食品ギフト市場の規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（チョコレート/キャンディー、甘い焼き菓子、ナッツ/塩味のスナック食品、コーヒー/紅茶/ホットチョコレート）、アプリケーション別（オンラインとオフライン）、分割チャネル別（直接チャネルと流通チャネル）、地域別の洞察と2033年までの予測

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食品ギフト市場の概要

食品ギフト市場規模は、2024 年に約 332 億 2,000 万米ドルと評価され、2033 年までに 538 億米ドルに達すると予想されており、2025 年から 2033 年まで約 5.16% の年間平均成長率 (CAGR) で成長します。

消費者が感謝の意を表し、一緒に祝い、関係を維持するために食用ギフトを選択するようになったため、食品ギフト市場の人気はますます高まっています。グルメ バスケットやパーソナライズされたスナック ボックスは、伝統的なプレゼントに代わる有意義なギフトとして適格です。市場の急速な成長により、顧客は便利でカスタマイズされた商品を選択するため、あらゆる消費者の選択に応じた多様な製品が提供されます。食品ギフトは、慈善活動の表現と新鮮な味を味わい、地元の生産者への支援を強化する機会の両方として機能します。消費者の嗜好の変化と、需要の増加や市場の革新とともに社会体験の重要性が高まっているため、市場は大きく成長しています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響

新型コロナウイルス感染症パンデミック中の市場拡大により食品ギフト業界に好影響

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

食品ギフト市場は、ロックダウンや社会的隔離措置を通じて人間関係を維持するのに役立つ、有意義で安全なギフトを人々が求めたため、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによって大幅に成長しました。実店舗の閉鎖により、消費者が誕生日や祝日にギフトを注文したことで、オンラインの食品ギフト プラットフォームが急速に成長しました。継続する不確実性により、ウェルネス指向の選択肢とともに、健康を重視した豪華な食品ギフトが促進される状況が生まれ、市場を押し上げました。消費者の購買パターンの変化は、持続的な市場拡大に向けた成長の加速をもたらし、ビジネスに好影響をもたらしました。

最新のトレンド

パーソナライズされた、持続可能な、健康志向のトレンドにおける市場の成長

食品のギフトは、ギフトを送るためのカスタマイズされたソリューションの大幅な成長を含む、さまざまな革新的なトレンドを生み出しました。消費者はイベントのニーズだけでなく、特定のライフスタイルや食事の要件にもマッチするカスタムメイドの製品を求めているため、パーソナライズされた食品かごの市場トレンドが優勢になっています。消費者がオーガニック、ビーガン、グルテンフリー製品、それは健康のトレンドと思慮深い食事の動きから生まれています。持続可能な選択肢に対する消費者の好みは、現在、贈り物の決定において重要な役割を果たしています。これは、消費者が調達において環境に優しいパッケージや持続可能な素材の使用を期待しているためです。

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食品ギフト市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて、世界市場はチョコレート/キャンディー、甘い焼き菓子、ナッツ/塩味のスナック食品、コーヒー/紅茶/ホットチョコレートに分類できます。

• チョコレート/キャンディー: 食品ギフト市場では、チョコレートとキャンディーの商品が若者にも年配の視聴者にも効果があるため、永遠のお気に入りとして選ばれています。高価なチョコレートは、手作りのキャンディーや特注のチョコレート ギフト パッケージとともに、大きなお祭りや重要なお祝いの際に最も人気があります。天然成分を含む絶品グルメ食品に対する消費者の関心が高まっているため、市場は永続的な成長の兆しを見せています。

• 甘い焼き菓子: 人々は通常、お祭りや休日にケーキ、クッキー、ペストリーなどの甘い焼き菓子を贈ります。このセグメントが成長したのは、人々が自分専用に作られた自家製の焼き菓子を求めているからです。複数の高級要素と独特のフレーバーの組み合わせが、市場オプションにおける高級志向と健康志向の間で高まる消費者の需要に応えます。

• 塩味のスナック食品: 合理的で贅沢な選択肢という二重の魅力があるため、ナッツと塩味のスナックは依然としてプレゼント交換の主要な選択肢です。市場は健康を意識したギフトの選択肢を求めており、顧客は塩分濃度が低くタンパク質が豊富なオーガニックスナックを購入するようになっています。スナックアイテムは、カスタマイズされたギフトバスケットに組み合わせると、思いやりのあるプレゼントとしてさらに魅力的になります。

• コーヒー/紅茶/ホットチョコレート: コーヒー、紅茶、ホットチョコレートの市場は、特製飲料が世界中の人々にアピールしており、家庭での伝統を守る人が増えているため、拡大しています。市場では、主なトレンドとして、持続可能な方法でパッケージ化された職人技のフレーバーと並んでプレミアムブレンドが好まれています。独特のフレーバーを通じて快適さを求める欲求と、これらの飲み物の好みが組み合わさった飲み物は、冬の季節のパーティーへの素晴らしい贈り物になります。

用途別

アプリケーションに基づいて、世界市場はオンラインとオフラインに分類できます

• オンライン: 人々は電子商取引プラットフォームを通じて自宅からギフトを購入することを好むようになったため、食品ギフト市場のオンラインセグメントは大幅に拡大しました。オンラインショッピング消費者は、カスタマイズして受取人に直接送ることができる数多くのギフトに簡単にアクセスできるようになります。オンライン ショッピング プラットフォームは、カスタム メッセージや配達時間の短縮とともに簡単な支払いソリューションをユーザーに提供し、ギフト オプションとして人気を集めています。世界的な食品ショッピングの要素により、オンライン食品ギフトの規模が拡大し、市場の拡大が促進されました。

• オフライン: 多くの顧客が特に大型連休中に食品ギフトを実店舗で購入することを選択するため、オフラインセグメントは引き続き成長しています。従来の店舗ベースの小売業者は、専門店と連携して、顧客が商品をすぐに購入できるようにするとともに、購入前にプレミアムな商品に触れることができます。顧客は、地元の食品と職人のギフトの両方を豊富に取り揃えているため、対面ショッピングのメリットを享受できます。特定の市場分野でカスタムメイドのギフトの選択が顧客から高く評価され、贅沢な食品のギフトは成長を続けています。

スプリットチャンネルによる

スプリットチャネルに基づいて、世界市場はダイレクトチャネルと流通チャネルに分類できます

• ダイレクト チャネル: ダイレクト チャネルを使用する企業は、他の市場セグメントとは独立して運営されている Web サイトや店舗、一部のブティックを通じて消費者に食品ギフトを直接販売します。企業は独自の直接チャネルを通じて、製品のカスタマイズ機能と組み合わせて自社のブランディングと顧客エクスペリエンスを完全に管理できるようになり、結果的に顧客満足度が向上します。企業はダイレクト チャネルを通じて、ダイレクト マーケティングを実施しながら、ロイヤルティ プログラムを通じて消費者とのより強い関係を維持します。便利で独占的な製品に対する消費者の需要により、ダイレクト チャネル市場の成長が加速しています。

• 流通チャネル: 食品ギフト市場の流通チャネルは、卸売業者と小売業者の両方に加え、サードパーティの電子商取引プラットフォームを利用し、追加の消費者グループへのアクセスを拡大します。このセグメントは、直接販売事業を超えて間接チャネルを通じて事業の拡大を可能にし、その結果、より広い地域市場への浸透を伴う成長の加速をもたらします。食品ギフト製品は、実店舗とオンライン プラットフォームを通じて運営される流通チャネルを通じて、顧客にとってより入手しやすくなります。これらの流通チャネルを利用する企業は、さまざまな顧客層にアクセスできるため、総売上高が向上します。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

eコマース、パーソナライズされたオプション、安全な配送によって市場が成長

電子商取引事業の加速的な成長は、食品ギフト市場の成長に大きく貢献しました。食品ギフトをオンラインで購入することの便利な側面は、ユーザーが屋内にいながらさまざまな製品の中からさまざまなオプションを見つけられるため、手間を省き、個別の選択肢から恩恵を受けることができます。典型的な電子商取引プラットフォームは、配送をより適切に管理するだけでなく、あらゆる場所への配送を容易にすることで、特にギフトに恩恵をもたらしました。新型コロナウイルス感染症の流行が始まってから、これらのシステムの重要性がさらに高まりました。デジタル決済システムと安全な配送ネットワークにより、食品ギフトの購入がより便利かつ効率的になりました。消費者がパーソナライズされた商品や簡単な手続きを求めてオンラインショッピングを選択することで、市場は急速に成長しています。

感謝、リモートコミュニケーション、お祝いによって市場が成長

従来の共有方法の人気が低下しているため、ギフトは、感謝とサポートの両方を共有し、人々の間で愛を示すための好ましい方法として広く認識されています。人々は誕生日や休日、その他の素晴らしい機会にユニークなプレゼントを好むため、食べ物のギフトは思い出に残るお祝いの個人的な選択肢として主要な位置を占めています。社会的隔離政策と旅行制限の組み合わせにより、人々はリモートでのコミュニケーションを重視するリモートギフトの代替手段を採用するようになりました。人々は現在、経験を共有することに価値を置いているため、食べ物の贈与により、遠く離れた親戚が一緒に楽しむことができます。

抑制要因

傷みやすさ、輸送の問題、高い取り扱いコストによって市場の成長が妨げられている

お腹を空かせた顧客は、食品ギフト市場における主な障害として生鮮食品に直面しています。果物や焼き菓子などの食品ギフトやグルメ珍味は賞味期限が短いため、輸送や保管中に品質を維持することが困難になります。遠方への贈り物の場合、傷みやすいという懸念から、消費者の選択肢は限られています。企業は、生鮮品の取り扱いや梱包方法に関連する経費のため、全体的なコストが高くなります。配送タイミングの要件と輸送の問題を引き起こす不適切な保管ソリューションにより、市場の成長は鈍化しています。

機会

企業へのギフト、ウェルネス、持続可能性、カスタマイズによって市場が成長

食品ギフト市場は、企業へのギフト機会のニーズの高まりにより、目覚ましい拡大の可能性を秘めています。カスタマイズされた食品プレゼントは、企業が顧客とつながり、従業員やパートナーとの関係を維持するための優れた方法として浮上しています。ブランドの認知度が向上すると同時に、プレミアムまたはブランドの食品ギフトバスケットがギフトのオプションになると、ビジネス関係が強化されます。企業ギフトにおけるウェルネスと持続可能性のコンセプトにより、環境に優しく健康志向の選択肢を市場に導入することが可能になります。この市場に参入する企業は、個人消費者と法人顧客の両方を含む 2 つの顧客グループのおかげで、市場への浸透を高めることができます。

チャレンジ

サプライチェーンの問題、物流、予測不可能な需要によって市場の成長が課題に

食品ギフト市場は、配送物流業務に伴うサプライチェーンプロセスの管理という大きな障害に直面しています。生鮮食品を安全かつ迅速に配送することは、需要の高い時期と悪天候の両方においてサプライヤーにとって問題となります。上級スタッフは、食品の腐敗を防ぎ、見た目の魅力を維持する食品プレゼントの包装技術を実装する必要があるため、運用上の困難が高まります。サプライチェーンの問題に加えて、安定した需要パターンの欠如と予測不可能な在庫管理により、企業が顧客満足度を達成することが困難になっています。物流上の問題が制御不能になると、顧客からの不満とともに、運営コストの増加が発生します。

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食品ギフト市場の地域的洞察

北米

強い需要とトレンドにより北米市場が成長

北米の食品ギフト市場が主導権を握っているのは、人々が豊富な資金力と堅調な消費パターンを持ち、独特のプレゼント交換をする傾向が高まっているためです。この地域の電子商取引産業は引き続き繁栄しており、ホリデーギフトを贈る習慣が市場の優位性を強化しています。米国の食品ギフト市場は、人口が多く多様であるため、複数の食品ギフトの需要が刺激され、その重要性が高まっています。この市場部門は、企業によるギフト購入の増加と高級食品の需要の高まりから恩恵を受けています。どちらの傾向も米国の成長を推進します。市場動向により、北米は世界の食品ギフト売上高においてトップの地位を維持しています。

ヨーロッパ

プレミアムで健康志向の地元ギフトが欧州市場の成長を促進

ヨーロッパの食品ギフト市場は、地元の職人が作ったグルメ製品への需要の増加に加え、さまざまなギフト習慣があるため、その重要性を維持しています。この地域は最高品質と地元調達の両方に重点を置いているため、プレミアム食品ギフトは独特の魅力を持っています。ヨーロッパでは現在、消費者がオーガニック製品やビーガン製品、グルテンフリー製品を好むため、健康志向のギフトアイテムの需要が高まっています。この地域で確立された電子商取引プラットフォームにより、消費者は大陸全域で食品ギフトに簡単にアクセスできます。ヨーロッパの食品ギフト市場は、地域全体で市場の嗜好が多様であるため、分野別のイノベーションとともに機会の拡大が見られます。

アジア

文化的習慣、可処分所得、多様性によってアジア市場が成長

アジアは食品ギフト市場で顕著なシェアを保持しており、この地域の人々は祭りの一環として食べ物を贈るという強い文化的習慣を維持しているため、大きな拡大を示しています。消費者の可処分所得の増加と生活パターンの変化により、高級で仕立てられた食品への関心が高まっています。中国はインドと同様に食品ギフトの需要が大幅に増加しています。これは、消費者が手作りのスナックやグルメなお菓子を求めているためです。デジタル プラットフォームの組み合わせにより、地域全体の人々がさまざまな食品ギフトの選択肢を入手できるようになりました。アジア各地の食の多様性は、ギフト目的で独特の地元の贈り物を提供することで市場を強化します。

業界の主要プレーヤー

パーソナライズされたギフト、テクノロジー、持続可能なパートナーシップによって市場が成長

食品ギフト市場の発展は、変化する消費者の需要に焦点を当てて新しいパーソナライズされたギフトのオプションを作成する業界リーダーによって大きな影響を受けています。この分野の企業は、高級グルメバスケットやウェルネス関連のセレクション、ホリデーをテーマにしたギフトなどの新しい製品ラインの構築にリソースを投入しています。これらの企業は、カスタマイズされたソリューションとともに利便性を求める顧客とユーザーの間のデジタル ショッピング サービスを向上させるために技術ソリューションを適用しています。これらの市場関係者は、地元生産者とのパートナーシップや持続可能性への取り組みを通じて、食品ギフトの需要を高めるための珍しいソリューションを提供しながら、成長を推進しています。

トップの食品ギフト会社のリスト

• Godiva (Belgium)
• Goldbell (Singapore)
• Harry & David (U.S)
• Hickory Farms (U.S)
• Honey Baked Ham (U.S)

主要な産業の発展

2024年2月, Packaged Factsの調査レポートによると、米国の食品ギフト市場は2028年まで年間5.2%の成長を遂げると予測しています。プレミアムでパーソナライズされたプロ志向の食品ギフトに対する消費者のニーズの高まりが、業界を前進させています。市場では、さまざまなイベントで多様な好みに応える特別なプレミアムフードへの関心が高まっています。この分野の成長は、法人ギフトこれにより、さまざまなビジネス分野でさまざまな食品ギフトに対する市場の需要が高まります。

レポートの範囲

この調査には包括的な SWOT 分析が含まれており、市場内の将来の発展についての洞察が得られます。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調査し、今後数年間の市場の軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリーと潜在的なアプリケーションを調査します。分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方が考慮され、市場の構成要素を総合的に理解し、成長の可能性のある分野が特定されます。

食品ギフト市場は、健康認識の高まり、植物ベースの食事の人気の高まり、製品サービスの革新によって、ブームが継続する態勢が整っています。限られた生の生地の入手可能性やコストの向上などの課題にもかかわらず、グルテンを含まない栄養価の高い代替品に対する需要が市場の拡大を支えています。主要な業界プレーヤーは、技術のアップグレードと戦略的な市場の成長を通じて進歩し、食品ギフトの供給と魅力を強化しています。顧客の選択肢がより健康的で多数の食事の選択肢に移行するにつれて、食品ギフト市場は、持続的な革新と幅広い評判によってその運命の見通しを促進し、成長すると予想されます。