ベータカロチンパウダー市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ(自然産物抽出、化学合成、発酵方法)によるアプリケーション(食品および飲料、飼料サプリメント、化粧品添加剤など)、2025年から2033年までの地域の洞察と予測

最終更新日:08 July 2025
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ベータカロチンパウダー市場の概要

世界のベータカロチンパウダー市場規模は、2024年に8億5,000万米ドルの価値があると予想されており、2025年から2033年までの予測期間中、2033年までに13億2,000万米ドルに達すると予測されていました。

植物から抽出されたベータカロチン粉末、特にカロテノイドに豊富な果物や野菜は、天然の色素と抗酸化物質として機能します。カロテノイド、多くの果物や野菜に見られる有機色素は、鮮やかな色合いに寄与します。ベータカロチンは、特にプロビタミンAカロテノイドのカテゴリーに属し、体内の活性ビタミンAへの変換を示しています。

ベータカロチンパウダーの色は通常、オレンジ色または赤オレンジ色のスペクトル内に収まり、その強度は存在するベータカロチンの濃度と相関しています。このパウダーは、ニンジン、サツマイモ、カボチャ、さまざまな果物や野菜などの天然の供給源に由来しています。あるいは、化学プロセスを通じて合成的に生成することもできます。

Covid-19の衝撃

市場の成長を燃料とするための人口間の健康補助食品の需要の増加

パンデミック中の健康と幸福に強く重点を置いている中で、特にベータカロチンを組み込んだものは、栄養補助食品の要求に急増しています。消費者は免疫の健康を強化する製品を積極的に検索しており、ベータカロチンはビタミンAの前身として、免疫系をサポートすることとしばしば関連しています。

グローバルなサプライチェーンはパンデミックによって妨げられており、ベータカロチン粉末の製造に不可欠な原材料の獲得と輸送に影響を与えています。この混乱は、均一な製品品質を維持し、一貫した可用性を確保する上で課題をもたらします。

最新のトレンド

健康意識の消費者行動、市場の成長を促進するためのクリーンなラベルの動き

消費者は健康を優先するため、ウェルネスの目的に合った製品を積極的に検索しています。果物や野菜から抽出されたベータカロチンのような天然成分は、合成または人工添加剤とは対照的に、より健康的な選択肢として認識されます。クリーンラベルの動きは、認識可能で最小限に処理されたコンポーネントを強調し、簡単な成分リストの好みを反映しています。ベータカロチンは植物源から得られた天然の色素であることを考えると、それはきれいなラベル付けの原理とシームレスに整合します。抗酸化物質としての機能と目の健康と免疫系のサポートを含む、ベータカロチンに関連する健康上の利点の認識の増加は、消費者の選択に影響を与えていました。

 

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ベータカロチンパウダー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバルベータカロチンパウダー市場は、天然産物抽出、化学合成、発酵方法に分類できます。

天然産物の抽出:このアプローチを通じて、ベータカロチンは、ニンジン、サツマイモ、さまざまな果物や野菜などの自然に発生するソースから得られます。この手順では、物理的な方法を使用して化合物を分離し、最終製品に固有の特性を維持します。

化学合成:化学合成は、化学プロセスを使用した人工手段を通じてベータカロチンの作成を伴います。この方法は、ベータカロチンの組成と濃度を細心の抑制を提供します。

発酵方法:発酵法は、細菌や酵母などの微生物を使用して、有機基質を発酵させることによりベータカロチンを生成します。このプロセスは、ベータカロチンの作成につながり、その環境的に持続可能で環境に優しい特性に対して尊敬されています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバルベータカロチンパウダー市場は、食品と飲み物、飼料サプリメント、化粧品添加物などに分類できます。

食品と飲み物:食品および飲料業界は、自然な着色剤と栄養補助食品の両方としてベータカロチンパウダーを広範囲に採用しています。飲み物、スープ、ソース、スナックなど、さまざまな製品の視覚的な魅力を高めます。同時に、それはプロビタミンとして機能し、これらのアイテムの栄養プロファイルを増強します。

飼料サプリメント:動物栄養の領域内で、ベータカロチン粉末は家畜の栄養補助食品として機能します。通常、動物飼料に組み込まれて、卵黄や鶏の皮を含む鶏肉製品の色を豊かにします。さらに、動物の一般的な健康と幸福を高める可能性があります。

化粧品添加剤:ベータカロチンは、抗酸化の特徴と皮膚に優しい特性のために、化粧品製剤に統合されています。肌の健康をサポートする能力で有名で、これは、クリーム、ローション、日焼け止めなど、さまざまなスキンケアや化粧品のアイテムの重要な要素です。その包含は、肌に自然な色と潜在的な利点を提供するのに役立ちます。

その他:「その他」とラベル付けされたカテゴリは、医薬品や栄養補助食品を含むベータカロチンが使用される可能性のある幅広い用途をカバーしています。全体的な健康を高めるように設計された製剤で採用されており、目の健康や免疫機能などの側面をサポートしています。この広範なアプリケーションは、食品、飼料、化粧品の主要なカテゴリを超えています。

運転要因

市場を後押しするための健康意識の向上

ベータカロチンパウダー市場の成長は、健康と幸福に関する意識とマインドフルネスの高まりによって推進されています。この製品は、免疫システムをサポートし、皮膚の健康を促進し、全体的な幸福に貢献し、市場の需要の増加を促進することにおいて、その利点が認識されているため、目立っています。

市場を拡大するための天然成分に対する需要の高まり

自然および清潔なラベル製品に対する消費者の好みを変えることは、ベータカロチンの需要を促進しています。果物や野菜から調達されているベータカロチンは、自然で健康志向の添加物としての認識のために、この傾向に共鳴します。

抑制要因

原材料の利用可能性と市場の成長を潜在的に妨げるコスト

ベータカロチン粉末の生産コストは、原材料のアクセシビリティと価格設定、特に果物や野菜などの自然の起源から供給されるものの影響を受ける可能性があります。

ベータカロチンパウダー市場の地域洞察

市場を支配する北米地域は、自然で機能的な成分によって推進されています

北米地域では、食品および飲料産業における自然および機能的成分に向けた急成長する傾向が明らかです。ベータカロチンパウダー市場シェアは、健康志向の消費者によって推進されており、その結果、多様な製品への統合が生じています。

主要業界のプレーヤー

栄養、健康、持続可能な生活のソリューションを通じて市場を形作る主要業界のプレーヤー

ベータカロチンパウダー市場の著名なプレーヤーには、栄養、健康、持続可能な生活のソリューションで有名な世界的に認められた科学に基づいた会社であるDSMが含まれます。 DSMは、多様なアプリケーション全体でベータカロチンの生産と流通の主要な貢献者として重要な役割を果たしています。

トップベータカロチンパウダー会社のリスト

  • DSM (Netherlands)
  • Wuhan Stars (China)
  • BASF (Germany)
  • DDW (U.S.)
  • Zixin (China)

産業開発

2023年12月:ベータカロチンパウダーは、免疫ブーストと視力向上特性を活用して、サプリメントと薬を生産するための製薬部門に適用されます。この利用は、特に中国やインドなどの国々で、人口の増加、可処分所得の増加、より健康的なライフスタイルの抱擁の増加に関連しています。

報告報告

この研究では、ベータカロチンパウダー市場に対する将来の需要がカバーされています。調査レポートには、Covid-19の影響による健康補助食品の需要の増加が含まれています。このレポートは、健康意識の消費者行動の最新の傾向をカバーしています。この論文には、ベータカロチンパウダー市場のセグメンテーションが含まれています。研究論文には、燃料市場の成長に対する健康認識を高めている駆動要因が含まれています。このレポートは、ベータカロチンパウダーの主要な市場を登場した地域が登場した地域の洞察に関する情報もカバーしています。

ベータカロチンパウダー市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.85 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 1.32 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 4.93%から 2025 to 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • 天然物の抽出
  • 化学合成
  • 発酵方法

アプリケーションによって

  • 食べ物と飲み物
  • 供給サプリメント
  • 化粧品添加物
  • その他

よくある質問