温室、苗木、花の市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（屋根裏栽培の食用作物、苗床および花卉栽培生産）用途別（家庭用、商業用）、2026年から2035年までの地域的洞察と予測

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温室、苗床、花市場の概要

世界の温室、苗床、花の市場規模は、2026年に6,240億7,000万米ドル相当と予測されており、2026年から2035年までの予測期間中に2.5%のCAGRで成長し、2035年までに8,032億2,000万米ドルに達すると予想されています。

独特の生育環境を提供する透明な構造で植物を育てることは、温室園芸として知られています。温室は作物を害虫から守るだけでなく、湿度、温度、光、二酸化炭素排出量などの気候要因を変化させる力もあります。使用される材料には、ポリ塩化ビニル、アクリルプラスチック、強力なポリカーボネート、ガラスなどがあります。作物は温室の内部によって雨風から守られており、太陽の光が降り注ぎ、外部よりもわずかに高い温度に保たれています。温室で栽培される作物には、イチゴ、ピーマン、トマト、キュウリ、レタス、ハーブなどがあります。

世界の人口が増加するにつれて、農産物、果物、その他の農産物の需要は増加します。さらに、地球温暖化などにより気候条件が変化すると、作物の成熟が早くなり穀物の生産量が減少するため、農業の生産性に影響が出る可能性があります。世界の温室、苗床、花の市場規模の需要を押し上げる主な要因は、気候変動と作物生産量の増加における温室技術の価値に対する国民の意識の高まりです。

新型コロナウイルス感染症の影響

サプライチェーンの混乱が市場に大きな影響を与える

国内外の市場や顧客への農産物の輸送は、供給トラックの機動性が限られているために妨げられていました。用事を済ませたり、買い物に行くために家を出る人が減ったために、供給量が大幅に減少した。消費者がスーパーマーケットやその他の店で不安を抱えて購入した結果、企業は棚に補充するために商品を定期的に発送する必要に迫られました。サプライチェーンの中断により、多くの温室栽培業者は商品を出荷できなくなった。さらに、流行の拡大を阻止するために、政府はロックダウンを発表し、社会的隔離を義務付けました。その結果、輸出入は制限され、遅れました。商業用温室サプライヤーは、サプライチェーンが顧客の要求を満たすように構築されていないため、不利な立場にあります。 

最新のトレンド

市場開発をサポートする研究開発を通じて施設農業技術を強化

農業分野は科学者から最も多くの研究開発を引き出しています。世界的には、環境への懸念や気候変動による困難の結果として、食料安全保障を確保するためにいくつかの戦略が開発されています。科学者、学者、農家は温室農業に興味を持ち始めています。温帯における環境制御という根本的な問題を解決するために、専門家は温室農業の導入を試みています。 Advanced Horticulture Research Facility は、アクティブな冷却技術が理想的な環境を作り出すのに役立つと主張しています。温室受動冷却のための太陽光発電 (PV) ベースのシェーディング技術など、数多くのアプローチが研究されています。保護作物業界の現在の湿度管理方法は強化されており、研究者たちはさらなる研究が必要な可能性のある分野を見つけています。 2020年の欧州連合（EU）の総予算は1,971億ドルでした。漁業、農業、農村開発を合わせた支出額は 692 億ドルで、予算全体の 35% に相当します。 

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温室、保育園、花の市場セグメンテーション

タイプ別

温室、苗床、および花市場に応じて、屋根の下で栽培される食用作物、苗床および花卉栽培の生産などの種類が与えられます。温室タイプは予測期間を通じて最大の市場シェアを獲得する。

用途別

市場は用途に応じて家庭用、商業用に分かれています。コマーシャルなどのカバーセグメントに属する世界の温室、苗床、花市場のプレーヤーが、予測期間中に市場シェアを独占すると予想されます。

推進要因

限られたスペースと水を使用してより高い収量の必要性市場の成長を促進する

伝統的な農業技術と比較して温室農業の生産量が増加することは、その重要な利点の 1 つです。農家にとって、より短い時間とより少ない土地面積で種子から収穫段階まで作物を開発できるように、密閉された施設は最良の生育条件を提供します。 USDAの統計によると、2020年の温室水耕トマトの収量は平均1平方フィートあたり10.59ポンドだったのに対し、従来の方法で生産されたトマトの収量は1平方フィートあたり1.85ポンドでした。その結果、より多くの層を追加し、栽培スペースを拡大することにより、温室農場は全体的な作物の生産量を増加させる可能性があります。

国連食糧農業機関は、2050 年までに世界の食糧需要を満たすには、食糧生産量を 70% 増加させる必要があると試算しています。都市化により耕地が奪われ、農地全体の面積も減少しているため、温室農業は、増大する人口の食糧ニーズを満たすための実行可能な解決策です。従来の農業に比べて水の無駄が少なくなります。屋外農業と比較して、温室農業では同じ作物を生産するのに使用する水の量が平均 95% 少なくなります。植物や農産物が垂直温室で生産されるときに蒸散プロセスが行われるため、農家は水を灌漑用に再利用することができます。これらの要因は、温室、苗床、花の市場の成長を促進する原因となります。

地元産の栄養価の高い作物に対する高い需要が市場の拡大を促進

温室、苗床、花の市場規模の拡大は、ホテル業界からの新鮮で栄養価の高い食品への需要の高まりと人口の増加によって促進されると予測されています。たとえば、農業国であるインドは、年間約 3 億 2,600 万トンの園芸品を生産しており、これは温室園芸の必要性を高める重要な要素となっています。温室園芸の必要性は、健全な農業生産とこの部門の魅力を増やすための政府援助の増加によって促進されています。安全な食品を栽培するためにさまざまな政府が農家や園芸家に与えている支援が、温室、苗床、花の市場の成長を促進しています。

抑制要因

温室栽培に適した作物の種類が限られており、市場の成長が制限されている

温室栽培は少数の作物にのみ効果があるため、生産者の間ではあまり人気がありません。温室プランテーションを開始する前に、温度管理、適切な給水管理、栄養素の特定と供給、使用する成長メカニズム、植物の特定の収穫時期など、多くの要素を考慮する必要があります。果物や野菜はより早く発育し、必要な水と日光が少なくて済むため、垂直農法に最適です。ただし、環境制御農業は少数の果物や野菜の品種の栽培にのみ使用できます。たとえば、いくつかの果物や野菜の葉、茎、根はすべて食用です。垂直農法はこれらの植物種には適していません。サトウキビ、米、小麦などの作物は、大量の水を必要とし、収穫までに時間がかかるため、温室で栽培するのは困難です。増加する人口を養うためにアジア太平洋地域で一年中栽培されている主な作物は米と小麦です。これらの作物を温室で栽培するのは難しいため、これらの地域での商業的な温室農業は普及し始めたばかりです。

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温室、苗床、花市場の地域に関する洞察

商業用温室市場は北米が独占していました。

温室園芸では、北米が温室、苗床、花の市場で大きなシェアを占めると予想されます。この地域では、有機製品や無農薬製品に対する消費者の強い需要と、管理された環境で栽培される作物の人気の高まりにより、北米は温室農業で最も有望な地域の 1 つです。温室園芸の需要は、カナダや米国の一部地域を含む北米諸国のほとんどで極度の低温などの不利な気象条件が押し上げていると言われています。これは、温室園芸が不可欠な水分、温度、光の条件を維持するため、天候に関係なく作物が健全に生育できるようにするためです。 

歴史的に、ヨーロッパは商業温室園芸に最先端の手法を導入する最前線に立っており、温室、苗床、花の市場で圧倒的なシェアを保持しています。オランダ、スペイン、トルコの大部分は温室農業に使用されています。対照的に、オランダの園芸家は、気候制御技術を頻繁に使用することなく、トンネル状の小さな温室で温室放し飼い植物を栽培することがほとんどです。スカンジナビア諸国では、冬季の農業はほとんど困難になるため、管理された環境農業が盛んです。世界中で商業用温室システムの最大のユーザーはヨーロッパの農家です。ヨーロッパの多くの地域では寒冷な気候のため、植物の生育に好ましい環境を提供するには温度制御が必要です。スカンジナビア諸国やヨーロッパの他の多くの地域で生育期を年間を通じて延長するには、より多くの照明も必要です。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

著名な市場関係者は、競合他社に先んじるために、他の企業と提携して協力的な取り組みを行っています。多くの企業は、製品ポートフォリオを拡大するために新製品の発売にも投資しています。合併と買収も、プレーヤーが製品ポートフォリオを拡大するために使用する重要な戦略の 1 つです。

温室、苗床、花のトップ企業のリスト

• Color Spot Nurseries (U.S)
• Costa Farms (U.S)
• Altman Plants (U.S)
• Kurt Weiss Greenhouses (U.S)
• Rocket Farms (U.S)

レポートの範囲

この調査は、予測期間に影響を与える市場に存在する企業を説明する広範な調査を含むレポートの概要を示しています。詳細な調査が行われ、セグメンテーション、機会、産業の発展、傾向、成長、規模、シェア、制約などの要因を検査することにより、包括的な分析も提供されます。この分析は、主要企業および市場力学の予想分析が変更された場合に変更される可能性があります。