藻類DHAおよびARA市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（DHAオイル、DHAパウダー、ARAオイル、ARAパウダー）用途別（乳児用ミルク、食品および飲料、栄養補助食品、その他）2035年の地域予測

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藻類 DHA および ARA 市場の概要

世界の藻類DHAおよびARA市場市場は、2026年に7億1,000万米ドルと推定されており、2035年までに22億2,000万米ドルに達する見込みで、2026年から2035年の間に13.32%のCAGRで成長します。

米国の藻類DHAおよびARA市場規模は2025年に1億9,738万米ドル、欧州藻類DHAおよびARA市場規模は2025年に1億7,249万米ドル、中国藻類DHAおよびARA市場規模は2025年に1億7,764万米ドルと予測されています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、藻類DHAおよびARA市場はパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を下回る需要を経験している。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

藻類の DHA (ドコサヘキサエン酸) と ARA (アラキドン酸) は、それぞれ藻類に由来する 2 種類のオメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸です。これらは一般に、乳児用調製粉乳、食品、栄養補助食品など、さまざまな製品の栄養補助食品や添加物として使用されています。

藻類の DHA と ARA は通常、発酵と呼ばれるプロセスを通じて生産されます。このプロセスでは、微細藻類が制御された環境で成長し、脂肪酸を抽出するために収穫されます。この方法により、これらの必須栄養素の持続可能なベジタリアン供給源が可能になり、魚油などの伝統的な海洋資源への依存が軽減されます。

オメガ3およびオメガ6脂肪酸の健康上の利点に対する消費者の意識の高まり、植物ベースおよびビーガン製品への嗜好の高まり、乳児栄養の需要の高まりにより、市場は予測期間中に大幅なCAGRで成長すると予想されます。藻類由来の脂肪酸の持続可能性の側面も、魚や動物由来の供給源に代わるより環境に優しい代替品を提供するため、市場の成長に貢献する重要な要素です。さらに、市場は種類、用途、市場の地域的拡大によって二分化されています。その他、DHAオイル、DHAパウダー、ARAオイル、ARAパウダーも主要企業から提供されています。一方、乳児用粉ミルク、食品、飲料、栄養補助食品は、酸に対する最も高い需要を生み出す人気のある用途分野です。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックによりさまざまなサプリメントの製造と流通に影響

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックにより世界のサプライチェーンが混乱し、経済的不確実性が生産と消費支出に影響を及ぼした。しかし、経済が回復し、健康と持続可能性への注目が続くにつれて、藻類 DHA および ARA の市場は回復し、成長軌道を続けると予想されます。

最新のトレンド

用途拡大の拡大で市場展望拡大

近年、市場におけるいくつかのトレンドと発展により、市場は着実に成長しています。藻類の DHA と ARA を乳製品代替品、栄養バー、機能性飲料、栄養補助食品などの幅広い製品に組み込むことに関心が高まっています。持続可能性だけでなく、企業は藻類由来製品の環境に優しい性質を強調し、微細藻類の再生可能な調達を促進するなど、重要なトレンドとなっています。一方で、これらの脂肪酸の栄養上の利点についての消費者教育と意識も高まっています。さらに、より多くの企業が業界に参入し、生産能力を拡大し、新しい市場に参入するにつれて、市場は拡大と競争の激化を目の当たりにしています。したがって、これらの傾向と発展は、今後数年間の藻類DHAおよびARA市場の成長をサポートすると予測されています。 

• 規制当局の承認の加速:EFSAはシゾキトリウム由来の油に関する科学的見解を発表し、規制量の増加を反映して複数の藻類DHA関係書類が2014年から2025年にかけて評価された。

• 産業用発酵のスケールアップ:産業関係者は、商業規模の発酵/生産施設を報告しています（例:ベラマリス/DSM-エボニック施設は、数百万ドルをかけて建設され、2019年に商業生産が開始されました）。

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藻類 DHA および ARA の市場セグメンテーション

タイプ別分析

種類に応じて、市場はDHAオイル、DHAパウダー、ARAオイル、ARAパウダーに分かれます。

アプリケーション分析による

用途に基づいて、市場は乳児用粉ミルク、食品および飲料、栄養補助食品などに分類できます。

推進要因

健康上の利点に対する意識の向上が市場の成長を促進

市場では、オメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸の健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、DHA と ARA の需要が急増しています。これが主な要因です。研究では、DHA と ARA が脳の発達、認知機能、心血管の健康、炎症の調節において重要な役割を果たしていることが示唆されています。消費者が健康意識を高めるにつれ、これらの必須脂肪酸を含む製品の需要が増加し、市場の成長にも貢献すると考えられます。 

植物ベースおよびビーガン代替品への需要の高まりにより、藻類DHAおよびARAの需要が急増

植物ベースやビーガンの食事への移行も、藻類由来の DHA と ARA の需要を促進しています。個人が動物由来の供給源に代わるものを求める中、藻類由来の脂肪酸は持続可能でベジタリアン/ビーガンに優しい選択肢を提供します。したがって、この要因は、藻類由来の脂肪酸の需要の急増に寄与しているようです。 

• 持続可能性の代替: Corbion は、その AlgaPrime™ プログラムが、海産魚の供給源を発酵微細藻類に置き換えることにより、5 年間で約 150 万トンの魚 (飼料換算) の捕獲を回避するのに役立ったと報告しています。

• 政策と食品安全への要求: 米国の規制当局 (FDA) と食品当局 (FSIS/AMS ガイダンス) は現在、食品および動物製品に関するガイダンス文書に藻類油 (例: DHA 35% 以上の藻類油) を明示的に記載しており、バリューチェーン全体での採用をサポートしています。

抑制要因

高価格と手頃な価格が市場の進化を制限する可能性がある 

酸の価格が高いため、市場の成長が妨げられる可能性があります。藻類由来の脂肪酸は、従来の海洋由来の供給源や合成代替品と比較して高価になる可能性があります。微細藻類の培養と脂肪酸の抽出に関連する生産コストの上昇により、プレミアム価格が設定される可能性があり、価格に敏感な消費者にとって入手しやすさが制限される可能性があります。

• 現在の藻類油の供給量は限られている: 業界の分析では、特定の業界の内訳における藻類油の供給量は約 2,034 トンと推定されており、世界のオメガ 3 需要に対する供給の制約が示されています。

• スケールアップのための高額な設備投資: 公的報告によると、商業藻類油施設には多額の資本が必要であり(例、DSM/ベラマリス施設は建設時に最大2億米ドルの投資でした)、新規参入者の障壁を高めています。

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藻類 DHA および ARA 市場の地域的洞察

藻類由来脂肪酸の需要が高いため、北米が市場を独占 

市場調査によれば、北米、特に米国が藻類の DHA および ARA の市場において重要なプレーヤーとなっています。この地域には確立された乳児用調製粉乳市場があり、この分野での藻類由来の脂肪酸の需要はかなりあります。さらに、北米における植物ベースの食事やビーガン食の人気の高まりも市場の成長に貢献しています。また、この地域は広範な需要と供給により、市場で大きなシェアを獲得しています。

主要な業界関係者

主要企業が他の業界関係者と協力して市場範囲を拡大

主要企業に関しては、いくつかの主要企業が藻類 DHA および ARA の市場をリードしており、生産能力、研究開発努力、市場での存在感、流通ネットワーク、パートナーシップ、マーケティング戦略を通じて市場収益に影響を与えています。さらに、主要企業は、乳児用粉ミルクメーカー、食品・飲料会社、栄養補助食品メーカーなど、他の業界関係者と協力しています。著名な企業としては、DSM、Corbion、ADM、Runke などが挙げられます。これらの企業は、豊富なリソース、調査能力、確立された顧客ベースを備えており、市場収益に大きな影響を与えることができます。さらに、トップ 5 の主要企業は、世界中で最も高い藻類 DHA および ARA 市場シェアを持っていると認められています。彼らは、高まる需要に応え、消費者を教育し、市場範囲を拡大するために、イノベーション、生産能力、マーケティング活動に投資しています。彼らの影響力は、市場の状況を形成し、収益の成長を促進する上で極めて重要です。

• 山東省岳翔:2021年から2023年の生産能力表で企業の生産/提供を数トンの範囲でリストする市場レポートに、中国に上場されているDHA/ARA生産者の中に登場します。

• FEMICO (フェビコ): 会社資料には、製品説明にオメガ 3 含有量の約 97% を DHA が占める養殖藻類由来の藻類 DHA カプセルとオイルが記載されています。

藻類 DHA および ARA のトップ企業のリスト

• Shandong Yuexiang
• FEMICO
• Fuxing
• ADM
• Cellana
• Lonza Group
• AlgiSys
• Huison
• Yuexiang
• Runke
• Qingdao Keyuan
• CABIO
• JC Biotech
• Kingdomway
• Yidie
• DSM
• Roquette
• Corbion

レポートの範囲

このレポートは、藻類 DHA および ARA 市場を定義します。新型コロナウイルス感染症パンデミックによる国際市場への規制の影響前後の予測期間にわたる市場価値、予想CAGR、米ドル価値を強調しており、業界がどのように曲がり角を迎えるかについてもレポートに記載されています。このレポートは、製品タイプと製品用途、最終用途の詳細、将来の市場の成長に関するアイデアを含む重要な市場データを提供します。このレポートはまた、成長する市場の傾向と発展、およびそれらが市場の成長に及ぼす影響、市場のダイナミクスに影響を与える抑制要因とともに推進要因についても理解します。これに加えて、主要地域、市場の主要企業、市場競争に勝つための戦略、持続可能な政策、それらの協力、合併、企業概要、前年度の収益、損益、市場シェア価値に基づく市場での地位もレポートで説明されています。