2025年から2033年までのアプリケーション（レストラン、ホテル、バー、クラブ）、地域の洞察、予測別（レストラン、ホテル、バー、クラブ）によるタイプ（商用ガス網と商業用電気装備）別の商業用グリドル市場の規模、シェア、成長、および業界分析。

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商業用グリドル市場の概要

2024年のグローバルな商業グリドル市場規模は19億6,000万米ドルであり、2033年までに市場は31億2,000万米ドルに触れると予測されており、2025年から2033年までの予測期間中に5.3％のCAGRを示しています。

パフォーマンス、容易さ、利便性の向上により、過去数年間で商業用グリッドルが急速に人気を博しています。電動網やストベートトップグリッドルを含むさまざまな種類の商業用グリッドルが市場にあります。ニーズに応じてグリッドルを使用してお気に入りの料理を揚げたり焼くことができます。コマーシャルは、レストラン、モーテル、カフェによく見られるカウンタートップグリッドルを特徴としています。

サーモスタットコントロールを備えた商業用グリッドルは、ニーズに基づいてさまざまな食品の正確な調理温度を選択し、選択する機能を提供するため、人気が高まっています。これらのグリッドルは、調理に使用される可能性のある多用途で多目的器具であるため、ホテル、レストラン、カフェで一般的に使用されています。商業用グリッドルの購入に関しては、プレートの厚さ、サイズ、および制御オプションが考慮すべき要因の一部です。

市場で利用可能なさまざまな種類のグリッドルの中で、電気装備は商業用および住宅用の両方のグリッドルとしてより多くの需要があります。電気網は燃料として電気のみを必要とし、自宅でバーベキューを調理するために木炭や煙を必要としません。

Covid-19の衝撃

レストランの閉鎖は、市場の成長に影響を与えました

Covid-19の広がりは世界経済に大きな影響を与え、多くの企業や産業は成長の遅いことを経験しました。この業界の主要プロバイダーが供給鎖の中断を経験し、貿易の流れが中断されるため、機械および機器の市場もパンデミックの余波の影響を受けると予測されています。

料理器具の生産を妨げる主要な問題のいくつかは、限られたコンポーネントのアクセシビリティ、制限された労働時間、およびその他のサプライチェーン関連の活動です。商業用キッチンからの需要が低下すると、クライアントが商業的な調理器具を購入する頻度が減少しました。封鎖のためにレストランが閉鎖されると、グローバルな商業グリドル市場シェアが減少しました。パンデミックの一般的な性質は、短期的に市場の成長に大きな影響を与えると予測されています。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための高度なグリッドルの人気の高まり

赤外線バーナーを備えた商業用グリッドルは、調理のしやすさのために好みが変化するにつれて、より人気が高まっています。予想される期間にわたって、世界的なグリドル市場は非常に集中していると予想されます。市場のメーカーは、テクノロジー、研究開発の取り組み、ブランドイメージを強調しています。

さらに、容量、エネルギー消費、価格の点で新規および高度な機能を備えた調理装置の需要の増加により、メーカーはエネルギー効率の高い費用対効果の高い価格で新しく高度な注目のグリッドルを導入するようになりました。さまざまな料理の可能性があるため、エネルギー効率の高いグリッドルは調理時間を半分に削減します。

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商業用グリドル市場セグメンテーション

タイプごとに

市場は、タイプに基づいて商用ガス網と商業用電動網に分類されます。商用ガス網は、上昇年を通じて世界の市場シェアをリードします。 

アプリケーションによって

市場は、アプリケーションに基づいてレストラン、ホテル、バー、クラブなどに分類されています。レストランセグメントは、予測期間を通じて世界の市場シェアをリードします。

運転要因

市場開発を促進するために、エネルギー効率の高いグリッドルに対する需要の増加

商業用キッチンの生産効率の改善と、エネルギー効率の高い調理ソリューションへの重点の強化に重点が置かれていることは、商業装備市場の駆動要因の一部です。それとは別に、商業用キッチンの生産効率の向上に重点が置かれていることも、市場の拡大を促進すると予想されています。市場を駆り立てるもう1つの要因は、世界中のファーストフードに対する需要の高まりであり、ほとんどの人がカフェやレストランから食べ物を食べることを好むため、グリドルのようなキッチン機器の使用が増加し、それによって商業用グリドル市場の成長が生じます。

抑制要因

市場の成長を制限するために、ろ過された食品の健康への影響

グリッドルで調理された食品の消費により引き起こされる健康上の問題は、市場の主要な抑制要因の1つです。それは主に、鉄板に存在するグレートが存在するためです。グリッドルも比較的きれいに困難です。これは、商業用グリッドルの需要に影響を与える可能性のあるもう1つの要因です。

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商業用グリドル市場の地域洞察

北米が消費者のライフスタイルを進化させた結果として市場を支配しています

北米の産業は、技術の変化、多数の製造基地、屋内および屋外のパティオの採用の増加、ビーガンフードの好みの増加、および北米を含む国の屋外のバーベキューにより、急速に成長すると予想されています。商業用グリドルの生産に関与する多くの著名な市場プレーヤーも北米にあります。北米はまた、エネルギー効率の高い調理装置の好みが高まっているため、世界市場の大部分を占めており、この地域の需要を高めています。

アジア太平洋地域での商業レストランの人気が高まっているため、商業用グリドルの需要が増加する可能性があります。ハンバーガーとサンドイッチは、商業的なバーベキューでますます準備されています。中国、インド、日本、およびその他の東南アジア諸国では、世界的な商業グリドル市場の成長を説明する裏庭料理に関心がある人が増えています。インドや中国などの国々での迅速な食品に対する顧客の好みは、この地域の商業用グリドルの需要を高める可能性があります。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

競争の先を行くために、著名な市場プレーヤーは他の企業と提携することで協力しています。多くの企業は、製品ラインを多様化するために、新製品の発売にも投資しています。合併と買収は、製品ポートフォリオを拡大するために企業が採用する他の重要な方法です。

トップの商用グリドル会社のリスト

• Electrolux (Sweden)
• Illinois Tool Works (U.S.)
• Middleby Corporation (U.S.)
• Standex International Corporation (U.S.)
• The Vollrath Company (U.S.)
• Welbilt (U.S.)
• AccuTemp products (U.S.)
• Ali (Taiwan)
• American Range (U.S.)
• Anvil (U.S.)
• Avantco Equipment (U.S.)
• Blaze Grills (U.S.)
• Cooking performance Group (U.K.)
• ELAG Products (Germany)
• Equipex (U.S.)

報告報告

このレポートでは、タイプとアプリケーションに基づいた市場セグメンテーションを含む市場全体について説明しています。この論文には、市場参加者や将来の市場リーダーなど、幅広いアクターが表示されます。大幅な成長を促進すると予測されている主要な市場変数。市場シェアを増やすと予想される変数も、市場の洞察を提供するために研究で議論されています。この研究には、予測期間中の市場の成長の推定も含まれています。地域の研究は、世界市場における地域の支配を説明するために終了します。市場の拡大を妨げる理由が徹底的に検討されています。この研究には、市場のSWOT分析が含まれています。包括的な市場情報が含まれています。