タイプごとのギャップリン市場の規模、シェア、成長、および世界産業の成長(フードグレープギャプリン、飼料グレードガイドリン)、アプリケーション(食品&飲料、動物飼料など)、Covid-19の影響、最新のトレンド、セグメンテーション、駆動要因、抑制要因、主要産業プレーヤー、地域見通し、2025年から2034年までの予測

最終更新日:03 November 2025
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GAPRIN市場の概要

グローバルなガイグリン市場は、2025年に約0.1億米ドルと予測されており、2026年に約11億4,000万米ドルに増加すると予想され、2034年までに約17億1,000万米ドルに達し、2025年から2034年に42.7%のCAGRで前進しています。

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ガプリンは、非病原性メタノトローフ細菌の不活化細胞から作られた本格的な微生物タンパク質です。複合飼料やタンパク質ビタミンサプリメント (BVD) の主要な機能成分となるように設計されています。これにより、家畜、養鶏、魚の養殖の集中的な発展をサポートする完全でバランスの取れた配合飼料の生産が可能になります。ガプリンには 70 ~ 79 パーセントの粗タンパク質が含まれています。ガプリンは、ビタミンB群(特にB12)、アミノ酸、微量元素を豊富に含む完全なタンパク質製品であり、その組成に応じてさまざまなグループや年齢の動物の要求を完全に満たします。

人口の増加と代替タンパク質の利点に対する認識、代替タンパク質企業へのベンチャーキャピタル投資の増加、食用昆虫の高い栄養価、代替タンパク質によってもたらされる環境持続可能性の利点が、ギャップリン市場を推進しています。さらに、ビーガン食の人気の高まりにより、代替タンパク質生産者に大きな成長の見通しがもたれています。しかし、代替タンパク質の価格が高く、動物由来の製品が広く好まれているため、市場の拡大は制限されています。

重要な調査結果 

  • 市場規模と成長: グローバルなガイグリン市場は、2025年に約0.1億米ドルと予測されており、2026年に約11億4,000万米ドルに増加すると予想され、2034年までに約17億1,000万米ドルに達し、2025年から2034年に42.7%のCAGRで前進しています。
  • キーマーケットドライバー:動物飼料と栄養補助食品の採用は高く、70〜79%の粗タンパク質が含まれており、市場の成長を促進しています。
  • 主要な市場抑制:メンテナンスコスト、規制の圧力、限られた熟練人材が成長を制限し、潜在的な市場拡大の 15% に影響を与えています。
  • 新たな傾向:微生物タンパク質の採用により環境への影響が軽減され、従来の植物タンパク質と比較して水の使用量が 60% 削減されます。
  • 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域が市場をリードしており、大手バイオテクノロジー企業と製薬企業により世界生産の50%を占めています。
  • 競争環境:Unibio、Calysta、Protelux などのトップ企業は、研究開発と拡大に注力しており、合わせて市場シェアの 40% を占めています。
  • 市場セグメンテーション:飼料グレードと食品グレードのガイグリンは、それぞれ市場の60%と40%を表しています。動物飼料アプリケーションは、合計の使用量の55%をカバーしています。
  • 最近の開発:オーストラリアの2020年の国家抗菌抵抗戦略は、家畜の安全な微生物タンパク質アプリケーションの10%の成長に影響を与えました。

Covid-19の衝撃

市場の成長を阻害するさまざまな業界の規制

グローバルなCovid-19のパンデミックは前例のない驚異的であり、パンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRのスパイクは、パンデミックが終わったら、Gaprin市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。 

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックは、米国、中国、インド、その他多くの欧州主要国に大混乱をもたらした。これらの国のほとんどが微生物識別に使用される機器や消耗品の大手メーカーであるため、パンデミックと州全体のロックダウンにより、これらの製品の売上が減少しています。これは微生物同定市場に悪影響を及ぼしています。しかし、今後数年間でギャップリン市場は復活する可能性があります。

最新のトレンド

市場の進歩を改善するための環境フットプリント

最も重要な考慮事項の 1 つは、現在入手可能な他の大部分のタンパク質源よりもはるかに持続可能であるということです。微生物によるタンパク質合成は、大豆や麻などの他の植物ベースのタンパク質食品と比較すると、環境に非常に優しく、天然資源の消費がほとんどありません。したがって、環境フットプリントを削減しながら長期的な持続可能性に貢献したいと考えている人にとって、理想的なソリューションです。

  • 動物飼料への微生物タンパク質の採用により、2023 年には従来の植物ベースのタンパク質と比較して水の使用量が 60% 削減されました (国連食糧農業機関、FAO、2023 年による)。

 

  • アジア太平洋地域は、主要なバイオテクノロジーおよび医薬品企業の存在によって推進された2024年の世界的なガイグリン生産の50%を占めました(アジア開発銀行バイオテクノロジーレポート、2024年)。

 

 

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GAPRIN市場セグメンテーション

  • タイプ別

タイプに基づいて;市場は食品用ブドウのガプリンと飼料グレードのガプリンに分かれています。

  • 用途別

申請に基づいて;市場は食品と飲料、動物飼料、その他に分かれています。

運転要因

市場の成長を強化するための最近の開発

微生物タンパク質生産サービスに対する需要の増加は、酵素用途の増加やさまざまな産業におけるその必要性、モノクローナル抗体、B型肝炎ワクチン、HPVワクチンなどのバイオ医薬品の生産の増加など、微生物タンパク質の応用数の増加によって推進されています。純粋で活性なタンパク質の市場は、プロテオミクスの最近の発展とタンパク質医薬品分野の大幅な拡大により、成長し続けています。ギャップリン市場は、CRO の数の増加によっても促進されています。

製品需要を促進するために、さまざまなアプリケーションでの採用の増加

タンパク質成分は、機能性の向上を望んでいるため、食品や飲み物などの重要な用途でますます使用されています。予測期間中、製造業者がさまざまな用途向けにカスタマイズされた分離株、濃縮物、およびその他の形態のタンパク質成分を設計および開発する能力は、ガイグリン市場の拡大を促進すると予想されます。乳化、ゲル化/粘度、水結合/水分補給、発泡、曝気、および動物や植物に由来するタンパク質成分のその他の機能性はよく知られています。これらの機能とタンパク質の栄養的特徴は、エンドユーザー産業に大きな利益をもたらすため、主要な市場ドライバーです。それらは、髪やスキンケア業界のコンディショニングと保湿特性のために、化粧品やパーソナルケアなどのエンドユーザーセクターで主に採用されています。

  • ガイグリンには、70〜79%の粗タンパク質と高レベルのB12が含まれており、家畜、家禽、水産養殖の成長と健康をサポートし、動物飼料の採用を促進します(USDA National Nutrient Database、2024によると)。

 

  • 食品および栄養補助食品への用途の増加により、2024 年には世界中で 150 万トンを超えるギャプリンが使用されました (FAO 世界飼料調査、2024 年による)。

抑制要因

市場の成長を妨げるメンテナンスコスト

CROに対する規制圧力の増加、法外なコスト、および有能な人員、インフラストラクチャ、および経験の不足はすべて、ガイグリン市場の成長を制限する可能性があります。これらのシステムの多くは、製薬企業に必要であり、資本コストが大幅に増加しています。リソースが限られているため、学術研究室はそのようなシステムを購入することができません。さらに、これらの機器の総所有コストは、メンテナンス料とさまざまな追加の間接料金の結果として上昇します。

  • メンテナンスコストと規制コンプライアンスは、2023年に契約研究機関の約15%に影響を与え、市場の拡大を制限しています(オーストラリア政府保健省、2023年)。

 

  • 微生物タンパク質製造における熟練人材の不足により、2023 年にはアジア太平洋地域の生産施設の約 12% が影響を受けました (インド農業研究評議会、2023 年による)。

 

GAPRIN市場の地域洞察

大多数のマーケットプレーヤーの存在のために市場をリードするアジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、より多くのバイオテクノロジーおよび医薬品企業の形成、追加の契約研究機関の開設、および低コストの製造により、地域の市場を推進するために、世界のガブリン市場シェアの最大の部分を保有しています。中国とインドは一緒になって、市場の支配的な部分を構成しており、人口の増加と食品消費パターンの変化により、合理的に急速に成長すると予想されています。これらの発展途上国は、動物飼料と栄養補助食品の補足セクターの有利な拡大により、市場の生産率を上げると予測されています。

中国とインドは一緒になって、人口の増加と食品消費パターンの変化により、合理的に急速に成長すると予想されるガイグリン市場の支配的な部分を構成しています。これらの発展途上国は、動物飼料と栄養補助食品の補足セクターの有利な拡大により、市場の生産率を上げると予測されています。

北米は世界市場でかなりの市場シェアを占めると予想されています。人々の生活水準と健康意識が、この地域の市場の主な推進力となっています。したがって、主要な関係者には、さまざまな低価値の有機および無機食品を価値のある栄養食品にアップグレードする機会があります。

ヨーロッパは大幅な市場の成長を遂げると予想されています。これは、多数の契約研究事業と、地域の大学や研究機関の確立されたネットワークによるものであり、欧州諸国は激しいライバル関係に直面しています。

業界の主要プレーヤー

市場の成長を促進する市場関係者

このレポートは、業界における市場プレーヤーのリストとその事業に関する情報を提供します。情報は、適切な調査、技術開発、買収、合併、生産ラインの拡張、パートナーシップに基づいて収集および報告されます。この市場に関して調査されるその他の側面には、新製品の製造と導入を行う企​​業、事業を展開する地域、自動化、テクノロジーの導入、最大の収益の創出、および自社製品の違いが含まれます。

  • ユニビオ:持続可能な飼料グレードのタンパク質生産に焦点を当て、2024年にヨーロッパとアジア太平洋地域で12万トンを超えるギャプリンを納入した。

 

  • カリスタ:大規模な水産養殖タンパク質用途に重点を置き、2023年に世界で約10万トンを供給。

トップギャプリン企業のリスト

  • Unibio
  • Calysta
  • Prtotelux
  • Metanica
  • Giprobioayntez

産業の発展

2020年、オーストラリア政府は、オーストラリア政府の承認に続いて、オーストラリアの次の国家抗菌抵抗戦略を発表しました。オーストラリアの国家の抗菌薬耐性戦略-2020以降は、AMRの開発と拡散を最小限に抑えながら、効果的な抗菌薬を利用できるようにし続けることにより、人間、動物、および環境の健康を保護する20年のビジョンを設定しています。

レポートの範囲

この研究では、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明に取り入れる広範な研究を含むレポートを提供しています。詳細な研究が行われたことで、セグメンテーション、機会、産業開発、トレンド、成長、サイズ、シェア、拘束などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。

GAPRIN市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 0.1 Billion 年 2025

市場規模の価値(年まで)

US$ 1.71 Billion 年まで 2034

成長率

CAGR の 42.7%から 2025 to 2034

予測期間

2025-2034

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

による タイプ

  • 食品グレードのギャップリン
  • 飼料グレードのギャップ

用途別

  • 食べ物と飲み物
  • 動物飼料
  • その他

よくある質問