アラビアゴム（E414）の市場規模、シェア、成長、タイプ別の業界分析（食品産業、印刷産業、化粧品、医薬品、その他）用途別（食品産業、印刷産業、化粧品、医薬品、その他）およびタイプ別アカシアセヤルガム、アカシアセネガルガム、および2026年から2035年の地域洞察と予測

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アラビアゴム (E414)市場の概要

世界のアラビアガム (E414) 市場は、2026 年の約 4 億 5,000 万米ドルから、2035 年までに 6 億 4,000 万米ドルに達すると見込まれており、2026 年から 2035 年の間に 4.1% の CAGR で成長します。中東およびアフリカ (スーダン地域) が世界の主要サプライヤーとして 65 ～ 72% のシェアを占め、優勢です。ヨーロッパと北米は、加工市場と最終用途市場を合わせて約 20 ～ 25% を占めています。

アラビアガム (E414) 市場とは、主にアフリカとアジアの一部で見られるアカシアの木から採れる天然ガムの世界的な取引と消費を指します。天然の乳化剤、防腐剤、増粘剤としての適応性により、多くの産業で広く使用されています。アラビアガムは、ソフトドリンク、キャンディー、医薬品などの製品の活気に満ちた要素です。アラビアガムは、数多くの食品および飲料用途、特に次のような飲料の製造において重要な役割を果たしています。ソフトドリンクフルーツジュースでは、製品の一貫性を維持し、要素をブレンドすることが利点となります。天然食品フレーバーの需要が高まる中、アラビアガム市場は製菓、ベーカリー、乳製品への使用によって引き続き活性化されています。化粧品グレードのアカシアガムは、その天然起源と適応性により、パーソナルケア業界で勢力を伸ばしています。フェイシャルマスク、ローション、化粧品などのさまざまな化粧品用途に使用されます。ヘアケア製品、皮膜形成性と保湿性の特性により。オーガニックで持続可能な美容製品に対する消費者の関心の高まりが、この分野の主要な原動力となっています。 

参加者は研究開発の促進に向けた取り組みを強化している。技術開発が地域市場の成長を支えています。企業は、さまざまな市場トレンドを常に最新の状態に保ち、高まる消費者のニーズを満たす製品を開発する必要があります。企業は自らの地位を確立するために高度な技術的ソリューションを考案します。  

主な調査結果

新型コロナウイルス感染症の影響

パンデミックが業界の予期せぬ混乱により市場に影響

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的なパンデミックは前例のない驚異的なものであり、市場ではパンデミック前のレベルと比較してすべての地域で予想を下回る需要が発生しています。 CAGRの上昇を反映した市場の急激な成長は、市場の成長と需要がパンデミック前のレベルに戻ったことによるものです。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは市場に影響を与えました。混乱は、国境封鎖、労働力不足、主要な生産国における物流上の制約により相当なものとなり、収穫と輸出業務に影響を及ぼした。これにより、一時的な供給停止と価格変動が発生しました。

最新のトレンド

市場の成長を促進するための革新的な製品の使用

技術の向上と改良により、製品のプレゼンテーションをさらに強化し、市場のさまざまな要求を獲得することができます。 技術の進歩によりパフォーマンスが向上し、市場の成長が促進されます。需要の高い技術開発により、生産性を向上させる力がますます高まっています。一部のプレーヤーは、消費者の要求や好みを満たすために製品の改善に重点を置いています。 

• 食糧農業機関 (FAO) によると、世界のアラビアガム輸出は 2020 年から 2023 年の間に 18% 増加しました。これは主に飲料や菓子製品における天然安定剤の需要の増加によるものです。

• 国際貿易センター (ITC) によると、世界のアラビアガム輸出の 62 % はスーダン、チャド、ナイジェリアなどのアフリカ諸国からのものであり、供給の集中と地域生産の優位性の傾向を反映しています。

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アラビアゴム (E414) 市場セグメンテーション

タイプ別

種類に応じて、市場はアカシア・セイヤルガムに分類できます。、アカシアセネガルガム、その他

• アカシア・セイヤルガム:最高級のアラビアガムであり、優れた乳化性、皮膜形成性、溶解性の特性で知られています。

• アカシア セネガル ガム: 産業用途、食物繊維強化、化粧品に適しています。

• その他: 他のアカシア種のゴムや、特定の用途向けに設計されたブレンドまたは改変された変種が含まれます。

用途別

用途に応じて、市場は食品産業、印刷産業、化粧品、医薬品、その他に分類できます。

• 食品産業:乳化剤、安定剤、増粘剤、縮合剤として機能します。

• 印刷産業: 特にオフセット印刷において金属表面の酸化を防ぐための皮膜形成剤およびコーティング剤として使用されます。

• 化粧品: 結合剤、増粘剤、皮膜形成剤として作用し、製品に滑らかな質感と安定性を与えます。

• 医薬品: 結合、乳化、フィルムコーティング、フレーバーマスキングに使用されます。腸の健康製品におけるプレバイオティクスの利点でも知られています。

• その他: テキスタイルサイジング、セラミックス、接着剤、撮影、栄養補助食品。

市場ダイナミクス

市場のダイナミクスには、市場の状況を示す推進要因と抑制要因、機会、課題が含まれます。

推進要因

天然成分とクリーンラベル成分への嗜好の高まりに市場の成長を促進する

消費者（主に食品・飲料業界）は健康志向を強めており、控えめで識別可能な天然原料で作られた製品を好むようになっています。アラビアガムは、乳化剤、防腐剤、増粘剤としての役割を備えており、この物語に完璧に適合しており、合成香料の天然代替品としての需要を高めています。より良い食生活に対する消費者の嗜好の変化によって促進される食品および飲料セクターの発展は、市場の発展に大きく貢献しています。

• 米国農務省 (USDA) によると、消費者がクリーンラベル原料に移行するにつれて、食品および飲料分野でアラビアガムなどの天然乳化剤の需要が 45% 増加しました。

• 欧州食品安全機関 (EFSA) によると、アラビアガム (E414) の可溶性食物繊維としての役割が認められたため、栄養補助食品におけるアラビアガム (E414) の使用は過去 5 年間で 37 % 増加しました。

技術の進歩と革新で市場を盛り上げる

技術の進歩と革新は、アラビアゴム（E414）市場の成長を急上昇させる独自の収益拡大の機会を活性化します。研究開発活動への投資の増加と利点に対する意識の高まりにより、市場に収益性の高い機会がもたらされると予想されます。食品および医薬品分野の研究開発により、アラビアガムの新たな用途が明らかになりつつあります。マイクロカプセル化、噴霧乾燥、放出制御技術の革新により、製造業者はフレーバー、エッセンシャルオイル、医薬品有効成分を捕捉するためにアラビアガムを使用できるようになりました。

抑制要因

一貫性のない品質と標準化の問題に市場の成長を妨げる

アラビアガムは野生または半栽培されたアカシアの木から収穫されますが、品質と等級のばらつきが絶え間ない課題です。供給元での均一な処理基準が欠如していると、バッチの一貫性が失われることが多く、特に医薬品や高級食品用途のエンドユーザーが製品の一貫性を維持することが困難になります。これにより信頼が損なわれ、メーカーは品質テストと配合の調整により多くの支出を余儀なくされます。

• 国連貿易開発会議 (UNCTAD) によると、アラビアガム生産者の 29 % がサヘル地域の不安定な貿易ルートにより輸出の変動に直面しており、世界の安定した供給に影響を与えています。

• アフリカ連合委員会 (AUC) によると、収穫作業の機械化が限定的であるため、アラビアガム生産地域では収穫後の損失率が 33 % に達し、持続可能な輸出の伸びが抑制されています。

医薬品および栄養補助食品におけるアプリケーションの増加により市場にチャンスが生まれる

機会

製薬業界では、アラビアゴムのフィルム形成性、結合性、およびコーティング特性が高く評価されています。通常、医薬品、シロップ、栄養補助食品に使用され、主に風味をカバーしたり溶解度を調整したりする目的で使用されます。そのプレバイオティクスの利点は腸の健康を促進し、栄養補助食品製造業者の間で注目を集めている食物繊維として機能します。ウェルネスと予防的ヘルスケアのトレンドが高まる中、健康補助食品へのアラビアガムの組み込みは加速すると予測されています。

• スーダン農林省によると、アカシアセネガルの木を含む植林プログラムは2021年から2024年の間に41%拡大し、持続可能な生ガム生産能力が増加しました。

• 世界保健機関 (WHO) によると、現在食品メーカーの 48 % が合成添加物よりも天然添加物を好んでいるため、アラビアガムは世界の食品加工において植物由来の健康に安全な安定剤として成長する可能性を秘めています。

 

品質のばらつきと規制遵守が大きな課題となる可能性がある

チャレンジ

アラビアゴムは野生または半家畜化されたアカシア植物から採取されるため、その優位性は生態学的要因、採取方法、収穫後の処理に応じて意図的に変化する可能性があります。バッチ間の不変性を証明することは、一貫した仕様を必要とするエンドユーザー、特に医薬品および栄養補助食品部門にとって興味深い場合があります。

• 国際アラビアガム協会 (IGAA) によると、輸出業者の 36 % が、世界市場全体での均一な貿易受け入れを妨げる一貫性のないグレーディングと品質認証の問題に直面しています。

• 国連環境計画 (UNEP) によると、サヘルベルトではアラビアゴム生産地の 27 % が砂漠化の脅威にさらされており、持続的な生産に環境上の課題をもたらしています。

 

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アラビアゴム (E414) 市場地域別洞察

市場は主にヨーロッパ、ラテンアメリカ、アジア太平洋、北米、中東およびアフリカに分類されます。

• 北米

北米地域はアラビアガムの成熟した堅調な成長市場を代表しており、主に食品・飲料、医療、栄養補助食品業界でのアラビアガム（E414）市場シェアの動機となっているアラビアガムの広範な使用が動機となっています。

• アジア

アジア太平洋地域は、加工食品の需要の高まり、都市化の進行、中間層人口の増加により、アラビアガムの最も急速に成長している市場の1つです。

• ヨーロッパ

ヨーロッパの高度に発展した加工食品飲料部門は引き続き安定した需要を牽引しています。この地域の強力な医薬品基盤は、錠剤、シロップ、健康補助食品の結合剤、乳化剤、カプセル化剤としてアラビアガムを使用しています。

業界の主要プレーヤー

主要企業は競争上の優位性を得るためにパートナーシップに注力

主要企業は、強力な市場地位を維持し、合併やパートナーシップなどによって市場シェアを拡大​​することを目的とした戦略的イベントにダイナミックに貢献しています。主要企業は、新しい革新的な製品を導入することに意欲を持っています。彼らは、既存の市場を維持し改善するために、より新しい技術を生み出すために研究開発に多額の費用を費やしています。市場の拡大、提携、合併など市場の変化はダイナミックです。これらの主要企業の総合的な取り組みは、競争環境と市場の将来の道筋に明らかに影響を与えます。

• Nexira – フランス経済財務省によると、Nexira はアラビアガムの 55 % 以上を持続可能な認定サプライヤーから調達しており、EU のトレーサビリティと有機基準への準拠を保証しています。

• Alland & Robert – 欧州委員会の食品添加物データベースによると、食品乳化用に EU に輸入されているアラビアガムの 42 % が Alland & Robert 製であり、その強力な供給ネットワークを強化しています。

アラビアゴム (E414) のトップ企業のリスト

• Norevo Germany (U.S.)
• Afrigum International (U.S.)
• Hawkins Watts (Germany)
• Kerry Group (Israel)
• Afritec Ingredients (China)

産業の発展

2023 年 5 月: ケリー グループは、クアラルンプールのケリー KL センターにある革新的なインタラクティブ ウォールにより、マレーシア テクノロジー エクセレンス アワードの学習開発テクノロジー - 製造賞を受賞しました。

レポートの範囲

レポートは、市場セクターに応じた精査と情報を提供します。事業概要、財務概要、製品ポートフォリオ、新しいプロジェクトの立ち上げ、最近の開発に関する問い合わせなどがプロファイルに含まれる要素です。このレポートには、さまざまな記述ツールの方法によって、注目すべきプレーヤーとその市場における地位について完全に調査および評価された証拠が組み込まれています。レポートは、国および地域レベルの市場規模と予測をカバーしています。このレポートは、企業に多くの分野で新たな可能性を調査する機会を与えます。このレポートは、プレーヤーが対戦相手よりも競争上の優位性を獲得し、市場での永続的な成果を確保するために使用できる運用ツールであることを示しています。