India)
• DDW (U.S.)
• FMC BioPolymer (U.S.)
• PIVEG (Mexico)
• IOSA (Spain)
• Allied Biotech Corporation (Taiwan)
• Chr Hansen (Denmark)
• LycoRed (Israel)
• Vitae Naturals (Spain)
• Divis Nutraceuticals (India)
• Katra Phyto (India)
• Chenguang Biotech Group (China)
• Fenchem (China)
• Tian Yin Biotechnology (China)
• Lvchuan (China)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Maggio 2023:L'azienda BASF, con sede in Germania, ha compiuto sforzi dedicati per lanciare una nuova linea con una nuova formulazione di xantofilla utilizzata per sviluppare prodotti naturali che possano rivolgersi a settori specifici come quello alimentare e degli integratori alimentari.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questo rapporto fornisce un'analisi completa della crescita del mercato della xantofilla, concentrandosi sui suoi fattori più importanti, che a lungo termine influenzeranno pesantemente le dinamiche del mercato durante il periodo di previsione. Ciò include i segmenti chiave del mercato, inclusi tipo e applicazione, nonché approfondimenti regionali sulla base dei principali attori del mercato in ciascuna area geografica che sono leader in termini sia di domanda che di quota di mercato. Copre anche il panorama competitivo di queste aziende approfondendo una profilazione dettagliata di ciascuna e scopre i recenti sviluppi e progressi compiuti da loro nel settore, come innovazioni tecnologiche, espansione della produzione e così via. Queste informazioni a loro volta guidano le parti interessate a effettuare investimenti adeguati nel settore del mercato della xantofilla e ad aumentare la loro redditività.