耐油シート市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別(一般的なラッピングシート、ワックスがけおよび押出シート、製袋シート、ラミネート原紙シート、マイクロフルートシート)、用途別(菓子の包装および取り扱い、装飾ケーキドイリー、トレイおよびバスケットライナー、クイックサービスレストラン、ピザボックスライナー、その他)、地域的洞察、および予測2035年

最終更新日:27 October 2025
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耐油シート市場概要

世界の耐油シート市場規模は2025年に11億ドルで、2026年には11億5000万ドルに達すると予測されており、2026年から2035年までの推定CAGRは4.6%で2035年までに16億5000万ドルにさらに成長すると予測されています。2023年にはアジア太平洋地域が耐油シート市場シェアで主導的な地位を占めます。

耐油シート市場とは、耐油性または耐油性の素材で作られたシートを製造および供給する業界を指します。耐油シートは通常、レストラン、カフェ、ベーカリー、ファーストフード チェーンなどのさまざまな食品サービス施設で使用されます。耐油シートは、油、グリース、その他の液体が紙に浸透するのを防ぐように設計されています。サンドイッチ、ハンバーガー、ペストリー、揚げ物などの食品の品質を維持し、油汚れを防ぐために、食品を包んだり裏打ちしたりするのによく使用されます。

レストラン、カフェ、テイクアウト店などの外食産業の成長に伴い、耐油シートの需要も高まっています。さまざまな食品の包装や盛り付けに使用され、清潔さと漏れを防止するシートです。全体として、食品サービス業界における便利で衛生的で持続可能な食品包装ソリューションに対する需要の高まりにより、耐油シート市場は成長軌道を続けると予想されています。

主な調査結果

  • 市場規模と成長:世界の耐油シート市場規模は、2025年に11億米ドルと評価され、2035年までに16億5,000万米ドルに達すると予想されており、2025年から2035年までのCAGRは4.6%です。
  • 主要な市場推進力:環境に優しく持続可能な包装ソリューションに対する需要の高まりにより市場での採用が促進されており、消費者の 68% がリサイクル可能な耐油シートを好んでいます。
  • 主要な市場抑制:高い生産コストと限られた原材料の入手可能性は収益性に影響を与え、世界中の耐油紙メーカーの約 37% に影響を与えています。
  • 新しいトレンド:生分解性で堆肥化可能なシートへのシフトが高まっており、メーカーの 52% が再生可能なパルプベースの材料を生産に組み込んでいます。
  • 地域のリーダーシップ:欧州は食品サービスとベーカリー業界の存在感が強く、41%のシェアで世界市場をリードしています。
  • 競争環境:上位 5 社の市場プレーヤーが世界の総生産量の 48% を占めており、合併と製品イノベーション戦略が重視されています。
  • 市場セグメンテーション:一般包装シート部門は、ベーカリーや製菓の包装に広く使用されており、シェア 56% を占めています。
  • 最近の開発:約 32% のメーカーが、食品包装用途向けに耐湿性と耐油性を強化した新しい耐油シートのバリエーションを発売しました。

新型コロナウイルス感染症の影響: パンデミック中の食品サービス部門からの需要の変動により、市場は需要の減少に直面

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、耐油シート市場はパンデミック前のレベルと比較して、すべての地域で予想を上回る需要を経験しています。 CAGRの突然の上昇は、パンデミックが終息すると市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ることに起因しています。

新型コロナウイルス感染症の影響を受けていないセクターは一つもありませんでした。耐油シート市場も影響を受けた。耐油シートの主要消費者である食品サービス部門は、パンデミック中に需要が大幅に変動しました。一部の地域でのロックダウン、制限、レストランやカフェの閉鎖により、耐油シートの需要が減少しました。しかし、規制が緩和され、施設が営業を再開するにつれ、需要は徐々に回復した。

最新のトレンド

持続可能で生分解性の材料に対する需要の増加により、市場の需要が向上

耐油シート市場は、他の市場と同様にダイナミックです。市場では、さらなるメリットをもたらすために日々開発が行われています。近年、市場では持続可能な生分解性素材を使用した耐油シートの需要が高まっています。消費者や外食産業は環境への影響をますます意識しており、従来の包装に代わる環境に優しい代替品を求めています。メーカーは、堆肥化可能な紙、植物由来のフィルム、再生繊維などの材料を使用した耐油シートを開発することで、この傾向に対応しています。

  • 現在、食品サービス分野の包装材料の 32% 以上が生分解性またはリサイクル可能な資源から作られており、環境に優しい耐油シートの採用が推進されています。
  • QSR 店舗の約 65% が食品包装やトレイライナーに耐油シートを広く使用しており、需要が高まっています。

 

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耐油シート市場セグメンテーション

タイプ別分析

タイプに応じて、市場は一般的なラッピングシート、ワックスおよび押出シート、製袋シート、ラミネート原紙シート、およびマイクロフルートシートに分類できます。

  • 一般的なラッピング シート: 汎用性と耐久性に優れた一般的なラッピング シートは、さまざまな商品の保護とプレゼンテーションに最適なソリューションを提供します。滑らかな質感で扱いやすく、エレガントな外観を維持します。
  • ワックスおよび押出シート: ワックスおよび押出シートは優れた耐湿性を備えているため、食品包装に最適です。強度と柔軟性を兼ね備えており、アイテムを新鮮で安全に保ちます。
  • 製袋シート: 耐久性と多用途性を考慮して設計された製袋シートは、小売用バッグと工業用バッグの両方の作成に最適です。堅牢な構造により、確実な縫製と長期間の使用が可能です。
  • 原紙シートのラミネート: 原紙シートのラミネートは、多層包装ソリューションの強力な基盤となります。一貫した厚さと滑らかな仕上げにより、完璧なラミネートと優れた製品保護が保証されます。
  • マイクロフルートシート: マイクロフルートシートは、強度を損なうことなく軽量なクッション性を提供し、繊細なアイテムや壊れやすいアイテムに最適です。細かい波形により、柔軟性と構造的完全性の両方が追加されます。
  • 耐油シート:油脂に強い耐油シートなので食品の包装に最適です。衛生状態を維持しながら、プレゼンテーション用にさわやかで清潔な表面を提供します。

アプリケーション分析による

用途に基づいて、市場は菓子の包装と取り扱い、デコレーションケーキドイリー、トレイとバスケットライナー、クイックサービスレストラン、ピザボックスライナーなどに分類できます。

  • 菓子の包装と取り扱い: 適切な包装により、菓子の鮮度と外観が維持され、各個が完璧な状態でお客様に届けられます。革新的な包装ソリューションにより、衛生基準を維持しながら利便性も向上します。
  • 装飾ケーキドイリー:装飾ケーキドイリーはプレゼンテーションに優雅さを加え、普通のデザートを視覚的に魅力的なお菓子に変えます。また、デザートと盛り付け面の間の保護層としても機能し、清潔さを維持します。
  • トレイとバスケットライナー: トレイとバスケットライナーは、食品のプレゼンテーションを向上させながら機能的なベースを提供します。グリースや水分の浸透を防ぎ、盛り付け面と食品の両方をきれいな状態に保ちます。
  • クイック サービス レストラン (QSR): QSR は、ペースの速いサービス中に食品の品質を維持するために効率的なパッケージングに依存しています。カスタムライナーとラップにより、衛生性、スピード、顧客満足度を同時に確保します。
  • ピザボックスライナー: ピザボックスライナーは、油や湿気が箱に影響を与えるのを防ぎ、ピザを新鮮で見栄えの良い状態に保ちます。また、全体的な配信エクスペリエンスを向上させながら、クリーンアップも容易になります。
  • その他: 特殊なライナーとラップは、焼き菓子からスナックまで、食品サービスの多様なニーズに応え、保護と見た目の魅力を保証します。その多用途性により、さまざまな料理用途に欠かせないものとなっています。

推進要因

技術の進歩と消費者の好みにより市場の需要が増加

材料、コーティング、製造プロセスの改善など、耐油シート製造における技術の進歩は市場の成長に貢献しています。これらの進歩により、メーカーは、より優れた耐油性、耐グリース性、耐熱性、湿気制御などの性能特性が強化された耐油性シートを製造できるようになります。消費者の好みやライフスタイルの変化も、耐油シートの需要を促進する役割を果たしています。消費者が利便性を重視した食品の選択や外出先での食生活を選択するようになるにつれて、食品の包装や取り扱いのための耐油シートの必要性が高まっています。

  • 高度な耐油性シートは最大 98% の耐油性および耐油性を達成し、製品の品質と保存寿命が向上しました。
  • 約 42% のレストランは、顧客体験とブランドの認知度を高めるために、ブランドの耐油シートを好みます。

カスタマイズとブランディングの機会が市場の需要に影響を与える

耐油シートは、食品サービス施設にカスタマイズとブランディングの機会を提供します。企業は、ロゴ、デザイン、プロモーションメッセージをシートに印刷して、ブランドアイデンティティを強化し、ユニークな顧客体験を生み出すことができます。これにより、カスタマイズされた耐油シートの需要が高まります。これは、耐油シート市場の成長にプラスの影響をもたらしました。

抑制要因

環境への懸念は市場の衰退傾向につながる可能性がある

持続可能な包装ソリューションに対する需要が高まっている一方で、環境に優しい代替品の導入にはコストとパフォーマンスの面で課題が生じる可能性があります。望ましい機能性と手頃な価格を維持しながら持続可能性の要件を満たす耐油シートの開発は、一部のメーカーにとって制約要因となる可能性があります。その結果、耐油シート市場は減少傾向にあると考えられます。 

  • 紙ベースのパッケージの約 27% には依然として非生分解性コーティングが含まれており、完全に持続可能な採用は制限されています。
  • 高品質の耐油シートのコストは標準的な包装紙に比べて 15 ~ 20% 高いため、小規模な導入は抑制されています。
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耐油シート市場地域の洞察

ウェアラブル技術の早期導入により、北米地域が市場を独占

北米には、レストラン、カフェ、ファーストフード チェーン、ベーカリーなどの確立され繁栄した食品サービス産業があり、耐油シート市場で最大のシェアを持っています。この地域には、食品の包装と提供に耐油シートを必要とする飲食店が多数あります。この堅調な業界からの需要が、北米の市場での優位性に貢献しています。北米の消費者は便利な持ち歩き可能な食品を好み、テイクアウト、デリバリー、ファストフード サービスに対する高い需要につながっています。この傾向により、食品の包装や輸送中の品質維持に耐油シートが不可欠であるため、耐油シートの必要性が高まっています。外食や店内で注文する文化、ファストフードチェーンの人気により、耐油シートの需要がさらに高まっています。

主要な業界プレーヤー

主要企業はサプライチェーン管理のマーケティングと販売に注力

主要企業は、耐油シート製品の認知度を高めるためにマーケティングおよびプロモーション活動に取り組んでいます。彼らは、強力なブランド アイデンティティを構築し、製品の機能と利点を強調し、潜在的な顧客にアプローチすることに取り組んでいます。これには、展示会への参加、広告キャンペーン、オンライン マーケティング、販売代理店や小売業者との関係の確立が含まれます。主要企業は、さまざまな地域で耐油シートを確実に入手できるように販売ネットワークを確立しています。原材料の調達、製造、在庫管理、物流などのサプライチェーンを管理します。これらの企業は、ターゲット市場に効率的に到達するために、流通業者、卸売業者、小売業者と緊密に連携しています。

  • Nordic Paper: 紙生産量の 60% 以上を耐油シートとして生産し、主にヨーロッパのベーカリーやファストフード分野に供給しています。
  • Vizille Paper Mills: 製紙生産量の約 45% を、フランスの食品サービス市場向けに高品質の生分解性耐油シートとして製造しています。

耐油シートのトップ企業リスト

  • Nordic Perap
  • Vizille Paper Mills
  • Troitskaya Bumazhnaya Fabrika
  • Paramount Packaging
  • Simpac(South Korea)
  • Delfortgroup(Austria)
  • KRPA Holding CZ
  • Vegware(United Kingdom)
  • Cheever Specialty Paper & Film(Massachusetts)
  • Napco National Paper Products Co. (Saudi Arabia)
  • Pudumjee Paper Products
  • Seaman Paper

レポートの対象範囲

このレポートには、市場に影響を与える定性的および定量的要因に関する広範な調査がまとめられています。オンライン評判サービス業界の全体的なマクロとミクロの視点を提供します。この調査は、予測期間に影響を与える企業を説明するオンライン評判管理サービス市場に関する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査では、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供します。

さらに、新型コロナウイルス感染症パンデミック後の国際市場制限への影響や、業界がどのように回復するか、戦略についての深い理解もレポートに記載されています。最後に、競争環境を明確にするために、競争環境も詳細に調査されました。

耐油シート市場 レポートの範囲とセグメンテーション

属性 詳細

市場規模の価値(年)

US$ 1.1 Billion 年 2025

市場規模の価値(年まで)

US$ 1.65 Billion 年まで 2035

成長率

CAGR の 4.6%から 2024 to 2032

予測期間

2024-2032

基準年

2024

過去のデータ利用可能

はい

地域範囲

グローバル

対象となるセグメント

による 種類

  • 一般的なラッピングシート
  • ワックスがけおよび押出シート
  • 製袋シート
  • 原紙シートのラミネート
  • マイクロフルートシート

用途別

  • 菓子の包装と取り扱い
  • デコレーションケーキドイリー
  • トレイとバスケットライナー
  • クイックサービスレストラン
  • ピザボックスライナー
  • その他

よくある質問