ソバの種子市場の規模、シェア、成長、産業分析、アプリケーションによるタイプ別(一般的なソバの種子およびタルタリーソバの種子)、2025年から2033年までの地域の洞察、予測

最終更新日:25 June 2025
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そば種子市場の概要

世界のソバシの市場規模は2024年に0.013億米ドルであり、2033年までに0.0億2,800万米ドルに触れると予測されており、2025年から2033年までの予測期間中に4%のCAGRを示しました。

北米は2025年にそば種子の市場シェアを支配しています。

そばの種子はカバー作物として植えられ、その穀物のような種子は、植えられた農場で土壌の肥沃度と侵食を制御するために使用されます。擬似シリアルとも呼ばれ、高い複合炭水化物が含まれています。この製品には、ほとんどの穀物作物に欠けているアルギニン、リジン、および他の2つの重要なアミノ酸が含まれています。これらの種子は、多くの場合、食品&飲料業界で採用され、消費者向けのグルテンフリー製品を作成します。

擬似シリアルに対する需要の増加は、消費者の食事を抑制するために減量を管理するのにも役立ちますが、今後数年間で市場を推進する可能性があります。これらの種子にはかなりの量が含まれていますマグネシウムそれは血圧のバランスをとるのに役立ちます。食べ物に加えて、種子は飲み物業界でも使用され、ウイスキー、ビール、その他のアルコール飲料などのさまざまな飲み物を準備しています。 

Covid-19の衝撃

成長を遅らせるために、生産とサプライチェーンの停止

パンデミックは、製品の販売に大きな影響を与えました。 Covid-19が封鎖を課したため、生産およびサプライチェーンは封鎖のために世界中で混乱に直面しました。パンデミックな発生により、多くの人々が世界中の人口の間で食品の安全性と健康上の懸念を増加させる屋外食品の重要な認識を開発するようになりました。そば種子市場は、製品の輸送、政府による厳格な規制による製造の低い製造、世界中の封鎖による製品の突然の需要の減少など、多くの課題に直面していました。

最新のトレンド

そばの種子とその抽出物の多様化されたアプリケーションが市場の進歩を強化する

ソバ抽出物は、ハーブ製剤の使用を多様化し、いくつかの利点を提供します。骨の健康を管理し、血管を強化し、血流の増加に役立ち、市場の成長を遂行することが期待されています。消費者は、より健康に向かって著しく変化していますオーガニックフードそれは最終的に繁栄し、製品の需要を満たします。消費者はまた、髪と肌の安全性を懸念しているため、自然に由来するハーブ製品に向かって移動します。

 

Global Buckwheat Seeds Market Share, 2033

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そば種子市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプごとに、市場は一般的なそばの種子とタルタリーのそば種子に分割されます。

そば種子市場のタイプセグメントは、市場シェアをリードすると予想されています。一貫して増加する需要食べ物と飲み物セグメントの着実な成長に貢献することが期待されています。さらに、汚染のリスクを減らすことは、市場の成長を急増させています。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場はそばの植え付けとそばの繁殖に分類されます。

運転要因

市場の成長を促進するための化粧品業界での採用の増加

ソバの種子は、飼料産業、食品および飲料産業、パーソナルケア、美容産業など、さまざまな分野で重要な成分として機能します。これらの種子の需要は、肌や脱毛の問題に対する消費者の懸念が高いために上昇すると予想されます。皮膚と髪に関連した問題は、不健康で不適切な食事、大気汚染、年齢の増加など、温度の上昇や水質汚染などのその他の環境要因など、さまざまな効果のために増加しています。   

バランスの取れた食事の採用の増加に対する市場の成長を促進する

世界保健機関(WHO)による調査報告書によると、2019年の心血管疾患が原因である約1,790万人の死亡が発生しました。これは世界的な死亡の32%です。これは、複雑な炭水化物が豊富で低脂肪が含まれているそばなどの低脂肪や健康食品への消費者の傾向により、老人集団における心血管疾患のリスクが高いことを意味します。これらの種子は、炭水化物、タンパク質、および低脂肪消費に対する消費者の意識と意識のために、減量を管理するためにも使用されます。これらの要因は、そば種子の市場の成長を急増させています。さらに、そばの種子は、癌と闘うために必要な化合物を含む偽肉体です。 

抑制要因

市場の成長を妨げる製品の利点をサポートする科学情報はありません 

消費者は、鼻水、腫れ、かゆみ、喘息、血圧の致命的な低下、呼吸困難などの深刻なアレルギー反応につながる可能性のあるソバに対するアレルギーを発症する可能性があります。米にアレルギーがある消費者は、この製品にもアレルギーがある場合があります。この製品の消費は、食物からの砂糖の吸収を減少させるため、血液の糖レベルを低下させる可能性もあります。製品の利点をサポートする科学的情報はありません。これは、市場の成長を制限する主要な要因である可能性があります。 

そば種シード市場の地域洞察

北米の成長を増強するためのライフスタイルの変化

北米は、地域市場の最大の成長を支援すると予想されています。この地域の製品の需要は、人口のライフスタイルの変化により上昇すると予想されます。これらの要因は、高コレステロール、高血圧、糖尿病、肥満などの不健康なライフスタイルに関連する疾患の発生の増加につながります。さまざまな地域の人口の間で健康意識の高まりに裏付けられたスーパーフードに対する一貫して増加している需要は、この地域の市場の成長を促進すると推定されています。

アジア太平洋地域は、日本や中国などの新興国の製品に対する需要が高まっているため、そばの種子の市場シェアに大きく貢献すると予想されています。そばの種子の健康上の利点についての繁栄する認識は、この地域の製品需要を高めることが期待されています。 

主要業界のプレーヤー

長期的な成長戦略を採用することにより、製品ポートフォリオの強化を強調する企業

企業は、競争上の優位性を獲得するために、より高い収益を生み出し、生産を増やすことに焦点を当てています。企業は、製品ポートフォリオを強化するために長期的な成長を提供する戦略を開発するよう努めています。  成長の見通しを増幅するために、主要な市場プレーヤーは、買収、合併、コラボレーションなどを含む独創的な戦略を採用しています。彼らは、彼らの製品を強化するために高度な技術を組み込むことに焦点を当てています。 

トップソバ種子会社のリスト

  • ジョニーの選択された種(米国)
  • Ufenal Ltd。 (ロシア)
  • 西海岸の種(カナダ)
  • ジョンストンシードカンパニー(米国)
  • Ziegler Organic(ドイツ)
  • ミンダック生産者(米国)
  • KWS(ドイツ)
  • NC Bhojraj&Company(インド)
  • グレートベイスンシード(米国)
  • 領土シードカンパニー(米国)
  • グリーンカバーシード(米国)
  • 持続可能な種子会社(米国)

業界開発

  • March 2022- Fodbods, an Australian brand, introduced a new snack product that is allergy-free and gut-friendly. This snack product is named Fodbods Nibbles.

報告報告

このレポートは、市場の全体的な評価を提示しています。これには、市場の主要企業が採用した事実、会社の洞察、歴史的データ、および成長戦略が含まれています。また、業界によって検証された地域の洞察とデータも描写しています。このレポートは、そば種子の市場の成長を促進する要因をカバーしています。このレポートでは、市場の成長を促進または制限する要因に関する詳細情報が取り上げられています。主要な競合他社と市場での最近の開発は、利害関係者に市場の洞察を提供するためにレポートに含まれています。

そば種子市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.013 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.028 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 4%から 2024 まで 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • 一般的なそばの種
  • タルタリーソバの種

アプリケーションによって

  • そばの植え付け
  • そばの繁殖

よくある質問