冷蔵倉庫建設市場の規模、シェア、成長、タイプ別（製造店、量販店、港湾など）、用途別（食品および飲料、医療製品、化学品など）、地域別洞察、および2026年から2035年までの予測による業界分析

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冷蔵倉庫建設市場の概要

世界の冷蔵倉庫建設市場規模は、2026年に89億6,000万米ドルと推定され、2035年までに142億6,000万米ドルに拡大し、2026年から2035年までの予測期間中に5.31%のCAGRで成長すると予測されています。

米国の冷蔵倉庫建設市場規模は2025年に28億1,000万ドル、欧州冷蔵倉庫建設市場規模は2025年に23億2,000万ドル、中国冷蔵倉庫建設市場規模は2025年に23億3,000万ドルと予測されています。

冷蔵倉庫は、食料品を保管するために作られた小屋または建物です。自然界で傷みやすい食品の腐敗による無駄を防ぐことができるように設計されています。食品を劣化させずに保存するのに適した温度に保たれます。冷蔵倉庫構造は、食品を保存するために食品業界で広く使用されています。

冷蔵倉庫は多くの分野で広く使用されています。医薬品、化学、食品および飲料の分野は、冷蔵倉庫構造が顕著に使用される市場です。これは市場における最新の開発とみなされます。

冷蔵保存技術により、生鮮食品の保存期間が長くなります。品目を保管する際に使用される技術には、雰囲気管理保管や倉庫冷蔵などがあります。これらすべての要因が、冷蔵倉庫建設市場シェアの成長に貢献しています。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

パンデミックによる生鮮食品の売上減少により市場成長率が低下

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの突然の急増は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックの発生により、多くの産業が大きな損失を被りました。パンデミック中、消費者の嗜好の変化やロックダウンなどの要因により、多くの市場で需要が減少しました。パンデミック期間中、人々にとって衛生と清潔を維持することは最も重要でした。 

その結果、人々は外での食べ物の消費を減らし始めました。生鮮食品の消費量が減少した。冷蔵倉庫構造は、ファーストフード店やレストランで食品を保管するために使用されています。パンデミック中にレストランを訪れる人の数は大幅に減少した。これにより、パンデミック中に市場シェアが低下しました。 

最新のトレンド

人々の間でファストフードに対する需要が高まり、市場の成長が促進される

パンデミック後、ファストフードの需要は大幅に増加しました。ほとんどのレストラン、ホテル、ファストフード店では、食品を長期間保存するために冷蔵倉庫の建設が必要になります。一部の食品は傷みやすいため、腐敗を防ぐために非常に低い温度で保管する必要があります。消費者の間での包装食品の人気も市場の成長を牽引しています。

冷蔵倉庫の構造は食品および飲料市場だけに限定されるものではありません。医薬品、温度に敏感な医薬品、特定の化学物質などの他の製品も、劣化を防ぐために涼しい場所に保管する必要があります。これは市場の最新のトレンドと考えられます。

• 2024 年には、世界中で 8,700 万平方フィートを超える新しい冷蔵倉庫が建設され、その 42% が食品の保存に、26% が医薬品に割り当てられました。

• 現在、新しく建設された冷蔵施設の約 58% には、自動化された温度監視と IoT 対応の在庫管理が組み込まれており、効率が向上しています。

冷蔵倉庫建設市場セグメンテーション

タイプ別

市場はタイプに基づいて次のように分類できます。

生産ストア、バルクストア、港など。生産店舗セグメントは、2028 年まで圧倒的な市場シェアを維持すると予測されています。

用途別

用途に応じた分類は以下の通りです。

食品・飲料、医薬品、化学品、その他。食品および飲料セグメントは、予測期間を通じて市場を支配すると予測されています。

推進要因

市場の成長を促進する冷蔵保管時の食品の賞味期限の延長

タラ貯蔵構造を使用する主な目的は、食品の腐敗を防ぎ、保存期間を延ばすことです。食品は通常、平均レベルより低い温度で保管されます。冷蔵保存を実現するにはさまざまな方法があります。

方法の中には、雰囲気管理された保管や倉庫での冷蔵保存などがあります。雰囲気管理された保管環境では、ガスは特定の方法で調整および制御されます。窒素、一酸化炭素、二酸化炭素、酸素ガスは、特定の装置や精密機器を使用して規制されています。空気中の酸素含有量が低下し、果物や野菜の鮮度が保たれます。これらのシステムには、湿度を調整するオプションもあります。これらすべての要因が市場の成長を推進しています。 

市場開発を促進する化学薬品の簡単かつ便利な保管

冷蔵倉庫構造は、化学産業でも特定の材料や化学物質を保存するために使用されます。化学産業内のいくつかの物質は本質的に揮発性であり、簡単に蒸発してしまいます。

化学物質が高温にさらされたときに蒸発を防ぐために、化学物質は適切な容器に入れ、適切な条件で一定の温度で保管する必要があります。多くの溶媒は非常に低い温度でしか保管できません。次のような特定の物質の保存期間ゴムまた、爆発物は冷蔵倉庫に保管すると寿命が延びる可能性があります。医療および化学分野でのこの装置の使用により、冷蔵倉庫建設の市場シェアが拡大しました。

• 冷凍食品の需要の高まりを受けて、食品流通業者の75％以上が2024年に冷蔵保管能力を拡大し、21の国家保健機関がワクチン保管インフラをアップグレードした。

• 昨年、16 か国以上が冷蔵倉庫の建設を促進するために補助金や減税を発行し、世界中で 2,400 以上のプロジェクトが開始または承認されました。

抑制要因

食品の栄養価の低下による市場成長の縮小

冷蔵貯蔵構造を使用することの主な欠点は、食品の栄養価が低下する可能性があることです。食品を低温環境で長期間保存すると、本来の特性が維持されなくなる可能性があります。

食べ物がすべて失われ、非常に古くなってしまうこともあります。香り、ジューシーさ、味。多くの場合、特定の化学物質が冷蔵倉庫構造に添加されることもあります。これは消費者の健康に悪影響を与える可能性があります。これらすべての要因が市場の成長を妨げる可能性があります。

• 標準的な冷蔵倉庫の平均建設コストは平方フィートあたり 250 ドルから 450 ドルの範囲にあり、中小規模の物流業者の参入は制限されています。

• 冷蔵倉庫は従来の倉庫に比べて約1.5～2.2倍のエネルギーを消費し、大規模なものでは月々の電気代が2万ドルを超えます。

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冷蔵倉庫建設市場の地域的洞察

アジア太平洋地域が予測期間中に市場を支配する

アジア太平洋地域は冷蔵倉庫建設市場で最大のシェアを占めています。ここの市場が発展する主な理由は、この地域の人口増加率です。人口の急速な増加に伴い、食品および飲料業界は時間とともに進化してきました。

食品および飲料市場では、生鮮品を保管するために冷蔵倉庫構造が採用されることが増えています。特定の医薬品会社や化学会社でも冷蔵倉庫の使用が必要です。多くの新しいテクノロジーが市場に導入されています。倉庫管理、自動積み下ろしシステムは、市場に統合されている技術の一部です。これらすべての要因がアジア太平洋地域の市場発展を加速させています。

業界の主要プレーヤー

大手企業は競争力を維持するために買収戦略を採用しています

市場のいくつかのプレーヤーは、事業ポートフォリオを構築し、市場での地位を強化するために買収戦略を使用しています。さらに、パートナーシップとコラボレーションは、企業が採用する一般的な戦略の 1 つです。主要な市場プレーヤーは、高度なテクノロジーとソリューションを市場に投入するために研究開発投資を行っています。

• Americold Logistics: 2024 年に、Americold はそのネットワークに 12 の新しい冷蔵倉庫を追加し、主に米国、オーストラリア、南米の合計 930 万平方フィートをカバーしました。

• Swire Cold Storage: Swire Cold Storage は、2024 年に 80 以上の温度管理されたサイトを運営し、620,000 以上のパレット位置を維持し、施設全体で年間 500 万トンを超える商品を扱っていました。

トップ冷蔵倉庫建設会社のリスト

• Americold Logistics
• Swire Cold Storage
• A M King
• Primus Builders
• Hansen Cold Storage Construction
• Burris Logistics
• Nichirei Logistics Group
• Preferred Freezer Services
• Tippman Group
• Lineage Logistics Holdings

レポートの範囲

このレポートは、需要側と供給側の両方から業界に関する洞察を提供します。さらに、新型コロナウイルス感染症の市場への影響、推進要因と抑制要因、および地域の洞察に関する情報も提供します。市場の状況をより深く理解するために、予測期間中の市場の動的​​な力についても議論されています。