冷凍装置市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(直接冷却および間接冷却)、アプリケーション別(産業、食品、医療)、2035年の地域予測

最終更新日:09 February 2026
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冷凍装置市場の概要

世界の冷凍装置市場は、2026 年に 38 億 1,000 万米ドルの推定値で始まり、最終的に 2035 年までに 68 億 4,000 万米ドルに達すると予測されています。この成長は、2026 年から 2035 年までの 7.6% の安定した CAGR を反映しています。

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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、冷凍装置市場ではパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を下回る需要が発生しています。 CAGRの急激な上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

物質や物体の温度を凝固点以下に下げる工具や機械である冷凍装置を使用すると、物品や材料を固化または凍結させることができます。食品加工、医薬品、研究室は、これらのデバイスを頻繁に使用する企業のほんの一部です。商品や材料の基準を保護し、維持するために、これらの装置はさまざまな分野や用途で重要です。

冷凍装置の市場は、保存および冷凍される食品に対する飲料および食品分野からの需要の高まりや、生体サンプルや医薬品の保管のためのヘルスケア分野における冷凍ガジェットの急速な需要など、多くの要因の結果として拡大しています。最先端の冷凍技術、特に極低温冷凍や超低温冷凍の利用が可能になったことも、市場拡大を促進する要因です。また、時間に制約があり、手早く簡単に食事を作ることを好む消費者の間で冷凍食品の人気が高まっているため、冷凍機器の需要が高まっています。全体として、これらの要素は冷凍技術の市場拡大をサポートします。

新型コロナウイルス感染症の影響

感染拡大中、重要な部品が入手できずに生産費が増加

冷凍装置の市場は、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の流行により、多くの挫折に見舞われていた。世界中のサプライチェーンが疫病によって妨げられ、その結果、冷凍装置の製造に必要な重要部品の延期や入手不能が発生しました。これによりリードタイムが長くなり、生産コストが増加し、エンドユーザーの価格上昇につながった可能性があります。さらに、パンデミックにより飲料および食品部門に深刻な混乱が生じ、冷凍食品の消費が減少しました。これは冷凍機器に対する市場の需要に影響を及ぼし、メーカーの売上高と利益が減少しました。

最新のトレンド

最新のテクノロジーを使用して保存を改善し、遠隔制御を提供する

優れた保存能力と保管能力を提供する強化された冷凍技術の創出は、冷凍装置ビジネスにおける最新の進歩の 1 つです。たとえば、超低温 (ULT) 凍結技術は、生体サンプルやワクチンを長期間無傷で保存できるため、その使用が拡大しています。 ULT フリーザーは -86°C までの温度を維持できるため、保管施設に安定した予測可能な環境を提供します。さらに、冷凍装置にインテリジェント技術を組み込むことで、遠隔制御や監視が可能になります。これにより、温度やその他の外部状況をリアルタイムで監視できるため、保管品の腐敗防止や安全性の確保に役立ちます。

冷凍デバイスの市場セグメンテーション

タイプ別分析

タイプに応じて、市場は直接冷却と間接冷却に分類できます。

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場は産業用、食品用、医療用に分類できます。

推進要因

食品および飲料分野からの要求の高まりにより、デバイス市場が成長すると予想される

冷凍装置を使用して食品、特に冷凍食品を冷凍して保管することにより、食品および飲料分野で多用されています。手軽さや長期保存のニーズなどの顧客の嗜好の変化や、より多様な冷凍食品の入手しやすさなどにより、冷凍食品の需要が高まっています。これに伴い、業務用厨房や食品加工工場で使用されるブラストフリーザーやスパイラルフリーザーの需要が高まっています。

コールドチェーン物流部門の拡大により、冷凍メーカーの開発機会が創出される

食品、医薬品、その他の温度に敏感な商品の国際貿易により、温度に敏感な商品の輸送と保管を担当するコールドチェーン物流部門の拡大が推進されています。冷凍機器のメーカーは、コールドチェーン物流セクターの成長の結果、新たな機会を見出しています。現在、このセクターの特定の要件に合わせた信頼性の高い高品質の冷凍ソリューションを提供することが期待されているからです。これらの要因は、予測期間中の冷凍装置市場の成長を促進します。

抑制要因

初期費用が高額なため、中小企業がこれらのデバイスに投資するのは困難

冷凍装置の入手と設置に必要な多額の初期費用が、これらの装置の市場における制約の 1 つとなっています。特に、ブラストフリーザーやULTフリーザーなどの大型の産業用機器の場合、冷凍装置の価格が高くなる可能性があります。このコスト高により、中小企業は冷凍技術への投資が難しくなり、市場の拡大が妨げられる可能性があります。しかし、冷凍装置、特にエネルギーを大量に消費する装置の運転と保守にかかる継続的な費用は高額になる可能性があります。リソースが限られている企業や、電気料金が高い地域にある企業にとっては、これがさらなる障壁になる可能性があります。

冷凍デバイス市場の地域的洞察

この地域の大手食品加工産業が北米市場の支配に貢献

冷凍装置の最大の市場の 1 つは食品加工分野であり、北米には冷凍装置を必要とする食品加工企業が数多くあります。この地域には、冷凍食品の製造、肉や鶏肉の加工、魚介類の調理などの食品加工部門が確立されています。北米の冷凍装置の市場シェアは、この経済部門からのこれらの装置に対するニーズの高まりの結果として拡大しました。また、北米には、業界トップクラスの企業を含む、これらのデバイスの多くのメーカーが拠点を置いています。その結果、さまざまな冷凍ツールや技術がこの地域で簡単に利用できるようになりました。これらすべての要素が集合的に、北米が冷凍機器市場を独占するのに役立ってきました。

主要な業界関係者

主要企業は顧客ベースを拡大するために製品ラインの多様化に注力

冷凍装置の市場参加者は、市場シェアを拡大​​するためにさまざまな戦術を使用しています。冷凍機器の多くのメーカーは、製品ラインの範囲を拡大するために、製品ラインを多様化し、新しい冷凍技術を開発しています。たとえば、一部の製造業者は、異なる冷媒を使用したり、よりエネルギー効率の高い冷凍技術を開発したりしている一方、他の製造業者は、冷蔵トラックや保管コンテナなどの補助商品を組み込むために製品範囲を拡大しています。また、多くの生産者は、新しい市場に参入し、新しい流通ネットワークを構築することで、地理的な範囲を拡大しています。

冷凍装置のトップ企業リスト

  • GE (U.S.)
  • Twin Guard (Japan)
  • PHC Corporation Singapore Pte. Ltd. (Singapore)
  • Carrier (U.S.)
  • Johnson Controls (U.S.)
  • Dongin Thermo (South Korea)
  • Gram BioLine (Denmark)
  • Tekop Refrigeration (Turkey)

レポートの範囲

このレポートは冷凍装置市場をカバーします。予測期間中に予想される CAGR、および 2022 年の米ドル価値と 2031 年に予想される金額。パンデミック初期に新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) が市場に与えた影響。この業界で起こっている最新のトレンド。この市場を推進している要因と、業界の成長を抑制している要因。タイプとアプリケーションに基づいてこの市場を分割します。業界をリードする地域と、予測期間中にそれを続ける理由。さらに、市場の主要プレーヤーは、競合他社に先んじて市場での地位を維持するためにあらゆる努力を払っています。これらすべての詳細はレポートで説明されています。

冷凍装置市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 3.81 Billion 年 2026

市場規模の価値(年まで)

US$ 6.84 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 7.6%から 2026 to 2035

予測期間

2026 - 2035

基準年

2025

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

タイプ別

  • 直接冷却
  • 間接冷却

用途別

  • 産業用
  • 食べ物
  • 医学

よくある質問

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