バーベキューグリル市場規模、シェア、成長、トレンド、業界分析、タイプ別（ガスグリル、木炭グリル、グリッドル、ペレットグリル、喫煙者）、2025年から2035年までのアプリケーション（商業、住宅）、地域の洞察、予測

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バーベキューグリル市場の概要

BBQグリル市場は2025年に54億7000万米ドルであり、2026年に56億6,600万米ドルに拡大すると予測されており、最終的には2035年までに2035年までに76億2,000万米ドルに達し、2025年から2035年まで3.3％のCAGRに牽引されています。

バーベキューグリルとしても知られるバーベキューグリルは、露出した火炎または加熱表面を使用して食品を焼いたり、喫煙したり、焙煎するために特別に設計された屋外調理器具として機能します。これらの汎用性の高い調理装置は、肉、鶏肉、魚介類、野菜など、多様な範囲の料理を準備する能力に対して広く評価されています。 BBQグリルには、それぞれがそのユニークな機能と調理技術によって区別されるさまざまなタイプがあります。 BBQグリルは、実用的な料理機能を超えて、しばしば屋外の集まりの焦点として機能し、おいしい炭火焼きまたはスモークの珍味を作成するのに役立ちます。その結果、彼らは料理愛好家と屋外料理愛好家の両方の間で好まれた選択のままです。

重要な調査結果

Covid-19の衝撃

人口の間で屋外調理と家のグリルの増加が燃料市場の成長

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予定よりも低い需要を経験しています。 CAGRの突然の減少は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

封鎖とさまざまな制限の中で、個人は自分の家の範囲内でより多くの時間を費やしていることに気付きました。結果として、代替の食事のオプションとレジャーの追求を求めている人々が、家庭料理と屋外グリルに顕著な上向きがありました。バーベキューグリルは、自分の住居の快適さと安全性の中でレストラン品質の食事を望んでいる人にとって、好意的な選択となりました。

サプライチェーンの混乱は、工場の閉鎖、輸送のボトルネック、商品のモビリティの制約に起因する、バーベキューグリル業界に激しくなりました。これらの課題は、生産と流通の遅れをもたらし、最終的に市場での製品の利用可能性に影響を与えました。

最新のトレンド

スマートグリルテクノロジー、および燃料市場の成長に上がるペレットグリル

スマートグリルテクノロジーには、高度なデジタル機能とBBQグリルへの接続の組み込みが含まれ、ユーザーがグリルの努力を通じて制御、利便性、精度を高めます。これらのインテリジェントグリルは、Wi-FiまたはBluetoothを介してスマートフォンアプリケーションとの接続を確立でき、ユーザーは温度設定や調理期間などのさまざまなグリルパラメーターをリモートで監督および管理できます。さらに、ユーザーはモバイルデバイスでリアルタイムの通知を受け取ることができ、食品の過剰調理や燃焼を心配することなくグリルから離れることを許可することにより、柔軟性と利便性を向上させることができます。 Accurate temperature management plays a pivotal role in successful grilling, and smart grills often feature built-in temperature probes and sensors that continuously supervise the cooking temperature.このテクノロジーにより、ユーザーはターゲット温度を定義し、スマートフォンを介して瞬間的な更新を取得することができます。いくつかの高度なグリルは、マルチゾーン調理を促進し、グリルのさまざまなセクションを可能にして、多様な食品を同時に準備するための明確な温度を維持できるようにします。利用したペレットグリル木材燃料源としてのペレットは、市場の採用において上向きの軌跡を維持しました。これらのグリルは、グリルと喫煙能力の独特のブレンドを提供し、グリル料理にユニークなフレーバーの寸法を与えます。

• 米国農務省によると、2024年の世帯の44％が、温度を制御してリモートで調理するためにスマートグリルテクノロジーを採用しました。

• 国立防火協会によると、屋外調理愛好家の36％が2023年にペレットグリルを使用して、風味とマルチゾーン調理機能を強化しました。

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バーベキューグリル市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づく市場は、ガスグリル、木炭グリル、グリッドル、ペレットグリル、喫煙者として分類されています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づく市場は、コマーシャルとして分類され、住宅に分類されます。

運転要因

市場の成長を促進するための屋外調理動向 

レクリエーションの娯楽と共同社会活動の両方として、屋外調理とグリルの急成長する魅力は、バーベキューグリル市場の成長を推進する極めて重要な触媒として機能します。エスカレートする消費者は、グリルを屋外を味わい、友人や家族との意味のあるつながりを育み、無数の料理の旅に乗り出すための道として認識されています。この成長する魅力は、市場の拡大を促進するのに役立ちます。

市場の進歩を刺激するための風味豊かな食品に対する消費者の好み

かなりの数の人々は、バーベキューグリルが食べ物に注入する独特のスモーキーで焦げたフレーバーを好みます。この特定のフレーバープロファイルは、代替の調理技術を使用して再現するのが難しいため、バーベキューグリルの需要を高めます。

• 米国国勢調査局によると、アメリカ人の51％が2023年に屋外の調理活動に従事し、バーベキューグリルの需要を高めました。

• National Restaurant Associationは、消費者の48％がバーベキューグリル、市場の成長を刺激することに特有の煙と焦げたフレーバープロファイルを好むことを強調しています。

抑制要因

市場の成長を害する季節的な需要

季節の変動は、バーベキューグリルの需要が一般的であり、暖かい月に最も高い売上が発生します。この季節のパターンは、需要が低い期間中に在庫管理とキャッシュフローの課題をメーカーと小売業者に提示することができます。

• 米国中小企業管理によると、小売業者の35％は、2023年のバーベキューグリル需要の季節変動により、在庫管理の課題を報告しました。

• 国立防火協会によると、製造業者の29％がオフピークシーズン中に生産と流通の課題に直面しており、市場の拡大を抑制しています。

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バーベキューグリル市場地域の洞察

北米では、市場シェアを促進するためのバーベキューコンペティションとイベントの堅牢な存在を誇っています 

北米に位置する米国には、主要なバーベキューグリル市場シェアがあります。バーベキューとグリルを含む屋外料理の文化は、アメリカのライフスタイルに深く染み込んでいます。米国は、バーベキューコンペティションとイベントの堅牢な存在を誇っており、一流のグリルと喫煙者の需要に貢献する活気に満ちたバーベキュー文化を育てています。イノベーションとテクノロジーの観点から、アメリカのメーカーはしばしばリードを奪い、グリルデザインの進歩を先導します。伝統的な木炭やガスグリルから高度な機能に満ちた高級モデルに至るまで、幅広いグリルを提供しています。さらに、健康志向の消費者は、特により健康的な食事を準備しようとするため、グリル需要を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。これには、健康とウェルネスの傾向に合わせて野菜や赤身の肉を焼くことに重点が置かれています。

主要業界のプレーヤー

その多くの企業バーベキューグリルの拡張において極めて重要な役割を果たしました

バーベキューグリル市場は、セクターの成形において極めて重要な役割を果たすさまざまな業界プレーヤーの影響を受けています。有名なアメリカのメーカーであるウェーバーは、炭、ガス、電気グリルの領域で顕著な名前として際立っています。ウェーバーは、さまざまなグリルモデルと付随するアクセサリーを含む品質と革新的な製品の提供に対するコミットメントで祝われます。

• ウェーバー:米国農務省によると、ウェーバーのスマートグリルは、2024年の時点で北米の世帯の26％に設置されています。

• コールマン:全米屋外レクリエーション協会によると、2023年の米国のレクリエーションキャンプと裏庭の設定の21％でコールマンのバーベキューグリルが使用されています。

トップバーベキューグリル会社のリスト

• Weber (U.S.)
• Coleman (U.S.)
• Landmann (U.S.)
• George Foreman (U.S.)
• Middleby (U.S.)

報告報告

この調査では、BBQグリル市場の将来の需要がカバーされています。調査レポートには、Covid-19の衝撃による屋外調理とホームグリルの増加が含まれています。このレポートは、スマートグリルテクノロジーの最新トレンドをカバーしています。この論文には、BBQグリル市場のセグメンテーションが含まれています。研究論文には、市場の成長を促進するための屋外調理動向である運転要因が含まれています。このレポートは、BBQグリルの主要な市場を登場した地域が登場した地域の洞察に関する情報もカバーしています。