新鮮でパッケージ化されたアスパラガスの市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ（新鮮、凍結、保存）、アプリケーション（食品など）、2025年から2034年までの地域予測

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新鮮で包装されたアスパラガス市場の概要

世界の新鮮で包装されたアスパラガスの市場規模は、2025年には68億米ドルであり、2025年から2034年までの推定CAGRで2034年までにさらに12億米ドルに成長しました。

米国の新鮮で包装されたアスパラガスの市場規模は、2025年に0.2333億米ドルと予測されており、ヨーロッパの新鮮で包装されたアスパラガス市場規模は2025年に0.17254億米ドルと予測されており、アスパラガスの中国市場規模は2025年に0.18627億米ドルと予測されています。

アスパラガスとして知られる開花多年生植物種は、春の野菜です。密接に関連するアリウム種、玉ねぎ、ニンニクのように、以前はリリー家に含まれていました。しかし、その後、リリア科は分割されており、タマネギのような植物は現在アマリリド科に含まれていますが、アスパラガスはアスパラガス酸に含まれています。 Asparagus officinalisの自然な範囲は、ソースによって異なりますが、ヨーロッパと西部の温帯アジアの大部分が含まれることがよくあります。野菜の作物として頻繁に使用されます。

タンパク質、ビタミンC、アルファカロチン、ビタミンK、ビタミンE、ナイアシン、葉酸、リン、カリウム、およびいくつかの微量ミネラルは、アスパラガス（銅やクロムなど）で見つかった栄養素の1つです。アスパラガスには、インスリンがどのように動くかを制御するのに役立つ微量ミネラルが含まれていますグルコース血液から細胞へ。これらの要素は、アスパラガスの消費を促進し、市場の拡大に好意的に貢献すると予想されています。

重要な調査結果

Covid-19の衝撃

市場の成長を妨げるためのパンデミックによるレストランの閉鎖

世界の食品および飲料セクターには、オフラインやオンラインのフードチェーンが数多くあります。生の食品材料を処理し、調製およびパッケージ化された食品をアルコールおよび非アルコール飲料とともに処理し、生産および配布する企業は、食品および飲料業界に含まれています。 Covid-19の流行の前は、常に外出先にいる消費者の数の増加と、すぐに食べられる食品の使用の増加が、食品および飲料産業の成長の主な要因でした。食品および飲料事業のその他の成長促進要素には、一人当たりの収入、人口、およびライフスタイルの変化が絶えず増加しています。ただし、レストランやその他の座席スペースの閉鎖は、パンデミック以来、食品および飲料業界に影響を与える主要な問題の1つです。

最新のトレンド

燃料市場の成長に対するアミノ酸の高い存在

茎の厚さは植物の年齢を明らかにし、古い植物の厚い茎は木質になります。アスパラガスの未熟なシュートは、独特の風味のために、春の野菜として利用されています。亜鉛、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB6、および食物繊維はすべて、アスパラガスにかなりの量があります。利尿の効果と品質のために、それは媚薬として機能します。アスパラガスはアミノ酸アスパラギンが高く、93％の水が含まれています。

• 私たちの調査によると、2023年には有機アスパラガスの販売が18％増加し、農薬を含まない農産物に対する消費者の好みを反映しています。

• 改造された大気包装の採用は、2023年に世界中で22％増加し、包装されたアスパラガスの腐敗率を大幅に低下させました。

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新鮮で包装されたアスパラガス市場セグメンテーション

タイプ分析による

タイプによると、市場は新鮮で冷凍、保存されたものに分割できます。

製品に関しては、Freshは最大のセグメントです。

アプリケーション分析による

アプリケーションに基づいて、市場は食品などに分けることができます。

適用に関しては、食品は最大のセグメントです。

運転要因

市場の成長を増強するために前菜でのアスパラガスの使用の増加

世界中で、この植物の芽は、主にプレートや前菜としてさまざまな方法で準備されています。アスパラガスは、ピクルスで長い間保存することもできます。土壌の塩分が多いため、アスパラガスの激しい成長により、典型的な雑草の成長が可能です。通常、海で見つかった設定で発生します。アスパラガスが塩を加えることで成長する土壌で雑草が成長するのを防ぐことができますが、これは、冬や春の冠など、他の目的に土壌を利用できないという欠点があります。純粋なアスパラガスが最初に選ばれました。

市場販売を促進するために、満員の食品の浸透の増加

近年、新たに詰め込まれたアスパラガスの消費は、世界の人口の継続的に変化し拡大する摂食の好みを拡大するため、世界中で大幅に拡大しています。便利な食事の需要は、使い捨て収入、急速な都市化、原子力世帯の増加、忙しい生活などの要因の結果として増加しています。これらの傾向により、缶詰の野菜は現在、世界中の世帯の定番となっています。さらに、新鮮で包装されたアスパラガスの市場では、さまざまなアスパラガスのアクセシビリティと、新鮮な果物と比較して優れた栄養コンテンツと手頃な価格を提供するという知識により、需要が増加しています。

• 私たちの研究によると、アスパラガスはビタミンA、C、およびKが豊富で、北米で「スーパーフード」というラベル付けされた新鮮な野菜に対する消費者需要の14％の増加に貢献しています。

• アスパラガス農業は、有利な気候条件により、2021年から2023年までの発展途上国で10％拡大したという調査によると。

抑制要因

市場の拡大を妨げる植物の鼓腸特性

アスパラガスは、他のユリ家にアレルギーがある人の鼻水、呼吸の問題、唇の周りの腫れなどのアレルギー症状を誘発する可能性があります。また、一部の人々の体にガスを引き起こし、尿の臭いがし、そうでない人にはガスを引き起こす可能性があります。これらの要素は、市場の拡大をある程度制限すると予想されています。これは、新鮮でパッケージ化されたアスパラガス市場の成長を制約することが予想されます。

• USDAデータごとに、アスパラガスの総生産量の最大28％を不適切に処理するための収穫後の損失。

• アスパラガスの栽培での高い水使用量は持続可能性の課題をもたらし、1 kgのアスパラガス（FAO）を生成するために必要な500リットルの水を示す推定値を示しています。

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新鮮で包装されたアスパラガス市場の地域洞察

大規模な生産により市場を支配するアジア太平洋地域

アスパラガス生産の世界トップ地域はアジア太平洋地域であり、新鮮で包装されたアスパラガスの市場シェアの大部分を占めています。毎年、735万トンのアスパラガスが生産されています。これのわずか4,553メートルトンだけが、国によって輸出されていると伝えられています。国が約292,000トンしか植えなかったことを考えると、何人かのアナリストは、この制作の数字が誇張されていると考えています。批評家は、この地域でのアスパラガスの生産が年が増えているという事実にもかかわらず、そのような急増はありそうもないように見えると主張しています。アスパラガスの収穫は、国全体の生産のかなりの部分を占める山東、山西、河北、河南、および福建省の州で起こります。さらに、白いタイプは、ここで栽培されているアスパラガスの半分以上を占めています。

主要業界のプレーヤー

キープレーヤーは競争上の優位性を獲得するためにパートナーシップに焦点を当てています

アスパラガス市場の新鮮で包装された著名な市場プレーヤーは、他の企業と提携して競争に先んじて協力して共同の努力をしています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売に投資しています。合併と買収は、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の1つです。

• ベータSA（ペルー）:ペルーのアスパラガス輸出の20％以上を担当したベータSAは、2023年にパッケージ化されたアスパラガスの出力を15％増加させました。

• Sociedad（Peru）:Sociedadは、2023年にグリーンアスパラガスの生産エリアを8％拡大し、欧州市場の主要なサプライヤーになりました。

アスパラガスのトップでパッケージ化されたアスパラガス会社のリスト

• Beta SA (Peru)
• Sociedad (Peru)
• Agrizar (Mexico)
• Altar Produce (USA)
• DanPer (Peru)
• Walker Plants (USA)
• Limgroup (Netherlands)
• AEI (Peru)

報告報告

この研究では、新鮮でパッケージ化されたアスパラガスに関するレポートが、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、トレンド、成長、サイズ、シェア、拘束などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。