バルク塩市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(岩塩、天日塩、蒸発塩)、用途別(化学、除氷、一般産業、農業、水処理、その他)、2026年から2035年までの地域別洞察と予測

最終更新日:12 January 2026
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バルク塩市場の概要

世界のバルク塩市場規模は、2026 年に 46 億 4000 万米ドルと推定され、2026 年から 2035 年までの予測期間中に 1.35% の CAGR で 2035 年までに 52 億 3000 万米ドルに成長すると予測されています。

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米国のバルク塩市場規模は2025年に14.8億ドル、ヨーロッパのバルク塩市場規模は2025年に11.4億ドル、中国のバルク塩市場規模は2025年に6.5億ドルと予測されています。

バルク塩とは、通常、袋、パレット、トラック積みなどで大量に販売および輸送される大量の塩を指します。このタイプの塩は、食品加工、水処理、道路や歩道の除氷、工業生産など、さまざまな産業や用途で一般的に使用されています。バルク塩はその多用途性により、事業運営のために一貫したコスト効率の高い塩の供給を必要とする企業や自治体に好まれることがよくあります。

食品業界では、バルク塩は食品の味付けと保存に重要な成分です。水処理では、水を軟化させ、ミネラル含有量に対処するために使用されます。さらに、バルク塩の最も広く使用されている用途の 1 つは、氷や雪を溶かすために道路に散布される冬のメンテナンスです。バルク塩は入手しやすく手頃な価格であるため、多くの分野で不可欠な商品となっており、日常生活に不可欠なさまざまなプロセスやサービスの円滑な機能に貢献しています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長: 2026 年には 46 億 4,000 万米ドルと評価され、CAGR 1.35% で 2035 年までに 52 億 3,000 万米ドルに達すると予測されています。
  • 主要な市場推進力:総需要の 47% は、北米とヨーロッパにおける道路の除氷および除雪用途から生じています。
  • 主要な市場抑制:供給途絶により、2023 年の大量塩出荷量の 22% が、特に鉱山依存国で影響を受けました。
  • 新しいトレンド:工業用水処理は、2024 年の新規用途ベースの需要の伸びの 18% を占めました。
  • 地域のリーダーシップ:北米は厳しい冬と大量の塩の使用により、2023年には38%の最大の市場シェアを維持しました。
  • 競争環境:上位 5 社は、垂直統合された生産施設を通じて世界市場シェアの 60% を占めています。
  • 市場セグメンテーション: 岩塩は種類の分類の最大 33% を占め、次に天日塩と蒸発塩が続きます。
  • 最近の開発:処理された岩塩の変種は、-25°C という低い温度での融解性能を向上させ、自治体の購入を 14% 増加させました。

新型コロナウイルス感染症の影響

ロックダウン制限によるパンデミックにより市場の成長が妨げられる

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

パンデミックは、バルク塩産業にサービスを提供する部門に応じてさまざまな影響を与えています。除氷や道路維持の観点から、地方自治体や運輸部門が氷の状態を管理する必要がある冬季には、一般にバルク塩の需要が増加します。しかし、パンデミックの間、ロックダウン、旅行制限、リモートワーク政策により、道路交通量が減少し、その結果、除氷塩の需要が減少する可能性があります。

逆に、保存や調味料などのさまざまな目的で大量の塩に依存している食品加工業界では、比較的安定した需要が見られます。サプライチェーンの混乱や物流上の課題が多くの産業に影響を及ぼしている一方で、食料生産の本質的な性質により、この状況下でもバルク塩の安定した需要が維持されていると考えられます。パンデミック後、世界のバルク塩市場の成長はさらに加速すると予想されます。

最新のトレンド

市場の成長を促進する持続可能な調達と環境への配慮

あらゆる業界において、持続可能で環境に優しい実践がますます重視されています。バルク塩に関しては、責任を持って調達され、環境に優しい塩の製造方法を求める傾向が高まる可能性があります。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、回復力のあるサプライチェーンの重要性を浮き彫りにしました。バルク塩業界の企業は、おそらくサプライヤーの多様化、戦略的備蓄、物流の改善を通じて、サプライチェーンの回復力を強化する方法を模索している可能性があります。

バルク塩産業は、他の多くの産業と同様に、技術の進歩の影響を受けている可能性があります。これには、効率の向上と環境への影響の削減につながる、抽出、加工、流通方法の改善が含まれる可能性があります。氷結防止や食品加工などの従来の用途を超えて、バルク塩の新たな用途が登場する可能性があります。たとえば、再生可能エネルギーの貯蔵や水処理などの分野で革新的な用途を見つけるために研究開発の取り組みが進行中である可能性があります。

  • 米国地質調査所 (USGS) によると、2023 年に米国では約 4,400 万トンの塩が消費され、その 43% は特に高速道路の除氷に利用されました。この傾向は、冬季の輸送部門からの需要が一貫して増加していることを示しています。

 

  • 欧州塩生産者協会 (EuSalt) のデータによると、ヨーロッパで生産されるバルク塩の 60% 以上が現在、特に塩素と苛性ソーダの生産における化学変換プロセスに使用されており、これは産業が高純度塩グレードに着実に依存していることを反映しています。

 

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バルク塩市場のセグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場は岩塩、天日塩、蒸発塩に分類できます。

  • 岩塩: 岩塩は、主に塩化ナトリウム (NaCl) とさまざまな不純物で構成される天然鉱物です。通常、地下の塩鉱床から採掘され、多くの場合大きな結晶構造の形で採掘されます。岩塩は、使用すると氷や雪を溶かすのに役立つため、冬の間、道路や歩道の凍結防止によく使用されます。岩塩は、除氷のほかに、さまざまな工業プロセス、水の軟化、および特定の食品用途にも使用されます。粗い結晶や細かく粉砕されたものなど、さまざまな形で入手できます。

 

  • 天日塩: 天日塩は、太陽光と風にさらされた大きく浅い池で海水または塩水を蒸発させることによって生成されます。水が蒸発すると塩の結晶が形成され、それが採取されます。この製塩方法は、日光が豊富で海水が利用できる地域でよく使用されます。天日塩は通常、水の軟化に使用され、その純度に応じてさまざまなグレードで入手可能です。天日塩の製造プロセスは自然の蒸発プロセスに依存しているため、他の方法と比較して環境に優しいと考えられています。

 

  • 蒸発塩: 蒸発塩は、水中の塩の濃縮溶液であるブラインを人工的に蒸発させることによって生成されます。塩水は、岩塩鉱山や溶液採掘作業など、さまざまな供給源から得られます。このプロセスでは、塩水を加熱して水を蒸発させ、塩の結晶を残します。蒸発塩は、化学製造や水処理などのさまざまな産業目的でよく使用されます。目的の用途に応じて、ペレット、キューブ、フレークなどのさまざまな形状で入手できます。制御された蒸発プロセスにより、さまざまな産業に適した特定の特性を備えた高純度の塩の生産が可能になります。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場は化学、除氷、一般産業、農業、水処理、その他に分類できます。

  • 化学物質: 化学塩とは、原料または化学プロセスで使用される塩を指します。塩化ナトリウム (NaCl) は多用途の化合物であり、さまざまな産業用途があります。塩素アルカリプロセスによる塩素と水酸化ナトリウムの製造に使用できます。さらに、塩は、洗剤、石鹸、特定の酸などのさまざまな化学物質の製造にも使用されます。これらの用途では、化学塩の純度と品質が非常に重要です。

 

  • 除氷: 多くの場合、岩塩やその他の粗塩の形をした除氷塩は、道路、歩道、その他の表面の氷や雪を溶かすために使用されます。氷の表面に広げると、塩が水の凝固点を下げ、氷を溶かします。これは、氷の形成を防止または軽減することにより、冬季の交通安全の向上に役立ちます。凍結防止用の塩は、寒冷な気候や降雪の多い地域の冬のメンテナンスに重要なツールです。

 

  • 一般工業用: 一般工業用塩は、さまざまな分野のさまざまな工業プロセスで利用されています。製造業、金属加工業、建設業などで採用されています。用途には、金属の精錬や鋳造だけでなく、繊維、染料、化学薬品の製造も含まれます。純度や粒子サイズなどの工業用塩の特性は、さまざまな工業プロセスの特定の要件を満たすように調整できます。

 

  • 農業用: 農業用塩は、農業分野でさまざまな目的で使用されます。作物に必須栄養素、特にナトリウムを提供する肥料として一般的に使用されます。塩は畜産において家畜の食事を補うために使用されることもあります。農業では、塩は土壌構造と保水性の改善に役立ちます。ただし、農業での使用には、作物や土壌への悪影響を避けるために、塩の種類とその用途を慎重に検討する必要があります。

 

  • 水処理: 水処理塩は、さまざまな目的で水を処理するプロセスで使用されます。カルシウムやマグネシウムなどの硬度の原因となるミネラルを除去するために、軟水器に使用できます。さらに、一部の浄水システムではイオン交換樹脂を再生するために塩が使用されます。水処理塩の純度は、これらのプロセスの有効性を確保し、処理水への不純物の混入を防ぐために非常に重要です。

推進要因

市場を盛り上げる冬季メンテナンス

バルク塩の重要な推進要因の 1 つは、道路、高速道路、歩道の凍結防止のための冬期メンテナンスでの使用です。地方自治体や運輸局は、氷や雪を溶かすための大量の塩に依存し、冬の間、より安全な道路状況を確保しています。バルク塩は、さまざまな工業プロセスにおける重要な成分です。化学製造、食品加工、金属精錬などの業界では、特定の用途に塩が使用され、安定した需要に貢献しています。水処理産業では、水の軟化や浄化などのプロセスで大量の塩が使用されます。水質と入手可能性への懸念が高まるにつれ、水処理用途におけるバルク塩の需要が高まる可能性があります。

市場拡大のための都市化

人口が増加し、都市部が拡大するにつれ、安全な輸送ルートを維持するために除氷塩の需要が増加しています。都市化により交通密度が高まるため、冬期の道路維持のために塩をより広範囲に使用する必要があります。経済成長と産業の発展により、バルク塩の需要が増加します。成長産業、工事活動やインフラ開発では、製造プロセスや建設現場の管理など、さまざまな目的で塩が必要になることがよくあります。バルク塩の世界貿易は、物流と輸送の考慮事項に影響されます。効率的な輸送システムと世界的な貿易ネットワークは、バルク塩のさまざまな地域へのアクセスと流通に貢献します。

  • 食糧農業機関(FAO)によると、2022年の世界の家畜の塩消費量は500万トンを超え、これは動物の食事中のナトリウムと塩化物を補う必要性が原動力となっており、肉と乳製品の生産増加によりアジアがこの需要の40%以上を占めている。

 

  • 米国環境保護庁 (EPA) によると、2023 年には米国の 15,000 を超える地方自治体の水処理施設が軟化および浄化プロセスに大量の塩を利用し、公共事業インフラの需要を大幅に押し上げました。

抑制要因

市場の成長を妨げる可能性がある代替除氷方法

塩水、砂、氷などの代替除氷方法の開発と採用化学薬品凍結防止剤は、従来のバルク塩の需要に課題をもたらす可能性があります。一部の地域では、より持続可能で腐食性の低い選択肢を模索し、塩ベースの除氷剤の市場に影響を与える可能性があります。暖冬や降水パターンの変化など、予測できない気象パターンは、除氷塩の需要に影響を与える可能性があります。特定の地域では気温が上昇し降雪量が減少するため、冬の間は塩の必要量が低下する可能性があります。

  • カナダ環境・気候変動省によると、道路塩の流出により都市河川の塩化物濃度は1990年代以来14倍に上昇しており、トロントなどの都市では塩の散布管理が強化され、2019年以降塩の使用量が18%減少している。

 

  • 世界保健機関 (WHO) は、世界の平均ナトリウム摂取量が 1 日あたり 10 グラム近くであり、推奨限度の 2 倍であると報告しています。これに応じて、英国などの国々は国家的な減塩プログラムを実施し、その結果、過去 10 年間で食品業界の大量の塩の購入が 15% 減少しました。

 

バルク塩市場の地域的洞察

北米地域は除氷用途での広範な使用により市場を独占

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分割されています。

北米は、いくつかの要因により、世界のバルク塩市場シェアにおいて最も支配的な地域として浮上しています。この地域は、特に冬季メンテナンスにおける凍結防止塩の広範な使用により、バルク塩市場において重要なプレーヤーとなっています。

北米におけるバルク塩の需要は、冬季の安全な道路状況を確保する必要性によって促進されており、この地域での大量の塩の消費につながっています。

主要な業界関係者

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

バルク塩市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界プレーヤーによって大きな影響を受けます。これらの主要企業は広範な小売ネットワークとオンライン プラットフォームを所有しており、消費者がさまざまなワードローブのオプションに簡単にアクセスできるようにしています。同社の強力な世界的存在感とブランド認知は、消費者の信頼とロイヤルティの向上に貢献し、製品の採用を促進します。さらに、これらの業界大手は研究開発に継続的に投資し、布製ワードローブに革新的なデザイン、素材、スマートな機能を導入し、進化する消費者のニーズや好みに応えています。これらの主要企業の総合的な取り組みは、競争環境と市場の将来の軌道に大きな影響を与えます。

  • Salins Group: 欧州塩生産者協会 (EuSalt) によって検証された内部データによると、Salins Group は年間 400 万トンを超える塩を生産し、20 か国以上で事業を展開し、工業市場、防氷市場、食品グレードの市場に大きく貢献しています。

 

  • Ankur Chemfood: インド製塩業者協会 (ISMA) によると、Ankur Chemfood はインド最大の民間製塩業者の 1 つで、年間 100 万トンを超える工業用塩と食用塩を供給しており、グジャラート州の 5 つの主要な生産拠点にまたがって事業を展開しています。

トップバルク塩会社のリスト

  • Salins Group
  • Ankur Chemfood
  • Nobian
  • Compass Minerals
  • K+S AG
  • Cargill
  • Rio Tinto Group
  • Kissner Group Holdings
  • Südwestdeutsche Salzwerke AG
  • American Rock Salt

産業の発展

2023 年 10 月:モートン ソルトは、バルク塩市場で先を行く大きな努力をしました。彼らは最近、天日塩を開発しました。モートン ソルトは製塩業界では有名な会社で、海水の自然蒸発によって天日塩を生産しています。天日塩は、水軟化用途やその他の工業プロセスでよく使用されます。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

調査レポートは、市場の細分化を掘り下げ、定性的および定量的な調査方法の両方を利用して徹底的な分析を提供します。また、財務的および戦略的観点が市場に与える影響も評価します。さらに、レポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮した、国および地域の評価を示しています。主要な競合他社の市場シェアなど、競争環境が細心の注意を払って詳細に記載されています。このレポートには、予想される期間に合わせて調整された新しい調査方法とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重かつ包括的な洞察を、形式的でわかりやすい方法で提供します。

バルク塩市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 4.64 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 5.23 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 1.35%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 岩塩
  • 天日塩
  • 蒸発塩

用途別

  • 化学薬品
  • 除氷
  • 一般産業用
  • 農業用
  • 水処理
  • その他

よくある質問

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