商業オーブン市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（ガスオーブン、電気オーブン）、アプリケーション（レストラン、ホテル、学校、ベーカリー、その他）、2033年までの地域予測

商用オーブン市場の概要

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世界の商業用オーブン市場規模は2024年に23億4,200万米ドルであり、2033年には2.6％のCAGRを示し、2033年に2.6％のCAGRを示しています。 

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、商業用オーブン市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

商業用オーブン市場はダイナミックでやりがいのあるスペースであり、商業用オーブンと関連機器のエンジニアリングと生産に特化したさまざまな企業を誇っています。これらのオーブンは、食品やホスピタリティフィールドだけでなく、さまざまな食事を準備して調理する効果的な方法を提供する幅広い用途とアプリケーションを提供します。一般的な機能には、デジタル温度制御、タイマー、対流モードまたは蒸気モード、ベーキングや煙のチャンバーの設定、さらに便利な輸送機能が含まれます。プロのシェフや商業用キッチンワーカーは、これらの最高の製品に目を向けて、顧客のためにおいしい料理を作ります。キャリバー、多くの真新しい機能、幅広いモデルに焦点を当てたことにより、商用Ovens市場は、あらゆるプロのキッチンに不可欠なリソースを提供します。

近年、商業用オーブンの市場では、商業用キッチン運営に焦点を当てたため、劇的な拡大が見られました。企業は、さまざまな料理を迅速かつ簡単に準備するために、効率的で信頼できるオーブンを所有することの重要性を認識し始めています。その結果、レストランの所有者、小さなパン屋、食料品店は現在、最先端の安全機能と高度な料理技術を備えた商業用オーブンを探しており、需要の急増につながります。プロのシェフやレストランの所有者は、料理の品質とセキュリティを保証するために、これらの機能が豊富な商業オーブンを含めるように設定を調整し始めました。この需要の上昇は、商業用オーブン市場での成長の触媒として機能しています。

Covid-19の衝撃

市場に悪影響を及ぼし、世界的な需要が削減され、売り上げが減少し、 

Covid-19のパンデミックは、商業用オーブン市場に間違いなく悪影響を及ぼしました。世界的な需要は大幅に削減されており、産業用オーブンと関連する装置の注文が減少し、売り上げと収益が減少しました。企業は、支出の傾向を変更するように作られており、最初に不可欠なアイテムに強調されています。生産者の大部分は、過剰能力と生産施設を再ギアする必要性のために浪費に直面しており、それが追加のトラブルを提示します。長期的には、市場の回復は、政府および民間産業の刺激剤、および消費者の信頼の復帰に大きく依存します。したがって、企業がすぐに事業を効果的に調整し、自信を持って進めることができることが不可欠です。

最新のトレンド

デジタル制御、エネルギー効率、スマート戦略は密接に関連しています

商業用オーブン市場の成長は急増しており、多くのオプションが利用可能です。デジタルコントロール、エネルギー効率の向上、迅速な予熱、およびより大きなエネルギー節約などの最新の傾向が、市場での最新の発生となっています。高品質の食品の要件の高まりは、商業用オーブン市場にプラスの影響を与えており、Electrolux、LG、Sharpなどの有名な企業は、調理をより速く、より効率的にするための最先端の機能と統合された新しく導入された製品で前面に足を踏み入れました。さらに、これらの企業は、ユーザーエクスペリエンスを向上させるためのワイヤレスおよびスマートな戦略を実装するよう努めています。エネルギー効率の高いオーブンとよりスマートなテクノロジーに焦点を当てることで、商業用オーブン市場のさらなる成長が誘発され、今後も続くと予想されています。

商用オーブン市場セグメンテーション

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タイプごとに

タイプによると、市場はガスオーブン、電気オーブンに分割できます

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、市場はレストラン、ホテル、学校、パン屋などに分けることができます

運転要因

商業用調理およびベーキング機器業界は需要が急増しており、商業用オーブンは、世界中のレストラン、カフェ、その他の食品サービス施設で最も人気のある種類の調理器具の1つです。グローバルな商業用オーブン市場は、予測期間中に一貫して成長すると予想されます。成長は、2つの主要な要因に起因する可能性があります。

活況を呈しているホスピタリティ業界によって促進された商業用オーブンに対する需要の高まり

最初の要因は、近年急速に拡大しているホスピタリティ業界からの需要の高まりです。中流階級の人口の可処分所得の増加、ソーシャルメディアの影響、旅行および観光部門の成長は、この拡大の主な推進力であり、世界中の多くのカフェ、ホテル、レストランの出現につながりました。より多くの企業が開くにつれて、商業用オーブンの需要も拡大しています。市販のオーブンは、より速い調理とベーキングを可能にするだけでなく、味、質感、品質の均一性を確保します。

イノベーションと高度なテクノロジーは、これまで以上により賢く、より簡単に調理をしています

もう1つの要因は、業界の絶え間ない革新と技術の進歩です。メーカーは、より効率的で耐久性があり、使いやすいオーブンを作成しようとしています。また、タッチスクリーン、Wi-Fi互換性、セルフクリーニングオーブン、クラウドベースのコントロール、スマートフォンまたはタブレットを使用して制御されるスマートオーブンなどの新しいテクノロジーも導入しています。これらの技術の進歩は、ユーザーにより便利さと柔軟性を提供することを目的としています。

要約すると、ホスピタリティ業界からの需要の増加と継続的なイノベーションと技術の進歩により、グローバルな商業オーブン市場は今後数年で大幅に成長すると予測されています。メーカーは、現代のシェフや食品起業家のニーズに応える革新的で効率的で信頼できる製品の作成を優先する必要があります。エネルギー効率、使いやすさ、自動化は、成功の重要な要因であり続けます。

抑制要因

ハイコストは、商業オーブン市場の拡大を禁止しています

商業オーブン市場はここ数年で着実に拡大していますが、いくつかの要因によって妨げられています。主要な妨害要因は、特定のオーブンの価格設定により、小規模企業がオーブン市場に参加するのを妨げ、成長の可能性を制限するため、商業用オーブンの購入と維持に関連する高コストです。さらに、オーブンがよりハイテクになり、発展するにつれて、彼らはより高価になりつつあり、一部のビジネスにとっては高価になるため、需要を抑えています。これらの困難にもかかわらず、商業的なオーブン市場は、企業がますます効率的で自動化されたベーキングソリューションを求めているため、近い将来成長すると予想されています。

商業オーブン市場の地域洞察

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北米は、成長するフードサービス業界における商業用オーブンブームの需要としての道をリードしています

北米は、トップリーディング地域としての役割により指数関数的な成長を経験すると予測されており、商業オーブン市場シェアの大部分を保持しています。これは主に、米国、カナダ、メキシコなどの国の強力で成長しているフードサービス業界によって推進されており、市場の主要なプレーヤーにさまざまな機会を提供しています。これらの機会は、技術的に高度な商用オーブンの豊富さ、利便性食品の需要の増加、および食品ケータリングサービス部門の成長によってさらに促進されます。さらに、食品安全規制の進歩は、この地域の市場の成長に追加の推進力を提供します。製造業者は、北米市場の可能性を活用するために、生産プロセスの技術的改善とより広範な製品製品に焦点を当てています。

主要業界のプレーヤー

「市場開発に影響を与える主要なプレーヤーによる革新的な戦略の採用」

著名なマーケットプレーヤーは、競争に先んじて他の企業と協力しています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレイヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

トップコマーシャルオーブン企業のリスト

• RATIONAL (HQ: Germany)
• WERNER & PFLEIDERER (HQ: Germany)
• Eloma (HQ: Germany)
• Convotherm (HQ: Germany)
• Middleby (HQ: United States)

報告報告

このレポートでは、商業用オーブン市場の規模、シェア、成長率、タイプごとのセグメンテーション、アプリケーション、キープレーヤー、および以前および現在の市場シナリオの理解を検証します。このレポートは、市場の専門家による市場の正確なデータと予測も収集しています。また、この業界の財務パフォーマンス、投資、成長、イノベーションマーク、およびトップ企業による新製品の発売の研究について説明し、現在の市場構造、主要なプレーヤーに基づく競争分析、主要な原動力、成長、機会、リスクの需要に影響を与える抑制に関する深い洞察を提供します。

さらに、国際市場の制限に対するCovid-19後のパンデミックの影響と、業界がどのように回復するかについての深い理解、およびレポートにも戦略が述べられています。競争力のある景観も詳細に検討されており、競争の環境を明確にしています。

また、このレポートは、ターゲット企業の価格動向分析、データの収集、統計、ターゲット競合他社、輸入輸出、情報、市場販売に基づく以前の記録を定義する方法論に基づいて研究を開示しています。さらに、すべての主要なビジネスプレーヤーが詳細に説明されている、中小企業業界、マクロ経済指標、バリューチェーン分析、需要側のダイナミクスなど、市場に影響を与えるすべての重要な要因が詳細に説明されています。この分析は、主要なプレーヤーと市場ダイナミクスの実行可能な分析が変化する場合、変更の影響を受けます。