ココナッツウォーター飲料市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（混合ココナッツウォーター、ピュアココナッツウォーター）、用途別（0～14歳、15～34歳、35～54歳、55歳以上）、および2035年までの地域予測

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ココナッツウォーター飲料市場の概要

世界のココナッツウォーター飲料市場は、2026年に59億9,000万米ドルの推定値で始まり、最終的に2035年までに82億7,500万米ドルに達すると予測されています。この成長は、2026年から2035年までの3.7%の安定したCAGRを反映しています。

世界中の消費者は、自然で栄養価の高い飲料の選択肢を求めているため、ココナッツウォーター飲料市場を積極的に押し上げています。アスリートや健康を重視する人々は、カロリーと電解質がほとんど含まれていないココナッツウォーターを水分補給の代替品として選びます。スキンケア効果に加え、消化促進や心臓の健康など、ココナッツウォーターの複数の利点を顧客がますます認識しているため、市場は拡大を示しています。未加工のオーガニック製品に対する需要の高まりと、防腐剤を含まない天然のココナッツウォーターの探索により、メーカーはさまざまなフレーバーと最新のパッケージで新鮮な非遺伝子組み換えココナッツウォーターを生産するようになりました。

アジア太平洋地域は、タイ、インドネシア、フィリピンをはじめとする国々が信頼できる原料供給を確保する大量のココナッツを生産しているため、主要な市場としての地位を維持しています。北米とヨーロッパでは、健康志向の人々のココナッツウォーター消費習慣が受け入れられ、Vita CocoやZICOを通じて強いブランドプレゼンスを維持しているため、市場が急速に拡大しています。市場は、電子商取引の成長と、コールドプレスや炭酸ココナッツウォーター製品などのプレミアム製品セグメントの両方から強い影響を受けています。ココナッツウォーター市場は、原材料価格の変動やサプライチェーンのジレンマにもかかわらず拡大しています。これは、ビジネスパートナーが小売ネットワークと連携してイノベーションと持続可能性を推進し、新たなコラボレーションの機会を構築しているためです。

主な調査結果

ココナッツウォーター飲料市場に影響を与える世界的危機

新型コロナウイルス感染症のパンデミック中に健康と免疫力に対する消費者の意識が高まったため、ココナッツウォーター飲料業界にプラスの効果があった

世界中の消費者は、自然で栄養価の高い飲料の選択肢を求めているため、ココナッツウォーター飲料市場を積極的に押し上げています。アスリートや健康を重視する人々は、カロリーと電解質がほとんど含まれていないココナッツウォーターを水分補給の代替品として選びます。スキンケア効果に加え、消化促進や心臓の健康など、ココナッツウォーターの複数の利点を顧客がますます認識しているため、市場は拡大を示しています。未加工のオーガニック製品に対する需要の高まりと、防腐剤を含まない天然のココナッツウォーターの探索により、メーカーはさまざまなフレーバーと最新のパッケージで新鮮な非遺伝子組み換えココナッツウォーターを生産するようになりました。

アジア太平洋地域は、タイ、インドネシア、フィリピンをはじめとする国々が信頼できる原料供給を確保する大量のココナッツを生産しているため、主要な市場としての地位を維持しています。北米とヨーロッパでは、健康志向の人々のココナッツウォーター消費習慣が受け入れられ、Vita CocoやZICOを通じて強いブランドプレゼンスを維持しているため、市場が急速に拡大しています。市場は、電子商取引の成長と、コールドプレスや炭酸ココナッツウォーター製品などのプレミアム製品セグメントの両方から強い影響を受けています。ココナッツウォーター市場は、原材料価格の変動やサプライチェーンのジレンマにもかかわらず拡大しています。これは、ビジネスパートナーが小売ネットワークと連携してイノベーションと持続可能性を推進し、新たなコラボレーションの機会を構築しているためです。

最新のトレンド

市場の成長を促進する機能性強化ココナッツウォーターの台頭

ココナッツウォーター飲料市場では、機能性強化ココナッツウォーター製品と組み合わせた製品が主要な産業パターンとして登場すると見られています。ココナッツウォーターの健康上の利点は、ブランドがプロバイオティクスやアダプトゲンに加えてビタミンやミネラルをこの飲料に添加するとさらに強化されます。メーカーは現在、コラーゲン、ビタミンC、亜鉛、その他の免疫ブースター化合物とともに電解質を自社のココナッツウォーター製品に組み込んでいます。多機能飲料の消費者は、リフレッシュと特定のウェルネス上の利点を同時に提供する製品を求めているため、この市場傾向を加速させています。ココナッツウォーター製品への革新的な添加物による市場の差別化により、ブランドは自社の飲料にウェルネスソリューションを求める消費者の注目を集めることができます。

• 食糧農業機関 (FAO) によると、2022 年にはアジアが世界のココナッツ供給量の 80 % 以上を占め、ココナッツウォーター飲料の原料確保におけるアジアの役割が浮き彫りになりました。

• FAOのデータによると、中国は過去5年間で年間平均42万トンのココナッツを生産し、その60％がココナッツウォーターとして直接消費されており、強い国内需要が浮き彫りとなっている。

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ココナッツウォーター飲料市場セグメンテーション

タイプ別分析

タイプに基づいて、世界市場は混合ココナッツウォーター ピュアココナッツウォーターに分類できます

• 純粋なココナッツウォーター: 新鮮な若い緑色のココナッツから純粋なココナッツウォーターを抽出するため、添加物や保存料、香料が一切含まれていません。純粋なココナッツウォーターには自然な電解質バランスがあり、この水を健康上の利点とともに水分補給に適した選択肢にしています。健康志向の購入者を引き付けるために、純粋なココナッツ ウォーターはオーガニックまたはコールドプレス タイプとしてマーケティング プロモーションを受けています。

• 混合ココナッツウォーター: フルーツドリンクメーカーは、ココナッツウォーターをベースとして使用し、さまざまな液体成分と甘味料を組み合わせた混合ココナッツウォーター製品を作成します。多くの消費者はフレーバー付き飲料の味を求めていますが、ココナッツウォーターの恩恵も受けたいと考えているため、このミックス形式の製品はそれらに最適です。特定の種類のココナッツウォーターの機能的な魅力は、ビタミンや抗酸化物質の添加によって改善されています。

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、世界市場は0～14歳、15～34歳、35～54歳、55歳以上に分類できます。

• 0 ～ 14 歳: 天然の水分補給製品であるココナッツウォーターは、マーケティングで成功を収めている純粋な無添加処方で子供たちに重要な電解質を提供します。人々は、より健康的な選択肢として、砂糖を多く含む飲料やソフトドリンクよりもこの飲み物を選びます。親層は、消化に良いだけでなく心地よい風味を提供するココナッツウォーターを選択します。

• 15 ～ 34 歳: この数年間は、フィットネス志向の個人がココナッツ ウォーターをスポーツ リカバリー飲料とウェルネス ドリンクの両方として考えているため、ココナッツ ウォーターの需要を共同で推進します。健康を重視した食事をしている人は、追加の栄養素とコラーゲンとプロバイオティクスの両方の含有量により、機能性バリエーションが魅力的であると感じています。使い切りのパッケージ構造により、家の外で過ごす忙しい日々でもココナッツウォーターを手軽に摂取できます。

• 35 ～ 54 歳: 中年の成人消費者は、健康な心臓を維持し、消化を促進し、水分補給を保つためにココナッツ ウォーターを選択します。カロリー摂取量を最小限に抑え、オーガニックな食事パターンに従うことに重点を置く市場セグメントは、低カロリーでオーガニックのココナッツウォーターのオプションを選択します。市場では、変化する食事要件を対象としたプレミアムバージョンや強化された製品が提供されています。

• 55 歳以上: ココナッツウォーターは、自然な水分補給の効果があり、カリウム含有量により消化を助け、心筋の健康を強化するため、高齢者がココナッツウォーターを飲みます。保存料が添加されていない、消化しやすい液体サプリメントに対するユーザーの需要が高まっています。ココナッツウォーターは電解質代替飲料よりも健康上の利点があるため、医療従事者はココナッツウォーターを公式に支持しています。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。        

推進要因

自然飲料と機能性飲料の需要の高まりが市場を後押し

ココナッツウォーター飲料市場の成長の要因は、自然飲料と機能性飲料の需要の高まりです。現在、多くの消費者が砂糖入りの飲み物よりもココナッツウォーターを好むのは、この透明な飲料には低カロリーで優れた水分補給能力とともに天然の電解質が含まれているためです。肥満や糖尿病などの生活習慣病に関する概念と、砂糖や保存料を含まない水分補給への需要の高まりにより、顧客はココナッツウォーターを飲み物として選ぶようになりました。

ココナッツウォーターの入手可能性を拡大して市場を拡大

ココナッツウォーターの入手可能性は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどのさまざまな小売店やオンラインの電子商取引チャネルにわたって急速に拡大しています。オンライン小売の成長により売上が大幅に増加し、より多くの消費者にココナッツウォーターが提供されるようになりました。競争の激しい市場は、フレーバーココナッツウォーターやオーガニックやコールドプレスのオプションなどの新しい製品バリエーションや、ビタミン、プロバイオティクス、コラーゲンを含む機能強化によって貴重な差別化を図りました。

• FAO によると、2022 年にはインドネシアが世界のココナッツ生産量の 24 % を占め、ココナッツウォーター生産者への安定した原料供給が確保されています。

• 世界保健機関 (WHO) によると、2022 年には成人の 39 % が過体重であり、ココナッツ ウォーターのような低カロリーの水分補給飲料への消費者の関心が高まっています。

抑制要因

ココナッツウォーターの短い賞味期限は市場の成長を妨げる可能性がある

ココナッツウォーター市場参入における主な課題は、保存期間が短いことにあり、保存料を含まない純粋な種類には影響を及ぼします。新鮮なココナッツウォーターはすぐに賞味期限が切れてしまうため、遠方への輸送に利用できるようにするには冷蔵が必要です。保存料を含まない純粋なココナッツウォーターは傷みやすいため、特定の市場への流通が妨げられ、輸送費が高騰します。消費者が植物由来の水（アロエベラや白樺水など）を含む代替健康飲料と、電解質や栄養素を含むスポーツドリンクや機能性飲料のどちらかを選択するため、ココナッツウォーターの市場競争が激化しています。消費者には水分補給の選択肢がたくさんあるため、ココナッツウォーターのブランドにとって、自社の製品を消費者に目立たせるための革新的なアプローチを開発することが不可欠になります。

• FAOのデータによると、中国の年間ココナッツ生産量（42万トン）のうち、加工に利用できるのはわずか40％で、パッケージ化されたココナッツウォーター生産用の供給が制限されている。

• FAO によると、世界のココナッツ生産量は、供給の不安定性を反映して、2021 年の 6,279 万トンから 2022 年の 6,241 万トンへと 0.6% 減少しました。

機能性飲料や強化飲料の需要の高まり 市場での製品の機会を創出するために

機会

 

消費者を機能強化飲料へと駆り立てる既存の市場動向により、ココナッツウォーター飲料部門に大きなビジネスの可能性が開かれています。ココナッツウォーターの消費財にタンパク質含有量を追加したり、プロバイオティクスやコラーゲンを導入したりする企業は、健康上の利点を重視する顧客を引き付けることに成功します。市場は、環境に配慮した生産範囲と持続可能なパッケージングのオプションを拡大することで、持続可能な消費者のブランドロイヤルティを向上させることができます。

• アジア太平洋地域食品・肥料技術センター (FFTC-AP) によると、世界のココナッツ需要は過去 10 年間で 500% 増加し、ココナッツウォーター飲料の市場潜在力が拡大していることを示しています。

 

• MDPI の調査によると、2016 年にインドのココナッツ生産のうち付加価値製品 (ココナッツ ウォーターを含む) に使用されたのはわずか 2 % であり、下流の加工において大きな成長の余地があることが示唆されています。

 

サプライチェーンの混乱と気候変動は消費者にとって潜在的な課題となる可能性がある

チャレンジ

 

サプライチェーンの中断と気候変動の影響によって生じる複数の障害が、ココナッツウォーター市場の今後の状況を脅かしています。干ばつや台風などの予期せぬ気象条件の組み合わせは、ココナッツの栽培率に大きな影響を与え、価格の不安定を引き起こすと同時に原材料の不足を引き起こします。保存料を含まないココナッツウォーターの流通は、高価な冷蔵保管要件と輸送コストにより複雑になり、特にインフラがまばらな新興地域では市場の拡大に影響を及ぼします。

• PMC を介した FAO のデータによると、中国の成熟したココナッツウォーターの 40 % が飲料に加工されずに廃棄されており、廃棄物管理の課題を示しています。

 

• MDPI によると、2016 年にインドのココナッツ生産量のうち付加価値加工（ココナッツウォーターを含む）が行われたのはわずか 2 % であり、これは限られたインフラと市場開発を反映しています。

 

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ココナッツウォーター飲料市場の地域的洞察

北米 

北米はこの市場で最も急速に成長している地域です。米国のココナッツウォーター飲料市場は、複数の理由により急激に成長しています。北米の健康志向の消費者は、天然機能性飲料に対する嗜好を高めており、この地域のココナッツウォーター市場の拡大を推進しています。市場は大手ココナッツウォーター会社であるVita CocoとZICOによって支配されているが、オーガニックココナッツウォーター製品やフレーバーバージョンに対する消費者の需要は絶えず高まっている。電子商取引と小売ネットワークの成長により、顧客はココナッツウォーターをより利用しやすくなり、持続可能な包装と革新的なソリューションが市場全体でますます人気が高まっています。

ヨーロッパ

ヨーロッパのココナッツウォーター市場は、英国、ドイツ、フランス全土で低カロリーの植物ベースの飲料に対する消費者の需要により拡大しています。オーガニックの高級ココナッツウォーターや強化、コールドプレスされたココナッツウォーター製品は、現代の消費者の関心を引くことが増えています。ビーガンおよびクリーンラベル食運動は、市場への影響を通じて新製品のリリースとブランドの確立の両方を可能にします。

アジア

アジア最大のココナッツウォーター生産国および輸出国は、タイ、インドネシア、フィリピンとともに輸出活動を主導しています。母国の人々は、ココナッツウォーターの保湿効果と健康上の利点を理解しているため、ココナッツウォーターの摂取量が増えています。市場の成長は、革新的なフレーバー、機能性成分、環境に優しいパッケージによる新製品開発を特徴としており、地元の消費者層だけでなく国際市場にもリーチしています。

業界の主要プレーヤー

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

主要な業界プレーヤーは、戦略的イノベーションと市場拡大を通じてココナッツウォーター飲料市場を形成しています。これらの企業は、製品の品質とパフォーマンスを向上させるために、高度な技術とプロセスを導入しています。また、顧客の多様な嗜好に応えるため、専用バリエーションも含めて商品ラインを拡充しています。さらに、デジタルプラットフォームを活用して市場リーチを拡大し、流通効率を高めています。これらの企業は、研究開発への投資、サプライチェーン運営の最適化、新たな地域市場の開拓により、ココナッツウォーター飲料市場の成長を推進し、トレンドを形成しています。

ココナッツウォーター飲料のトップ企業のリスト

• VITA COCO [U.S.]
• PepsiCo [U.S.]
• Coca-Cola (Zico) [U.S.]
• Green Coco Europe [Germany]
• Taste Nirvana [Thailand]
• C2O Pure Coconut Water [U.S.]

主要産業の発展

2023年4月: インド市場は、ITC Ltd.が提供するB Natural ブランドのB Natural Select Tender Coconut Waterを歓迎しました。この製品は、自然な水分補給を必要とする健康志向の人々に提供するために、甘味料や合成香料を含まない本物のココナッツウォーターを提供します。 ITC Ltd は、自然なリフレッシュを簡単にお届けするために、B ナチュラル セレクト テンダー ココナッツ ウォーターを 200 ml および 750 ml のボトル ​​サイズで販売しています。

レポートの範囲

この調査は詳細な SWOT 分析を提供し、市場内の将来の発展についての貴重な洞察を提供します。市場の成長を促進するさまざまな要因を調査し、今後数年間でその軌道を形作る可能性のある幅広い市場セグメントと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在のトレンドと過去のマイルストーンの両方を考慮して、市場のダイナミクスを包括的に理解し、潜在的な成長分野を明らかにします。

ココナッツウォーター飲料市場は、消費者の嗜好の進化、さまざまな用途にわたる需要の高まり、製品提供における継続的な革新によって、大幅な成長を遂げる態勢が整っています。入手可能な原材料の制限やコストの上昇などの課題が生じる可能性がありますが、市場の拡大は特殊なソリューションと品質の向上に対する関心の高まりによって支えられています。業界の主要企業は技術の進歩と戦略的拡大を通じて進歩し、供給と市場リーチの両方を強化しています。市場力学が変化し、多様な選択肢への需要が高まるにつれ、ココナッツウォーター飲料市場は継続的なイノベーションと幅広い採用が将来の軌道を加速し、成長すると予想されています。