食用ストロー市場の規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別(海藻、米粉、リンゴの豚、コーンデンプンなど)、アプリケーション(ホテル、バー、ラウンジ、カフェ、レストランなど)、2033年までの地域の予測

最終更新日:25 August 2025
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食用ストローマーケットの概要

2024年に0.30億米ドルで評価された食用ストロー市場は、2025年に0.33億米ドルに達し、2033年までにさらに0.75億米ドルにエスカレートすると予測されています。

プラスチックを使用する代わりに、多くの人は現在、米粉、海藻、コーンデンプン、フルーツファイバーなどの食用ストローを使用しています。それらを使用した後、彼らは自然に無害に食べられるか、無害に溶解することになっています。ストローには多くのフレーバーとテクスチャーがあります。主にカフェ、レストラン、特別なイベント中に、それらから飲むことがより楽しくなります。人々が環境にもっと関心を持ち、環境に優しい生活を送るとき、彼らは地球にとって便利で良いので、食用ストローを選びます。

消費者と企業は、市場が増加している食用ストローに移行しています。プラスチック廃棄物に関する知識の高まり、その使用に関するより厳しい法律、および持続可能性への焦点の向上は、この変化を推進しています。多くのフードサービスプロバイダーは、環境を気にする人々にとって特別な利益として食用ストローを受け入れています。同時に、この分野の企業は常に、より多くの消費者を引き付けるためにさまざまな組み合わせを試しています。食用ストローマーケットは、他の環境に優しいパッケージングやフードアクセサリー製品の中にその場所を見つけています。

Covid-19パンデミックへの影響

サプライチェーンの混乱により、市場は悪影響を及ぼしました

Covid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

Covid-19の流行の間、食用のストローマーケットプレイスはいくつかの困難な時期を経験しました。人間消費のぴったりのストローなど、持続可能なオプションの市場は、カフェ、レストラン、バーが閉鎖または稼働している可能性が低下したため、急激に低下しました。そのようなアイテムが通常目立ったアイテムの大規模な会議や機会は絶対にテーブルから外れていて、人々ははるかに定期的に外食していませんでした。個別にパッケージ化された使い捨てのプラスチックオブジェクトは、オープンな企業であっても、強調が保護と清潔さにさらに近づくため、頻繁に食べられるものよりも頻繁に選ばれていました。多くの安全なストロー生産者は、購入者の行動の突然の変化、配達チェーンの中断、フードサービス部門の予測不可能性のために、物語を語るか、その期間を通して成長するのが非常に難しいことを発見しました。

最新のトレンド

創造性、フレーバーの革新、多目的アプリケーションは市場の成長を促進します

食用のストロー市場は、創造性、フレーバーの革新、多目的なアプリケーションに駆動される、基本的な環境に優しいルーツを超えて急速に進化しています。メーカーは、米、海藻、コーン澱粉、小麦、野菜パルプ、パスタなどのさまざまな天然原料を実験しており、さまざまなテクスチャーや飲み物の種類に合ったストローを作成しています。傑出した傾向は、フレーバーのストローの台頭(フルーツを注入したものやハーブスパイスのオプションを考えて、飲酒体験を向上させ、感覚的な魅力を追加することです。カフェ、バー、ホテル、イベントを含むホスピタリティおよびフードサービスセクターは、単一使用プラスチックの持続可能な代替品を求めている採用者です。一方、メーカーは耐久性の課題に真正面から取り組んでおり、テクスチャと飲み物の抵抗を改善しているため、ストローは拡張された使用のために完全性を保持しています。全体として、食用ストローは、ニッチなノベルティから主流の持続可能なソリューションに移行し、味、利便性、環境責任を組み合わせています。

食用ストロー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場は海藻、米粉、リンゴの斑点、コーンデンプンなどに分類できます

  • 海藻:海藻から作られた食用ストローは、環境にやさしく、生分解性で、ビタミンが豊富です。彼らは、最小限の環境効果と特定の海洋味のプロファイルで評判を得ています。
  • 米粉:米粉ベースのストローは頑丈で、ニュートラルな風味があり、多種多様な液体に適しています。彼らはグルテンルースの機会を提供し、使用後に有能に溶解します。
  • Apple Pomace:Apple Processing Wasteに由来する、これらのストローはわずかにフルーティーな味を持ち、食事廃棄物の割引に貢献しています。彼らは、健康志向で持続可能性志向の顧客に魅了されます。
  • コーン澱粉:コーン澱粉ストローは堅牢で堆肥化可能で、無血の飲み物に現実的なソリューションを供給しています。それらは、ハーブ環境で問題なく余分に分解する一般的なプラスチックの代替品です。
  • その他:このクラスは、砂糖、小麦、または混合物質で作られたストローで構成されています。これらのオプションは、利用の希望に基づいて、テクスチャー、風味、頑丈さの多様性を提供します。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はホテル、バー、ラウンジ、カフェ、レストランなどに分類できます

  • ホテル:ホテルは、サステナビリティの夢と協力しながら、ゲストのレビューを提起するために、食べられるストローにふさわしいストローを使用します。これらのストローは、多くの場合、エンブレムの環境に配慮した画像を支援する斬新なアイテムとして機能します。
  • バーとラウンジ:ストローを食べるのに適したバーやラウンジでは、カクテルにインタラクティブで風味豊かなディテールを追加します。彼らは、プラスチックや紙に笑い、環境的に責任のある機会を提供します。
  • カフェ:カフェは、スムージー、アイスコーヒー、専門知識の流れのために安全なストローを採用しています。これらのストローは、通常のガジェットで革新と持続可能性を大切にする顧客を魅了します。
  • レストラン:レストランは、食物にふさわしいストローを使用して、プラスチックの廃棄物を減らし、食事を強化します。環境にやさしいメニューと視覚的に創造的なプレゼンテーションで適切に形になっています。
  • その他:これには、フードバン、ケータリングサービス、およびエコに認識されたクライアントを引き付けるために安全なストローを使用する機会の会場が含まれます。これらのストローは、多様な飲料設定のための能力と持続可能性を組み合わせています。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。                         

運転要因

環境汚染についての認識の高まりは、市場を駆り立てます

多くの人々は、地球へのプラスチック廃棄物によって引き起こされる損傷を心配しているため、食用ストローを使用することを選択しています。多くの人々は、通常のストローなどの使い捨てアイテムを使用して、海、野生生物、そしておそらく私たちの食べ物に害を及ぼしていることを知っています。この認識のため、個人、企業、および組織は現在、より環境に優しいソリューションを使用しようとしています。食用ストローがあります。これは、環境に優しいより良いオプションで、使用された後に消えます。彼らが持続可能性、レストラン、カフェ、イベントプランナーの世話をしていることを示すことで、今では再利用可能なカップを提供しており、多くの人々が喜んで参加しています。人々が今価値を反映した選択をするにつれて、食用ストローは有用で環境に優しいオプションになり始めています。

健康志向で創造的な消費者の好みの上昇は、業界の成長に役立ちます。

環境を心配することに加えて、人々が選んだ食べ物や飲み物にも変化が高まっています。今日の顧客は、自分のニーズに応える製品を望んでおり、また、彼らがしていることに少し興奮、楽しみ、または健康を加えています。ご飯、小麦、または果物のフレーバーで作られたストローは、新しい緑のトレンドによく一致します。飲み物に使用することに加えて、彼らは異なる好みとテクスチャーで別のタイプの喜びをもたらします。若い年の人々はさまざまな製品を拾うことに興奮しており、食用ストローはまったく新しいアイデアです。多くの人々は、人工のものではなく自然で安全な材料のみを含む食品を食べようとしています。より多くの人々が健康でおいしいスナックを望んでいるので、食用のストローは市場でしっかりした足場を見つけています。

抑制要因

使用中の限られた耐久性は、市場の成長を妨げます

再び維持する最大のハードルの1つは、食用ストロー市場の成長を維持することです。その短い貯蔵寿命と、使用期間中の頑丈さが制限されています。プラスチックやいくつかの紙のオプションとは異なり、安全な食事ストローは、特に温かい飲み物を使用して、しばらくの間、飲み物に残っている間、フォームを失うか、迅速すぎる傾向があります。これにより、特にパフォーマンスと一貫性が記憶されているペースの速いホスピタリティ環境では、顧客が完全に転送することをためらいます。さらに、多くのメーカーは、罰金を維持しながら生産を拡大することを戦争します。これは、可用性と価格設定に影響を与えます。その頂点では、すべての場所が適切な物質や加工時代への入場の権利を獲得しているわけではなく、競争力のある充電で食べられるストローを作らなければなりませんでした。それにもかかわらず、それはかなり新しいニッチなアイデアであるため、一般の人々の間の意識と人気は非常に低いままです。これにより、アイデアと真の大規模な採用の間に開口部が生まれ、小さなブランドが勢いを築くのに十分な長さを生き延びることが難しくなります。

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持続可能性、革新、ライフスタイルのトレンドの有望な交差点は、市場の製品にとって重要な機会を提供します

機会

Straw Marketplaceを食べるのに適しているのは、持続可能性、革新、そして生活様式の特徴の有望な交差点に立っています。意識の発達により、ほぼプラスチック汚染と、使いやすいプラスチックに対する世界的な禁止の成長により、大企業と顧客は積極的に環境に優しい代替品を見つけようとしています。これは、食欲をそそるストローのためのドアを確立しています。今では目的のあるアイテムとしてだけでなく、摂取体験を強化するための笑い、特定のアクセサリーとしても確立されています。独特の種類の飲み物を補うフレーバーの種類から、ブランディングのためのカスタマイズ可能な代替品まで、創造性で遊ぶためのさまざまな部屋があります。

カフェ、食事場所、さらには機会の主催者でさえ、環境へのコミットメントを見ておいしい方法でさらす方法として、食用ストローを見始めています。若い世代が非常に気候を認識している存在になるにつれて、人間の消費ストローにふさわしい、持続可能でInstagramの両方の商品が主流になるのに本当のショットを持っています。生産が改善されるにつれて、巨大な食品および飲料メーカーと提携する可能性は、このエリアの利子製品をはるかに大きな方法でハイライトに導くべきです。

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機能性と消費者の期待との微妙なバランスは、潜在的な課題になる可能性があります

チャレンジ

食用ストロー市場を真に調べているのは、能力と顧客の期待の微妙なバランスです。人々はプラスチックの代替品を望んでいますが、さらに、それらのオプションが高くないにしても、簡単かつ適切にペイントすることを望んでいます。あまりにも迅速に柔らかくなり、飲み物の風味を不快な方法で柔らかくする安全なストロー、または問題なく脆すぎると感じることができます。この後、ユーザーに再び努力するよう説得することは、困難な戦いです。次に、大量製造の問題があります。すべてのストローが食物セキュアで安定した快適で、壊れずに配達やガレージに住むのに十分な安定であることを確認してください。

安価な使い捨ての代替品とまだ競合しているとしても、合理的な費用を維持するという使命を追加し、市場はさらに難しくなります。さらに、食用のストローをきれいに使用、保存、取り除く方法について、消費者と企業を同様に訓練する一貫した必要性があります。これらすべてのレイヤーは、市場が非常に良いアイデアだけではないことを明確にしています。環境目標と実際の世界のユーザーの欲求の両方を満たす方法で、その概念をほぼ正確に実行しています。

食用ストローマーケット地域洞察

  • 北米 

北米は、持続可能な生活への移行の増加と、使い捨てのプラスチック汚染に関する認識の高まりに駆られ、食用のストロー市場シェアの主要な地域として際立っています。ここの消費者は環境に優しい代替品を積極的に選択しており、この傾向はカフェ、レストラン、さらには小売店の食用ストローの扉を開きました。米国では、さまざまな都市のプラスチックストローを禁止する動きは、食用のわら業界に大きな推進力を与えています。米国の食用ストローマーケットは、小規模および大規模でも、環境責任へのコミットメントの一環として、これらの革新的な代替案の提供を開始しています。環境に配慮した消費者と十分に確立されたフードサービス業界からの強力なサポートにより、北米は食用ストロー市場が都市部と郊外のコミュニティの両方で拡大し進化するための肥沃な地面を提供しています。

  • ヨーロッパ

ヨーロッパは、食用のわら市場を形成する上で重要な地位を果たし、その近代的な環境政策への道、そして持続可能性の深く根ざした生活様式に至ります。多くのヨーロッパ諸国は、プラスチックストローに対する制限または禁止全体をすでに実施しており、生分解性および食用のオプションに対する安定した需要を高めています。場所のホスピタリティゾーンには、このような変更が迅速に含まれており、カフェ、バー、レストランが食用ストローに切り替えて、現実的でスタイリッシュなソリューションとして切り替えられています。ヨーロッパの消費者は、環境に配慮した価値と一致する改善を望む傾向があります。この選択は、米、小麦、果物の主にベースのブレンドなどの材料から作られたストローから作られたストローに導く製品実験を推奨しています。環境の改修と、公共部門と民間部門の両方からの援助の増加に強い文化的に重点を置いているため、ヨーロッパは依然としてわらのエリアを食べるのに適したプレーヤーです。

  • アジア

アジア太平洋地域は、迅速な都市化、環境意識、活況を呈している食品および飲料企業によって駆動される、安全なストロー市場の拠点として急速に上昇しています。中国、インド、韓国などの国々は、特に廃棄物制御が重要な問題になりつつある人口密度の高い都市部で、プラスチックの選択肢の需要の発展を目撃しています。安全なアイテム、革新的なパッケージングの開発、そして10代の大規模な人口の文化的魅力は、市場の勢いに貢献しています。近くの政府も、未婚のプラスチックを減らすために規則を踏んでおり、食用のストローに繁栄するための余分なスペースを与えています。カフェ、ラピッドミールチェーン、さらには道路ベンダーでさえ環境に優しい代替品を探しているため、食用ストローは唯一のトレンド以上のものになりました。彼らは、アジア太平洋の期間中、現実的で環境に及ぶライフスタイルの好みとして採用されています。

主要業界のプレーヤー

イノベーションと市場の拡大を通じて市場を形成する主要業界のプレーヤー

食用ストローマーケットは、ストローの使用方法を再考している創造的で持続可能性に焦点を当てたメーカーの成長するグループによって形作られています。プラスチックに頼る代わりに、彼らは米、海藻、果物の廃棄物などの天然の材料に頼って、人々が実際に食べたり安全に堆肥にすることができるストローを作り上げています。これらの生産者は、製品を提供するだけでなく、環境問題についての意識の高まりと、使い捨てプラスチックを減らすための推進に対応しています。彼らのストローはしばしば楽しいフレーバーで提供され、スムージーであろうと熱いラテであろうと、さまざまな飲み物を持ち込むように設計されています。それらの多くは、グリーンになりたいカフェ、ホテル、レストランで直接働いています。一緒に、これらのプレーヤーは、企業と消費者の両方をより責任ある地球に優しい選択にシフトするのを支援しています。

トップ食用ストロー企業のリスト

  • Drinkstuff (U.K.)
  • Mann Bamboo Fiber Ware Co., Ltd (China)
  • Equo Straws(Singapore)
  • HungHau Foods(Vietnam)
  • Wisefood (Germany)
  • Yicai Global(China)
  • Sorbos(Spain)
  • Loliware (U.S.)
  • Changzhou East Food Engineering Co,Ltd. (China)
  • Herald Plastic (U.K.)

主要な業界開発

2024年12月:Barnyard Milletsから生産された食用ストローは、Indian Institute of Technology(IIT)Roorkeeの研究者によって作成され、紙やプラスチックストローのより持続可能で健康的な代替品を提供しています。

報告報告       

この研究は、完全なSWOT分析を使用して市場の詳細な分析を実施し、将来の開発と将来の成長経路に関する重要な洞察を提供します。業界の動向、顧客の行動、技術的改善など、市場の成長に影響を与える重要な要素を評価します。さまざまな市場のカテゴリとアプリケーションを調査することにより、この調査では重要な成長因子と制約を特定し、市場のダイナミクスの包括的な状況を提供します。歴史的なマイルストーンと現在の傾向は、文脈を提供し、革新と投資の機が熟している分野を特定するために細心の注意を払って研究されています。

市場には、顧客の好みと技術の進歩を変えることによって促進される大きな可能性があります。持続可能なソリューションの需要の増加、新しい開発、市場の浸透の増加などの要因はすべて、その楽観的な見通しに貢献しています。規制上のハードルやサプライチェーンの制約などの課題にもかかわらず、業界のリーダーは革新と適応を続けており、その結果、強力な成長をもたらしています。消費者の好みが持続可能性と効率性に移行するにつれて、業界は戦略的提携、研究活動、およびさまざまな要求に合わせて最先端の技術の採用によって促進され、繁栄する可能性があります。

食用ストローマーケット レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.3 Billion 年 2024

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.75 Billion 年まで 2033

成長率

CAGR の 9.47%から 2024 to 2033

予測期間

2024 To 2033

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

カバーされたセグメント

タイプごとに

  • 海藻
  • 米粉
  • リンゴの職業
  • コーン澱粉
  • その他

アプリケーションによって

  • ホテル
  • バーとラウンジ
  • カフェ
  • レストラン
  • その他

よくある質問