商業用キッチン換気システムの市場規模、シェア、成長、および業界分析(壁掛けキャノピーフード、アイランドキャノピーフード、近接フード、眉フードなど)によるアプリケーション(レストラン、ホテル、病院、企業、学校など)、2025年から2033年までの地域の洞察、予測

最終更新日:12 July 2025
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商業用キッチン換気システム市場の概要

世界の商業用キッチン換気システムの市場規模は2024年に23億米ドルであり、2033年までに3.1%のCAGRで304億米ドルに成長すると予測されています。

腐食から洗練されたツールを保護するとともに、健康で安全な職場環境を維持するために、商業用キッチンの荒い条件における効率的な換気システムに重点を置くことが重要です。  できるだけ多くの煙と表面の残骸を収集するために、非常にしばしば調理領域の上に垂直にあります。商業用キッチンを換気することは複雑で、そのため、空気がダクトを介して迅速かつ効果的に流通します。多くの場合、これらの商業用キッチンには空のスペースがほとんどないため、機器の場所を慎重に検討する必要があります。効率的な排気換気システムは、キッチン環境から汚染物質を削除しながら、人と顧客を保護します。

商業用キッチンの換気システムは、空気を消すことができる単純な箱のように見える商業用キッチンの重要で不可欠な部分は、実際には、効果的な通気流を提供するために連携しなければならない相互に関連するコンポーネントの複雑なシステムです。さらに、商業用キッチンスペースのセキュリティを保証する組み込みの抑制システム機能があります。すべてのキッチン換気システムの主な目的は、空気を通気口に吸うことで空中汚染物質を排除することです。汚染された空気が取り除かれると、屋外からの新鮮な空気がキッチン内を流れます。したがって、レストラン、ホテル、病院、企業など、商業用キッチン換気システムに対する堅牢な需要があります。

Covid-19の影響:閉鎖制限による需要の急激な低下

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、商業用キッチン換気システムは、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19は非常に伝染性のあるウイルスであり、カジュアルなつながりを通して急速に広がりました。非常に多くのケースがあったため、医療制度に対するパンデミックの影響を軽減するために劇的な行動をとる必要がありました。ホテルやレクリエーションセンターを含む企業、学校、公共の場所が閉鎖されました。その結果、商業用キッチンの大部分は閉鎖されているか、部分的に運用可能であり、新しい商業用キッチンの数は大幅に減少しました。したがって、パンデミック中、商業用キッチン換気システムの需要は非常に低かった。

最新のトレンド

市場の成長に貢献するためのHVACシステムの上昇

商業用キッチンがスペース全体に適切に換気されていることを保証する最良の方法の1つは、暖房、換気、および空調(HVAC)システムを使用することです。コンパクトなファンやWindowsのエアコンをフードベントシステムの周りで使用できないため、このような商業用キッチンの理想的な冷却システムは、HVACシステムの不可欠な部分である中央エアコンです。商業用キッチン換気システムの市場シェアは、HVACシステムの安定した採用によって支援されるため、拡大します。

 

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商業用キッチン換気システム市場セグメンテーション

  • タイプ分析による

タイプによると、市場は、壁に取り付けられた天蓋フード、島の天蓋フード、近接フード、眉毛フードなどにセグメント化できます。タイプセグメントでは、近接フードが主要なセグメントです。

  • アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場はレストラン、ホテル、病院、企業、学校などに分けることができます。アプリケーションセグメントでは、レストランセグメントが市場シェアの大部分を保持しています。

運転要因

市場の需要を推進するためのVOCの排出に関する厳格な規則

忙しく厳しい労働環境を備えた商業用キッチンは、多くの揮発性有機化合物(VOC)を生産します。その結果、すべての経済の政府は、そのような要求の厳しい商業用キッチン環境における労働者の安全と安全に関与しています。キッチンを労働者にとって快適な場所にするために、当局はVOCの排出を制限することを目的とする厳格な規制を確立しました。この目標を達成するためには、商業用キッチン換気システムが不可欠です。その結果、このような厳しい規制は、商業用キッチン換気システムの需要を高めるでしょう。

市場の成長を促進するために、GHGSに対する意識を高めます

蒸気、二酸化炭素、一酸化炭素、およびその他の温室効果ガス(GHG)は、商業用キッチンによって頻繁に生産されます。個人は、これらのGHGと気候と生態系に対する有害な影響をよりよく認識しています。商用キッチン換気システムを設置することは、GHGSの影響を軽減するための非常に効果的な手法です。職場で上昇するGHGを減らす方法についての認識を広めるための多くの行動がありました。その結果、GHGSの消費者認識の高まりは、商業用キッチン換気システムの市場を促進しています。

抑制要因

市場の成長に害を及ぼすための換気システムの高コスト

商業用キッチン換気システムは複雑なシステムであり、多数の食品店、レストラン、キッチン付きのその他の商業スペースのための資本投資を非常に費用を高めることができます。商業用キッチン換気システムの市場需要に害を及ぼすこのような高コストの換気システム。

商業用キッチン換気システム市場地域の洞察

北米はエネルギー効率の高い技術の需要のために市場を支配しています

商業用キッチン換気システムの市場は、北米が支配しています。商業用キッチン換気システムの市場におけるエネルギー効率の高い技術の需要の急増は、主にこの地域の商業用キッチン換気システムの需要の増加を説明するためです。したがって、市場参加者の大半は北米を集中しているため、商業用キッチン換気市場を支配しています。ヨーロッパは、北米に次いで市場で2番目に大きい地域です。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

著名なマーケットプレーヤーは、競争に先んじて他の企業と提携することにより、共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップの商業用キッチン換気システム会社のリスト

  • CaptiveAire Systems (U.S.)
  • Gaylord (U.S.)
  • Daikin (Japan)
  • Air System Components (U.S.)
  • Greenheck Fan (U.S.)
  • Halton (Finland)
  • Flakt Woods (Germany)
  • Systemair (Sweden)
  • Unified Brands (U.S.)
  • Elta Group (U.K.)
  • Polypipe (U.K.)
  • Nuventas (Lithuania)
  • HANIL ONEEX (South Korea)
  • Munters AB (Sweden)
  • Loren Cook (U.S.)
  • GIF ActiveVent (Germany)
  • IMC Britannia (U.K.)
  • Melink (U.S.)

報告報告

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、傾向、成長、サイズ、シェア、拘束などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。

商業用キッチン換気システム市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 2.3 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 3.04 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 3.1%から 2025 to 2033

予測期間

2025-2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

による 種類

  • 壁に取り付けられた天蓋フード
  • アイランドキャノピーフード
  • 近接フード
  • 眉フード
  • その他

アプリケーションによって

  • レストラン
  • ホテル
  • 病院
  • エンタープライズ
  • 学校
  • その他

よくある質問