商業用コーヒー抽出装置の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（デカンタコーヒー抽出装置、エアポットコーヒー抽出装置、衛星コーヒー抽出装置、コーヒー壺）、用途別（コーヒーショップ、レストラン、企業）、および2026年から2035年までの地域的洞察と予測

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商業用コーヒービール市場の概要

世界の業務用コーヒーメーカー市場規模は、2026年に64億7,000万米ドルと推定され、2035年までに186億1,000万米ドルに増加すると予想されており、2026年から2035年までの予測期間中に12.47%のCAGRが見込まれます。

米国の業務用コーヒーメーカーの市場規模は2025年に20億1,380万ドル、ヨーロッパの業務用コーヒーメーカーの市場規模は2025年に14億5,983万ドル、中国の業務用コーヒーメーカーの市場規模は2025年に14億7,533万ドルと予測されています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは前例のない驚異的なもので、業務用コーヒーメーカーはパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの突然の上昇は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことに起因します。

コーヒーマシンは、コーヒーを作るために使用されるコンパクトな電気機械です。コーヒーマシンは、コーヒーショップやオフィスのカフェテリアでコーヒーを作るのに必要な時間と労力を削減します。強化されたコーヒーの風味を提供するコーヒーカプセルの導入と、Wi-Fi、Bluetooth、音声アシスタント、および家中どこからでも携帯電話を介してアクセス、作業、制御できるその他の機能を備えた業務用コーヒー抽出装置の開発が、最近の市場の進歩です。非常に不便であるため、これらの業務用コーヒー抽出器に対する顧客の需要の増加は、予測期間中の世界市場の継続的な成長に大きく貢献すると予測されます。

発展を促進する主な要素の 1 つは、アジア諸国全体でコーヒーの使用が増加していることです。さらに、環境に優しいオーガニックコーヒー豆などの新しい商品の登場により、大幅な消費が見込まれ、成長につながると考えられます。 2 型糖尿病や肝疾患の発症リスクの低下、心不全からの防御など、コーヒーの健康上の利点に対する理解が深まれば、コーヒーの使用が増加することは間違いありません。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

サービスの中断により市場の成長が失われる 

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、商業用コーヒーメーカー市場の成長に悪影響を及ぼしました。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生により、当局は厳格なロックダウンを設け、生産を停止した。ロックダウンの結果、売上高はパンデミック期間中の最低点まで急落した。中国のロックアウトにより、米国と欧州の業務用コーヒーメーカーは製造を中止し、いくつかの原材料を一時的に輸出した。感染拡大による一時的な停止にもかかわらず、ビジネスインフラの構築とオフィスの拡大により成長は確実になる可能性がある。政府が制限を解除すると、市場は新型コロナウイルス感染症以前の状態に戻り、2021年にはすべての業務が再開される。

最新のトレンド

市場開発を刺激するためにコーヒー消費量を増やす 

コーヒー消費量の大幅な増加が、業界の拡大を促進する主な理由です。これは、富裕層の顧客が増加し、グルメの種類に対する嗜好が拡大したことにより、ここ数年で特別飲料、特にコーヒーへの関心が高まっているためです。最近の研究によると、米国の全人口の約 62.0% が毎日コーヒーを食べています。コーヒーへの欲求が高まっており、グルメなコーヒーの種類が必要なため、人々は手作りのコーヒーよりもコーヒーマシンを好みます。このパターンにより、業務用コーヒーメーカーの購入が増加しました。 NCA の分析によると、米国で飲まれるコーヒー全体の 60.0% 以上がグルメコーヒーです。全体として、この変化により市場が拡大しました。

• 最新のスペシャルティレポートによると、米国成人の46%が「昨日」スペシャルティコーヒーを飲んでおり、業務用エスプレッソやスペシャルティ対応ビールの需要が高まっているとのこと。

• 報告書によると、中国のブランドコーヒーショップの店舗数は2023年に58%増加して4万9,691店舗となり、同市場での大量生産の業務用ビールやポッドシステムの需要が高まったという。

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商業用コーヒービール市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;市場はデカンタコーヒー醸造装置、エアポットコーヒー醸造装置、衛星コーヒー醸造装置、コーヒー壺に分かれています

デキャンタ式コーヒー抽出装置はこのタイプのセグメントの主役です。

用途別

申請に基づいて;市場はコーヒーショップ、レストラン、企業に分かれています

コーヒー ショップはアプリケーション セグメントの主要な部分です。

推進要因

市場拡大を支援するポッドカテゴリー

予測期間中、ポッド/カプセル カテゴリは最速で 5.3% の CAGR で増加すると予想されます。自動コーヒーメーカーの利便性と一貫した抽出の組み合わせにより、中流階級の人々がポッドコーヒーマシンに向かうようになりました。使用されたコーヒーポッドが環境に与える多大な影響により、顧客の好みが損なわれています。コーヒーポッド。メーカーによる環境に優しいコーヒーポッドの使用は、コーヒーポッドシーンの可能性を高め、コーヒーポッドに対する消費者のイメージの変化を助ける可能性があります。その結果、ポッド/カプセル部門は予測期間中に最速のCAGRで増加し、商業用コーヒーメーカーの市場シェアに恩恵をもたらすと予測されています。

住宅部門が産業の進歩を促進

予測期間中、住宅セグメントは最速の 4.9% という CAGR で増加し続けるでしょう。業界は、さまざまなフレーバーが注入されたスペシャルティコーヒーの人気によって牽引されています。さらに、コーヒー消費量の増加により、米国などの国では家庭用コーヒーマシンの需要が大きくなっています。さらに、コーヒーマシンの技術的進歩は市場成長の重要な推進力です。その結果、このカテゴリは予測期間全体を通じて最速の CAGR で増加すると予測されます。

• データによると、ブラジルは約6,470万の60kg袋（2024/25年の数字では世界生産量の約37％）を生産し、商業コーヒー事業をサポートする大規模なサプライチェーンを確保しています。

• NCA Spring 2025 NCDT によると、アメリカ成人の 66% が毎日コーヒーを飲んでおり、これが安定した家庭外 (商業) 需要を支えています。

抑制要因

市場の進化を制限する機械の高コスト

欠点は、コーヒーマシンがかなり高価である可能性があるという事実であるため、予算を計画する際にはその点に留意してください。もう一つの欠点は、素晴らしいコーヒーを一杯飲みたいとき、使用するコーヒー粉の種類に注意を払わなければならないことです。最後に、機械は掃除が難しい場合があるため、継続的に時間をかけて洗浄することを計画してください。

• データによると、時折毎月数十万袋の輸出シフトが発生するため（例:最近の月では1,140万袋）、商業焙煎業者やビール購入者にとって短期的な供給不確実性が生じています。

• 報告書によると、グリーンデカフェの輸入量は2023年に36.9%増の21,754トンとなり、これは商業事業者にとって設備の再調整や在庫調整を強いる構造的な投入量の変化となる可能性がある。

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商業用コーヒー醸造市場の地域的洞察

市場の発展を支えるヨーロッパのコーヒー消費量の多さ

2022 年にはヨーロッパが 32.6% の最大の市場シェアを獲得しました。この地域のコーヒー消費量の多さが市場の主な推進力となっています。さらに、複数の商業ビルやオフィスが存在することにより、製品の売上が増加します。この地域の生コーヒー豆の大量輸入とエスプレッソブレンドドリンクの嗜好の高まりにより、コーヒーマシンの需要が高まると予測されています。さらに、ヨーロッパの商業用コーヒーメーカー市場は依然として世界最大であり、毎年約 185,000 個が販売されています。その結果、この地域は 2022 年に大きな収益を上げました。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

アナリストは、さまざまなソースからのデータを調査、統合、要約するだけでなく、金銭的利益、販売価格、競争、プロモーションなどの重要な変数の調査を通じて、市場の包括的な全体像を提供します。業界の主要な影響力を持つ企業を特定し、市場のさまざまな側面を示します。提供される情報は徹底的で信頼性が高く、広範な一次および二次調査の結果です。市場レポートは、市場の成長を正確に予測するための、包括的な競争状況のほか、定性的および定量的研究の両方に基づく詳細なベンダー評価方法論と分析を提供します。

レポートでは、市場における重要な進歩だけでなく、無機的および有機的な成長戦略もカバーしています。さまざまな企業が製品発表や製品承認、特許やイベントなどの有機的な事業拡大に注力しています。市場で観察された無機的な成長戦略には、買収、パートナーシップ、およびコラボレーションが含まれていました。上記の活動により、市場参加者はビジネスと顧客ベースを拡大する道が開かれました。国際市場でフィルター製品に対する需要が高まる中、市場参加者は近い将来、大きな成長機会から恩恵を受けることが期待されています。

• Newco — ミズーリ州セントチャールズで 120,000 平方フィートの最先端の商業醸造施設を運営しています。

• Jacobs Douwe Egberts (JDE) — JDE Peet's は、全世界で約 21,000 人の従業員を抱えていると報告しています。

商業用コーヒー醸造メーカーのトップ企業のリスト

• Newco
• Jacobs Douwe Egberts (JDE)
• Hamilton Beach Brands
• Bravilor Bonamat
• BUNN
• Brewmatic
• Grindmaster-Cecilware
• Avantco Equipment
• Bloomfield
• Franke Group
• West Bend
• FETCO
• Wilbur Curtis
• HLF

レポートの範囲

この調査は、すべての関連分野をカバーする世界市場の徹底的な分析を提供します。これには、市場の広範な概要から、市場の規模、競争の程度、進化の傾向、市場の機会、重要な市場推進力、SWOTの機会と脅威に関するミクロレベルの情報まで、あらゆるものが含まれます。読者は、この調査結果を利用して業界の競争力や競争環境戦略に影響を与え、潜在的な利益を増やすことができます。さらに、企業組織の状況を評価し、アクセスするための簡単なフレームワークも提供します。

一言で言えば、この研究は、すべての市場参加者、トレーダー、学者、アナリスト、ビジネスプランナー、その他市場に関心のある人が読むべきです。市場の競争状況は、レポートの構造が焦点を当てているもう 1 つの領域です。このレポートは、市場シェア、マクロ経済指標、製品シナリオ、主要プレーヤーの経営状況などの詳細な情報を提示し、業界の読者が主要なライバルを認識し、市場の競争環境をより深く理解するのに役立ちます。