カシューミルク市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプごと(カシューコーヒーナッツミルク、カシューチョコレートミルク、乳製品のないカシューミルク、カシューミルク、カシューミルク、カシューミルク)、アプリケーション(テイクアウト、レストランサービス、スーパーマーケットサービス、コーヒーハウスサービス、コンビニエンスストア、個人用、ドリンク間、自動販売機サービス)、地域の洞察、2033から2033から2033

最終更新日:12 July 2025
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カシューミルクマーケットの概要

世界のカシューミルク市場の規模は、2024年に約04億米ドルと評価されており、予測期間中は4.3%のCAGRで2033年までに0.06億米ドルに成長すると予測されています。

カシューと水を組み合わせて、カシューミルクとして知られるクリーミーな飲み物を作成します。牛乳に代わる乳糖を含まない代替品として機能します。植物ベースの製品には乳糖が含まれていないため、乳製品ではありません。市場の執行に貢献した要因のいくつかには、体重管理に関する懸念の高まり、減量と維持の重点、血液凝固の進歩、コレステロールの低下、鉄欠乏性貧血の治療に役立つこと、および血糖スパイクの制御の重要性が含まれます。

カシューミルクは非乳製品です。カシューナッツから抽出され、乳糖を含まない特性により人気を博しています。カシューナッツには、ビタミン、マグネシウム、リン、亜鉛、鉄が豊富で、さまざまな健康上の利点があります。この牛乳は、乾燥、洗浄、浸漬、ふるい、ろ過、冷却、抽出、貯蔵など、さまざまな段階で処理されます。さらに、これらのドライフルーツは、アルコール、ナッツミール、カシューバガス、カシューシェルオイルなどのさまざまな商品の生産に利用されています。テクノロジーの開発は、強力な経済的潜在製品であることも示されています。

カシューミルク市場の重要な調査結果

  • 市場規模と成長:FDAは、乳製品の代替品を求めている消費者の間でのカシューミルクのような植物ベースの飲料の人気が高まっていることを報告しています。

 

  • キーマーケットドライバー:FDAが提案したラベル付けガイドラインは、明確な栄養情報を提供することを目的としており、植物ベースのミルクに対する消費者の選択に影響を与える可能性があります。

 

  • 主要な市場抑制:FDAは、植物ベースの飲料には、消費者の認識に影響を与える可能性のある乳製品よりも栄養レベルが低いかどうかを示す自発的な栄養ラベルが含まれる場合があると指摘しています。

 

  • 新たな傾向:FDAのドラフトガイドラインにより、カシューミルクなどの植物ベースの飲料が、植物源によって明確に識別されれば、ラベルで「ミルク」という用語を使用できます。

 

  • 地域のリーダーシップ:FDAのガイドラインは、米国市場に適用され、植物ベースの牛乳標識を支持する規制環境を示しています。

 

  • 競争力のある風景:Delicious Dairy Freeのような企業は、植物ベースの乳製品市場の競争力を反映して、カシューミルクベースのオプションを含むように製品ラインを拡大しています。

 

  • 市場セグメンテーション:植物ベースの牛乳市場には、さまざまなナッツベースのオプションが含まれており、カシューミルクは消費者の間で人気を博している代替品の1つです。

 

  • 最近の開発:カシューミルクを含む植物ベースの飲料のラベル付けに関するFDAのドラフトガイドラインは、市場に影響を与える規制環境の重要な発展を表しています。

 

Covid-19の影響:

企業のシャットダウンは、大きな市場損失をもたらしました

グローバルなCovid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、カシューミルクは、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然のスパイクは、パンデミックが終了すると、パンデミック以前のレベルに戻る需要に起因します。

Covid-19の影響は、中小企業の大半に深刻な影響を与えてきました。封鎖と物理的な孤独の必要性により、いくつかのビジネスは閉鎖を余儀なくされました。食品および飲料産業は、販売と市場規模の減少を経験した業界の1つでした。しかし、カシューミルクの販売は今後1年で増加すると予想されています。

パンデミックが終了すると、大多数の企業はすぐに利益を再開することができます。プロデューサーは、電子プラットフォームでカシューナッツミルクを宣伝する方法も探しています。製品と健康問題の利点も、より広く知られています。したがって、この市場は、有機、健康、および乳糖のない製品に対する消費者の需要によって推進されると予想されています。

最新のトレンド

市場の成長を増強するための動物の権利の認識を拡大する

人口は健康的なライフスタイルを採用しており、ビーガンダイエットの採用にもつながります。ビーガンの個体数は、動物から来る乳製品や製品を消費しません。したがって、カシューミルクの採用は予測期間中に成長すると予想されます。動物乳の抗体残基と成長ホルモンに関する懸念は増加しています。また、湿疹、放射性ヨウ素がん、骨密度の低下、高コレステロール血症、視力問題など、さまざまな医学的理由で乳製品ベースの製品を避けています。したがって、人口は植物ベースの製品を代替として急速に採用しています。さらに、動物の権利に対するエスカレートの認識は、市場の成長を促進すると予想されています。 

  • 米国食品医薬品局(FDA)によると、カシューミルクのような植物ベースの飲料は、植物源によって明確に識別されれば、ラベルで「牛乳」という用語を使用することが許可されています。 

 

  • FDAのドラフトガイドラインはまた、植物ベースのミルクが乳製品よりも栄養レベルが低いかどうかを示す自発的な栄養ラベルを含めることができることを示唆しています。
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カシューミルクマーケットセグメンテーション

  • タイプ分析による

タイプごとに、市場はカシューコーヒーナッツミルク、カシューチョコレートミルク、乳製品のないカシューミルク、カシューミルクに分割されます。

  • アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はテイクアウト、レストランサービス、スーパーマーケットサービス、コーヒーハウスサービス、コンビニエンスストアサービス、個人用、飲み物、自動販売機サービスに分類されます。

運転要因

製品の需要に応えるために健康的な植物ベースの食品を着実に採用する

植物ベースの食品の台頭は、市場の拡大を促進する要因の1つにすぎません。同様のカシューミルクは、カルシウムが豊富な植物ベースの飲料として広く宣伝されています。消費者は、低脂肪と低糖の含有量のためにこれらの製品を採用することが期待されています。植物ベースの製品は多くの顧客の間で標準的な乳製品を徐々に置き換えているため、カシューミルク市場の企業はF&B業界でより有名になっています。さらに、企業はこの傾向を活用し、グルテンを含まない牛乳を作成しています。など、健康とウェルネスのサニタリウムは、コレステロールとグルテンを含まない牛乳の生産に優れています。

市場の成長を急増させるための製品に関連するさまざまな健康上の利点

ナッツミルクのさまざまな健康上の利点が、市場の成長を遂げると予想されています。冷凍デザートの人気は、牛乳の必要性を促進するもう1つの傾向です。メーカーは、アーモンドミルク、カシューミルクなどを使用して、冷凍デザートを作成したいと考えています。同様に、カシューの牛乳から作られたヨーグルトは、牛乳に由来する製品の製品ラインに追加されています。企業は、このように製品のラインナップでビーガンアイテムの数を増やそうとしています。これは、業界の繁栄を支援しています。カシューミルク市場の成長は、従来のハーブアイテムと比較して植物ベースの商品の貯蔵寿命を延長するためのさまざまなR&Dイニシアチブによって推進されると予想されています。

  • FDAは、カシューミルクを含む植物ベースの飲み物が、乳製品の代替品を求めている消費者の間でますます人気があると報告しています。

 

  • FDAの提案されたラベル付けガイドラインは、消費者の選択に影響を与え、カシューミルクのような植物ベースの牛乳の市場成長を促進する可能性がある明確な栄養情報を提供することを目的としています。 

抑制要因

市場の成長を妨げるための製品コストが高い

市場の成長は、製品のコストが高いため、成長の課題に直面すると推定されています。この製品は、凍結乾燥、コールドプレステクノロジー、スプレー乾燥など、粉末状および液体ナッツミルクを生産するなど、さまざまな処理方法を経ています。さらに、この製品のパッケージは高価であり、中流階級の人口がそれを採用するのに抵抗します。 

  • FDAのドラフトガイドラインは、マーケティング戦略に影響を与える可能性のある消費者の混乱を避けるために、「カシューミルク」などのソースによって植物ベースのミルクに明確にラベル付けされなければならないことを示しています。

 

  • FDAは、植物ベースの飲料には、消費者の認識に影響を与える可能性のある乳製品よりも栄養レベルが低いかどうかを示す自発的な栄養ラベルが含まれる場合があると指摘しています。 

カシューミルクマーケット地域洞察

植物ベースの製品を着実に採用したためにライオンのシェアを保持する北米

北米は、乳糖を含まない製品の急速な採用により、カシューミルク市場シェアの支配的な一部を保持すると予想されています。変化する食習慣と製品に関連する健康上の利点は、製品の需要を増やす可能性があります。この地域のビーガン消費者の増加は、ハーブミルクの需要の増加につながります。 

アジア太平洋地域は、人口の可処分所得の増加に起因する製品に対する需要の大幅な増加を示すと推定されています。製品に関連するさまざまな健康上の利点についての認識の高まりは、この地域の成長を拡大する可能性が高い。消費者の意識の高まりと味覚と健康上の懸念の変化は、中国の大きな成長をもたらしました。

主要業界のプレーヤー

市場で成長するための革新的なテクノロジー開発に焦点を当てた主要なプレーヤー

小規模メーカーと新興企業は、植物ベースの製品を製造するための効率的なプロセスを作成するための市場で多くの機会を持っています。自動車メーカーからの需要の着実な増加は、この業界に最先端のアイテムを導入するために多くの新興企業に拍車をかける可能性があります。主要企業は、他の食品および飲料製品を発売するために、製品を投資または調査し、開発しようと努力しています。主要なプレーヤーは、製品ポートフォリオを拡大するために、市場でコラボレーションと合併を取得しようとしています。このセクターでは、合併と買収が頻繁に見られます。これらの合併と買収は、確立された市場プレーヤーと有望なビジネスの両方が取った戦略的措置を特定するのに役立ちます。さまざまな大企業が存在するため、市場はより高い市場シェアを獲得するために積極的です。その他の機能には、重要なグローバルな消費者ベースと、事業運営のための専門分配ネットワークの使用が含まれます。新製品を導入することにより、大手企業は市場シェアを増やそうとします。

  • Russell Stover Candies(米国):主に菓子で知られていますが、Russell Stoverは、植物ベースの代替品に対する需要の高まりに合わせて、乳製品のないオプションを含めるように製品ラインを拡大しました。

 

  • So Delicious Dairy Free(US):Deliciousは、カシューミルクベースのアイスクリームなど、植物ベースのデザートオプションを探している消費者に対応するさまざまな乳製品を含まない製品を提供しています。 

トップカシューミルク会社のリスト

  • Russell Stover Candies (U.S.)
  • So Delicious Dairy Free (U.S.)
  • Britannia Industries Ltd.(India)
  • Milkadamia (U.S.)
  • Hain Celestial Group (U.S.)
  • Silk (U.S.)
  • Godiva (U.S.)
  • Nutpods (U.S.)

報告報告

製品の概要は、製品の説明とともに提供されます。多くの業界要素が研究に含まれています。市場の洞察は、データ収集モジュールに大きなサンプルサイズを利用することにより準備されています。この調査は、詳細な市場の洞察を提供します。舞台には、さまざまなソースと戦術を使用した市場データまたは関連データの収集が含まれます。これには、前の前進中に収集されたすべての情報を調べて整理することが含まれます。また、さまざまな情報源に見られる情報の不一致の調査もカバーしています。市場の統計的およびコヒーレントモデルは、市場データを評価および推定するために使用されます。 

カシューミルクマーケット レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.04 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.06 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 4.3%から 2025 to 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

による 種類

  • カシューチョコレートミルク
  • カシューコーヒーナッツミルク
  • 乳製品フリーカシューミルク
  • カシューミルク

アプリケーションによって

  • 行くために飲む
  • 取り除く
  • レストランサービス
  • コーヒーハウスサービス
  • 個人的な使用
  • スーパーマーケットサービス
  • コンビニエンスストアサービス
  • 自動販売機サービス

よくある質問