ヒスパニック系の食品市場規模、シェア、成長、産業分析、タイプ別（トルティーヤ、タコス、リフレー豆）、アプリケーション（ヒスパニック系レストランとメキシコのレストラン）、2033年までの地域の洞察と予測

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ヒスパニックフードマーケットの概要

世界のヒスパニック系食品市場規模は2024年に約200億米ドルと評価され、2033年までに360億米ドルに達すると予想され、2025年から2033年まで約6.6％の複合年間成長率（CAGR）で成長しています。

ヒスパニック系の食品市場は、トルティーヤやタコス、サルサ、豆などの伝統的な料理から、ラテンアメリカやヒスパニック系アメリカの範囲内外で大衆文化のために生じた「その他」などのより複雑なものまで、あらゆるものをカバーしています。今日、これらの種類の食品の需要は爆発します。市場は、主に北米とヨーロッパで、世界中でメキシコやその他のラテンアメリカ料理の拡大により、成長を続けています。消費者の好みが変化するにつれて、この市場は革新的な製品で活気づき続けています。これには、より健康的で有機的なバージョンの伝統的な食品が含まれています。ヒスパニック系の食べ物は、大胆で豊かな風味のある食べ物のような人々がますます増えているので、間違いなく世界的な食事の傾向に影響を与えます。

Covid-19の衝撃

需要の増加により、Covid-19の間にヒスパニック系食品市場の成長が急増しました

グローバルなCovid-19のパンデミックは、前例のない驚異的であり、市場はパンデミック以前のレベルと比較して、すべての地域で予想外の需要を経験しています。 CAGRの増加に反映された突然の市場の成長は、市場の成長と需要がパンデミック以前のレベルに戻ることに起因しています。

 不明な理由で、ヒスパニック系の食品市場での売上は、主に在宅料理の増加への顧客行動の広範な変化によって促進され、主にCovid-19パンデミック全体で急増しました。国全体に封鎖措置が導入されたため、人々は主に古いお気に入りや慰めの食べ物になり、強い味とメニューの多くの選択肢のためにますますヒスパニック料理になりました。食料品では、トルティーヤから豆、サルサなどの製品が、主婦が自宅でレストランスタイルの料理を試してみたため、離陸しました。 eコマースとオンライン食料品の買い物の成長は、市場の拡大をさらに高めました。パンデミックはいくつかのサプライチェーン管理の問題を引き起こしましたが、全体として、Covid-19はヒスパニック食品市場にとって肯定的でした。パンデミックの間、多くの消費者はヒスパニック食品の利便性と汎用性を発見し、市場での需要を増加させました。

最新のトレンド

新たなヒスパニック系の食品の動向は、より健康的な革新で市場の成長を促進します

 ヒスパニック系の食品の新たな傾向には、従来のヒスパニック系食品の供物の健康で健康的な繰り返しに対する大きな需要が含まれています。トルティーヤのより健康なバージョンから豆まで、人々はタコスやその間のすべてのものでさえ、より健康なバージョンに向かっています。これは、世界的に、きれいな食事、持続可能性、オーガニック、グルテンフリー、非脂肪製品など、一般的に増加する関心に関連しています。多くの傾向の中で、植物ベースのヒスパニック系の食品の選択肢は、人気が特に注目に値しました。植物ベースの代替品の需要の増加を見て、ヒスパニック食品の多くの生産者は、より健康で重要な視聴者が利用できる最も伝統的な料理の植物ベースのバージョンを作ることで革新されました。

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ヒスパニックフード市場のセグメンテーション

タイプごとに

タイプに基づいて、グローバル市場はトルティーヤ、タコス、リフレービーンに分類できます

• トルティーヤ:トルティーヤは主にトウモロコシで作られており、ヒスパニック料理を通じてグローバルな市場に参入しました。トルティーヤは、タコス、ブリトー、ロールなど、他のさまざまな料理と一緒に使用されています。メキシコ料理と南アメリカの食品が人気を享受しているという事実は、他の場所、特に北米とヨーロッパでのトルティーヤの生産量が高くなっています。これらのビジネスは現在、グルテンフリー、オーガニック、低炭水化物のトルティーヤなど、さまざまな代替品を提供しています。現代の消費者が食事の需要を提供するためだけです。

• タコス:世界で最も要求されている料理の1つは、主にヒスパニックフーズ市場のタコスです。伝統的なタコスは、単に肉、野菜、その他多くの材料を備えたトルティーヤです。タコスは、手頃な価格で味が良く、提供されやすいので、ファーストフードとして本当に人気を博しています。メキシコ料理は、ほとんどの場合、カジュアルな食事の台頭、フードトラック革命、そして何よりも創造性を刺激する植物ベースの食事の成長により、世界中で広く支援されてきました。ビーガンとベジタリアンのタコスは現在遍在しており、さらなる境界を破るのを支援しています。

• 洗練された豆:リフレイドビーンズは、ほとんどの伝統的なヒスパニック系の食品の不可欠な部分です。復bear豆、ブリトー、または単にタコスやエンチラーダと一緒に楽しむ側の補完として。タンパク質の貯蔵庫である豆は、あらゆる種類の植物ベースやベジタリアンの食事で見つけることができ、ヒスパニック系の食品市場にとって絶対的な必須です。消費者からの健康により多くの注意を払うことで、洗練された豆の販売が増加し、特にオーガニックおよび非GMOタイプに需要があります。さらに、すぐに食べられる食事や缶詰の食品の人気は、豆の洗練が家庭やレストランでより顕著になり、市場全体の成長に貢献するのに役立ちました。

アプリケーションによって

アプリケーションに基づいて、グローバル市場はヒスパニック系レストランやメキシコのレストランに分類できます

• ヒスパニック系レストラン:ヒスパニック系レストランは、ヒスパニック系の食品の世界市場のバックボーンを形成しています。ヒスパニック系レストランは、本質的にラテンアメリカ諸国で作られた料理の真の代表者です。特に米国で人口が増加するにつれて、ヒスパニック系フードレストランの数も増加しています。それらには、タコス、エンチラーダ、タマレスのように多様な食品を提供する高級レストランへのカジュアルな飲食店が含まれ、これらすべての人々を掃除し、ぼんやりとしたままにします。ヒスパニック系の食事の提供と他の料理の伝統との融合の多様性は、そのようなレストランのフランチャイズを市場の一部として新しい視聴者に拡大するのを助けました。

• メキシコ料理レストラン:ヒスパニック系食品総市場の最大の部分の1つは、特に米国の地域のようなヒスパニック系の大勢の人口でメキシコのレストランに贈られます。カラフルで豊かなフレーバーは、タコス、ケサディーヤ、タマレの伝統的な味から、他の融合フレーバーにまで及びます。メキシコの高速カジュアルダイニングチェーン、フードトラック、地元の飲食店の成長に伴い、メキシコ人は現在、多くの人々にとって主流のオプションです。メキシコ料理の人気は、これらのレストランアプリケーション内のトルティーヤ、サルサ、豆などの本物のメキシコ製品の需要が高いことを意味します。

市場のダイナミクス

市場のダイナミクスには、運転と抑制要因、市場の状況を示す機会、課題が含まれます。

運転要因

 ヒスパニック料理の人気の高まり

世界中のヒスパニック食品の人気は、市場の発展を促進する大きな影響の依然として依然として依然として重要です。多様性の需要が食事体験で世界的に増加し続けているため、ヒスパニックを人気にしています。メキシコ人、キューバ人などは、この豊かな文化の一部になり、特に北米とヨーロッパの市場によって世界中に抱かれてきました。この傾向は、ヒスパニック系の食品に対する消費者の関心を促進するだけでなく、ヒスパニック系レストラン、フードトラック、食事体験を開き、それによって市場全体の拡大に貢献します。

ヒスパニック系人口の増加が世界中で気づかれています

ヒスパニックフーズ市場は、世界全体でヒスパニック系の人口の増加という形で別の強い影響を与えています。たとえば、米国は時間の経過とともにヒスパニック系の人口が成長しているため、伝統的なヒスパニック系食品に対する堅実で拡大した需要を提供しています。この人口がさらに成長するにつれて、市場全般に関する彼らの味わいもそうです。世界中のヒスパニック系コミュニティの数が継続的に増加し、ますます人気のある民族および国際的な食品が増えているため、ヒスパニック系の食品製造および流通業界の需要は常に増加しています。これは、スーパーマーケット、レストラン、ケータリングサービスのヒスパニック食品の成長に拍車をかけるのに役立ちます。

抑制要因

ヒスパニックフード市場の成長は、回復にもかかわらずサプライチェーンの課題に直面しています

 Hispanic Foods市場が長期にわたって直面してきた重要な課題の1つは、Covid-19のパンデミック中に、グローバルなサプライチェーンの破損に関連しています。生産と配送の遅延は、パンデミックによって引き起こされる大きな影響であり、トウモロコシ、豆、その他の主食などの必須成分の不足につながりました。また、輸送や物流に問題を引き起こし、コストを引き上げ、利用可能な製品が少なくなりました。市場は大部分が跳ね返ったように見えますが、これらの多年生の問題は驚くべき脅威のままであり、そのほとんどは脆弱な供給の鎖を持って市場で生き生きとしているかもしれません。したがって、ほとんどの企業は、供給の強力なチェーンを構築し、原材料の調達も保護しようとしています。

機会

植物ベースのヒスパニック食品は、健康志向の消費者に魅力的な市場の成長を促進します

 おそらく、ヒスパニック食品市場の成長における最も明るい見通しは、植物ベースとビーガンフードにあります。健康上の懸念、環境意識、倫理的要因の増大については、消費者の大部分が植物ベースの食事に引き寄せられています。これによれば、伝統的なヒスパニック系食品に対する植物ベースの代替品には広く関心があります。植物ベースのトルティーヤ、ビーガンタコス、および肉の代替品は、食品メーカーの他の多くの収入源のロックを解除するため、非常に人気があります。そして、それはより健康的なダイエットによってグローバルな利益に本当に利益をもたらし、若くて多様な顧客と本当に共鳴します。

チャレンジ

真正性とイノベーションのバランスをとるヒスパニック食品市場の成長を世界中に駆り立てる

 Hispanic Foods Marketにとって大きな課題は、イノベーションで文化的信頼性を維持することです。国際的な拡大により、消費者はより伝統的で本物のバージョンのヒスパニック料理を要求するかもしれませんが、他の人は現代のひねりやフュージョンスタイルのバリエーションを求めています。企業は、変化する好みを満たすためにイノベーションを受け入れながら、伝統的な消費者と共鳴する信頼性を失わないように、この綱渡りを歩かなければなりません。これらの必需品のバランスをとることは、さまざまな地域や消費者の好みをカバーするこのような競争市場で製品の長期的な成功を保証するのに役立ちます。

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Hispanic Foods Market Regional Insights

• 北米

北米のヒスパニック食品市場は、米国の需要に基づいて成長します

 主要な地域はヒスパニック系食品市場の北米であり、この地域は、ヒスパニック系の人口が大きく急速に増加している米国の影響を受けています。トルティーヤ、サルサ、豆などの製品の需要の拡大は、米国のヒスパニック食品市場内で主に説明されているため、市場の成長を大幅に支援しています。メキシコ料理の広範な人気、そしてヒスパニック系のレストランやフードトラックの増加は、この成長をさらに促進します。スーパーマーケットやeコマースプラットフォームでのヒスパニック食品の需要も、市場の拡大を推進するのに役立ちました。米国では、Hispanic Foods Marketは、フードサービスおよび小売セクターの成長を引き続き経験します。

• ヨーロッパ

ヒスパニック系の食品市場はヨーロッパの多様な口蓋で成長しています

 ヒスパニック系の食品の傾向は、ヨーロッパでは、消費者が現在外国人や民族料理を受け入れ始めているため、ヒスパニック系の食品市場シェアが急増していることです。スペインのようないくつかの国は、何世紀にもわたって伝統的なヒスパニック系の食べ物とのつながりを維持してきました。他のヨーロッパ諸国は、ヒスパニック系の料理が彼らの地域の多元的な景観の重要な特徴になることを発見しています。ヨーロッパのスーパーマーケットでトルティーヤ、サルサ、豆などの製品、メキシコとラテンアメリカのレストラン、ますます期待されることがあります。ヨーロッパの口蓋の多様化とヒスパニック系食品に対する関連する需要は傾向にあり、したがって、地域のプレーヤーは、これらの新製品を導入することで、地元の味を念頭に置いてそれを探求しています。

• アジア

アジアのヒスパニックフーズの市場の成長は、可用性の拡大とともに上昇します

ヒスパニックフーズ市場はアジア市場では比較的新しいものであり続けていますが、日本、韓国、中国で急速に上昇しています。トルティーヤ、タコス、豆のあるヒスパニック料理は、グローバルな料理に対するアジアの消費者の好みに向かって進み始めました。ラテンアメリカのレストランとメキシコ風の飲食店の成長は、この地域のヒスパニック系の食品の成長に合わせていることも見られます。さらに、スーパーマーケットやオンライン食料品店は、国際的な製品ラインの増加を開始しています。この増加により、アジアで利用可能なヒスパニック系食料品が増加し、さらに市場の成長が促進されました。 

主要業界のプレーヤー

業界のリーダーは、イノベーション、パートナーシップ、マーケティング活動を通じて市場の成長を促進します

 この市場の重要な業界プレーヤーには、Grupo Bimbo、Goya Foods、MexGrocerが含まれます。これらのプレーヤーは、トルティーヤなどの伝統的な主食から、より健康的でオーガニックな代替品まで、幅広い製品を提供しているため、イノベーションを促進します。消費者の好みを変えるための製品ラインの拡大とのこのような戦略的パートナーシップは、ヒスパニック系の食品の魅力をさらに拡大するのに役立ちました。サプライチェーンをよりlear的にし、製品の欠陥を排除する彼らの努力、さらにマーケティング投資は、市場の成長も推進しています。これが、競争により、これらの業界リーダーが革新を続け、傾向に対応し、ヒスパニック料理の未来を創造する方法です。

トップヒスパニックフーズ企業のリスト

• Abuelo's (U.S)
• Goya (U.S)
• Olé Mexican Foods (U.s)
• Juanita's Foods (U.S)
• Herdez (MEXICO)

主要な業界の開発

 2022年3月:Hispanic Foods市場に影響を与える重要な業界の傾向の1つは、2022年3月にGoya Foodsがより健康的な選択肢を要求する消費者に反応して有機トルティーヤへの参入を発表したときに発生しました。人々がヒスパニック系の好みで本物のままでありながら、より多くの有機食品を受け入れ続けているため、このビジネスを戦略的に拡大しました。この革新は、ゴヤフーズが市場での地位を固めるのに役立ちましたが、清潔で持続可能な食品のより広い傾向にも対応しました。有機トルティーヤとの製品ラインの拡張により、ゴヤフードが新しい消費者ベースにさらされ、ヒスパニック食品市場の全体的な成長をサポートしました。

報告報告

この調査には、包括的なSWOT分析が含まれており、市場内の将来の発展に関する洞察を提供します。市場の成長に寄与するさまざまな要因を調べ、今後数年間で軌道に影響を与える可能性のある幅広い市場カテゴリと潜在的なアプリケーションを調査します。この分析では、現在の傾向と歴史的な転換点の両方を考慮に入れ、市場の要素についての全体的な理解を提供し、成長の潜在的な領域を特定しています。

調査レポートは、定性的研究方法と定量的研究方法の両方を利用して、徹底的な分析を提供する市場セグメンテーションを掘り下げています。また、市場に対する財務的および戦略的視点の影響を評価します。さらに、このレポートは、市場の成長に影響を与える需要と供給の支配的な力を考慮して、国家および地域の評価を提示します。競争力のある景観は、重要な競合他社の市場シェアを含め、細心の注意を払って詳細に説明されています。このレポートには、予想される時間枠に合わせて調整された新しい研究方法論とプレーヤー戦略が組み込まれています。全体として、市場のダイナミクスに関する貴重で包括的な洞察を、正式で簡単に理解できる方法で提供します。