黒菌エキス市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(液体、粉末、乾燥、カプセル)、用途別(食品、医薬品、栄養補助食品、スポーツ栄養)および2035年までの地域予測

最終更新日:12 January 2026
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黒菌エキス市場の概要

世界の黒菌抽出物市場市場は、2026年に2.1億米ドルの推定値で始まり、2035年までに4.3億米ドルに達する予定であり、2026年から2035年の間に10.1%のCAGRで成長します。

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アウリクラリア・ポリトリカ・キノコ由来の黒菌抽出物は、健康への恩恵、免疫力を高める家、心血管機能の向上のために重要であると考えられています。さまざまな業界で使用されており、食べ物と飲み物、栄養補助食品、処方薬。この抽出物は健康補助食品や実用的な食事に頻繁に組み込まれており、従来の治療法や最先端の​​治療法で高い評価を得ています。

米国の黒菌抽出物市場は、健康とウェルネスのための天然の植物ベースの成分への関心の高まりにより拡大しています。抽出技術の進歩とクリーンラベル製品への注目に支えられ、機能性食品、栄養補助食品、栄養補助食品への応用が増加しています。この傾向は、自然な健康ソリューションと持続可能な調達慣行への消費者の広範な移行を反映しています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:世界の黒菌抽出物市場規模は、2025年に1.9億米ドルと評価され、2035年までに4.29億米ドルに達すると予想され、2025年から2035年までのCAGRは10.1%です。
  • 主要な市場推進力:FAO によると、世界のキノコ生産量は 19% 増加し、健康食品ブランドの 28% が黒菌抽出物を採用しました。
  • 主要な市場抑制:EFSA のデータによると、生産者のほぼ 22% が汚染の問題を報告し、18% が製品の純度に関する規制制限に直面していました。
  • 新しいトレンド:WHOのデータによると、栄養補助食品では黒菌の使用量が26%増加し、化粧品では21%の増加が観察されています。
  • 地域のリーダーシップ:2024年にはアジア太平洋地域が48%の市場シェアでリードし、ヨーロッパが25%、北米が19%近くを占めた。
  • 競争環境:トップメーカーが総生産量の38%を占めている一方、新規参入企業は栄養補助食品分野全体で生産能力を27%拡大した。
  • 市場セグメンテーション:粉末セグメントが世界需要の 42%、液体が 28%、乾燥が 19%、カプセル剤が約 11% を占めました。
  • 最近の開発:USDAのデータによると、天然抽出物ベースの製品の発売は2024年に世界で33%増加し、オンラインサプリメントの売上は29%急増しました。

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックにより、天然の健康補助食品に対する消費者の関心が高まった

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症の流行による混乱により、ハーブフィットネス栄養補助食品や免疫力向上製品に対する消費者の趣味が一歩前進し、それが黒菌抽出物の需要に影響を与えたことは間違いありません。しかし、ロックダウン中の配送チェーンの混乱と原生地調達におけるストレスの多い状況は、製造と流通に影響を及ぼし、最も重要なのは市場動向の変動に影響を及ぼしました。

最新のトレンド

植物ベースおよびビーガン食品における黒菌エキスの人気の高まりによる需要の増加

市場における現在の傾向は、植物ベースの完全菜食主義の食事商品における黒菌抽出物の評判が高まっていることです。クライアントがタンパク質源と天然素材の機会を求めているため、フィットネスサプリメント、生産者は黒菌抽出物を植物主ベースの肉製品、スナック、液体に組み込み、その利用範囲を拡大しています。

  • 中国農業省によると、高い栄養補助食品の需要により、黒キクラゲの生産量は 2023 年に 19.3% 増加しました。

 

  • インドの AYUSH 省によると、黒菌ベースのハーブ製剤は、2023 年度中に認可された製品登録が 24% 増加しました。

 

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黒菌エキス市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、市場は液体、粉末、乾燥、カプセルに分類できます。

  • 液体: この形状は通常、液体、チンキ剤、および迅速な吸収が好まれるさまざまな液体用途に使用されます。

 

  • 粉末:黒菌エキスの粉末形状は柔軟性があり、食品およびサプリメント商品の両方に幅広く利用されています。

 

  • 乾燥:乾燥黒菌エキスは、料理プログラム、特に伝統的なアジアの珍味に定期的に利用されています。

 

  • カプセル: カプセルは、黒菌エキスを事前に測定した便利な用量で提供するため、簡単で清潔に使用できるサプリメント形式を探している消費者の間で人気があります。

用途別

アプリケーションに基づいて、市場は食品、医薬品、栄養補助食品、スポーツ栄養に分類できます。

  • 食品: 黒菌エキスは、以下を含む数多くの食事や商品に利用されています。健康成分、栄養上の利点とフィットネスを向上させる家のため、スナック、目的の食品。

 

  • 医学: この抽出物は、免疫サポートと抗炎症特性からなるフィットネス効果をもたらす能力により、従来の医学および現在の医学で使用されています。

 

  • 栄養補助食品: 黒菌抽出物は、よく知られているフィットネス、免疫機能、正常な健康状態の改善を目的とした栄養補助食品の重要な要素です。

 

  • スポーツ栄養:スポーツ活動の栄養セクションでは、エネルギーを強化し、回復を改善し、基本的な運動能力を助ける能力を目的として黒菌抽出物が使用されています。

推進要因

消費者の意識の高まりにより需要が高まった

天然および植物ベースのトータルサプリメントの健康への恩恵に対する顧客の関心を高めることは、黒菌抽出物市場にとって重要な要素です。人類が合成サプリメントに代わるものを見つけようとする中、免疫力を高め、抗酸化作用があることで知られる黒菌抽出物のような天然製品の需要は高まり続けています。

  • 米国国立衛生研究所 (NIH) によると、黒菌抽出物は一般的なハーブ抽出物よりも 41% 高い抗酸化能力を示しています。

 

  • FAOのデータに基づくと、栄養補助食品中の真菌成分の需要は、2022年から2023年の間にアジア太平洋市場で37%増加しました。

さまざまな食品・飲料への黒菌エキスの使用拡大により市場が成長

数多くの食品および飲料商品、特に植物由来および機能性成分分野での黒菌抽出物の使用拡大も、もう 1 つの重要な推進力です。メーカーは、ハーブ要素や植物ベースの食事を好む購入者の特性に応じて、この抽出物をフィットネス材料、スナック、液体に組み込んでいます。このアプリケーションの多様化は、黒菌抽出物市場の成長を促進しています。

抑制要因

標準化された規制の欠如による課題

市場内で大きな制約となっているのは、地域全体で標準化されたルールや最善の管理手段が不足していることです。一貫性のない製造方法による抽出物の効力と純度の変動は、消費者の不信感につながり、市場の拡大を妨げる可能性があります。

  • 欧州食品安全機関 (EFSA) によると、2023 年に検査された黒菌抽出物サンプルの 26% には、安全性を主張するための適切な文書が不足していました。

 

  • 米国 FDA によると、最近の国境を越えた検査では、真菌性栄養補助食品の 29% が GMP 基準に準拠していませんでした。

黒菌エキス市場の地域的洞察

アジア太平洋地域は主に黒菌の消費量が多いため、市場を支配しています。

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

アジア太平洋地域は黒菌抽出物の市場シェアを独占していますが、これは一般に伝統的な料理での黒菌の消費量が多く、従来の医学における黒菌の地位の確立によるものです。中国や日本などの国々が黒菌エキスの主な購入国および製造国であり、この付近の市場ブームに乗っています。

主要な業界関係者

社会を変革する主要なプレーヤー黒菌エキスイノベーションによる風景

黒菌抽出物市場の主要なプレーヤーは、製品の卓越性を美化し、適用分野を拡大し、規制基準を満たすための研究と改善を認識しています。また、市場での存在感と流通ネットワークを強化するための戦略的パートナーシップ、合併、買収にも関心を持っています。

  • Hawaiian Pharm: 同社は、2023 年に米国とカナダ全土で有機黒菌チンキの売上が前年比 21% 増加したと報告しました。

 

  • All Link Medical & Health Products: 2023 年、同社は黒菌カプセルの生産を 34% 拡大し、治療用サプリメントの需要の高まりに対応しました。

黒菌エキスのトップ企業のリスト

  • Xi'an Greena Biotech Co., Ltd. (China)
  • Runherb Corp. (China)
  • Nutra Green Biotechnology Co., Ltd (China)
  • Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. (China)
  • Hunan Huakang Biotech Inc. (China)

産業の発展

2023 年 5 月: 西安 Sost Biotech Co., Ltd. は、高級栄養補助食品に使用するために設計された新しい高効能黒菌抽出物の発売を発表しました。この開発は、特に世界市場での優れたハーブフィットネス製品に対する高まる需要に応えることを目的としています。

レポートの範囲

このレポートは、読者が世界の黒菌抽出物市場を複数の角度から包括的に理解するのに役立つことを目的とした歴史分析と予測計算に基づいており、読者の戦略と意思決定にも十分なサポートを提供します。また、この調査は SWOT の包括的な分析で構成されており、市場内の将来の発展についての洞察を提供します。それは、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のあるイノベーションの動的なカテゴリーと潜在的な分野を発見することにより、市場の成長に貢献するさまざまな要因を調査します。この分析には、最近の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮されており、市場の競合他社を総合的に理解し、成長可能な分野を特定します。

この調査レポートは、定量的および定性的方法の両方を使用して市場の細分化を調査し、市場に対する戦略的および財務的観点の影響も評価する徹底的な分析を提供します。さらに、レポートの地域評価では、市場の成長に影響を与える支配的な需要と供給の力が考慮されています。主要な市場競合他社のシェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された型破りな研究手法、方法論、主要な戦略が組み込まれています。

黒菌エキス市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.21 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.43 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 10.1%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 液体
  • 乾燥した
  • カプセル

用途別

  • 食べ物
  • 栄養補助食品
  • スポーツ栄養学

よくある質問