穀物混合物市場の種類別（小麦混合物、オーツ麦混合物、米混合物、コーンミール混合物、大麦混合物、その他の穀物混合物 ）、用途別（人間の消費量、動物の消費量）、および2035年までの地域予測による穀物混合物の市場規模、シェア、成長、業界分析

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穀物混合物市場の概要

世界の穀物混合物市場市場は、2026年に6億2,000万米ドルの推定値で始まり、2035年までに11億米ドルに達する予定で、2026年から2035年の間に7%のCAGRで成長します。

穀物混合物は、小麦、大麦、オーツ麦、米などの多様な穀物を組み合わせたもので、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。これらは食品業界でパン、シリアル、その他の焼き菓子の製造に広く使用されています。 環境への懸念、道徳的尊重、健康上の利点を動機とした植物ベースの食事への世界的な移行により、穀物混合物の需要が高まっています。ベジタリアンまたはビーガンの習慣を受け入れる顧客が増えるにつれ、穀物混合物はタンパク質、繊維、重要な栄養素の活発な供給源として機能します。グルテンフリーおよび非遺伝子組み換え穀物混合物の導入も市場を延長し、顧客に正確な食事の好みや制限を提供しています。

参加者は研究開発の促進に向けた取り組みを強化している。技術開発が地域市場の成長を支えています。企業は、さまざまな市場トレンドを常に最新の状態に保ち、高まる消費者のニーズを満たす製品を開発する必要があります。企業は自らの地位を確立するために高度な技術的ソリューションを考案します。

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックにより業界の予期せぬ混乱により市場が妨げられた

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で需要が予想を下回っています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは全世界に多大な影響を与えています。それは多くの予期せぬ混乱を引き起こし、業界に影響を与えました。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）は、経済の減速、金融セクターの予測不可能性、および非常に不安定な市場により、市場に悪影響を及ぼしました。パンデミックの影響で、サプライチェーンの混乱、製品の売上減少、配送スケジュールの減少により、需要が減少しました。課された渡航禁止はビジネスの協力とパートナーシップに影響を与えた。新型コロナウイルス感染症（ＣＯＶＩＤ－１９）パンデミック中の渡航禁止やロックダウンにより、需要は最近減少していた。ロックダウン措置による継続的な事業損失は、市場への投資の成長に直接影響すると予測されている。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための革新的な製品の使用

技術の改良と開発により、製品のプレゼンテーションをさらに強化し、市場のさまざまな要求を獲得することができます。技術の進歩によりパフォーマンスが向上し、市場の成長が促進されます。高い需要を伴う技術の進歩により、生産性を向上させる力がますます高まっています。一部のプレーヤーは、消費者の要求や好みを満たすために製品の改善に重点を置いています。製品製造における継続的な革新により、製品需要が刺激されることが期待されます。

• 食糧農業機関 (FAO) によると、健康意識の高まりにより、マルチグレインベースの製品の世界的な消費量は 46% 増加しています。

• 米国農務省 (USDA) によると、シリアル製造業者の 52% がキヌアやアワなどの繊維質の豊富な穀物を製品ラインに組み込んでいます。

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穀物混合物市場セグメンテーション

タイプ別分析

種類に応じて、市場は小麦混合物に分類できます、オーツ麦混合物、混合米、コーンミール混合物、大麦混合物、その他の穀物混合物

小麦混合物は、予測期間を通じて最大の市場シェアを獲得します。  

• 小麦混合物: 小麦混合物は、小麦の適応性と栄養価により、最も一般的な穀物混合物の 1 つです。

• オーツ麦混合物: オーツ麦混合物は、主にコレステロール値の低下や心臓の健康の改善など、健康補助として非常に人気があります。

• 混合米: 混合米は、さまざまな種類の米の混合物、または米と他の穀物を組み合わせたもので構成されます。

• コーンミール混合物: コーンミール混合物は、トウモロコシが必需品である地域では一般的です。これらの組み合わせは、ベーキングや調理、特にコーンブレッド、トルティーヤ、その他の伝統的な料理などの製品に使用されます。

• 大麦混合物: 大麦混合物は繊維含有量が高いことで知られており、スープ、シチュー、サラダによく使用されます。

アプリケーション分析による

アプリケーションに応じて、市場は人間の消費に分割できます、動物の消費

予測期間中に人間の消費が市場シェアを支配するため、穀物混合物市場のプレーヤーがこのセグメントをカバーします。

• 人間の消費: 人間の摂取を目的とした穀物混合物は、栄養ニーズと味の好みを満たすように配合されています。

• 動物による摂取: 動物摂取用の穀物混合物は、牛、家禽、および動物に安定した栄養を提供すると考えられています。

推進要因

健康的な食品の選択肢に対する需要の増加 に市場の成長を促進する

フィットネスとウェルネスの注目度が高まる中、顧客は安定した健康的な食事を提供する穀物混合物など、より優れた食品の選択肢をますます求めています。この傾向は、消化促進、体重管理、長期にわたる病気のリスクの軽減など、全粒穀物の利点に対する意識の高まりによって引き起こされています。

• インド農業省によると、消費者の 58% が栄養改善とバランスの取れた食事の利点を求めて混合穀物を選択しています。

• 欧州食品安全機関 (EFSA) によると、食品生産者の 49% が、タンパク質と繊維の需要の高まりに応えるために強化穀物ブレンドを導入しています。

技術の進歩と革新で市場を盛り上げる

技術の進歩と革新は、穀物混合物市場の成長を押し上げるユニークな収益拡大の機会を活性化します。研究開発活動への投資の増加と利点に対する意識の高まりにより、市場に収益性の高い機会がもたらされると予想されます。生産者は、より幅広い消費者層にアピールするために、フレーバー、生物学的好み、奨励された形状を追加した新しい穀物混合製品を発表しています。

抑制要因

原材料価格の変動に伴い市場の成長を妨げる

小麦、大麦、オーツ麦などの混合穀物に使用される原材料の価格は、気候条件、農業政策、サプライチェーンの混乱などの要因により不安定になりやすいです。これらの価格差は製造コストに影響を与える可能性があり、したがって市場手数料に影響を与える可能性があり、生産者が利益率を維持することが困難になります。

• 国際穀物評議会 (IGC) によると、小規模農家の 37% が混合生産で一貫した穀物の品質を維持するという課題に直面しています。

• 世界銀行の農業統計によると、混合穀物生産者の 42% が、原穀価格の変動とサプライチェーンの遅れによるコスト圧力に直面しています。

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地域の穀物混合物市場洞察

北米がこの地域を支配する理由 健康的な食生活に対する消費者の高い意識

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。 

北米では、穀物混合物の市場シェアがさらに拡大すると予想されています。この地域は、健康的な食生活と確立された食品取り扱い業界に対する顧客の意識の高さにより、市場を支配しています。住民の増加と所得水準の上昇も市場の発展に貢献しています。主要な市場プレーヤーによる研究開発事業への投資の急増と、生産能力と製品ポートフォリオの拡大により、成長が加速すると予測されています。地域市場の拡大は技術開発によって促進されています。

主要な業界関係者

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

主要企業は、強力な市場地位を維持し、合併やパートナーシップなどによって市場シェアを拡大​​することを目的とした戦略的イベントにダイナミックに貢献しています。主要企業は、新しい革新的な製品を導入することに意欲を持っています。彼らは、既存の市場を維持し改善するために、より新しい技術を生み出すために研究開発に多額の費用を費やしています。

• AB マウリ・インド社Ltd: 全インドパン製造業者協会によると、AB マウリはインド全土のベーカリー チェーンの 50% 以上に穀物混合物を供給しています。

• オロウィート: アメリカパン屋協会によると、オロウィートは製品の 47% にマルチグレイン配合を使用しています。ベーカリー製品、北米市場でのリーダーシップを推進しています。

市場の拡大、提携、合併など市場の変化はダイナミックです。これらの主要企業の総合的な取り組みは、競争環境と市場の将来の進路に明らかに影響を与えます。

トップクラスの穀物混合企業のリスト

• Orowheat (U.S.)
• Lluvia Bakery (India)
• Bonn Nutrients Pvt. Ltd (India)
• Ardent Mills (U.S.)
• Manildra Flour Mills (Australia)

産業の発展

2024 年 3 月: 大手製粉・材料会社であるアーデント ミルズは本日、初の「Trend to Table」のリリースを発表しました。。

レポートの範囲

レポートは、市場セクターに応じた精査と情報を提供します。事業概要、財務概要、製品ポートフォリオ、新しいプロジェクトの立ち上げ、最近の開発に関する問い合わせなどがプロファイルに含まれる要素です。レポートには、さまざまな記述ツールの方法によって、注目すべきプレーヤーとその市場における地位について完全に調査および評価された証拠が組み込まれています。レポートは、国および地域レベルの市場規模と予測をカバーしています。このレポートは、企業に多くの分野で新たな可能性を調査する機会を与えます。このレポートは、プレイヤーが対戦相手よりも競争上の優位性を獲得し、市場での永続的な成果を確保するために使用できる運用ツールであることを示しています。