卵選別および包装機の市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(卵包装機、卵選別機、卵洗浄機、卵検出機)、用途別(養鶏場および卵加工工場)、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

最終更新日:23 February 2026
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卵の選別および包装機市場の概要

世界の鶏卵選別・包装機市場規模は、2026年に7億3,000万米ドルと見込まれており、2026年から2035年までの予測期間中に3.3%のCAGRで2035年までに9億8,000万米ドルに成長すると予測されています。

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卵選別包装機は、卵を重量に基づいて選別するために使用されます。卵溝、搬送ベルト、濾過床、選卵機で構成されます。アヒルの卵、鶏の卵、ガチョウの卵など、さまざまな種類の卵に最適な機械です。この機械はプラスチックトレイを 600 ケース/時間で処理できます。これは、1 時間に約 216,000 個の卵を処理することを意味します。これらの等級分けされた卵を包装するために使用される機械は、卵包装機として知られています。卵を小さなボール紙ケースに詰めて、プラスチックフィルムで覆うことができます。エッグケースもポリスチレン湿気や臭いに対する保護とクッション性が向上します。 

選別包装機は、卵の使用と保管に便利で簡単です。都市人口の増加と彼らの多忙なライフスタイルにより、卵の需要が高まることが予想されます。さらに、高品質卵に対する需要が急速に高まっているため、市場の成長がさらに高まる可能性があります。高タンパク質の食品を食べることに対する国民の懸念と、健康への関心の高まりが、卵の選別および包装機の需要を促進すると推定されています。この装置は、卵の洗浄、検査、選別、および包装に使用され、選別機、洗浄機、包装機が含まれます。 

主な調査結果

  • 市場規模と成長: 世界の卵選別・包装機市場規模は、2025年に7億1,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2034年まで推定CAGR3.3%で2034年までに9億2,500万米ドルにさらに成長すると予測されています。
  • 主要な市場推進力:世界的な一人当たりの卵消費量の増加により、過去 10 年間で自動選別および包装ソリューションの需要が推定 40% 増加しました。
  • 主要な市場抑制:鳥インフルエンザやその他の家禽の病気の発生により、深刻な流行期には地域の鶏卵供給が最大 25% 減少しました。
  • 新しいトレンド:現在、都市部の小売市場ではインスタント食品の購入が卵販売の 45% 以上を占めており、包装済み卵製品のニーズが高まっています。
  • 地域のリーダーシップ:北米は世界の卵選別包装機市場シェアの約 38% を占め、次いでヨーロッパ、アジア太平洋地域が続きます。
  • 競争環境:MOBA やサノヴォ グループを含む上位 5 社のメーカーは、合計で市場全体の約 50% のシェアを占めています。
  • 市場セグメンテーション:卵選別機は設置全体の約 45% を占め、残りは洗浄、包装、検出システムが占めます。
  • 最近の開発:2023 年に新たに導入される高速システムでは、前世代のマシンと比較して運用能力が約 30% 向上しました。

新型コロナウイルス感染症の影響

健康不安の高まりで卵の需要が急増

パンデミックは市場に好影響を与えませんでしたが、卵選別および包装機市場は例外でした。パンデミックの発生により、世界市場で消費財が予想通り不足したため、市場に混乱が生じました。課されたロックダウンは国民の間でパニック買いを引き起こした。この流行により、オンライン食料品店や電子商取引プラットフォームを通じた卵の販売も促進された。さらに、グレーディングおよび包装システムにおける技術の進歩により、製品の高品質と安全性が保証されています。パンデミック中、免疫力の低い人々がウイルスの影響を受けたため、健康的な生活への関心が高まりました。 

最新のトレンド

市場の成長を促進するインスタント食品の需要の高まり

卵に関連する主な傾向としては、消費者の健康意識の高まりが挙げられます。健康的なライフスタイルやパーソナルケア用品の需要が高まっており、卵市場が大きく活性化しています。皮膚に悪影響を及ぼさず、環境に優しく健康な皮膚は、卵の需要の増加による利点の一部です。卵加工市場は、加工卵の利便性、使いやすさ、保存のしやすさによって動かされています。都市部の人口増加と多忙な生活の結果、インスタント食品の需要が高まっています。自宅で食事を準備する時間や技術がないため、多くの消費者はインスタント食品にお金を費やす用意があります。これらの要因は、卵の選別および包装機市場の最大の成長に役立つと予想されます。 

  • 食糧農業機関 (FAO) によると、世界の 1 人当たりの卵消費量は 2010 年から 2023 年の間に 28% 以上増加し、これが 1 時間あたり 200,000 個以上の卵を処理できる自動選別および包装ソリューションへの需要を直接高めました。

 

  • 米国農務省 (USDA) のデータに基づくと、2023 年に米国の小売店で販売された卵の 47% 以上が、消費者が直接購入するために事前に包装されたもので、利便性を重視した包装形式に対する嗜好の高まりを反映しています。

 

 

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卵の選別および包装機の市場セグメンテーション

タイプ別

市場はタイプ別に、卵包装機、卵選別機、卵洗浄機、卵検出機に分類されます。

用途別

用途に基づいて、市場は養鶏場と鶏卵加工工場に分類されます。 

推進要因

消費者の健康意識を高めて市場の成長を促進

健康的な生活を送るための意識の高まりにより、若者が運動をしたり、タンパク質やビタミン食品を摂取したりすることが奨励されています。卵は、消費者の免疫力を高める主要なタンパク質源の 1 つです。さらに、視力の維持にも役立ちます。卵を頻繁に摂取することも細胞膜の構築に役立ちます。卵に関連するさまざまな健康上の利点により、卵の需要が増加しており、最終的には卵の選別および包装機の需要につながっています。これらの要因により、市場の成長が急拡大すると予想されます。 

化粧品における卵の使用 

卵には収斂作用があり、顔や頭皮の油っぽい毛穴をきれいにするのに役立ちます。卵を摂取したり塗布したりすると、肌が引き締まり、明るくなります。化粧品に使用することで肌への即時フィルム効果を発揮します。また、髪や肌に輝きを与えます。卵は適切なタンパク質源であり、髪に強度を与え、肌に潤いを与えます。生卵を髪に塗ると組織の修復に役立ち、髪の輝きが損なわれません。卵のさまざまな用途は、卵選別および包装機市場の成長の増加と相まって、卵の需要を促進しています。 

  • 国際卵委員会 (IEC) によると、タンパク質が豊富な食事は、過去 10 年間で都市部の卵消費量の 35% 増加に貢献し、大容量の選別および包装機械への投資を直接促進しました。

 

  • USDA の報告によると、卵には 1 個あたり約 6 グラムの高品質タンパク質が含まれており、食事プログラムで好まれる選択肢となっています。この栄養上の利点により、健康志向の消費者層からの需要が推定 40% 増加しています。

抑制要因

鳥インフルエンザやその他の病気が鳥の間で蔓延して成長を遅らせる

鳥やその他の動物の病気の蔓延は、卵の選別および包装機械の需要に影響を与えています。具体的には、鳥インフルエンザの症例の増加が、卵選別および包装機市場の成長率に影響を与える主な要因です。これらの要因により、卵の選別および包装機の需要が減少すると予想されます。   

  • 世界獣保健機関(WOAH)によると、鳥インフルエンザの発生により、深刻な流行期には地域の鶏卵供給が最大25%減少し、影響を受けた地域での格付けおよび梱包システムの運用需要が減少したという。

 

  • アジア太平洋地域における政府の獣医監視データによると、家禽の病気が発生すると生産停止が最大 12 週間続く可能性があり、機械稼働率が一時的に 15 ~ 20% 低下する可能性があります。

 

卵選別および包装機市場の地域的洞察

北米はさまざまな卵製品の入手可能性により最大の成長を示す

北米は、さまざまな卵加工食品が入手可能なため、卵選別および包装機市場シェアの支配的な部分を保持すると予測されています。さらに、食品メーカーによる製品革新もこの製品の需要を促進すると予想されます。

ヨーロッパは、インスタント食品と健康的なライフスタイルに対する需要の高まりにより、市場で大きなシェアを握ると予測されています。 

アジア太平洋地域は、この地域での人口の健康不安の高まりと健康的な食事の消費量の増加により、大幅な成長が見込まれる。 

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争優位性を獲得するために製品の強化に注力

市場はさまざまな規模の企業で構成されています。世界のプレーヤーは、世界市場で一貫して成長するために、有機的および無機的な戦略を採用することに重点を置いています。主要企業は、新製品を市場に投入することで製品ポートフォリオの拡大にも注力しています。競合他社は売上を伸ばすためにさまざまな業界をターゲットにする可能性があります。競合他社は、他の先進的な製品を発売するために機械や装置の研究開発に重点を置いています。メーカーは持続可能性を高め、製品のコストを削減することに重点を置いています。主要な競合他社は、市場シェアを獲得するためにさまざまな成長戦略に努めています。

  • MOBA (オランダ): 世界中の施設で毎週 10 億個を超える卵を処理しており、選別および包装機械の世界最大のサプライヤーの 1 つとなっています。

 

  • サノヴォ グループ (米国): 60 か国以上で事業を展開し、産業規模の施設で 1 時間あたり最大 216,000 個の卵を処理できるシステムを備えています。

卵の選別および包装機のトップ企業のリスト

  • MOBA (Netherlands)
  • Sanovo Group (U.S.A)
  • NABEL (Japan)
  • Prinzen (Netherlands)
  • Kyowa Machinery (Japan)
  • Seyang (Republic of Korea)
  • Plasson Do Brasil (Brazil)
  • ZENYER (China)
  • Mintai (China)
  • Sime-Tek (U.S.)
  • VÖLKER GmbH (Germany)
  • EggTec (Canada)
  • Yamasa (Japan)
  • Guangxing Group (China)
  • Damtech (U.K.)
  • ZOREL (China)
  • Riva Selegg (Italy)

レポートの範囲

このレポートは業界の洞察力に富んだ詳細を網羅しており、利害関係者に市場のアイデアを提供することが期待されています。レポートは市場の全体的な評価を提供します。これには、傾向、推進要因、制約、競争環境、その他の側面の包括的な分析が含まれます。世界市場で重要な役割を果たしている要因について詳しく説明します。このレポートは、過去、現在、将来のビジネスチャンスをカバーしています。また、市場洞察の詳細な分析も表します。報告書は主要企業が採用した勝利戦略とパンデミック後の影響に重点を置いている。   

卵選別・包装機市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.73 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 0.98 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 3.3%から 2026 to 2035

予測期間

2026-2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 卵包装機
  • 卵選別機
  • 卵洗浄機
  • 卵検出器

用途別

  • 養鶏場
  • 卵加工工場

よくある質問

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