フードバキュームクーラー市場の規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（小型、大規模など）、用途（焼き製品、肉製品、果物、野菜、既製の食品など）、2033年までの地域予測

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フードバキュームクーラー市場の概要

世界のフードバキュームクーラー市場は2024年に約0.25億米ドルと評価され、2025年には2025年に0.26億米ドルに達すると予測されており、2033年までに0.3億4,000万米ドルに着実に進歩し、2025年から2033年までCAGRが3.5％でした。

世界のCovid-19パンデミックは前例のない驚異的であり、食品の真空クーラー市場は、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの突然の増加は、パンデミックが終わったら、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

真空を使用して何かをすばやく冷やす。蒸発冷却は、自由水を含む多孔質商品に利用される方法です。食料品が真空冷却されると、その品質が向上し、保存期間が延長されます。この目的のために真空冷却装置が利用されます。市場の拡大は、食品および飲料セクターからの食物の真空涼しい需要の増加によるものです。

Covid-19の衝撃

Covid-19の基礎条件は、市場の成長を高めました

Covid-19の流行が、自動車、ホスピタリティ、航空、小売、その他であろうと、すべてのビジネスに多くの予期せぬ重要な変化をどのようにもたらしたかを見ることができます。フードビジネスはそのような重要なセクターの1つであり、この状況にも銀色の裏地がある他にはほとんどありません。現在の状況を効果的に管理して事業運営を維持することに加えて、食品業界は他の多くのビジネスを救うのにも役立っています。多くの顧客は、世界規模での食品の安全性と質を非常に懸念しています。フードプロセッサによって作られた商品の品質を維持するために、真空冷却はより頻繁に利用されます。 

最新のトレンド

上昇私n使用ofネジ真空ポンプは t彼は影響に影響を与えていますt市場の成長。 

オイル潤滑剤と真空冷却装置を備えた回転型のベーン真空ポンプがありました。ネジキュームポンプは、互いに反対して回転する2つのネジローターで動作し、この技術に取って代わりました。ネジの真空ポンプは、チャンバー内の油または他の動作液を使用せずに走ることができ、動作中の流体が製品から引き出される水蒸気と接触するのを防ぎます。ネジポンプは、特にほこりやその他の不純物に耐性があり、高レベルの水分やその他の蒸気を備えたガスを処理できます。さらに、オイルシールの回転式ベーンポンプとは異なり、ポンピングされたガスはオイルにさらされていません（代替ウェットポンプ技術）。その結果、ポンプ付きガスを汚染するオイルと関連するメンテナンス支出の両方が回避されます。設計は低摩擦であり、移動する表面間に接触がないため、回転型のベーンポンプよりも少ないエネルギーが必要です。

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食品真空クーラー市場セグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、フードバキュームクーラー市場は、サイズが小さい、大きいサイズなどに分類されます。

タイプの小さなサイズは、タイプセグメントの主要部分です。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、フードバキュームクーラー市場は、焼き製品、肉製品、果物、野菜、既製の食品などに分類されます。

焼き製品タイプは、アプリケーションセグメントの主要部分です。

運転要因

食品の品質を維持し、食品媒介性の病気を根絶して市場シェアを解読する

食品は、真空チャンバーを使用する食品真空冷却と呼ばれる手順によってすぐに冷却されます。この手順では、チャンバーから空気を取り除くことが含まれます。これにより、食品の温度が急速に低下します。この方法は、多くの食品加工アプリケーションで採用されており、食中毒にかかるリスクを下げるのに役立ちます。これは、電子レンジで揚げたり調理されたりして、保管または追加の加工のために安全な温度に調理された、または加工された食品を高温から低下させるために最も頻繁に使用されます。冷却の影響は、アイテムからの水の一部を蒸発させることで生成され、真空冷却により、さまざまな食品の素早い蒸発冷却が可能になります。真空冷却が行われる制御された環境は、食料品に対する細菌の影響を軽減するのに役立ちます。したがって、掃除機は、焼き菓子、肉製品、F＆V、準備された食品など、さまざまな食品を冷却するために使用されます。

市場シェアを膨らませるための小さなサイズの真空の集中的なアプリケーション

フードバキュームクーラーの市場は、小さな次元に最大の重点を置いています。サイズが小さいため、デバイスは必要な電力が少なく、インストールが簡単です。レストランに加えて、小さなデバイスは、家庭に新鮮な肉、魚、野菜を保管するために使用されます。特に、パン屋、菓子、酪農場などの商業環境では、品質を損なうことなく、腐りやすい財の安定した温度を維持するために広く使用されています。

抑制要因

確率 oF過剰損失of真空冷却中の食品からの水分ポーズをとる課題で市場の成長

真空冷却は、食品からの低圧水蒸発の技術です。温度と圧力速度の低下により、食品は真空寒さ中に過剰な量の体重と水を失う可能性があります。これは、肉製品を含む食品を冷却するために真空冷却を使用するための深刻な問題を提起します。食品の品質は、水分の損失の影響を受ける可能性があり、それは製品の収穫に影響を与えます。肉製品の大規模なバッチは、通常、肉加工部門で一度に調製されます。通常、肉製品のコストはその重量によって決まります。その結果、利回りがわずかに低下しても、食肉加工ビジネスの収益性に有害な影響を与え、食物の真空クーラー市場の需要が少なくなる可能性があります。

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フードバキュームクーラー市場地域洞察

主要なプレーヤーと自動化の存在で市場をリードするヨーロッパ地域

予想される期間を通して、ヨーロッパ地域は食品の真空クーラーの約半分を保持します フードバキュームクーラーの市場シェア。その拡張は、特にヨーロッパの若者の間で、迅速かつ簡単な料理に対する消費者の欲求の高まりを含む要素に起因しています。ドイツ、イタリア、フランスなどの国のベーカリー産業は巨大です。 EUのベーカリー商品の主要な生産者と世界中のパングッズの主要な輸出業者はドイツです。ベーカリー事業は、さまざまなペストリーアイテムをすばやく冷却するために、真空冷却装置に大きく依存しています。これらの要因は、この地域の食物真空クーラー市場の成長を推進しています。

主要業界のプレーヤー

著名なメーカーへ市場の拡大に貢献します

このレポートは、著名な主要なプレーヤーと業界の収益傾向を組み込んだ競争力のある景観分析で、業界の歴史的かつ未来的なパフォーマンスを提示する広範な研究です。このレポートは、企業プロファイリング、成長洞察、供給デマンドチェーン、生産および消費需要、トップキープレーヤーが採用したビジネス拡大戦略の実質的な分析を提供します。この情報は、最新の技術開発、トレンド、生産ラインの合併と買収、市場調査、その他の要因の共謀です。

トップフードバキュームクーラー企業のリスト

• Aston Foods International (U.K)
• BVT Bakery Services (The Netherlands)
• Dongguan Coldmax (China)
• Revent (U.S.A)
• ULVAC (U.S.A)
• Weber Cooling (China)
• Qingdao Huansu Technology (China)
• ShenZhen Iceups Refrigeration Equipment (China)
• Shanghai Ice Stream Refrigeration Engineering (China).

報告報告

このレポートは、地域および国家レベル、セグメンテーション市場の成長、市場シェアでの世界市場規模の詳細な分析を予測しています。レポートの主な目的は、ユーザーが定義、市場の可能性、傾向に影響を与え、市場が直面する課題の観点から市場を理解できるようにすることです。販売の分析、市場プレーヤーの影響、最近の開発、機会分析、戦略的市場成長分析、領土市場の拡大、技術革新は、レポートで説明されている主題です。