フライパンとスキレットの市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（アルミニウム、ステンレス鋼、鋳鉄、その他）、用途別（小売店、スーパーマーケット、オンラインストアなど）、地域別の洞察と2025年から2034年までの予測

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フライパンおよびスキレット市場の概要

世界のフライパンおよびスキレット市場規模は、2025年の12億7,000万米ドルから2026年には13億4,000万米ドルに増加し、2034年までに約20億7,000万米ドルに達すると予測されており、2025年から2034年まで5.6%のCAGRで成長します。

 フライパンは、平らな底と外側に広がった浅いフライパンまたはソテー用の容器です。フライパンに似ていますが、側面が深く、底がわずかに湾曲しているのがスキレットです。フライパンやスキレットは、食材を焼いたり、焦げ目をつけたり、ポーチしたりするなど、さまざまな調理作業に使用できるため、キッチンに欠かせないアイテムです。保管や掃除も比較的簡単です。

フライパンには、食材がこびりつきにくいノンスティックフライパンなど、さまざまな種類があり、実用的で人気があります。メンテナンスがほとんど必要なく、少量の油だけで済むため、キッチンのコレクション用に焦げ付き防止の鍋を用意するのは賢明なアイデアです。置く食べ物鍋に入れて調理し、食器洗い機に入れます。ただし、褐色になった残留物を後で使用する場合、それは良いデグレージングオプションではありません。フライパンを使用する場合、食材と鍋の密着性を良くするために、まず油を塗ります。

フライパンの側面が斜めになっているのも特徴のひとつです。同じサイズのフライパンに比べて表面積が若干小さいにもかかわらず、調理面には多くの利点があります。調理中のものにアクセスしやすいため、頻繁に食べ物を移動させる必要がある炒め物やその他の種類の揚げ物の準備に非常に役立ちます。フライパンから直接フリッタータを提供する場合、スキレットは非常に便利です。

スキレットはフライパンやフライパンとも呼ばれるため、キッチンを始めたばかりの人にとっては少しわかりにくいかもしれません。

主な調査結果 

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックによる需要の急増

一生に一度の健康と経済の大惨事である新型コロナウイルス感染症は、人々の働き方と生活の仕方を根本的に変えました。食品消費財セクターは、政府の新たな規制や消費者の嗜好の変化に対応するために、需要の増大に継続的に適応しています。消費者製品ビジネスへの長期にわたる重大な影響により、私たちが慣れ親しんだ世界に戻ることはありません。消費財ビジネスは危機の結果、大きな構造変化を経験しており、顧客が何をどのように購入するかが根本的に変化しています。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）危機により、消費財ビジネスの優先順位に変化が生じた。市場参加者は、KPI (重要業績評価指標) を監視する部門横断的なコマンド センターを構築することを選択しました。パンデミックの影響に対処するために、企業の投資計画の優先順位を再設定する取り組みが始まっています。

最新のトレンド

市場の成長を促進する製品設計の革新

メーカーは、変化する消費者の需要に対応するために、製品の設計を頻繁に更新します。その結果、フライパンやスキレットには、IHベースや取り外し可能なハンドルなど、これまで以上に柔軟性を高める最先端の機能が多数搭載されています。この要因は大規模に消費者を引きつけ、フライパンやスキレット市場の成長を促進すると予想されます。

• IH 対応フライパン: 2024 年には、エネルギー効率の高い調理ソリューションに対する消費者の関心の高まりを反映して、新しく発売されたフライパンの 35% に IH ベースが搭載されました (National Kitchen & Bath Association、2024 年)。

• 取り外し可能なハンドルの採用: 2024 年に北米のプレミアム スキレット モデルの約 25% に取り外し可能なハンドルが導入され、保管の利便性と汎用性が向上しました (Consumer Technology Association、2024 年による)。

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フライパンとスキレットの市場セグメンテーション

タイプ別

タイプに基づいて;市場はアルミニウムに分かれており、ステンレス鋼、鋳鉄およびその他。

製品に関しては、アルミニウムが最大のセグメントです。

用途別

アプリケーションに基づいて;市場は小売店、スーパーマーケット、オンラインストアなどに分かれています。

応用面では、小売り店舗が最大のセグメントです。

推進要因

焦げ付き防止フライパンの需要が拡大し、市場の売上を促進

健康的な調理ソリューションへの欲求の高まりにより、こびりつかないフライパンやスキレットの人気が高まっています。これらの商品は、食事中の油の消費量と有害な脂肪の量を減らすのに役立ちます。食品の焦げ付きを防ぐために、焦げ付き防止の表面に油を塗る必要はありません。健康をさらに高めるために、脂肪を減らすことで余分なカロリーを排除します。フライパンは時間を節約でき、掃除も簡単です。ノンスティック調理器具を使用すると、食べ物がくっつかないので、食事の準備や鍋の掃除が簡単になります。お手入れが簡単な作りになっているため、調理器具の内側と外側を素早く掃除できます。これらの要因は、フライパンとスキレット市場の成長を促進すると予想されます。

消費者の可処分所得の増加市場の成長を促進する

消費者の可処分所得の増加は、フライパンやスキレット市場の拡大と直接相関しています。消費者は、優れた性能と耐久性を備えた高品質のフライパンやスキレットに余分なお金を費やす傾向があります。フライパンは誰でも購入しやすく、さまざまな価格帯で販売されています。ステンレス鋼やアルミニウムなどのさまざまな金属で作られており、長期間の使用に耐えられる非粘着性の表面を備えています。この要因はフライパンやスキレット市場のパフォーマンスに大きな影響を与えます。

• 焦げ付き防止調理器具への嗜好の高まり:北米の世帯の 60% 以上が、2023 年にはより健康的な調理のために焦げ付き防止フライパンを使用していると報告しました (米国農務省、2023 年による)。

• 可処分所得の増加: 2023 年には、先進国の消費者の 45% が、所得水準の向上により高級なフライパンやスキレットに買い替えました (経済協力開発機構、2023 年による)。

抑制要因

経済的な調理に対する需要の高まりが市場の成長を抑制

食事は最初に脂肪の層に包まれているため、揚げ物は消化しにくいです。高温では、特に脂溶性栄養素の栄養損失が大きくなります。油脂は高価であるため、コスト効率の良い調理方法ではありません。これは、フライパンやスキレット市場の成長を妨げると予想されます。

• 経済的な調理方法への移行: コストと健康への懸念から、2023 年に家庭の 45% が揚げ物の消費を減らし、フライパンの使用を制限しました (米国農務省、2023 年による)。

• 揚げ物による栄養損失: 高温で揚げると脂溶性栄養素が最大 25% 減少し、健康志向の消費者の購買意欲をそぎます (米国食品医薬品局、2023 年による)。

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フライパンおよびスキレット市場の地域洞察

北米は国民の意識の高まりにより市場を支配する

調理に使用される製品への大きな需要により、北米は世界のフライパンとフライパンの市場シェアを独占しました。予測期間中にこの地域は発展すると予想されており、これは各郡における電気自動車の生産と販売の増加によるものと考えられます。フライパンやスキレットの健康上の利点についての消費者の知識の高まりと、新興国における可処分所得水準の上昇により、北米が世界売上高のかなりの部分を占めました。

業界の主要プレーヤー

市場拡大を促進する業界の著名なプレーヤー

市場の競争環境では、競合他社ごとに詳細が提供されます。含まれる詳細には、会社概要、会社財務、生み出される収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的な存在感、生産拠点と設備、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供された上記のデータポイントは、市場に関連する企業の焦点にのみ関連しています。

• Meyer Group (米国): 2023 年に 300 万個を超えるフライパンとスキレットを生産し、世界中の 12,000 以上の小売店に供給しました。

• BergHOFF (米国): 焦げ付き防止および IH 対応デザインを特徴とする 150 の新しい調理器具モデルを 2023 年に発売します。

フライパン・スキレットのトップメーカー一覧

• Meyer Group (U.S.)
• BergHOFF (U.S.)
• Fissler (Germany)
• SEB (Sweden)
• Le Creuset (France)
• Cristel (U.S.)
• ZWILLING (Germany)
• Cooker King (China)
• Tramontina (Brazil)

レポートの範囲

調査のおかげで、現在の市場力学、需要と供給の不均衡、価格設定の傾向、製品の好み、消費者行動、その他の要因をより深く理解することができました。いくつかの国の業界専門家やオピニオンリーダーを対象とした一次調査により、その結果がさらに裏付けられました。さまざまな市場推定およびデータ検証手順を通じて、データはさらに照合および検証されます。この論文では、現在の市場力学、下流の需要、上流の原材料供給の分析を提供します。レポートの地理分析セクションには、地域の製品販売量と収益に関するデータが含まれています。