ドライパスタ市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(スパゲッティ、ペンネ、フシリ)、アプリケーション(住宅、レストラン、飛行機、列車)、および2028年までの地域予測

最終更新日:01 August 2025
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乾燥パスタ市場の概要

乾燥パスタ市場は2024年に約95億米ドルであり、2025年には981億米ドルに拡大する予定であり、最終的には2033年までに128億米ドルに達し、CAGRは約3.3%のCAGRに到達しました。

乾燥パスタ市場は、便利で棚が強く、柔軟な食事の商品に対する世界的な需要の高まりにより、着実な増加を目撃しました。たくさんの料理の主食として、乾燥パスタは、味や素敵な妥協せずに短い食事の答えを探している購入者にアピールします。グルテンルースと完全な穀物の代替品とともに、要素の革新が市場の範囲を拡大しています。都市化の増加と存在の変化も同様に燃料消費を燃やし、さまざまな人口統計国際で乾燥パスタを有名な欲望にします。

さらに、スーパーマーケット、オンライン小売、フードサービスセクターなどの流通チャネルの増加により、市場のアクセシビリティと増加に貢献します。地域の選択肢は、製品の種類に影響を与え、従来のイタリアのパスタは、地域的にカスタマイズされた形状とフレーバーとともに共存しています。パッケージングと生産における持続可能性の取り組みは、環境に配慮した購入者をさらに引き付けます。全体として、乾燥パスタマーケットプレイスは進化し続け、背景と世界的な顧客のダイナミックな願いを満たすための現代的な傾向のバランスを取ります

Covid-19の衝撃

乾燥パスタ産業は、Covid-19パンデミック中のサプライチェーンの混乱により悪影響を及ぼしました

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19のパンデミックは、原材料の調達と生産の遅延とともに、サプライチェーンの中断を与えることにより、乾燥パスタ市場を破壊しました。封鎖と輸送の規制は、流通チャネルに影響を与え、一部の地域での可用性の低下につながりました。パニックショッピングのためにスパイクから始めることは需要がありますが、財政的不確実性が長くなり、外食が減少したことは、全体的な摂取スタイルに影響を与えました。さらに、製造ユニットの閉鎖と運動不足により、製造能力が妨げられました。パンデミックはまた、購入者の優先順位をいくつかの市場で重要な輝く食事にシフトし、急速に成長を鈍化させました。これらの厳しい状況は、ボラティリティと不確実性を生み出し、パンダミック期間中の乾燥パスタ市場の絶え間ない拡大を遅らせました。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための消費者の好みを進化させます

乾燥パスタマーケットプレイスは、進化する顧客の可能性と企業の改善を介して駆動される広範な変革を経験しています。健康志向の摂食行動は、特殊パスタオプションの需要を急増させるために、食品企業を再構築しています。メーカーは、グルテンフリー、高タンパク、および有機パスタのソートを導入して、栄養制限とより健康的な代替品を求めている消費者に対応しています。これらの改善により、市場の魅力が拡大し、さまざまな購入者ベースが集まります。持続可能性は、パスタ企業に影響を与える他の重要なファッションです。企業は、環境に優しいパッケージにますます専門化しており、多くのブランドがリサイクル可能、生分解性、または削減された弾性パッケージにシフトしています。

乾燥パスタ市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はスパゲッティ、ペンネ、フシリに分類できます

  • Spaghetti:Spaghettiは、最も人気があり、従来の長い薄い円筒形のパスタです。その汎用性で知られるこのペアは、マイルドなオリーブオイルやニンニクから豊かなトマトや肉ベースのソースまで、広範なソースと適切にペアになります。その広範な魅力は、世界中の世帯の定番となっています。その簡単な形は速くて落ち着いて調理され、日常の食べ物に最適で、準備が簡単です。
  • ペンネ:ペンネは、角度の付いた短いチューブ型のパスタです。その中空の中間は、野菜や肉のラグとともに、分厚いソースを保持するために入り、焼きパスタ料理とパスタサラダにむしろ望まれます。ペンネの硬質の隆起した表面は、ソースの順守を補完し、各塊で風味を高めます。その形状は満足のいくテクスチャー評価を提供し、暖かいレシピと寒いレシピでうまく機能します。
  • Fusilli:Fusilliは、厚いソースとドレッシングを正しく閉じ込めて、特定のコルクスリューの形状で認められたらせん状のパスタです。このフォームは表面の場所を増やし、フージーリが心のこもったソース、クリーミーな混合物、さらにはペストに最適になります。遊び心のある形状は、パスタサラダや焼き皿で有名で、快適な歯ごたえを提示し、各フォークフルで特定のバランスの取れた味を作るためにコンポーネントを適切に保持します。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場は住宅、レストラン、飛行機、電車に分類できます

  • 住宅:居住環境では、乾燥パスタは迅速で便利な食べ物のための定番です。消費者は、その長い棚のライフスタイル、指導の容易さ、および料理全体の柔軟性を求めています。それは忙しい生活と財政的な家庭料理に適しています。ブランドは、家族サイズのパッケージングとレンジパックでこのセグメントをターゲットにして、さまざまな好みに合わせて、日常の食べ物や特別なイベントにも不可欠な家族になります。

  • レストラン:食事場所の段階では、多くの料理の基準とプレゼンテーションを実現するために、素晴らしい乾燥パスタが必要です。シェフは、従来のイタリア語からファッショナブルなフュージョンまで、本物の料理を作るための一貫したテクスチャーと風味を求めています。一括購入と特殊なパスタソートは、排他的なメニューのニーズに応えます。パスタは、顧客満足度を促進し、企業を繰り返す人気のメニューオブジェクトであるため、レストランの価格の信頼性、範囲、および可用性です。
  • 飛行機と列車:飛行機用の乾燥パスタと列車のケータリングは、閉じ込められた条件の下で維持、準備、提供するために清潔でなければなりません。再加熱後でもテクスチャを保持するための長い貯蔵寿命と能力が望ましいです。コンパクトなパッケージングとコンポーネントの管理が重要な要素です。このセグメントは、行楽客に魅了される便利で満足のいく食べ物を専門としており、限られたサービス環境での運用性能とフレーバーのバランスをとっています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

市場を後押しするための便利ですぐに調理できる食品に対する需要の増加

乾燥パスタ市場の成長の要因は、忙しい生活と都市化であり、迅速で容易な食事のために顧客の選択を拡大しました。乾燥パスタは、最低調理時間が必要であり、貯蔵寿命が長く、多数のソースと物質とペアが必要なため、この呼び出しに完全に適しています。その利便性は、栄養価が高いが時間の節約の食事の選択肢を探しているランニングの専門家、学生、家族に魅力的です。この開発は、特徴的な地域全体で市場の拡大を使用して、快適さを求めてグローバルに乾燥パスタ摂取量を大幅に向上させます。

健康とウェルネスのトレンドは、特殊パスタ市場を拡大するための特殊パスタの要求を促進する

フィットネス認識の向上により、購入者は栄養価の高い食品の選択に近づき、特徴的な乾燥パスタのような市場を増やしています。小麦全体、グルテンルース、タンパク質が豊富な、自然なパスタなどのオプションは、食事の規制や健康目標を持つ人々を引き付けます。これらのフィットネス中心の商品は、パトロン基地を拡大し、メーカーが提供を革新し、多様化することを奨励しています。このファッションは、トップレートの価格設定に最も効果的に役立つことはありませんが、ブランドの忠誠心も高め、乾燥パスタ市場内の持続的なブームに貢献します。

抑制要因

市場の成長を妨げる可能性のある代替の定番食品との競争の激化

乾燥パスタ市場内の重要な抑制の側面は、米、麺、グルテンフリーの穀物商品とともに、機会の主食食との競争の激化です。主に低炭水化物や新鮮な食品のオプションを探しているフィットネスを意識した個人の間で、購入者の代替案の変更は、乾燥パスタの呼び出しを制限する可能性があります。さらに、上昇する市場での価格の感度も成長を制限する可能性があります。これは、乾燥パスタは、近くのステープルと比較して価格が低くなると認識される可能性があるためです。デュラム小麦のような生の生地価格のサプライチェーンの混乱と変動も、厳しい状況をもたらします。一緒に、これらの要因は、国際的な呼び出しの開発に関係なく、市場の全体的な拡大を遅らせる可能性のある境界を作成します。

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市場の製品の機会を生み出すための革新的で健康指向の製品に対する需要の高まり

機会

乾燥パスタ市場における重要な機会は、進歩的およびフィットネス指向の製品を発展させていることにあります。グルテンルース、オーガニック、全穀物、およびタンパク質豊富なパスタでの消費者の趣味の上昇は、生産者を提供し、サービスを多様化し、新しい消費者セグメントを獲得するリスクを備えています。

さらに、電子貿易およびオンラインの食料品プラットフォームを増やすことで、ブランドはニッチとプレミアム製品を備えた幅広い視聴者を獲得できます。都市化の成長と消費行動の変換を伴う新興市場も、大きな成長能力を提供します。製品の革新、持続可能性、便利なパッケージに焦点を当てることにより、グループは進化する購入者の傾向を活用し、市場を正しく増加させることができます。

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さまざまな代替品をナビゲートすることは、消費者にとって潜在的な課題になる可能性があります

チャレンジ

乾燥パスタマーケットプレイスの消費者向けの大規模な仕事は、フィットネスに対応し、予算に優しい代替品を作りながら、さまざまな代替品をナビゲートしています。特にメーカー全体で標識やコンポーネントの透明性が異なる場合、グルテンルース、自然、または高タンパク質の種類を含む、特徴性パスタの開発の開発が複雑になる可能性があります。

さらに、標準とトップレートのパスタ商品のレートの変動は、少数の消費者のアクセスを制限する場合があります。不適切なガレージやパッケージングがテクスチャーと味に影響を与える可能性があるため、もう1つの課題は製品の新鮮さと一流を確保することです。これらの要素は、クライアントが食事のニーズ、オプション、手頃な価格を満たす乾燥パスタを常に選択するのを難しくしています。

乾燥パスタ市場の地域洞察

  • 北米

北米の乾燥パスタ市場は、利便性の食品と多様な料理の影響、主にイタリアの珍味に対する顧客の関心を高めることによって推進されています。健康の傾向は、グルテンルースや全粒穀物のような独特のパスタを販売しています。米国の乾燥パスタ市場は予期せず増加しており、便利で健康的で、グルテンを耐えられず、全粒穀物のような専門知識のある分野のパスタの領域を求めて押し上げられています。さまざまな料理に対する購入者の関心の高まりや、さらに燃料を供給するオンライン食料品の市場の増加。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパは、パスタが文化的な定番であるイタリアのような国々を導き、最大かつ最大の成熟した乾燥パスタ市場であり続けています。キャピタと伝統的な料理の慣行に沿った高消費量は需要を高めます。この場所は、厳格な食品高品質のポリシーを通じてサポートされているトップレートとオーガニックパスタ製品の強力な革新を見ています。実際と職人のパスタの消費者の選択は、製品の差別化を促進します。パッケージングと製造における持続可能性プロジェクトはさらに、購入の選択に影響を及ぼし、国際的な乾燥パスタ市場内でヨーロッパのリーダーシップを維持します。

  • アジア

アジアの乾燥パスタ市場は、都市化の増加、使い捨て収入の増加、ライフスタイルの変化により、急速に発展しています。イタリアの珍味を含む西洋の食事の傾向は、特に若い購入者の間で認識されています。便利さと調理用のディナーフードは、忙しいスケジュールで適切にスーツを着ています。中国、インド、日本などの市場は、従来のパスタ品種と特殊なパスタ品種の両方に対して頑丈な需要を示しています。しかし、米や麺のような近くの主食からの反対は大きなままです。小売インフラストラクチャと電子販売プラットフォームの拡張により、アクセシビリティと市場の浸透が高まります。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

乾燥パスタマーケットプレイス内の主要なエンタープライズプレーヤーは、継続的なイノベーションと戦略的市場の拡大を通じてブームを推進しています。彼らは、進化するクライアントのオプションに応えるためのグルテンルース、高タンパク、および自然なオプションなどの特徴性の成長性パスタバリアントに注意を払っています。持続可能なパッケージングと環境に優しい生産戦術への投資は、環境義務への献身にスポットを当てています。さらに、これらのプレーヤーは、より広範なクライアントベースを達成するために、電子貿易市場と国際市場で構成される流通チャネルを増やしています。従来のレシピと現代の栄養の傾向と広告とマーケティングの取り組みを活用することにより、彼らは競争力を維持し、新たな可能性を捉えて、グローバルなドライパスタ市場の運命を形作ります。

トップドライパスタ会社のリスト

  • Creamette (U.S.)
  • Agnesi (Italy)
  • Ronzoni (U.S.)
  • Trader Joe’s (U.S.)
  • Nestlé (Switzerland)
  • Betty Crocker (U.S.)
  • Kraft Foods (U.S.)
  • Lipton (U.K.)
  • De Cecco (Italy)
  • Annie’s Homegrown (U.S.)
  • Fratelli (Italy)

主要な業界の開発

2023年10月:Barillaは、乾燥パスタ市場で非常に優れた革新であるProtein+ Cellentaniパスタをもたらしました。このコルクツリェファッションのパスタは、金色の小麦、ひよこ、レンズ豆、エンドウ豆のブレンドから作られ、3.5オンスあたり17グラムのタンパク質と10グラムの繊維を供給します。高タンパク質の植物ベースの食品を求める消費者の増加を満たすように設計されたタンパク質+ Cellentaniは、便利な食事の代替品を探している健康認識者に対応しています。

報告報告

乾燥パスタマーケットプレイスは、顧客生活を進化させ、便利で栄養価の高い食品の代替品を求めて増え続けることによって促進された強力な容量を説明するために維持されています。グルテンルースやタンパク質が豊富なパスタなどの製品の多様性の革新は、フィットネスを意識する機会に対処し、顧客ベースを広げます。さらに、オンライン構造、アクセシビリティの増幅、市場のリーチなどの小売チャネルの増加。代替のステープルやサプライチェーンの混乱との競争などの厳しい状況にもかかわらず、市場は回復力があり、適応性があり、世界中の多くの料理への持続的な関心によってサポートされています。

将来を見据えて、持続可能性と製品の革新は、市場の成長のための重要な要因かもしれません。製造業者は、購入者の期待を満たすために、環境に優しいパッケージングと持続可能な調達をますます採用しています。伝統と現在の特性の組み合わせは、差別化とプレミアム化のための広範な可能性を提供します。特に上昇地域では、都市化と使い捨ての収入が上向きに押し進められるにつれて、乾燥パスタ市場は継続的な成長の準備が整っています。全体として、業界の革新と適応能力により、世界中のフードパノラマ内での有望な運命が保証されます。

乾燥パスタ市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 9.5 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 12.8 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 3.3%から 2025 to 2033

予測期間

2025 - 2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

Yes

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • スパゲッティ
  • ペンネ
  • リガトーニ
  • リンギン
  • orecchiette
  • fusilli
  • その他

アプリケーションによって

  • 居住の
  • レストラン
  • 飛行機と電車
  • その他

よくある質問