魚粉市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（蒸気乾燥、火炎乾燥）、用途別（水産養殖飼料、家禽飼料、豚飼料、ペットフード）、および2028年までの地域予測

更新日: 22 April 2024

レポートの概要

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世界の魚粉市場規模は、2021 年に 62 億 8,600 万米ドルと推定されています。当社の調査によると、市場は 2028 年までに 62 億 8,600 万米ドルの相当な収益を生み出すと予想されており、予測期間中に 3.1% の CAGR を示します。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なもので、魚粉市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で需要が予想を下回っている。 CAGR の急激な上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

商業的に生産される製品である魚粉は、野生で捕獲された丸ごとの魚、混獲された魚、および魚副産物のブレンドから作られており、主に豚、家禽、養殖魚などのさまざまな家畜の栄養補給を目的としています。この栄養豊富な物質は、タンパク質と脂肪の含有量が高いことで際立っており、必須オメガ 3 脂肪酸の貴重な貯蔵庫となっています。製造プロセスには通常、魚や魚の残りが固まるまで調理、プレス、乾燥、粉砕するなどの一連のステップが含まれます。このプロセス中に、かなりの部分の水分が抽出され、場合によっては、すべての油分が除去されて最終製品が得られます。

魚粉市場の成長には、いくつかの根本的な理由が考えられます。まず、乱獲、汚染、気候変動による野生魚資源の減少により、魚粉などの水産養殖飼料に含まれる代替タンパク質源の緊急の必要性が生じています。第二に、大豆や植物ベースのタンパク質などの代替タンパク質源の価格が上昇しているため、水産養殖飼料生産者にとってこの製品はより魅力的な選択肢となっています。その費用対効果と栄養価により好まれる選択肢となり、市場の成長をさらに推進します。最後に、動物の健康と成長の改善におけるこの物質の利点に対する認識の高まりにより、鶏肉、養豚、ペットフード業界での需要が高まり、市場全体の拡大に貢献しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響: 養殖生産の中断により需要が減少

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、世界の水産業界全体に大きな混乱をもたらし、さまざまな関連市場に波及効果を引き起こしました。そのうちの 1 つは魚粉の生産です。注目に値する影響の 1 つは、主にいくつかの絡み合った要因による、この重要な飼料源に対する需要の初期の減少でした。まず、パンデミックによる養殖生産の混乱が大きな影響を及ぼした。養殖業者は、パンデミックによってもたらされた不確実性のため、放流密度を減らし、収穫を遅らせる必要性に直面しました。その結果、水産飼料配合物におけるこの必須成分の要件の減少につながりました。

需要減少のもう 1 つの要因は、この重要な飼料原料自体の価格の高騰です。このコストの増加は、製造に使用される原材料の価格の上昇や全体の供給量の減少など、いくつかの要因によって引き起こされました。これらの課題により、水産養殖および飼料産業での使用の経済的実行可能性が低下する環境が生まれました。

最新トレンド

" 飼料品質を向上させるために高度な処理技術の導入を拡大 "

魚粉業界における高度な加工方法の導入により、変革の傾向が始まりました。凍結乾燥や真空乾燥などの技術は、飼料の品質と賞味期限の延長に大きな影響を与えるため、注目を集めています。この傾向は、飼料の生産と消費の状況を根本的に変えています。

これらの高度な処理方法の効果は 2 つあります。第一に、それらは製品固有の栄養価の維持に貢献します。この保存により、飼料がその必須栄養素を確実に保持し、動物栄養におけるより効果的かつ効率的なタンパク質源になります。第二に、これらの革新により飼料製品の保存期間が延長され、腐敗や廃棄のリスクが軽減されます。その結果、特性が改善された高品質の飼料が、水産養殖、養鶏、その他の動物飼料用途に容易に利用できるようになります。

セグメンテーション

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エックスカル

タイプ別分析

市場は、蒸気乾燥 (SD) と火炎乾燥 (FD) の 2 つの主なタイプに分類できます。

エックスカル

アプリケーション分析による

市場の用途セグメントには、水産養殖用飼料、家禽用飼料、豚用飼料、ペットフードが含まれます。中でも、水産養殖飼料は、世界的な水産養殖産業の急速な成長によって支配的なセグメントとなっています。

推進要因

" 市場拡大を促進するために天然魚資源の減少 "

乱獲、蔓延する汚染、気候変動の広範囲にわたる影響が総合的に調整され、野生魚の個体数が大幅に減少し、憂慮すべき事態が生じています。この生態学的課題により、代替タンパク源を特定して水産養殖飼料に組み込む緊急性が高まっており、魚粉はこの複雑な問題に対処する有力かつ実行可能な解決策として際立っています。

" 代替タンパク質源の価格高騰により、製品 の需要が増加 "

代替タンパク質源、特に大豆や植物性タンパク質の価格が大幅かつ一貫して上昇しているため、水産養殖飼料生産者にとって魚粉の魅力が大幅に高まっています。この強化された費用対効果は、その顕著な栄養価と相まって、業界内での需要を維持する上で極めて重要な役割を果たしています。

抑制要因

" 厳しい規制制限により生産コストが上昇し、メーカーに課題を突きつける "

この市場は、持続可能な漁業の促進と環境への影響の削減を目的とした厳しい規制により、ますます困難な課題に直面しています。これらの規制は生産コストを上昇させるだけでなく、この物質の製造業者に重大な困難をもたらし、市場動向に悪影響を与える可能性があります。

地域に関する洞察

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" アジア太平洋地域の養殖産業の繁栄により、アジア太平洋地域をリード "

アジア太平洋地域は魚粉市場で圧倒的なシェアを保持しており、最も速い成長率を示しています。この地域の水産養殖産業が盛んであることが、この製品の需要を押し上げています。さらに、動物飼料に含まれるこの物質の栄養上の利点に対する意識の高まりにより、この地域での消費がさらに促進されました。

業界の主要企業

" 主要企業は競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに重点を置いています "

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

プロファイリングされた市場参加者のリスト

エックスカル

TASA (チリ)

ディアマンテ (ペルー)

Austevoll Seafood ASA (ノルウェー)

COPEINCA (ペルー)

Corpesca SA (チリ)

オメガプロテイン（米国）

クーマルペス (ペルー)

KTグループ（タイ）

Cermaq (ノルウェー)

FF スカーゲン (ノルウェー)

オーストラリア (チリ)

コディアック魚粉（アメリカ）

ハヴスブルン (ノルウェー)

Hayduk (ロシア)

Exalmar (ペルー)

ストレル・ニコワ (ロシア)

ニッスイ（日本）

レポート範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査を行った後、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。この分析は、主要なプレーヤーと市場の予想分析の場合に変更される可能性があります。ダイナミクスの変化。