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鶏の足の市場規模、シェア、成長、産業産業分析(生の鶏肉の足、加工鶏肉の足)によるアプリケーション(小売、フードサービス、食品加工工場)および地域の洞察と地域の洞察と予測2033
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チキンフィート市場の概要
世界の鶏肉足の市場規模は2024年に約795億米ドルであり、2025年には84億3,000万米ドルに達すると予測されており、2033年までにさらに134億6,000万米ドルまで成長しています。
鶏の足市場には、通常、鳥の足の製造、加工、および流通が包みがあります。これは、雄鶏産業の副産物です。多くの場合、多くのアジア料理、特に中国では繊細さと考えられていることがよくありますが、鶏肉の飼料の需要は広大な成長を経験しています。この呼びかけは、製品の手頃な価格と、スープ、シチュー、前菜などの多様な料理の伝統での利用を使用することで推進されます。さらに、Bird FTは食事の利点で認められており、コラーゲンで裕福であり、健康を認識した購入者セグメントで魅力を増しています。市場のサプライチェーンには、家禽農場や加工工場から卸売業者、店舗、輸出業者を含む流通チャネルまで、複数の層が含まれます。企業の主要なプレーヤーは、さまざまな地域の満足のいく安全基準を満たすために、処理技術の強化に特化していることです。さらに、都市化の増加とコールドチェーンロジスティクスの成長により、市場は目に見えるブームにあり、より広範な流通ネットワークを可能にします。ただし、市場はさらに、厳しい輸入規制と文化的好みによる変動する需要で構成される課題に直面しています。全体として、鶏の足の市場は、加工と流通の世界的な呼びかけと改善の増加とともに進化し続けています。
重要な調査結果
- 市場規模と成長:グローバルチキンフィートの市場規模は2024年に795億米ドルと評価され、2033年までに134億6,000万米ドルに達すると予想され、2025年から2033年までCAGRは6%でした。
- キーマーケットドライバー:需要の63%は、伝統的な料理と高いコラーゲン含有量の魅力により、アジア太平洋の消費量の増加によって推進されています。
- 主要な市場抑制:輸出業者の39%は、特に高ポート国との国境を越えた貿易において、規制および衛生制限に直面しています。
- 新たな傾向:新しく導入されたチキンフィート製品の34%は、小売およびオンラインの流通のためにすぐに食べられるか、真空が詰め込まれています。
- 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域は67%の市場シェアを獲得し、中国が支配的な消費者であり、鶏の足製品の輸入業者です。
- 競争力のある風景:トップ10の輸出業者は、製品のトレーサビリティ、衛生認定、および処理効率に焦点を当てて、54%の市場シェアをグローバルに保持しています。
- 市場セグメンテーション:加工された鶏の足は市場の需要の61%を占めていますが、生の鶏肉の足は卸売分布のために39%を保持しています。
- 最近の開発:加工施設の46%が2024年に機器をアップグレードし、スループットを強化し、輸出グレードの製品要件を満たしました。
Covid-19の衝撃
サプライチェーンの混乱によるパンデミックによって抑制された市場の成長
Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、市場の成長は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想される需要よりも高い経験を積んでいます。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の増加と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因します。
Covid-19のパンデミックの間、鶏の足の市場規模は最初に増加し、その中で鎖が世界的に鎖を供給し、短時間の不足と可用性の混乱につながりました。当初、この製品の最も重要な顧客になる可能性のあるレストラン、食品輸送業界、市場のパンデミックによる閉鎖によって推進されて、市場の要求が削減されました。グローバル市場は輸出および輸入活動の減少に特に苦しんでいたため、国境と交換規制の閉鎖はサプライチェーンの混乱を悪化させました。しかし、シナリオが進化し、規制が緩和されると、特に飼料が伝統的な料理の定番である国では、リバウンドを求めて呼びかけます。ホームクッキングのブームとオンラインミール市場の上向きの推力は、市場の復元に貢献しました。さらに、雌鶏の足の手頃な価格は、食事の価値と混合され、フィットネスを認識したクライアントと、価格有効なタンパク質資産を求めているクライアントを引き付けました。その結果、チキンフィートマーケットは、家庭と国際的な需要の両方の復活とサプライチェーンの癒しを使用して支えられた、パブリッシュパンデミックの長さの市場長の中程度のブームを目撃しました。
最新のトレンド
栄養価と健康上の利点顕著な傾向になる
栄養価と健康上の利点は、顧客の選択の重要な特性として急速に浮上しています。人間が最終的に健康に恵まれているので、彼らは具体的なフィットネスの祝福を提供する商品を求めているかもしれません。このシフトは、体重減少計画と普遍的な幸福の間のハイパーリンクの焦点を開発するために推進されます。消費者は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの重要な栄養素が豊富な食品に優先順位を付けており、特定の健康上の利点を約束するサプリメントや有用な食事に描かれた数が増えています。これらの利点を効果的に話し、透明性のある科学が支援する情報を提供するブランドは、競争力を獲得しています。同様に、このファッションは製品の改善に影響を与えており、組織は食事の強化、悪いコンポーネントの削減、広告戦略の健康の祝福を強調することに焦点を当てています。全体として、食事料金と健康上の利点を重視することは、情報に基づいた健康状態の余分な生活の選択に向けたより広範な動きを反映しています。
- 米国農務省(USDA)によると、2023年に米国の鶏の足の輸出の76%以上が中国だけに出荷され、東アジア市場における鶏肉の足の集中的かつ需要が高まっていることを示しています。
- 中国国立家禽産業協会によると、付加価値のあるスナックに加工された鶏の足の割合は、利便性食品の都市消費動向の増加により、2021年から2023年の間に28%増加しました。
チキンフィートマーケットセグメンテーション
タイプごとに
鶏の足に応じて 市場 与えられたタイプ:生の鶏肉の足と加工鶏の足。加工された鶏の足、タイプは2030年までの最大市場シェアをキャプチャします。
- 生の鶏肉の足:生のチキンフィート市場は、未処理の鳥のftを専門としており、彼または彼女のテクスチャーと風味のために多数の料理で利用されています。特にアジア市場では、需要が料理を使用し、栄養上の利点を利用しています。
- 加工された鶏肉の足:加工された鶏肉飼料市場は、きれいで調理され、吸入のために包装された拭き取りの足を機能させます。この種は、特にアジア料理で使用するさまざまな料理に対応し、快適さと魅力を向上させます。
アプリケーションによって
市場は、小売、食品サービス、食品加工工場に分かれています。鶏の足 食品加工工場のようなカバーセグメントの市場プレーヤーは、2024 - 2030年の間に市場を支配します。
- 小売:チキンフィート市場では、小売パッケージは、スーパーマーケットや独特の店を通してクライアントにすぐに販売されたパッケージ、フローズン、または新鮮な飼料に注意を払い、多様な料理に対応しています。
- フードサービス:チキンフィートマーケットでは、食事場所や料理団体がスープ、スープ、伝統的な料理に鶏肉の足を利用して、多様な料理への顧客の関心を高めることでプッシュされるため、フードサービスアプリケーションが拡大しています。
- 食品加工プラント:鶏の足市場では、食事加工工場では、スープ、スープ、ゼラチン商品を作るために鶏肉の足を使用し、栄養と料理のコストを導入するために高コラーゲン含有量を活用します。
運転要因
市場の成長を促進するための栄養価と健康上の利点
鶏の足の食事コストとフィットネスの利点に対する認識の高まりは、鶏の足の市場の成長を大幅に促進しています。鶏の足はコラーゲンの豊富な供給源であり、皮膚の弾力性と関節の健康を改善する上での利点があることが理解されています。この高いコラーゲン含有量は、特に活況を呈している健康と健康を意識した人口統計内で、高齢と関節の健康を獲得することを中心としたクライアントにとって、鳥の餌を理想的な側面にします。さらに、鶏の足はタンパク質、カルシウム、およびその他の重要な鉱物の非常に良い供給であり、骨の健康と塩基性栄養素を助けます。健康に関する関与の増加に伴い、クライアントはハーブの栄養豊富な食品を探しており、それらの祝福を提供する商品の呼びかけを求めています。さらに、市場は、食事の生産者とプロセッサがスープ、スープ、スナックで構成される新製品の開発における雌鶏の足の能力を理解しているため、ブームを見ています。これらの要因の混合は、鶏の足の需要を高めるだけでなく、食事の加工と製品開発の革新を促進し、市場の一般的な成長に貢献しています。
- ブラジル農業省によると、ブラジルは2023年にアジア諸国に290,000メートルの鶏肉足をアジア諸国に輸出し、2021年と比較して19.6%の増加と、国内需要の低さと世界的な利益率が高いことを示しています。
- 国立鶏肉評議会(米国)からの洞察に基づいて、鶏の足は40か国以上、特に中国、タイ、ベトナムで人気のある繊細さであり、家禽加工における副産物利用のかなりのシェアに貢献しています。
アジア市場での需要の高まり市場の成長を促進します
チキンフィート市場は大幅に増加しており、アジア市場での増加の呼びかけを使用して主に推進されています。鶏の足は、さまざまなアジア料理の主食であり、中国語、フィリピン人、タイで、薄暗い、スープ、シチューなどの伝統的な料理で一般的に利用されています。これらの地域における文化的意義と深い料理の慣行は、チョークの足の絶えず過度の呼びかけに貢献しています。さらに、グローバルにアジア料理の発展途上の認識は、チョーク足の輸出と消費を増大させました。この傾向は、アジアのレストランや食料品店の上向きの推力を通じて同様に増幅されます。さらに、アジアの国際的な場所ではミドルエレガンスが拡大するため、可処分収益の対応する成長と、トップレートと伝統的な食品商品への移行があります。この財政的改善は、鶏の足の需要を高め、それぞれが国内の調理とフードサービス業界内で、それによって市場の成長に沿っています。
抑制要因
文化的および認識の障壁市場の成長を拒否します
文化的および認識は、鶏の足市場の成長を大幅に障害しています。多くの西洋諸国では、鳥のFTは、文化的な食事の選択肢と規範のために、型にはまらない、または魅力のない食物の好みとして定期的に認識されています。この嫌悪感は、製品に不慣れであり、鶏肉の足のファッショナブルな信念が低くまたは不快なものとして根ざしています。さらに、誤解は衛生と食事の安全性の安全性を守られているため、これらの地域での製品の評判と魅力を制限します。アジアやラテンアメリカの要素など、鶏の足が一般的に一般的に供給されている市場でさえ、これらの制限は、特に優れた食事の好みをさらに採用する可能性のあるより若々しい、グローバル化された顧客の間で、市場の拡大に影響を与える可能性があります。これらの課題を克服するためには、企業の利害関係者が鶏肉の足の食事の利点と料理の汎用性についてクライアントを訓練すること、そして彼らの保護と並外れた神話と明白なマーケティングと厳密な快適な操作措置を通して神話を払拭することがはるかに重要です。
- 中国税関の一般管理によると、微生物の汚染と不適切な包装により、2022年に鶏の足の31を超える出荷バッチが拒否され、重要な障壁としての厳格な品質執行が強調されました。
- 欧州食品情報評議会(EUFIC)の消費者レポートでは、ヨーロッパの消費者の6%のみが鶏の足を消費していることを発見しました。
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鶏の足市場の地域洞察
アジア太平洋地域の支配は生じます文化的人気
市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東&アフリカに分離されています。
アジア太平洋地域は、文化的、財政的、人口統計的要素が集合されているため、鶏の足の市場シェアを支配しています。中国、ベトナム、タイなどの国では、鶏肉の足は従来の繊細さであり、近所の料理に深く染み込んでおり、点心、シチュー、スナックなどの多くの料理で楽しんでいます。この文化的選択は、高消費コストと鶏肉の定期的な呼び出しを促進します。この地域の大規模で成長している大衆は、市場規模を増幅し、使い捨て収益を増やすことで、より多くのクライアントが多様なタンパク質リソースを提供できるようになります。さらに、上昇する市場における経済成長と都市化の効率的な生産と分布を促進するために、アジア太平洋地域の場所の祝福は、上昇する市場における経済成長と都市化の効率的な生産と分布を促進します。さらに、近隣のメーカーとプロセッサは絶えず革新的であり、さまざまな好みに応える数の商品を提供し、その結果、国際的な鶏の足市場における地域の支配を強化しています。
主要業界のプレーヤー
キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています
鶏の足の市場は、市場のダイナミクスを推進し、消費者の好みを形成する上で極めて重要な役割を果たす主要な業界のプレーヤーから大きな影響を受けています。これらの主要なプレーヤーには、広範な小売ネットワークとオンラインプラットフォームがあり、消費者にさまざまなワードローブオプションに簡単にアクセスできます。彼らの強力なグローバルな存在とブランド認知は、消費者の信頼と忠誠心の向上に貢献し、製品の採用を推進しています。さらに、これらの業界の巨人は、研究開発に継続的に投資し、布のワードローブに革新的なデザイン、材料、スマートな機能を導入し、進化する消費者のニーズと好みに応えています。これらの主要なプレーヤーの集合的な努力は、鶏の足市場の成長の競争的景観と将来の軌跡に大きな影響を与えます。
- JBS S.A。:ブラジルの動物性タンパク質協会によると、JBSは2023年に85,000トン以上の鶏フィートを輸出し、ブラジルの鶏肉足の総輸出の42%を占めました。
- タイソンフーズ:USDA外国農業サービスによると、タイソンフーズは2023年に約60,000トンの鶏の足の輸出を占め、米国のトップ3の家禽輸出業者の1つとなっています。
トップのリスト鶏の足 企業
- JBS S.A. (Brazil)
- Tyson Foods (U.S.)
- BRF (Brazil)
- New Hope Liuhe (China)
- Wen's Food Group (China)
産業開発
2023年6月:2023年、チキンフィートマーケットは高品質のビジネス開発を目撃し、処理技術と持続可能性の取り組みを改善しました。重要な傾向には、製品の最良と効率を改善する向けの優れた処理技術の実装が含まれていました。企業は、製造を合理化し、衛生を改善し、廃棄物を減らすために現代の機器に投資しました。さらに、多くの生産者が環境にやさしい包装と廃棄物管理の回答を採用して、環境の心配と規制要件の発展を満たすために、多くの生産者が環境にやさしい包装と廃棄物管理の回答を採用しているため、大きな推進が行われています。持続可能性に関するこの注意は、もはや国際的な環境特性と一致するだけではありませんが、運用費用を削減し、市場の魅力を高めることもできます。
報告報告
この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮し、市場の要素の全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定します。
調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、鶏の足の市場の成長に対する財政的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示しています。競争の激しい状況は、重要な競合他社の鶏の足の市場を含め、細心の注意を払って詳細です。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。
属性 | 詳細 |
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市場規模の価値(年) |
US$ 7.95 Billion 年 2024 |
市場規模の価値(年まで) |
US$ 13.46 Billion 年まで 2033 |
成長率 |
CAGR の 6%から 2025 to 2033 |
予測期間 |
2025 - 2033 |
基準年 |
2024 |
過去のデータ利用可能 |
はい |
地域範囲 |
グローバル |
カバーされたセグメント |
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タイプごとに
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アプリケーションによって
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よくある質問
グローバルチキンフィート市場は、2032年までに127億米ドルに達すると予想されています。
鶏の足の市場は、2032年までに6%のCAGRを示すと予想されています。
市場の推進要因は、アジア市場での市場の成長と需要の高まりを高めるための栄養価と健康上の利点であり、鶏の足の市場の成長を促進します。
鶏肉の足の市場セグメンテーションは、タイプに基づいて、チキンフィート市場に基づいて、生のチキンフィート、加工鶏肉の足に分類されます。アプリケーションに基づいて、チキンフィート市場は小売店、フードサービス、食品加工工場です
アジア太平洋、特に中国と東南アジアは、消費量と輸入需要が高いため、鶏の足の市場を支配しています。
主な用途は、人間の消費のための食品加工とペットフードおよびゼラチン産業です。
コラーゲンが豊富な製品に対する需要の増加と世界的な輸出機会の増加は、最大の成長の可能性をもたらします。
冷凍品や調理済みの品種を含む加工鶏の足は、利便性と輸出準備のために市場を支配しています。