市販の海藻の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ(紅海織、茶色の海藻、緑の海藻)、用途(食品と飲み物、有機肥料とバイオ刺激剤、動物飼料、医薬品、化粧品、パーソナルケア)および地域の洞察と2034

最終更新日:06 August 2025
SKU ID: 30058098

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商用海藻市場の概要

世界の商用海藻市場規模は2025年に2億4807.61百万米ドルであり、2034年に50207.08百万米ドルに触れると予測されており、予測期間中に9.21%のCAGRを示しています。

グローバルな商業海藻市場は、食事や飲み物、医薬品、化粧品、農業、バイオ燃料で複数の企業に総称することで、大幅な増加を経験しています。海藻である海藻は、ヨウ素、カルシウム、マグネシウム、カリウム、栄養素、抗酸化物質を取り入れたビタミンの裕福な含有量のために収穫されます。また、寒天、アルギン酸塩、カラギーナンなどのハイドロコロイドの停止供給でもあります。これは、処理された食品と素晴らしさの商品のゲル化、肥厚、および安定化ディーラーとしておそらく広く使用されています。ビーガンと植物に基づいた食事の上向きのプッシュは、さらに、有益で栄養的な食事物質としての海藻由来の製品の決定を強化しました。さらに、人気の高まりのラウンドの持続可能性と天気の良い実践により、海藻は魅力的な商品になりました。従来の農業とは異なり、海藻栽培では滑らかな水、肥料、または耕地を必要としないため、最も環境に優しいバイオマス資産の1つとなっています。アジア太平洋地域、特に中国、インドネシア、韓国、フィリピンの期間中、海藻生産環境を支配しており、有益な海洋条件と適切に確立された水産栽培慣行のために世界供給の80%以上を占めています。

米国の関税の影響

商業用海藻(LBE)セクターに影響を与える米国の関税

米国の関税の賦課、特に中国との貿易紛争やさまざまなアジア経済の下で、商業用海藻市場には例外的な意味がありました。米国は地域的に控えめな量の海藻を生産していますが、主に中国、韓国、インドネシアからの輸入に大きく依存しており、食品加工および化粧品セクターからの需要を満たしています。輸入された農業および海洋商品の広範な範囲で10%から25%までの関税の賦課により、海藻を米国にアップロードする料金は顕著に増加し、下流ユーザーの価格設定ダイナミクスを混乱させました。これは、加工成分、栄養補助食品、パーソナルケアガジェット、およびビジネスパッケージで使用するために、未調理または半加工の海藻を調達する企業に特に影響を与えています。その結果、米国を拠点とするメーカーは、より高い投入費用を獲得するか、購入者にスキップすることを余儀なくされているため、競争力に影響を与え、弾力性を求めます。さらに、米国の関税補償の予測不可能性は、長期にわたる期間契約を阻止し、顧客に輸入への依存を多様化したり、輸入への依存を減らしたりすることを強制しています。関税をナビゲートするために規模の経済を欠いている小規模な輸入業者とプロセッサは、不釣り合いに影響を受けていました。

最新のトレンド

商業用海藻市場の成長を促進する没入型技術

ビジネスシーウィード市場における著名で急いで出現する傾向は、生物産児と生分解性の代替品としての海藻の持続可能なパッケージクォーターへの組み合わせです。環境の心配がプラスチック汚染物質を取り巻く心配が世界的に成長し続けているため、機関と政府は生態学的損害を軽減するために再生可能な物質を探求しています。海藻、特にカパフルのアルバレスやグラシラリイドのような種は、パッケージングソリューションに最適なフィルム形成の家を所有するカラギーナンと寒天からなる多糖類が豊富です。ヨーロッパ、東南アジア、米国のスタートアップと研究施設は、乾燥貨物や未婚のプログラムのための高度な食用映画、堆肥化可能なラップ、海藻ベースの小袋を持っています。この革新は、単一使用プラスチックが深刻に制限または禁止されているフードサービスおよびホスピタリティ産業内で牽引力を獲得しています。たとえば、インドネシアのEvo Wareや米国内のLoli Wareなどの企業は、先駆的な海藻に基づいた包装製品であり、各消費者と投資家から関心を集めています。

商用海藻市場セグメンテーション

タイプに基づいています

タイプに基づいて、グローバル市場は紅海織、茶色の海藻、緑の海藻に分類できます。

  • 赤海藻は、カラギーナンと寒天の豊富なコンテンツ材料のために最大の市場パーセントを保持しています。これは、加工された添加物、化粧品、処方薬のゲル化、安定化、肥厚販売者として特に使用されます。人気のある種は、グラシラリア、ユーチェマ、ゴニジウムを網羅しており、これは東南アジアとラテンアメリカで定期的に栽培できます。

 

  • 茶色の海藻 - アルギン酸塩の含有量とフコイダンやラミナリンなどの生物活性化合物について識別された背面の内側は慎重に続きます。この種は、ノルウェー、カナダ、フランスの人々を含む温帯水から、アスコフィルムnodosum、ラミナリア、フーカのような温帯から供給されることがよくあります。茶色の海藻は、肥料、動物飼料、医薬品、およびバイオプラスチックやテキスタイルなどのバイオベースの完全な材料で一般的に使用されています。

 

  • 緑の海藻は、より小さなセグメントであっても、その高タンパク質、クロロフィル、抗酸化物質の含有量に関心を集めています。 ULVA(通常はSea Lettuceと呼ばれる)のような種は、実用的な成分、サプリメント、化粧品、および植物の主にベースのタンパク質の供給として調査されています。このタイプベースの完全なセグメンテーションにより、業界は正確な実用的な要件と辞職アプリケーションに合わせて調整された海藻品種を選択できます。

アプリケーションに基づいています

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は、食品および飲料、有機肥料と生物刺激剤、動物飼料、医薬品セクター、化粧品、パーソナルケアに分類できます。

  • 食べ物と飲み物 - ビーガン、有用でスムーズなラベルの成分を世界的に呼びかけるように押し込まれたソフトウェアの景観を支配します。海藻は、寿司、スナック、スープ、ソース、乳製品の代替品で利用され、テクスチャーと棚のライフスタイルを強化するカラギーナン、寒天、アルギン酸などのハイドロコロイドの重要な供給源として利用されます。

 

  • 有機肥料と生体刺激剤は、他のすべての急いで発達している場所であり、海藻抽出物が自然肥料と生物刺激剤として適用され、作物の収量、植物抵抗性、土壌の健康を美化し、持続可能な農業慣行と協力します。

 

  • 動物の飼料 - 位相、海藻は、消化、免疫、および食事吸収を改善するために家畜の食事に届けられ、メタンの排出量を減らしながら、持続可能な動物の飼育でますます魅力的になります。

 

  • 製薬部門 - 抗炎症性、抗ウイルス性、抗凝固剤のための海藻の生物活性化合物を探索し、創傷回収、薬物輸送、食事療法のパッケージを備えています。

 

  • 化粧品とパーソナルケア - エンタープライズはさらにかなりの市場を表しています。海藻は、保湿、成長防止、解毒結果のためにスキンケアとヘアケア商品に使用されているためです。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を述べる運転と抑制要因、機会、課題が含まれます。

運転要因

市場を後押しするための植物ベースの機能的な食品の需要の増加

市販の海藻市場の成長を促進する主要なライディング要素の1つは、植物ベースの完全かつ有用な食品に対する世界的な世界的な呼びかけです。クライアントがますますフィットネスを意識し、環境的に意識しているようになり、植物由来のビタミンの裕福な食事の方向の変化が増加しています。頻繁に「スーパーフード」と見なされる海藻は、栄養密度、ユニークな生物活性化合物、コーヒー環境フットプリントのために、このファッションと問題なく揃っています。繊維、ヨウ素、鉄、カルシウム、マグネシウム、オメガ-3脂肪酸、栄養素A、C、E、およびB12の豊富な供給源を提供します。さらに、海藻は抗酸化物質、抗炎症販売者、およびプレバイオティクス繊維を含む一方でエネルギーと脂肪が少ないため、体重を管理し、甲状腺のフィットネスを助け、免疫を強化しようとする購入者にとって特に魅力的です。これらの特性により、スナック、スープ、フィットネスの飲み物、サラダ、寿司、または植物に基づいた肉のオプションに含めることに大きな成長がもたらされました。

市場で環境の持続可能性とブルーエコノミーイニシアチブを拡大する必要があります

経済海藻市場の拡大の背後にあるアスペクトを使用するもう1つの最も重要なものは、環境の持続可能性と青い経済システムプロジェクトに重点を置いていることです。海藻栽培は、淡水、肥料、または農薬を必要とせずに迅速に成長する能力により、最も持続可能な養殖スタイルの1つと考えられています。実際、窒素やリンなどの余分な栄養素を吸収し、海洋酸性化を減らし、大量の二酸化炭素を隔離することにより、海洋生態系に効果的な役割を果たしています。気象貿易の緩和が迫り来る世界的な優先順位になるにつれて、政府とNGOは、カーボンの押収と生態系の回復に対する自然に基づく完全な答えとして、ますます海藻への投資を行っています。

抑制要因

地域全体で標準化された処理および品質管理測定の高い生産

産業用海藻市場に影響を与える最も重要な抑制要素は、製品の一貫性と国際交換効率を妨げる地域全体で標準化された処理と一流の制御測定の不足です。需要の発達にもかかわらず、特にインフラストラクチャが未発達であり、従来の収穫方法が依然として主要な成長国では、海藻処理は断片化されたままです。水分含有量の材料、微生物の安全性、重い鋼感染、および化学物質の均一な要件の喪失は、主に北米とヨーロッパで規制要件が厳格である、世界の市場で拒否するさまざまな製品において、さまざまな製品における定期的に転帰です。大規模な操作におけるこの矛盾は、最も効果的ではなく、食品や製薬機関のような顧客をあきらめる自信を減らしますが、さらに、過剰な料理パッケージでの海藻由来の商品の採用を制限します。さらに、種、環境状況、収穫の多様性は、加工およびカテゴリ構造の標準化を複雑にします。国際的な認証フレームワークまたは普遍的に頻繁な格付けシステムがないことは、ロジスティックの非効率性と、ゴーボーダーの変更における取引費用の延長で終わります。

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カーボンクレジットとブルーカーボンプログラム内の気候抵抗力のあるバイオールソースとしてのアプリケーションの需要の増加

機会

ビジネス海藻市場内で最も有望な機会の1つは、カーボンクレジットとブルーカーボンパッケージ内の気象抵抗力のあるバイオールソースとしてのアプリケーションにあります。グローバルな気候戦略が進化するにつれて、海洋生態系からの炭素隔離(「青い炭素」が呼ばれている)が牽引力を受けました。海藻、特に急速に発達する茶色と赤の大藻類種は、光合成を通じて環境や海洋から二酸化炭素を摂取する優れた能力を持っています。

陸生林とは異なり、海藻は淡水、肥料、または森林伐採を必要としないため、炭素の保持可能な緑の手段となっています。国際気象団体と研究施設は現在、海藻栽培をカーボンオフセットメカニズムとして形式化する能力を調査し、自主的およびコンプライアンスカーボン市場に統合しています。これにより、業界全体の企業は、排出量を中和する方法として海藻農業に投資することができ、海藻生産者に新しくやりがいのある販売源を作り出すことができます。

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特にアジア以外の地域では、海藻農業の不足

チャレンジ

産業用海藻市場内の厳しい要求の厳しい状況の1つは、海藻農業の制約されたスケーラビリティと季節性、特に海洋養殖インフラストラクチャがまだ初期になっている屋外アジア地域での季節性です。中国、インドネシア、韓国などのアジア太平洋地域の国際的な場所には、大規模な海藻栽培のための設置構造がありますが、特に北米、ヨーロッパ、アフリカの要素の他の要因は、構造的、技術的、環境的ハードルに取り組んでいますが、スケーリング生産に取り組んでいます。海藻農業は、塩分、温度、栄養グライド、および光の可用性で構成される正確な沿岸環境条件に依存しており、その地理的広がりと多くの地域での球体運用の障壁を制限しています。温帯ゾーンでは、種の特定のハイコールの成長期は毎年数か月に制限されているため、ビジネスコールを満たすために定期的な供給を維持することは困難です。

さらに、大規模な拡大は、輸送、観光、漁業部門との海洋空間をめぐる紛争を含む物流上の制約に直面しています。リースの海洋区画の過度のコスト。海上有用なリソース使用に関する規制のあいまいさ。このタスクは、専門的な勤勉さ、飼いならされた海藻株の抑制された入手可能性、および新しい市場での機械化された収穫および処理構造の欠如によってさらに悪化します。海洋汚染物質、海洋温暖化、病気の発生などの環境リスクは、生産性と収穫の信頼性に対する脅威をさらに引き起こします。

商業海藻市場の地域洞察

  • 北米

北米、特に米国の商業海藻市場シェアでは、産業用海藻市場はまだ発達セクションにありますが、持続可能な水産養殖、滑らかなラベル成分、気候に耐える農業の趣味の開発により、急いで拡大しています。米国の市場は、伝統的に、特に中国、韓国、インドネシアなどのアジア太平洋諸国から、主に加工成分、化粧品、処方薬で利用される赤と茶色の海藻のために輸入に依存してきました。しかし、過去10年間で、関心のあるポイントは、貿易不確実性、関税、持続可能性の夢、および近くの追跡可能な調達に対する購入者の関心を高めるために、ホームサプライチェーンを建設する方向に変化しました。メイン州、カリフォルニア州アラスカ、ワシントン州と一緒に、特にSaccharina Latissimi(Sugar Kelp)やAlaria esculentaなどの種の海藻水産養殖の重要なハブとして登場しています。政府および学術施設は、国立海洋大気局(NOAA)とともに、炭素隔離や窒素の取り込みなどの周辺の提供を提供する、教育パッケージ、および研究を通じて海藻農場の開発を積極的に支援しています。米国では、海藻は、機能的な食事や飲み物、植物の主にベースの栄養、海藻スナック、栄養補助食品、有機肥料など、いくつかの垂直を通じて牽引力を獲得しています。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパは、頑丈なカバレッジの助け、環境への注意、そして設置されたハーブ製品産業の助けを借りて特徴付けられる、工業用海藻市場の非常にダイナミックで急速に進化する近くを表しています。ヨーロッパはまだボリュームのフレーズにおける大手海藻メーカーではありませんが、イノベーション、持続可能性、製品開発において極めて重要な地位を占めています。ノルウェー、フランス、アイルランド、アイスランド、イギリス、スペインなどの国は、海藻栽培と加工の最先端にあり、地元の冷水種に特化しており、アスコフィルムの結節性、ラミナリアジジタタ、フカスがあります。欧州連合は、Horizon EuropeやEuropean Maritime and Fisheries Fund(EMFF)などのプログラムを通じて、海洋バイオテクノロジーに密接に投資しています。

  • アジア

アジアは間違いなく、生産の範囲と歴史的重要性の両方の点で、世界のビジネス海藻市場の支配的な場所です。中国、インドネシア、韓国、日本、フィリピンを介して導かれた周辺は、伝統的な水産養殖のノウハウ、有利な沿岸生態系、頑丈な家庭需要に支えられて、世界の海藻生産量の80%以上を貢献しています。中国は、食事、投薬、肥料、産業用ゲルで大幅に使用されるグラシラリイド、サッカリーナ、ユーチェマなどの種を生産しているライオンの割合を説明しています。インドネシアは、主にカラギーナン抽出のために、紅海藻生産の世界的なリーダーとして、そのトンは北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカに輸出されています。これらの国では、海藻は料理のサブカルチャーに深く埋め込まれています。スナック、スープ、寿司、サラダから発酵飲料や伝統的な自然薬まで、あらゆるものが使用されています。成熟した養殖インフラストラクチャは、ハードワーク料金の低さとサプライチェーンのセットアップにより、アジアを顕著に競争的にします。さらに、韓国やフィリピンなどの国際的な場所での国家規則が、海藻農家に助成金、訓練、補助金を提供している国の支援からの利点があります。アジアのエンタープライズ環境は垂直に統合されており、グループは栽培から加工、抽出、および世界的な分布まで、価格チェーン全体を頻繁に制御しています。この統合により、規模の経済とより良いレートの管理が可能になり、アジアのプロバイダーが競争力のあるファセットを提供します。

主要業界のプレーヤー

主要業界のプレーヤーは、サプライチェーン、規制適応、および市場成長のためのグローバルなアウトリーチを採用しています

産業用海藻市場内の主要なゲーマーは、企業の革新を形作り、チェーン、規制の変化、世界中のアウトリーチを提供する上で極めて重要な機能を果たします。これらの企業は、大規模な多国籍食品のアスペクトサプライヤーから専門の海洋バイオテクノロジー企業に至るまで、各上流の栽培と下流のユーティリティ改善の重要なイネーブラーとして機能します。

トップの商用企業のリスト

  • Cargill, Incorporated – (U.S.)
  • DuPont de Nemours, Inc. (IFF) – (U.S.)
  • Acadian Seaplants Limited – (Canada)
  • Qingdao Gather Great Ocean Seaweed Industry Co., Ltd. – (China)
  • Gelymar S.A. – (Chile)
  • Seasol International Pty Ltd. – (Australia)
  • COMPO Expert GmbH – (Germany)
  • Algaia S.A. – (France)

主要な業界の開発

2024年5月、カーギルは、インドの海を燃料とするスタートアップであるSea6 Energyとの戦略的パートナーシップを導入し、東南アジアでの熱帯のピンクの海藻栽培を拡大し、機械化された気象栄養素農業技術の使用を拡大しました。コラボレーションは、食事や製薬アプリケーションのためのカラギーナン生産の持続可能性とパフォーマンスを向上させるための対象です。このパートナーシップは、上昇地域での資金調達と機械化された養殖に向けた企業の開発傾向を反映しており、スケーラビリティに対処し、海藻ゾーンの一貫性が厳しい状況を実現することになっています。また、再生可能な海洋物質を調達し、持続可能なハイドロコロイドの発展途上需要を利用することへのカーギルの献身を強調しています。

報告報告

技術の進歩、消費者の間の好みの変化、世界中の投資努力のおかげで、LBE市場は急速に近代化されています。人々がVR、AR、AI、その他のインタラクティブフォームをますます使用するにつれて、LBE会場は家の外でエンターテイメントに新しい興奮をもたらしています。ユニバーサル、ディズニー、サンドボックスVR、Netflixなどのトッププレーヤーの一部は、ユーザーを有名なストーリーと結びつけるインタラクティブな会場に多くの投資を続けています。米国とカナダは、重要なインフラストラクチャと将来の見通し市場のために依然としてリードしていますが、アジアはテクノロジーに精通した市民と都市スペースの拡大のおかげですぐに追いついています。ヨーロッパは豊かな文化を使用して、芸術の歴史を持つ場所で人々にユニークな体験を提供します。しかし、業界は、大きな出発費用、安全性に関する心配、そしてプレーヤーを興味を持たせるために製品を定期的にリフレッシュするという負担などの問題を扱っています。それでも、このセクターは、AIのパーソナライズ、グローバルな提携、小売および都市管理におけるレジャー、ビジネス、エンターテイメントの概念の使用を通じて多くの機会を持っています。ソーシャル会場が再開された今、ソーシャルおよびテクノロジーの充電された経験に対する顧客の需要が増加し続けるため、業界は成長するように設定されています。すべてのことを考慮して、LBE市場は、オンラインと直接の両方でエンターテインメントにどのようにエンターテインメントに参加するかを変えて再定義するために、創造性、ビジネス戦略、新しいテクノロジーに参加することにより、より広いエンターテイメント業界の成長の大きな可能性を提供します。

商業用海藻市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 24807.61 Billion 年 2025

市場規模の価値(年まで)

US$ 50207.08 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 9.21%から 2025 to 2034

予測期間

2025-2034

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • 紅海藻
  • 茶色の海藻
  • 緑の海藻

アプリケーションによって

  • 食べ物と飲み物
  • 有機肥料と生体刺激剤
  • 動物飼料
  • 医薬品セクター
  • 化粧品とパーソナルケア

よくある質問