堆肥化可能な食品サービス包装市場の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(ユーティリティトレイ、フードトレイ、ボウルとカップ、皿など)、用途別(レストラン、バー、菓子屋など)、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

最終更新日:19 January 2026
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堆肥化可能な食品サービス包装市場の概要

堆肥化可能な食品サービス包装市場は、2026 年に 00 億 1,800 万米ドルと評価され、2026 年から 2035 年まで 4% の安定した CAGR で最終的に 2035 年までに 00 億米ドルに達すると予想されます。

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生分解性材料と堆肥化可能な材料は同等であると一般に認識されています。堆肥化可能なパッケージは完全に有機材料で構成されています。プラスチックは一切使用しておりません。堆肥化可能な食品サービスの包装の製造に使用される材料は、堆肥の山内の微生物が容易に分解する可能性のある材料です。この種の梱包により、埋め立て地に送られるゴミの量が減るという事実は、非常に重要です。

新型コロナウイルス感染症の影響:

新型コロナウイルス感染症拡大局面における安全・安心な包装への需要の高まりが市場の成長を促進 

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

2020年から2021年にかけて、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)は多くの製造業に影響を及ぼし、職場の閉鎖、サプライチェーンの混乱、交通の制限などをもたらしました。新型コロナウイルス感染症の流行により、食品の安全性とセキュリティに対する懸念が高まっており、再利用可能で安全で環境に優しい食品および飲料の包装に対する需要が高まっています。消費者は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)からの脱却に伴い、持続可能性がますます重要であると認識しています。世界中で環境に優しい包装には追加料金を支払う用意があると主張する顧客が増えているため、堆肥化可能な食品サービス包装は米国で拡大すると予想されています。

最新のトレンド

電極の価格と環境上の利点を削減するための研究開発を強化市場成長

すぐに使い捨てできる環境に優しい素材を使用した製品は、堆肥化可能な食品パッケージを構成します。堆肥化可能な食品包装材の製造には、植物由来のリサイクル材料が使用されています。米国の堆肥化可能な食品サービス用包装市場は、主に環境に優しい包装オプションに対する需要の高まり、研究開発活動の増加、新製品の導入により拡大しています。

パッケージのリサイクルに対する政府の関心が高まっており、これにより、最終製品のコストを削減する改善とより良いパッケージングの実践が促進されます。食品サービス包装分野の大手企業は、容易に生分解され、天然植物とバイオポリマーで構成される、環境に優しい包装設計を開発しています。

 

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堆肥化可能な食品サービス包装市場セグメンテーション

タイプ別

種類に基づいて、世界市場はユーティリティトレイ、食品トレイ、ボウルとカップ、皿などに分類できます。

  • ユーティリティ トレイ: 板紙で作られたユーティリティ トレイは、食品やその他の商品の梱包に使用されます。最終消費者の要望に応じて、製品にはさまざまなサイズ、形状、スタイルが用意されています。レストランが顧客にサービスを提供するためにこれらのアイテムが広く使用されているため、北米ではかなりの需要があります。

 

  • 食品トレイ: 1 回分の食事、スナック、デザートが、さまざまな食品を入れるための小さな容器に包装されています。この製品の製造には、業務用厨房から出る食品廃棄物と一緒に堆肥化できる板紙やその他の材料が使用されています。

 

  • ボウルとカップ: ビュッフェや会席ディナーでは、食べ物や飲み物を提供するためにボウルが使用されます。カップを飲み物の器として使用する人もいます。丁寧に包装されたフルーツカップ、野菜ボウル、シリアルボウルなどの堆肥化可能な食品サービス商品も、これら 2 つの梱包形式を使用して梱包できます。

 

  • プレート: 通常、サラダ、デザート、または前菜を盛り付けるために使用されるプレートは、食品サービスの使い捨て包装部品です。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はレストラン、バー、菓子店などに分類できます。

  • レストラン: 残り物や持ち帰りの注文に典型的なプラスチックや発泡スチロールの容器を使用する代わりに、堆肥化可能な容器の使用を検討してください。持ち帰りや店内での飲食には、堆肥化可能なフォーク、ナイフ、スプーン、その他のツールが持続可能な代替品となります。

 

  • バー: ドリンクは PLA (ポリ乳酸) で製造された堆肥化可能なカップで提供できるため、従来のプラスチック カップの必要性が軽減されます。プラスチック製のストローとは対照的に、紙や PLA などの材料で構成される堆肥化可能なストローは、より環境に優しい選択肢となります。

 

  • 菓子類: キャンディーやその他の菓子類に堆肥化可能なパッケージを使用すると、環境に貢献し、消費者に持続可能性を強調できる可能性があります。ペストリー、ケーキ、その他の焼き食品は、堆肥化可能な皿やトレイで提供できます。

 

  • その他: 使い捨てのコーヒーカップを使用するのではなく、PLA またはバガスでできた堆肥化可能な蓋とスリーブを使用することで、環境に優しいオプションを提供します。堆肥化可能なマドラーやナプキンを使用することで、使い捨て製品が環境に与える影響を軽減できます。ハンバーガー、フライドポテト、その他のファーストフード製品は、使い捨て包装による環境への影響を軽減するために、堆肥化可能な容器に包装できます。食事を持ち歩く場合は、堆肥化可能なサンドイッチのラッパーとパウチが環境に優しい選択肢となります。

推進要因

市場の成長を支える使い捨てプラスチックの悪影響に関する意識の高まり

使い捨てプラスチックやその他の材料が環境に及ぼす悪影響についての認識の高まりは、米国の堆肥化可能な食品サービス包装市場の成長に機会として作用し、影響を与えると予想される主要な要因です。これにより、食品サービス用の使い捨て製品や包装製品の採用が増加します。

外食産業の成長とレトルト食品の需要が市場の成長を加速

食品サービス分野における生分解性包装材料の使用は、事業の発展と拡大、および環境に優しい包装材料に対する消費者の嗜好の高まりにより、大幅に増加しています。天然資源の枯渇、環境の持続可能性、廃棄物ゼロの実践に対する懸念の高まりにより、食品サービス部門では生分解性の植物由来の材料を使用することが予想されます。

抑制要因

堆肥化可能な材料の価格と生産コストが高い を抑えるために市場の成長

堆肥化可能な包装材料の製造コストは従来のバージョンよりも依然として大幅に高く、これが市場の堆肥化可能な食品サービス包装の拡大能力に課題をもたらす可能性があります。トウモロコシや大豆などの植物は、セルロースとともに堆肥化可能なポリマーの製造に使用されます。農地は、食料を栽培するために使用されるのではなく、生分解性プラスチックの製造に必要な天然成分を生産するために使用されなければなりません。ただし、従来の包装と比較して、包装用の堆肥化可能な材料の価格と生産コストが高いため、世界の堆肥化可能な食品サービス包装市場の成長が制限される可能性があります。

堆肥化可能な食品サービスの包装市場地域の洞察

市場は主に北米、ラテンアメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカに分類されます。

持続可能性とコンポスターの役割に対する意識の高まりにより、北米が市場をリード

北米には、量と収益の点でかなりの地域市場がありました。堆肥化可能な食品サービス包装市場シェア予測期間中に上昇しています。 REACH などの規制機関による厳しい要件に加え、持続可能性と堆肥化業者の機能に対する意識の高まりにより、この地域は予測期間中その優位性を維持する可能性があります。バー、レストラン、その他の外食サービス店からの需要の増加により、この地域が市場のかなりの部分を占めるようになりました。

主要な業界関係者

注目の市場市場を形成するプレーヤーに貢献しています市場の拡大

市場に大きな影響を与えるため、主要な市場プレーヤーは消費者の好みや業界の動向を理解するために不可欠です。これらの大手企業は広範な小売ネットワークとオンライン プラットフォームを備えているため、顧客は膨大な種類の衣料品を簡単に閲覧できます。同社の世界的な存在感と知名度の高いブランドにより、顧客ロイヤルティと信頼も強化され、製品の採用が増加しています。

堆肥化可能な食品サービス包装のトップ企業のリスト

  • Eco Products Inc. (U.S.)
  • Biosphere Industries LLC (U.S.)
  • International Paper Company (U.S.)
  • Cereplast Inc. (U.S.)
  • BioBag Canada Inc. (U.S.)
  • Penley Corporation (France)
  • Karat (U.S.).

産業の発展

  • 2022年7月:環境に優しい製品に対する継続的な需要に応えるために、カラット バイ ロリカップの生産および流通施設がハワイに開発されました。環境に配慮した商品が豊富に揃っているため、島内のサービス会社はすぐにこの倉庫に到着する可能性があります。このため、同社は地元チェーンのオーナーに対し、より低い配送料とより迅速な処理時間を提供できるようになりました。

レポートの範囲

この調査は、包括的な SWOT 分析に加えて、将来の市場拡大の予測を提供します。今後数年間で業界がどのように発展するかを判断するために、幅広い市場分類、潜在的な用途、市場の拡大を促進する重要な要因を調査します。この調査では、歴史的な転換点と現在の傾向の両方を考慮することで、市場の構成要素を徹底的に把握し、潜在的な成長の見通しを明らかにしています。

堆肥化可能な食品サービス 包装市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.018 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.03 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 4%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • ユーティリティトレイ
  • 食品トレイ
  • ボウルとカップ
  • プレート
  • 他の

用途別

  • レストラン
  • バー
  • 菓子類
  • 他の

よくある質問

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