アメリカのウイスキー市場の規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（モルトウイスキー、小麦ウイスキー、ライ麦ウイスキー、コーンウイスキー、ミックスウィスキー）、アプリケーション（消費者とディーラー）、地域の洞察と2032年までの予測

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アメリカのウイスキー市場の概要

グローバルアメリカンウイスキー市場規模は2024年に28億7000万米ドルと評価され、2032年までに40億8,000万米ドルに達し、2024年から2032年まで4.5％の複合年間成長率（CAGR）で成長します。

ウイスキーは直接消費したり、カクテルドリンクを作ることで消費することができます。 2つの主要なカテゴリがあります。ブレンドウイスキー、シングルモルトウイスキー、アイリッシュウイスキー、日本のウイスキー、スコッチウイスキー、バーボンウイスキー、テネシーウイスキー、カナディアンウイスキー、ライ麦ウイスキーはアメリカの店で利用できる品種です。バーボンの人気は、世界中で急速に上昇しています。海外の米国ウイスキー市場の成長の背後にある重要な要因は、米国のプレミアムウイスキー、より多くのスーパープレミアムおよび超プレミアム製品、世界的に急速に発展し、急速に成長しているカクテル産業の需要が増加しています。この市場は、プレミアム製品に対する顧客からの需要により、非常に成長しています。アメリカンウイスキーそのユニークな生産プロセスと豊富なフレーバーのために、プレミアムブランドの遺産になりました。この市場は、大衆市場から他のさまざまな製品に至るまで、多様な製品によって特定されています。さらに、製品の品質に関する顧客の認識が高まっているため、さまざまなウイスキーの好みが異なるため、プレミアムウイスキーブランドの市場需要が増加しています。若い人口は、伝統的なウイスキーの新しいレシピを作る革新的な方法を見つけています。市場は、プレミアムウイスキーに対する顧客の需要により、大きな成長を遂げると予想されています。

Covid-19の衝撃

"Covid-19はサプライチェーンを混乱させ、飲酒パターンを変えました"

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

パンデミックは、原材料が利用できないため、市場で大きな混乱を引き起こし、政府の厳格な規則は市場で多くの妨害を引き起こしました。原材料が利用できないため、生産プロセスが停止しました。封鎖やその他の規制は、バーやホテルなどの貿易消費エリアを閉鎖しました。これにより、製品の従来の販売が利用できないため、アメリカのウイスキー市場の成長が減少します。ただし、電子商取引ストアはオンラインで販売されているため、パンデミック中に増加しました。ほとんどの消費者は、アルコールの家庭消費に移行しました。ブランドはデジタルプラットフォームを使用して仮想テイスティングやオンラインマーケティングキャンペーンを通じて消費者とつながるため、この危機は消費者向けチャネルの採用を増加させました。

最新のトレンド

"クラフト蒸留所とプレミアム製品の人気の高まり"

独特のプレミアム製品に対する需要の高まりは、クラフト蒸留所に対する需要が高まっていました。彼らは、さまざまな種類のフレーバーを持つ製品の小さなバッチに特化しています。 今日の多くの消費者、特に若い世代は、パーソナライゼーションに感謝しているため、クラフトウイスキーの背後にある物語に惹かれています。さらに、多くの顧客は、洗練された体験的な飲酒に対する消費者の好みの変化を反映した、プレミアムや高齢のウイスキーに投資することをいとわない。これにより、アメリカのウイスキー市場の著名な成長がさらに向上し、多くのプレミアムブランドがコレクターとコネワーズコミュニティに役立つ限られたリリースを導入することを奨励しました。また、小さな蒸留所が、キノアや綴りなどの異常な穀物の実験や、ワインやビールの樽の老化などのユニークな老化技術で市場に参入しています。これらのイノベーションは、より冒険的な消費者に役立つだけでなく、市場の多様化にも貢献し、スピリットから排他性と新しさが求められている世界でアメリカのウイスキーをより魅力的にしています。

アメリカのウイスキー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はモルトウイスキー、小麦ウイスキー、ライ麦ウイスキー、コーンウイスキー、ミックスウイスキーに分類できます

• モルトウイスキー - モルトウイスキーは主に麦芽大麦で作られていますが、着実に成長しているアメリカのウイスキーの市場に小さな部分があります。その強力でユニークな味は、本物の体験を探しているファンを引き付けます。

• 小麦ウイスキー - 小麦ウイスキーは柔らかくて甘いです。カジュアルな飲酒者やカクテルファンは、ミックスドリンクのお気に入りの1つであり、非常に柔軟性があるため、好まれています。

• ライ麦ウイスキー - ライ麦ウイスキーは、その強くてスパイシーな味のために知られています。たとえば、古典的なマンハッタンに関連しているため、再び人気を博しました。その丈夫な風味は、昔ながらのティップラーと新時代のティップラーの両方を引き付けます。

• コーンウイスキー - コーンウイスキーは、非常にコーンフレーバーが飾られているもう1つの未熟練製品です。これは、アメリカの基本的な遺産の飲み物の一部を形成します。特定の市場と実際の飲酒体験を必要とする人々に対応しています。

• ミックスウイスキー-Blends 2つ以上の穀物または飲み物を混ぜ合わせて、均等にバランスの取れた風味を味わいます。ほとんどの習慣的なバイヤーは、それが安価で安定しているため、それを好みます。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は消費者とディーラーに分類できます

• 消費者 - この市場エリアは、個人の消費にほとんどのウイスキーを使用しているため、主に消費者セクターで構成されています。ライフスタイルシフト、収入の上昇、およびプレミアムドリンクへの一般的な関心はすべて、消費者地域での売り上げの増加につながります。

• ディーラー - ディーラーは、卸売業者、小売業者、ディストリビューターと同様に、サプライチェーンの一部です。彼らは、ほとんどの場所でアメリカのウイスキーがすぐに利用できる多くのバー、レストラン、酒屋を提供しています。オンラインショッピングの使用を増やすことで、ディーラーがより多くの顧客にリーチできるようになります。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、機会、市場の状況を示す課題が含まれます。

運転要因

"高品質のプレミアム製品に対する需要の高まり"

世界中のより多くの人々が高品質のウイスキーを好み、それがアメリカのウイスキー市場の成長の理由です。バイヤーは、北米やヨーロッパの旧大陸などの場所の周りに、熟成したウイスキー、小さなバッチ、クラフトウィスキーにその最高のドルを支払うことを喜んでいます。彼らはそれらの素晴らしい特別なフレーバーを備えた本物の製品を望み、最近のウイスキーの理解と評価に関する楽しみと知識をますます見ることができます。このため、特にトップクラスのアメリカのウイスキー、特にバーボンとテネシーウイスキーは、アメリカと世界中で非常に需要があります。したがって、アメリカのウイスキーのシェア

"ウイスキーカクテルの人気の高まり"

アメリカンウイスキーはカクテルで非常に便利であり、したがって今日のバーカルチャーの重要な部分を形成するため、ウイスキーベースのカクテルはますます人気を集めています。昔ながらのマンハッタンとウイスキーの酸味は、再び人気を博している古典的なカクテルの一部であり、バーボンとライ麦ウイスキーの需要を高めています。この傾向は、現在アメリカのウイスキーを新しく革新的なレシピで使用しているより多くのクラフトカクテルバーやミクソロジストによっても支援されています。消費者は常に体験的な飲酒とキュレーションのフレーバーを追求しているため、適応性はウイスキーを頼りになる精神にしました。

抑制要因

"厳格な規制構造："

American Whiskeyは、作成とラベル付けのかなり厳格なルールセットで生産されています。品質を非常に高く保ちますが、新しいアイデアを試したり、市場で成長するのは困難です。たとえば、バーボンには、少なくとも51％のトウモロコシを備えた新しい焦げたオーク樽で熟成されるような要件が必要です。これらの標準は、アメリカのウイスキーを本物に保つのに役立ちますが、新しい方法や材料を試してみたい蒸留器のためにハードルをかけます。国際的な輸出規則は、より小さな蒸留所のグローバル市場への参入を遅らせることができ、したがって、アメリカのウイスキー市場シェアの合計に追加できる金額を制限する可能性があります。

機会

"新しい市場への拡大"

アジアと南アメリカのこれらの新しい市場では、アメリカのウイスキーブランドにとって良い成長の機会が来ます。これらの市場には、過剰なお金、消費者になるライフスタイルの変更、およびこれらの消費者が需要を増やすために知られている高品質のアメリカのウイスキー製品があります。たとえば、中国やインドのような国には、輸入されたスピリットに関心が高い急成長中の中流階級がいます。アメリカンウイスキーには強い歴史と多くのタイプがあり、この市場に適しています。スマートマーケティングキャンペーンと特別な製品は、ブランドがこれらの収益性の高い市場に参入するのに役立ち、アメリカのウイスキー市場がさらに成長するのに役立ちます。

チャレンジ

"代替案との競争の拡大"

アメリカのウイスキー市場は、ジン、テキーラ、クラフトビールなど、他の飲み物から大きな挑戦に直面しています。多くの人々は、これらの代替品、特に両親とは違うものを望んでいる若い飲酒者に感謝しています。たとえば、最近では、テキーラの人気はウイスキーの人気と同じレベルにあり、ジンは複雑なフレーバーが付属しているため楽しんでいます。アメリカのウイスキーブランドは、市場シェアを維持および増加させるために、フレーバー、創造的なマーケティングのアイデア、個人的な顧客体験が異なる必要があります。この課題の成功は、継続的な市場の成長と顧客の忠誠心を獲得するために重要です

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アメリカンウイスキーマーケット地域洞察

• 北米

アメリカのウイスキー市場は主要なディストリビューターですが、北米地域はアメリカウイスキー市場にとって最大の地域です。この市場は、強力なウイスキー文化とウイスキーの高い地元の生産の恩恵を受けており、バーボンとテネネスカナダの需要が増加しています。また、北米地域の主要国です。

• ヨーロッパ

また、ヨーロッパはアメリカウイスキーの重要な市場の1つであり、ヨーロッパフランスや英国などのこの地域の多くの国がこの地域の主要な消費者です。また、最近の貿易協定と関税の削減により、市場の拡大がさらに増加し​​ています。

• アジア太平洋

この地域では、使い捨て収入が増加しているため、アメリカウイスキー市場で大幅に成長しています。日本や中国などの多くの国は、この市場の主要な消費者です。また、ゲストにプレミアムギフトを提供する新しいトレンドも、この市場の成長の理由の1つです

主要業界のプレーヤー

"イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー"

アメリカのウイスキー市場のトップ企業には、市場での地位を維持するためのさまざまな戦略があります。彼らは高品質の製品に投資し、生産能力を高め、オンラインマーケティングを使用して若いバイヤーにリーチします。フレーバー、パッケージング、および老化方法の新しいアイデアは、競争の激しい市場でブランドが依然として重要であることを支援します。また、ディストリビューターと協力して、バーやレストランと協力することで、より多くの人々が製品を利用できるようにすることができます。

アメリカのトップウイスキー会社のリスト

• Jim Beam [United States]
• Westland Distillery [United States]
• Balcones Distilling [United States]
• Charbay [United States]
• High West Distillery [United States]
• Vadistillery [United States]
• Distiller [United States]
• Leopold Bros [United States]
• Smooth Ambler [United States]
• Heaven Hill [United States]
• Beam Suntory [Japan]
• Brown Forman [United States]
• Diageo [United Kingdom]
• Forman Whiskey [United States]
• Whistlepig Whiskey [United States]
• Wyoming Whiskey [United States]
• Fireball Whisky [United States]

主要な業界開発

2023年9月：Beam Suntoryは、Jim Beamでイニシアチブを作成しました。すべてのケンタッキー蒸留所が2023年末までに100％の再生可能電力を使用していることを宣言させます。この決定は、生産慣行を炭素集約型で環境的に持続可能にするためのより広範な戦略の下にあります。これには、地元の再生可能エネルギー会社との関わりに、グリーンエネルギーインフラストラクチャに資金を提供しています。 Jim Beamのコミットメントは、主要なバーボンの生産における環境フットプリントを制限し、業界の気候対応製造の成長する意識の中で会社を位置付けます。

報告報告

このレポートは、アメリカのウイスキー市場の優れた見方を提供します。市場規模、成長の期待、競争を統合します。このレポートでは、地域の情報やタイプの分割と使用法とは別に、重要な傾向、重要な要因、課題について説明しています。このレポートは、主要企業とその計画についても反映しているため、利害関係者にとって有用であることが証明されています。