業務用電気フライヤー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(カウンタートップフライヤー、床置きフライヤー)、アプリケーション別(ファーストフードレストラン、ホテル、その他)、および2035年までの地域予測別

最終更新日:02 February 2026
SKU ID: 19167869

注目のインサイト

Report Icon 1

戦略とイノベーションの世界的リーダーが、成長機会を捉えるために当社の専門知識を活用

Report Icon 2

当社の調査は、1000社のリーディング企業の礎です

Report Icon 3

トップ1000社が新たな収益機会を開拓するために当社と提携

 

業務用電気フライヤー市場概要

世界の業務用電気フライヤー市場は、2026年に2億4,000万米ドルの推定値で始まり、最終的に2035年までに3億5,000万米ドルに達すると予測されています。この成長は、2026年から2035年までの4.2%の安定したCAGRを反映しています。

地域別の詳細な分析と収益予測のために、完全なデータテーブル、セグメントの内訳、および競合状況を確認したいです。

無料サンプルをダウンロード

業務用電気フライヤー市場は、クイックサービスや揚げ物店の需要の高まりにより、堅調な成長を遂げています。利便性を求める消費者の嗜好の高まりと外食産業の拡大が市場を牽引しています。温度制御、エネルギー効率、自動揚げプロセスなどの高度な機能は、購入の意思決定に影響を与える重要な要素です。さらに、市場では耐久性とメンテナンスの容易性を高めるためのデザインと材料の革新が見られます。製品の多様化と技術の進歩に重点を置き、主要企業はより大きな市場シェアを獲得しようと努めています。全体として、業務用電気フライヤー市場は、変化する消費者の習慣と業界のトレンドによって推進され、ダイナミックに変化しています。

新型コロナウイルス感染症の影響:

サプライチェーンの混乱によるパンデミックにより市場の成長が抑制される

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

業務用電気フライヤー市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックによって悪影響を受けています。ロックダウン中にレストラン、ホテル、その他の外食サービス施設が広範囲に閉鎖されたことにより、電気フライヤーを含む業務用厨房機器の需要が急激に減少した。企業が直面する経済的不確実性と財務上の制約により、新しい設備への設備投資がさらに妨げられました。サプライチェーンの混乱や製造上の課題も遅延や欠品の原因となっています。業界が徐々に回復するにつれ、市場は回復すると予想されますが、パンデミックの影響が長引き、引き続き課題があり、業務用電気フライヤー部門の購入決定と全体の成長に影響を与えています。

最新のトレンド

効率と制御を強化するためのスマートテクノロジーの統合

業務用電気フライヤー市場は、スマートテクノロジーの統合が進むにつれて注目すべき傾向を見せています。メーカーは高度な制御システムと接続機能を組み込んで、業務効率を高め、ユーザーが揚げるプロセスをより細かく制御できるようにしています。この傾向は、業務用厨房における自動化とデジタル化への業界全体の移行と一致しています。スマート テクノロジーの統合により、調理の精度が向上するだけでなく、リモート監視機能とデータ分析機能も提供され、企業が米国のエネルギー コストと運用コストを最適化できるようになります。合理化されたコネクテッドキッチン機器の需要が高まるにつれ、この傾向は業務用電気フライヤー市場の将来を形作ろうとしています。

 

Global-Commercial-Electric-Fryer-Market--Share,-By-Type,-2035

ask for customization無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細を確認するには

業務用電気フライヤー市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はカウンタートップフライヤー、フロアスタンディングフライヤーに分類できます

  • カウンタートップフライヤー:コンパクトで汎用性の高いカウンタートップフライヤーは、狭いスペース向けに設計されており、キッチンカウンターに簡単に取り付けながら効率的な揚げ物機能を提供します。

 

  • 床置き型フライヤー: 床置き型フライヤーは、大量の業務用厨房に適した大型の自立型ユニットで、大量の揚げ物を調理する際に大きな容量と柔軟性を提供します。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はファーストフードレストラン、ホテル、その他に分類できます。

  • ファーストフード レストラン: クイック サービス環境向けに特別に設計されたファーストフード レストランの業務用電気フライヤーは、需要の高い環境に対応し、さまざまなメニュー項目を効率的かつ迅速に揚げることができます。

 

  • ホテル: ホテルの業務用電気フライヤーは、ホテルのキッチンの多様な揚げ物のニーズを満たすように調整されており、宿泊客のためにさまざまな揚げ物料理を準備するための多用途性と能力を提供します。

 

  • その他のフードサービス施設: このカテゴリには、カフェ、ケータリング サービス、さまざまな飲食店など、ファーストフードやホテルを超えた幅広いフードサービス施設が含まれており、業務用電気フライヤーがさまざまな料理要件に利用されています。

推進要因

クイックサービスとファストフードのオプションに対する消費者の好みが市場を牽引

便利でクイックサービスの食品オプションに対する消費者の需要の急増は、業務用電気フライヤー市場の大きな原動力となっています。ライフスタイルのペースが速くなるにつれて、レストラン、フードトラック、その他の外出先の顧客に対応する外食サービス施設では、効率的で信頼性の高い揚げ物機器のニーズが高まっています。

エネルギー効率と持続可能性の重視が市場を牽引

もう 1 つの重要な推進要因は、業界がエネルギー効率と持続可能性にますます注目していることです。メーカーは、エネルギー消費を削減する先進技術を備えた電気フライヤーを開発することで、環境への懸念と運用コストの上昇に対応しています。環境に優しい手法を採用しながら、利便性に対する消費者の需要を満たすというこの二重の重点は、業務用電気フライヤー市場の成長と革新に貢献します。

抑制要因

新型コロナウイルス感染症による経済的落ち込みが市場に悪影響を及ぼす

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)パンデミックの経済的影響は、商業用電気フライヤー市場の成長に大きな制約をもたらしています。外食産業が直面している広範囲にわたる閉鎖と財政的逼迫は、設備投資の減少につながっています。企業は電気フライヤーを含む厨房機器への投資を遅らせたり、縮小したりしている。サプライチェーンの混乱と製造上の課題がハードルを高め、市場の成長を妨げています。パンデミック後の継続的な不確実性と財政的制約は、業務用電気フライヤー市場の回復と拡大を妨げ続けています。

業務用電気フライヤー市場地域の見識

アジア太平洋地域は、急速な経済成長により市場の重要な推進力となる

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

業務用電気フライヤー市場シェアにおける支配的な役割は、アジア太平洋地域が担うと予想されています。急速に成長する経済、急成長する外食産業、利便性やファーストフードの選択肢に対する消費者の需要の高まりにより、アジア太平洋地域は電気フライヤーを含む業務用厨房機器の重要な拠点となっています。中国、インド、日本、韓国などの国々では、レストランおよびホスピタリティ分野で大幅な成長が見られ、効率的で技術的に進んだフライソリューションへの需要が高まっています。この地域の力強い経済拡大と進化する食品消費パターンにより、アジア太平洋地域は業務用電気フライヤー市場の将来を形成する上で極めて重要な役割を果たしています。

主要な業界関係者

イノベーションと市場拡大を通じて市場を形成する主要な業界プレーヤー

Middleby Corporation、Henny Penny Corporation、Ali Group、Welbilt, Inc. などの主要な業界プレーヤーは、イノベーションと市場拡大を通じて業務用電気フライヤー市場を形成しています。これらの企業は、電気フライヤーに最先端の技術と高度な機能を導入する最前線に立っており、フードサービス部門の進化する需要に応えています。品質、耐久性、エネルギー効率に重点を置いた製品は、市場の状況に影響を与える上で極めて重要な役割を果たしています。これらの業界リーダーは、戦略的買収と継続的な製品開発を通じてイノベーションを推進し、嗜好の変化に対応し、競争の激しい業務用電気フライヤー市場での卓越性を確保しています。

業務用電気フライヤーのトップ企業リスト

  • Manitowoc (U.S.)
  • Middleby (U.S.)
  • ITW (Illinois Tool Works) (U.S.)
  • Henny Penny (U.S.)
  • Electrolux (Sweden)
  • Standex (U.S.)
  • Welbilt (U.S.)
  • Bakers Pride (U.S.)

産業の発展

2022 年 10 月: 業務用電気フライヤー市場の産業発展は、高度なオートメーションとデジタル技術の統合です。メーカーは、デジタル制御、プログラム可能な設定、接続オプションなどのスマート機能を電気フライヤーに組み込むことが増えています。この開発により、調理プロセスの精度が向上し、リモート監視が可能になり、データに基づいた洞察が容易になり、業務効率が向上します。自動化の導入は、揚げ物作業を合理化するだけでなく、スマートでコネクテッドなキッチン機器というより広範なトレンドとも一致します。この産業の発展は、イノベーションへの取り組み、効率の要求に応え、業務用電気フライヤー技術の進化に歩調を合わせることを反映しています。

レポートの範囲

業務用電気フライヤー市場は、主要なトレンドと発展によって特徴付けられる変革期を迎えています。スマートテクノロジーとオートメーションの統合により、揚げ物プロセスの精度と効率が向上し、フードサービス業界の進化する需要に応えています。 Middleby Corporation、Henny Penny Corporation、Ali Group、Welbilt, Inc. などの業界リーダーは、継続的な革新と拡大の取り組みを通じて市場の形成に重要な役割を果たしています。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックが課題を引き起こしている一方で、アジア太平洋地域が有力なプレーヤーとして台頭しており、業界は回復の態勢を整えている。市場は消費者の嗜好の変化や持続可能性への懸念に適応しながらも、ダイナミックであり、技術の進歩に敏感に反応し続けます。 

業務用電気フライヤー市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.24 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.35 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 4.2%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • カウンタートップフライヤー
  • 床置きフライヤー

用途別

  • ファーストフードレストラン
  • ホテル
  • 他の 

よくある質問

競合他社に先んじる 包括的なデータや競争インサイトに即時アクセスし、 10年にわたる市場予測を入手できます。 無料サンプルをダウンロード